中國(guó)禮儀大全【實(shí)用15篇】

中國(guó)禮儀大全1

　　我們中華民族自古以來都是一個(gè)講究品德教育、個(gè)人修養(yǎng)的民族現(xiàn)在的社會(huì)真的有太多太多的人沒有最基本的文明禮儀了！文明禮儀對(duì)我們來說真的很重要！你想想看：如果我們每個(gè)人張口閉口都是臟話，那我們會(huì)不會(huì)每天不都沉浸在生氣、委屈的`世界里嗎？！所以說，文明禮儀是非常重要的！而我就有一個(gè)沒有禮貌待人而誤了事的經(jīng)歷呢！

　　一天，陽光明媚、碧空如洗，爸爸讓我去公園里的游泳池報(bào)名學(xué)游泳，我來到公園里后竟忘記了游泳池在哪，我看見一位叔叔，就問到：“哎，游泳池在哪？”那位叔叔露出一副漠視的樣子，說：“不知道�！蔽乙粴庵�下悄悄說：“哼！不告訴我，我自己找！”可是，公園里就像一個(gè)巨大的迷宮，繞了好幾圈都找不到，只好問一位阿姨：“阿姨，請(qǐng)問游泳池在哪里呢？”阿姨和藹可親地說：“哦，從這里直走，然后右轉(zhuǎn)就到了�！蔽抑x了謝阿姨就向游泳池跑去，這時(shí)，我突然恍然大悟：是不是因?yàn)槲覍?duì)那位叔叔太不禮貌了，所以那位叔叔不愿意搭理我呢？這時(shí)我才真正體會(huì)到了文明禮儀的重要性，最后我終于找到了游泳池，順利地報(bào)了名�？磥砦拿鞫Y儀真的是缺一不可的��！

　　除了我們的日常生活中要講文明外，我們?cè)谛�園里也一定要講文明哦！

　　我們從小接受文明禮儀的教育，很多同學(xué)都可以滔滔不絕地大談文明禮儀。可是看見校園中隨處丟棄的飯盒，飲料瓶，聽著某些同學(xué)口中吐出的臟話，怎能不教人痛心疾首呢！難道我們都是“語言的巨人，行動(dòng)的矮人”么？不，我們不是，我們可是祖國(guó)未來的希望啊！難道我們不會(huì)把文明禮儀永記在心嗎？

　　我們現(xiàn)在已經(jīng)是二十一世紀(jì)了，不能再出現(xiàn)一些不文明的習(xí)慣了！我們一定要做到在平常時(shí)言行舉止要講文明，說話時(shí)一定要加上“請(qǐng)”！只有這樣，你心中的文明之星才會(huì)熠熠生輝哦！

中國(guó)禮儀大全2

　　1、入座，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對(duì)大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌，如果有正對(duì)大門的座位，則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對(duì)大門，則面東的`一側(cè)右席為首席。

　　2、點(diǎn)菜、一頓標(biāo)準(zhǔn)的中式大餐，通常先上冷盤，接下來是熱炒，隨后是主菜，然后上點(diǎn)心和湯，當(dāng)然如果感覺吃得有點(diǎn)膩，可以再來一點(diǎn)餐后甜品，最后上水果。在點(diǎn)菜時(shí)還應(yīng)該顧忌到客人的口味。

　　3、進(jìn)餐，先請(qǐng)客人，長(zhǎng)輩動(dòng)筷。吃飯喝湯時(shí)聲音小一些，不要打擾到同桌人。特別是有的人吃飯喜歡吧唧嘴，發(fā)出很清晰的聲音來，這種做法是不禮貌的。

　　4、進(jìn)食有骨頭的菜肴時(shí)，不要直接往桌上吐，也不要往地上吐，影響同桌的胃口、最好是用手把骨頭放到自己的碟子里。

　　5、夾菜、為客人夾菜，一定要用公筷，衛(wèi)生又禮貌。

　　6、為別人倒茶倒酒，要記得“倒茶要淺，倒酒要滿”的原則。

　　7、敬酒、主人敬主賓，陪客敬主賓，主賓回敬，陪客互敬。

中國(guó)禮儀大全3

　　中國(guó)素有“禮儀之邦”之稱，“禮”在傳統(tǒng)社會(huì)無時(shí)不在，出行有禮，坐臥有禮，宴飲有禮，婚喪有禮，壽誕有禮，祭祀有禮，征戰(zhàn)有禮等等。這里的“禮”包含了禮制精神原則與禮儀行為兩大部分，現(xiàn)代文明社會(huì)的“禮”很多都是從傳統(tǒng)社會(huì)中傳承發(fā)展而來，今天和大家分享一下五大傳統(tǒng)禮儀：

