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志愿者接待禮儀
志愿者是怎么煉成的?
愿者在接待服務(wù)期間,除了熱心與熱情之外,還需通過專業(yè)的禮儀培訓(xùn),才能較好地完成各項(xiàng)接待與服務(wù)工作。在此,給大家簡要介紹一些基本的服務(wù)禮儀常識(shí)。
一、服務(wù)禮儀基本原則
在服務(wù)禮儀中,有一些具有普遍性、共同性、指導(dǎo)性的禮儀規(guī)律。這些禮儀規(guī)律,即禮儀的原則。掌握禮儀的原則很重要,它是志愿者更好地學(xué)習(xí)禮儀和運(yùn)用禮儀的重要的指導(dǎo)思想。
服務(wù)禮儀的原則:
1、尊重的原則
孔子說:“禮者,敬人也”,這是對(duì)禮儀的核心思想高度的概括。所謂尊重的原則,就是要求我們在服務(wù)過程中,要將對(duì)客人的重視、恭敬、友好放在第一位,這是禮儀的重點(diǎn)與核心。因此在服務(wù)過程中,首要的原則就是敬人之心常存,掌握了這一點(diǎn),就等于掌握了禮儀的靈魂。在人際交往中,只要不失敬人之意,哪怕具體做法一時(shí)失當(dāng),也容易獲得服務(wù)對(duì)象的諒解。
2、真誠的原則
服務(wù)禮儀所講的真誠的原則,就是要求在服務(wù)過程中,必須待人以誠,只有如此,才能表達(dá)對(duì)客人的尊敬與友好,才會(huì)更好地被對(duì)方所理解,所接受。與此相反,倘若僅把禮儀作為一種道具和偽裝,在具體操作禮儀規(guī)范時(shí)口是心非,言行不一,則是有悖禮儀的基本宗旨的。
3、寬容的原則
寬容的原則的基本含義,是要求我們在服務(wù)過程中,既要嚴(yán)于律己,更要寬以待人。要多體諒他人,多理解他人,學(xué)會(huì)與服務(wù)對(duì)象進(jìn)行心理換位,而千萬不要求全責(zé)備,咄咄逼人。這實(shí)際上也是尊重對(duì)方的一個(gè)主要表現(xiàn)。
4、從俗的原則
由于國情、民族、文化背景的不同,在人際交往中,實(shí)際上存在著“十里不同風(fēng),百里不同俗”的局面。這就要求志愿者在服務(wù)工作中,對(duì)本國或各國的禮儀文化、禮儀風(fēng)俗以及宗教禁忌要有全面、準(zhǔn)確的了解,才能夠在服務(wù)過程中得心應(yīng)手,避免出現(xiàn)差錯(cuò)。
5、適度的原則
適度的原則的含義,是要求應(yīng)用禮儀時(shí),為了保證取得成效,必須注意技巧,合乎規(guī)范,特別要注意做到把握分寸,認(rèn)真得體。這是因?yàn)榉彩逻^猶不及。假如做得過了頭,或者做得不到位,都不能正確地表達(dá)自己的自律、敬人之意。
二、儀容禮儀
青年志愿者服務(wù)禮儀基本知識(shí)
在接待服務(wù)中,儀容是最為引人注意的地方,志愿者在工作崗位上必須對(duì)自己的儀容修飾予以高度的重視。
(一)男士儀容修飾要點(diǎn)
1、衛(wèi)生。每天洗澡及更換衣服,勿在服務(wù)中出現(xiàn)口臭、汗臭、狐臭等異味。
2、剃須。若無特殊的宗教信仰或民族習(xí)慣,要養(yǎng)成每日修面剃須的好習(xí)慣,切忌胡子拉碴地在工作崗位上拋頭露面。
3、修剪好鼻毛和耳毛,勿使其外現(xiàn)。
4、發(fā)型。男士的發(fā)型要長短適當(dāng)。要求做到:前發(fā)不覆額,側(cè)發(fā)不掩耳,后發(fā)不觸領(lǐng)。不允許在工作之時(shí)長發(fā)披肩,或者梳起發(fā)辮。
(二)女士儀容修飾規(guī)范
1、面部修飾規(guī)范
、贊崈簟9ぷ髦袆(wù)必要保持自己的面部干凈、清爽。