　　一、行走之禮——在行走過程中同樣注意人際關(guān)系的處理，因此有行走的禮節(jié)。

　　“趨禮”：即地位低的人在地位高的人面前走過時(shí)，一定要低頭彎腰，以小步快走的方式對(duì)尊者表示禮敬。

　　傳統(tǒng)行走禮儀中，還有“行不中道，立不中門”的原則，即走路不可走在路中間，應(yīng)該靠邊行走;站立不可站在門中間。這樣既表示對(duì)尊者的禮敬，又可避讓行人。

　　二、見面之禮——人們?nèi)粘Ｒ娒婕纫獞B(tài)度熱情，也要彬彬有禮。

　　沿用至今的拱手禮

　　如何與不同身份的人相見，都有一定的規(guī)矩。

　　拱手禮:用于一般性的打招呼。即雙手合抱(一般是右手握拳在內(nèi)，左手加于右手之上)舉至胸前，立而不俯，表示一般性的客套。

　　作輯禮

　　揖讓：如果到人家做客，在進(jìn)門與落座時(shí)，主客相互客氣行禮謙讓，這時(shí)行的是作揖之禮。向人致謝、祝賀、道歉及托人辦事、身份高的人對(duì)身份低人的回禮等也常行作揖禮。

　　即兩手抱拳，拱起再按下去，同時(shí)低頭，上身略向前屈。

　　跪拜禮：傳統(tǒng)社會(huì)對(duì)至尊者。

　　即雙膝著地，頭手有節(jié)奏觸地叩拜，即所謂叩首�，F(xiàn)今跪拜禮只在偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村的拜年活動(dòng)能夠見到，一般不再施行。在當(dāng)今社會(huì)人們相見，一般習(xí)用西方社會(huì)傳入的握手禮。

　　三、入坐之禮——傳統(tǒng)社會(huì)禮儀秩序井然，坐席亦有主次尊卑之分，尊者上坐，卑者末坐。

　　何種身份坐何位置有一定之規(guī)，盲目坐錯(cuò)席位，視為失禮行為。室內(nèi)座次以東向?yàn)樽穑�即貴客坐西席上，主人一般在東席上作陪。年長(zhǎng)者可安排在南向的位置，即北席。陪酒的晚輩一般在北向的位置，即南席。

　　入坐的規(guī)矩是，飲食時(shí)人體盡量靠近食案，非飲食時(shí)，身體盡量靠后，所謂“虛坐盡后”。有貴客光臨，應(yīng)該立刻起身致意。

　　四、飲食之禮——先秦人們以“以饗燕之禮親四方賓客”，后代聚餐會(huì)飲也常常是一幕幕禮儀活劇。

　　迎賓的宴飲稱為“接風(fēng)”、“洗塵”，送客的宴席稱為“餞行”。

　　所謂：“與人同飲，莫先起觴”�？腿诵璐�主人舉杯勸飲之后，方可飲用。所謂：“與人共食，慎莫先嘗”。在進(jìn)食過程中，同樣先有主人執(zhí)筷勸食，客人方可動(dòng)筷。

　　古代還有一列進(jìn)食規(guī)則，如“當(dāng)食不嘆”、“共食不飽、共飯不澤手”、“毋投骨于狗”等。

　　五、拜賀慶吊之禮——中國(guó)自古是一個(gè)人情社會(huì)，人們相互關(guān)懷、相互體恤，在拜賀慶吊中有許多儀禮俗規(guī)。

　　拜賀禮：一般行于節(jié)慶期間，是晚輩或低級(jí)地位的人向尊長(zhǎng)的禮敬，同輩之間也有相互的.拜賀。行拜賀禮時(shí)，不僅態(tài)度恭敬，口誦賀詞，俯首叩拜，同時(shí)也得有賀禮奉上。

　　慶吊之禮：主要行于人生大事中。人的一生要經(jīng)歷誕生、成年、婚嫁、壽慶、死亡等若干階段，圍繞著這些人生節(jié)點(diǎn)，形成了一系列人生禮儀。

　　誕生禮：子孫繁衍是家族大事，自然隆重?zé)狒[。

　　嬰兒滿月時(shí)，親戚朋友紛紛上門恭賀，并饋贈(zèng)營(yíng)養(yǎng)食品與幼兒鞋帽衣物。

　　冠笄之禮：小孩長(zhǎng)大成人時(shí)要行成年禮。

　　加冠禮：男子20歲重新取一個(gè)名號(hào)，表示該男子具有了結(jié)婚、承擔(dān)社會(huì)事務(wù)的資格。

　　加冠禮

　　綰發(fā)加笄禮：女子15歲行的禮，表示到了出嫁的年齡�，F(xiàn)代成年禮的年齡在18周歲，學(xué)校舉行集體的成年宣誓儀式，強(qiáng)調(diào)青年人的成年意識(shí)。

　　綰發(fā)加笄禮

　　婚嫁：傳統(tǒng)婚禮有六道程序，所謂“周公六禮”，即納采、問名、納吉、納征、請(qǐng)期、親迎等。宋代簡(jiǎn)化為納采、納幣、親迎三禮。

　　親迎禮

　　拜堂禮

　　壽誕禮：一般在四十歲以后開始舉行。

　　生日慶生禮：親友送壽禮致賀。

　　喪禮：人死于正命，是白喜事。為了表示哀悼心情，人們要奉上挽聯(lián)、挽幛或禮品、禮金。拜賀慶吊之禮顯示了人們相互扶助的社會(huì)合作精神與社會(huì)團(tuán)結(jié)的氣象。

　　中國(guó)人的禮制精神是親親愛人，禮儀原則是自卑尊人。在與人交往時(shí)要放低姿態(tài)，謙恭待人、尊重他人，以贏得他人的尊重。敬人如果沒有發(fā)自內(nèi)心的恭敬，禮節(jié)就成為了虛套。

　　傳統(tǒng)禮俗中誠(chéng)敬謙讓，和眾修身的禮義原則在當(dāng)代社會(huì)仍然值得提倡。當(dāng)然現(xiàn)在我們對(duì)傳統(tǒng)禮俗的繼承，需認(rèn)真辨析，擇善而從。

中國(guó)禮儀大全4

　　現(xiàn)代學(xué)者研究中國(guó)古代飲食禮儀，往往從商周時(shí)期民間及上層社會(huì)的飲食方式談起。原因就在于商周是中國(guó)古代文明大廈創(chuàng)建的時(shí)期，中華文明的主體構(gòu)成部分便是在這一時(shí)期奠基的。

　　一、中國(guó)古代飲食禮儀起源

　　依古文獻(xiàn)載，中國(guó)古代飲食禮儀制度的生成，至少可溯周初，且逐漸以具體的禮節(jié)儀文積淀成俗。在早期儒家思想和政權(quán)設(shè)計(jì)中，禮儀制度使社會(huì)各階級(jí)、各集團(tuán)“貴賤有等，長(zhǎng)幼有差，貧富輕重皆有稱者也”，進(jìn)而成為統(tǒng)治者治理天下的方法與手段。

　　周代是一個(gè)禮樂發(fā)達(dá)的社會(huì)，所有的活動(dòng)都必須納入禮的范圍之內(nèi)，以禮來規(guī)范人們的行為。在各種禮儀制度中，飲食禮儀制度與之有著千絲萬縷的聯(lián)系。鄉(xiāng)飲酒有飲食、鄉(xiāng)射少不了飲食、尊老養(yǎng)老、祭掃、敬神、居喪、婚嫁更無不以飲食為其主要內(nèi)容。

　　因此，周代制定的各種禮制都與飲食活動(dòng)有著密切的聯(lián)系。又由于禮儀制度的制定為上層社會(huì)所決定，因此中國(guó)古代的飲食禮儀帶上了等級(jí)性、家族性、神賜性和禮儀性四大特點(diǎn)。

　　二、中國(guó)古代飲食禮儀特點(diǎn)

　　1、中國(guó)古代飲食禮儀的政治性

　　把飲食與政治聯(lián)系起來，是中國(guó)古代獨(dú)特的`飲食理念。自古認(rèn)為治理國(guó)家與飲食烹飪的原理是相通的�！独献印吩唬骸爸未髧�(guó)烹小鮮”。意思就是說治理大國(guó)要十分小心謹(jǐn)慎，如同烹飪小魚那樣不可隨便攪動(dòng)之。

　　飲食與政治的聯(lián)系還表現(xiàn)在為官者與民眾在飲食上的差別，為官者稱為“肉食者”，平民為“蔬食者”、“藿食者”。勤學(xué)——從政——肉食這樣的社會(huì)思想和教育觀念正是在這樣的背景下產(chǎn)生的。