、谛l(wèi)生。主要是要求其認(rèn)真注意自己面容的健康狀況。要防止由于個(gè)人不講究衛(wèi)生而使面部經(jīng)常疙疙瘩瘩。避免在服務(wù)中出現(xiàn)汗臭、狐臭等身體異味。
、圩匀弧C娌康男揎椧匀,工作中要求化淡妝,切忌濃妝艷抹,要使“秀于外”與“慧于中”二者并舉。
、芸诓康男揎。注意口腔的潔凈,防止產(chǎn)生口臭等異味。服務(wù)前應(yīng)忌食蔥、蒜、韭菜、烈酒以及吸煙。
2、肢體修飾規(guī)范
、僮⒁獗3质值母蓛羟鍧。
、诓涣糸L指甲,不涂鮮艷的指甲油以及在指甲上彩繪。
、鄄灰该饴。萬一因?yàn)楣ぷ鞯奶厥庑枰仨毚┲绮客饴兜姆b上崗服務(wù)時(shí),則必須切記:此前剃去自己的腋毛。
、芄ぷ髦,不穿露趾的涼鞋或拖鞋,以免顯得過于散漫。穿著短裙時(shí)應(yīng)穿長筒或連褲絲襪。
3、發(fā)部修飾規(guī)范
、僬麧。對(duì)任何人而言,其頭發(fā)在人際交往中能否確保整潔,都直接會(huì)影響到他人對(duì)自己的評(píng)價(jià)。
、陂L短適當(dāng)。女性應(yīng)將超長的頭發(fā)盤起來、或是束起來、或是編起來,或是置于工作帽之內(nèi),不可以披頭散發(fā)。
③對(duì)于時(shí)尚流行的染發(fā),但作為志愿者不可以把頭發(fā)染得五彩斑斕,這與服務(wù)者的身份是不相符的。
4、化妝的禮規(guī)
“淡妝上崗”是對(duì)女性志愿者化妝時(shí)所做的基本規(guī)范之一。要求在工作時(shí)化妝應(yīng)淡雅、自然、簡潔、適度、避短。
化妝禁忌:
、匐x奇出眾。禁止志愿者在化工作妝時(shí)脫離自己的角色定位,追求荒誕、怪異、神秘的妝容,或者是有意使自己的化妝出格,從而產(chǎn)生令人咋舌的效果。
、跉垔y示人。要經(jīng)常在化妝后進(jìn)行檢查,以防止自己的妝容出現(xiàn)了殘缺。出汗之后、休息之后、用餐之后,尤其應(yīng)當(dāng)及時(shí)自察妝容。
③修飾避人。不要在公共場所化妝,不要在工作崗位補(bǔ)妝,補(bǔ)妝之時(shí),宜選擇洗手間或無旁人在場的場所。
、軐W(xué)會(huì)淡妝的化妝技法。
三、服飾禮儀
服飾的選擇和穿戴很重要的一個(gè)原則是遵循“服飾的TP0原則”,這是有關(guān)服飾禮儀的基本原則之一,其中T、P、0三個(gè)字母,分別是英文時(shí)間、地點(diǎn)、目的這三個(gè)單詞的縮寫。它的含義,是要求人們在選擇服裝、考慮其具體款式時(shí),首先應(yīng)當(dāng)考慮如何與著裝的時(shí)間、地點(diǎn)、目的協(xié)調(diào)一致。
志愿者服飾得體與否,與個(gè)人形象、城市形象乃至國家形象均有極大關(guān)系,因此,在服務(wù)中服飾的選擇、穿戴要注意以下規(guī)范:
1、服從佛山市青年志愿者(義務(wù)工作者)協(xié)會(huì)對(duì)青年志愿者著裝的統(tǒng)一要求。
2、著裝整潔。一忌布滿褶皺,二忌出現(xiàn)殘破,三忌沾染污漬及臟物,四忌充斥汗酸、體臭等異味。
3、穿著文明、雅觀。一忌過分裸露,二忌過分薄透,三忌過分緊窄,四忌過分艷麗。
4、在服務(wù)中,以不佩戴首飾為好,對(duì)于男性服務(wù)人員來講,尤其有必要如此。因?yàn)樵谝话闱闆r下,男性佩戴飾品,往往更難為人們所接受。女性如需要配戴切記以少為佳。具體要求是:佩戴飾品時(shí)一般不宜超過兩個(gè)品種,佩戴某一品種的飾品,則不應(yīng)超過兩件。不宜佩戴花哨和張揚(yáng)個(gè)性的工藝飾品以及名貴的珠寶飾品。
四、儀態(tài)禮儀
(一)站姿規(guī)范
1、基本站姿
基本站姿要領(lǐng):腳跟并攏,腳尖分開(女士30度左右,男士45度左右),收腹挺胸,提臀立腰,雙臂下垂(自然貼于身體兩側(cè)),虎口向前,寬肩下沉,頭正頸直,下頜微收,目光平視。
在服務(wù)過程中,男性與女性通常根據(jù)各自不同的性別特點(diǎn),在遵守基本站姿的基礎(chǔ)上,還可以各有一些局部的變化,主要表現(xiàn)在其手位與腳位有時(shí)會(huì)存在一些不同。
男性在站立時(shí),要力求表現(xiàn)陽剛之美。具體來講在站立時(shí),可以將一只手(一般為右手)握住另一只手的外側(cè)面,疊放于腹前,或者相握于身后。雙腳可以叉開,大致上以其與肩部同寬,為雙腳叉開后兩腳之間相距的極限。但需要注意的是,在鄭重地向客人致意的時(shí)候,必須腳跟并攏,雙手疊放于腹前。
女性在站立時(shí),要力求表現(xiàn)陰柔之美,在遵守基本站姿的基礎(chǔ)上,可將雙手虎口相交疊放于腹前。
要特別注意的是,志愿者在服務(wù)于人時(shí),不論是男性還是女性,站立時(shí)一定要正面面對(duì)服務(wù)對(duì)象,而切不可將自己的背部對(duì)著對(duì)方。
2、迎賓的站姿
迎賓時(shí)的站姿要求的是規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的站姿,即采用上述談到的基本站姿,雙手相疊于腹前丹田處,表示對(duì)他人的尊重。賓客經(jīng)過時(shí),迎賓人員要面帶微笑,并向客人行欠身禮或鞠躬禮。
3、服務(wù)時(shí)的站姿
為客人服務(wù)時(shí),頭部可以微微側(cè)向客人,但一定要保持面部的微笑,手臂可以持物,也可以自然地下垂。在手臂垂放時(shí),從肩部至中指應(yīng)當(dāng)呈現(xiàn)出一條自然的垂線。
4、待客時(shí)的站姿
待客時(shí)站姿的技巧上有五個(gè)要點(diǎn):一是手腳可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行放松,不必始終保持高度緊張的狀態(tài)。二是可以在以一條腿為重心的同時(shí),將另外一條腿向外側(cè)稍稍伸出一些,使雙腳呈叉開之狀。三是雙手可以采用體后背手站姿稍做放松。四是雙膝要伸直,不能出現(xiàn)彎曲。五是在肩、臂自由放松時(shí)要伸直脊背。兼顧上述五點(diǎn),既可以使志愿者不失儀態(tài)美,又可以為其減緩疲勞。
5、不良的站姿
、偕碥|歪斜。
②彎腰駝背。
③趴伏倚靠。
、茈p腿大叉。
⑤腳位不當(dāng)。
、奘治徊划(dāng)。
、甙胱肓ⅰ
、鄿喩韥y動(dòng)。
(二)行姿規(guī)范
1、行姿的基本要點(diǎn)
行進(jìn)姿勢的基本要點(diǎn)是:身體協(xié)調(diào),姿勢優(yōu)美,步伐從容,步態(tài)平穩(wěn),步幅適中,步速均勻,走成直線。
陪同,指的是陪伴著別人一同行進(jìn);引領(lǐng),則是指在行進(jìn)之中為人引路。志愿者在服務(wù)中,經(jīng)常有機(jī)合陪同或引導(dǎo)服務(wù)對(duì)象。
2、陪同引導(dǎo)時(shí),通常應(yīng)注意四點(diǎn):
一是本人所處的方位。若雙方并排行進(jìn)時(shí),志愿者應(yīng)居于左側(cè)。若雙方單行行進(jìn)時(shí),則志愿者應(yīng)居于左前方約一米左右的位置,采用右手五指并攏,掌心向上的方式為其指引方向。當(dāng)服務(wù)對(duì)象不熟悉行進(jìn)方向時(shí),一般不應(yīng)請(qǐng)其先行,同時(shí)也不應(yīng)讓其走在外側(cè)。
二是協(xié)調(diào)的行進(jìn)速度。在陪同引導(dǎo)服務(wù)對(duì)象時(shí),本人行進(jìn)的速度須與對(duì)方相協(xié)調(diào),切勿我行我素。
三是及時(shí)的關(guān)照提醒。陪同引導(dǎo)服務(wù)對(duì)象時(shí),一定要處處以對(duì)方為中心。每當(dāng)經(jīng)過拐角、樓梯或道路坎坷、照明欠佳之處時(shí)須關(guān)照提醒對(duì)方留意。絕不可以不吭一聲,而讓對(duì)方茫然無知或不知所措。
四是采用正確的體位。陪同引導(dǎo)客人時(shí),有必要采取一些特殊的體位。如請(qǐng)對(duì)方開始行進(jìn)時(shí),應(yīng)面向?qū)Ψ剑栽S欠身。在行進(jìn)中與對(duì)方交談或答復(fù)其提問時(shí),應(yīng)以頭部、上身轉(zhuǎn)向?qū)Ψ健?/p>
3、下樓梯的行姿
、僖邔iT指定的樓梯。有些服務(wù)單位為方便客人,往往規(guī)定服務(wù)人員不得與客人走同一個(gè)樓梯。如有此規(guī)定,且又非進(jìn)行引導(dǎo)、陪同服務(wù)時(shí)必須遵守。在搬運(yùn)貨物時(shí),特別要注意這一點(diǎn)。讓貨物碰撞客人,永遠(yuǎn)都是不對(duì)的。
、谝獪p少在樓梯上的停留。樓梯多是人來人往之處,所以不要停留在樓梯上休息、站在樓梯上與人交談或是在樓梯上慢慢悠悠地進(jìn)行。
③要堅(jiān)持“靠右走”原則。上下樓梯時(shí),均不要并排行走,而應(yīng)當(dāng)靠右側(cè)而上或下。這樣一來,有急事的人便可得以從左側(cè)快速超越。
④要注意禮讓服務(wù)對(duì)象。上下樓梯時(shí),千萬不要同服務(wù)對(duì)象搶行。出于禮貌,在平路可請(qǐng)對(duì)方先行。當(dāng)自己陪同引導(dǎo)客人時(shí),則應(yīng)該上下樓梯時(shí)先行在前引導(dǎo)。
4、進(jìn)出電梯的行姿
志愿者在高樓大廈里面工作時(shí),免不了經(jīng)常需要使用電梯。在使用電梯時(shí),大致上應(yīng)注意以下問題:
、僖袷亍跋瘸龊筮M(jìn)”的原則。乘電梯時(shí),一般的規(guī)矩是:里面的人出來之后,外面的人方可進(jìn)去。不守此規(guī),出入電梯時(shí)人一旦過多了,就會(huì)出現(xiàn)混亂的場面。
、谡疹櫤梅⻊(wù)對(duì)象。在乘電梯時(shí)碰上了并不相識(shí)的客人,也要以禮相待,請(qǐng)對(duì)方先進(jìn)先出。若是負(fù)責(zé)陪同引導(dǎo)對(duì)方時(shí),則乘電梯時(shí)還有特殊的要求。乘坐無人值守操作電梯時(shí),服務(wù)人員須自己先進(jìn)后出,以便控制電梯。乘坐有人操作的電梯時(shí),則服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)后進(jìn)后出。
③要尊重周圍的乘客,進(jìn)出電梯時(shí),大都要側(cè)身而行,免得碰撞、踩踏別人。進(jìn)入電梯后,應(yīng)盡量站在里邊,人多的話,最好面向內(nèi)側(cè),或與他人側(cè)身相向。需在大樓中段出電梯前,先要做好準(zhǔn)備,提前換到電梯門口。
5、出入房門的姿勢
志愿者在服務(wù)中有時(shí)需要進(jìn)入或離開客人房間,應(yīng)注意如下細(xì)節(jié):
、僖韧▓(bào)。在出入房門時(shí),尤其是在進(jìn)入房門前,定要采取叩門(一般以中指輕叩三下)、按鈴的方式,向房內(nèi)之人進(jìn)行通報(bào)。
、谝允珠_關(guān)。出入房門時(shí),務(wù)必要用手來開門或關(guān)門。在開關(guān)房門時(shí),用肘部頂、用膝蓋拱、用臀部撞、用腳尖踢、用腳跟蹬等等不良做法,都是不可以采用的。
、垡嫦蛩恕3鋈敕块T,特別是在出入一個(gè)較小的房間,而房內(nèi)有客人時(shí),最好是反手關(guān)門,反手開門,并且始終注意面向?qū)Ψ,而不是把背部朝向(qū)Ψ健?/p>
、芤昂笕牒蟪觥保c他人一起先后出入房門時(shí),為了表示自己的禮貌,一般應(yīng)當(dāng)自己后進(jìn)門、后出門,而請(qǐng)對(duì)方先進(jìn)門、先出門。
、菀獮槿死T。有時(shí),在陪同引導(dǎo)他人時(shí),志愿者還有義務(wù)在出入房門時(shí)替對(duì)方拉門。
(三)坐姿規(guī)范
在服務(wù)工作中,志愿者必須先明確兩點(diǎn):一是允許自己采用坐姿時(shí),才可以坐下。二是在坐之后,尤其是在客人面前坐下時(shí),務(wù)必要自覺地采用正確的坐姿。
1、入座的要求
、傧日(qǐng)對(duì)方入座。這是待人以禮的表現(xiàn).
、谠谶m當(dāng)之處就座。在大庭廣眾之處就座時(shí),要注意座位的尊卑并且主動(dòng)將上座相讓于人。
、蹚淖蛔髠(cè)就座。條件假若允許,在就座時(shí)最好從座椅的左側(cè)接近它。這樣做,是一種禮貌,而且也易于就座。
、芎翢o聲息地就座。就座時(shí),要減慢速度,放松動(dòng)作,盡量不要坐得座椅亂響,噪音擾人。
、葑潞笳{(diào)整體位。為使自己坐得舒適,可在坐下之后調(diào)整一下體位或整理下衣服。但是這一動(dòng)作不可與就座同時(shí)進(jìn)行。
2、離座的要求
①先有表示。離開座椅時(shí),身旁如有人在座,須以語言或動(dòng)作向其先示意,隨后方可站起身來。一蹦而起,有時(shí)會(huì)令人受到驚擾。
、谧⒁庀群。與他人同時(shí)離座,須注意起身的先后次序。地位低于對(duì)方時(shí),應(yīng)稍后離座,地位高于對(duì)方時(shí),則可首先離座,雙方身份相似時(shí),可同時(shí)起身離座。
③起身緩慢。起身離座時(shí),最好動(dòng)作輕緩,避免弄響座椅,或?qū)⒁螇|、椅罩弄得掉在地上。
、軓淖箅x開。有可能時(shí),起身后,宜從左側(cè)離去。與“左入”一樣,“左出”也是一種禮節(jié)。
3、服務(wù)工作中幾種常用的坐姿
①“正襟危坐”式。適用于最正規(guī)的場合。主要要求是:上身與大腿、大腿與小腿,都應(yīng)當(dāng)形成直角,小腿垂直于地面。雙膝、雙腳包括兩腳的跟部,都要完全并攏。
②垂腿開膝式。它多為男性所用,亦較為正規(guī)。主要要求是:上身與大腿、大腿與小腿皆為直角,小腿垂直于地面。雙膝分開,但不得超過肩寬。
、垭p腿斜放式。適于穿裙子的女士在較低處就座所用。主要要求是:雙腿首先并攏,然后雙腳向左或向右側(cè)斜放,一般使斜放后的腿部與地面呈45度夾角。
、茈p腳交叉式。它適用于各種場合,男女皆可選用。主要要求是:雙膝先要并攏,然后雙腳在踝部交叉。需要注意的是,交叉后的雙腳可以內(nèi)收,也可以斜放,但不宜向前方遠(yuǎn)遠(yuǎn)地伸出去。
、菪枰貏e指出的是,如需在迎賓或慶典活動(dòng)中身著旗袍時(shí)。最好不坐,如要坐切記勿使旗袍后片拖地。
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