　　古代社會(huì)各個(gè)階層的日常生活中，飲食因?yàn)樗�處地位的高下而有很大的不同，貴族們的鐘鼎而食與庶民的食不果腹這樣的差異，也是由于統(tǒng)治者地位高下不等使得財(cái)富占有的多寡不同而造成的。

　　2、中國(guó)古代飲食禮儀的神賜性

　　社會(huì)對(duì)天神、地示和人鬼(主要是祖先神)仍充滿敬畏，遇到重大節(jié)日或事情皆需要祭祀，希望通過祭祀達(dá)到禳災(zāi)賜福的目的。同時(shí)周人認(rèn)為他們?nèi)粘Ｋ�食之物乃神靈所賜，吃掉祭品則是分享神靈的福佑，因此在祭祀之后要舉行宴會(huì)分享祭品。

　　古代祭祀的對(duì)象大到日月星辰，小到門窗戶牖，甚至作為炊具的灶本身也成為灶神。這些神祇在祭祀典章中被按照世人的標(biāo)準(zhǔn)分出高低貴賤，這便是大祀、中祀和小祀。不同等級(jí)的神享受不同標(biāo)準(zhǔn)的供奉。

　　3、中國(guó)古代飲食禮儀的家族性

　　古代祭祀活動(dòng)大多數(shù)情況下又是家族成員共同參加的。所以在祭祀活動(dòng)之后的宴會(huì)中體現(xiàn)了周代食品的神賜性、宴飲的家族性的飲食特點(diǎn)。古代的許多家庭，少不了以食禮作為家訓(xùn)的訓(xùn)條，教導(dǎo)子孫謹(jǐn)守。

　　4、中國(guó)古代飲食禮儀的禮儀性

　　中國(guó)古代飲食禮儀在禮樂方面表現(xiàn)出一種文質(zhì)彬彬、寓教于樂的文化模式。先秦《禮記·曲禮》上對(duì)飲食禮儀已有了非常嚴(yán)格的要求：

　　“毋摶飯”，不要把飯搓成飯團(tuán)，然后狼吞虎咽大口吃，這樣做有爭(zhēng)食之嫌；

　　“毋遝羹”，不要大口喝羹湯，有菜的羹湯應(yīng)用筷子夾食；

　　“毋放飯”，不要把手中的飯?jiān)俜呕乇P碗中，以免給人以不潔的感覺；

　　“毋流歠”，不要喝得滿嘴淋漓，給人以饞相；

　　“毋咤飯”，吃飯時(shí)不要嘖嘖做聲，發(fā)出唏唏的響聲；

　　“毋絮羹”，客人不要當(dāng)著主人的面調(diào)和羹湯，好像自己的烹調(diào)技藝比主人的更好；

　　“毋刺齒”，不要當(dāng)眾剔牙，顯得不雅觀，須待飯后再剔；

　　“毋嚙骨”，不要過度地啃骨頭，給人以不雅的印象；

　　“毋固獲”，不要專挑自己喜歡吃的那一種食物，這樣做會(huì)顯得有些自私；

　　“毋揚(yáng)飯”，不要因?yàn)樨潏D吃得快一些，就去揚(yáng)著熱飯，以散去熱氣，這樣做顯得心急；

　　“毋歠醢”，不要喝醬汁，使人覺得你沒見過世面；

　　“飯黍毋以箸”，吃黍米飯不要用筷子，而須用專用匙，以免給人喙食之感；

　　“毋反魚肉”，不要把咬過的魚肉再放回盤碗里，應(yīng)當(dāng)接著吃完，以示衛(wèi)生，吃時(shí)應(yīng)少取，不夠再�。�

　　“毋投與狗骨”，不要把肉骨頭投給狗，以免主人誤以為他舉辦的宴席只配狗食；

　　“客絮羹，主人辭不能享”，如果有客人在調(diào)和羹湯，主人就要道歉，說烹調(diào)得不好，請(qǐng)包涵；

　　“客歠醢，主人辭以窶”，如果客人喝了醬汁，主人也要道歉，說菜肴乏味；

　　“濡肉齒決，干肉不齒決”，煮過的肉可用牙齒咬斷，干肉則不要用牙去咬，須用手或刀匕分食；

　　“毋嘬炙”，吃烤肉串和大塊的烤肉，不要一口吞下去，這樣會(huì)塞滿口腔，呈狼吞虎咽狀；

　　“共食不飽”，即同別人一道吃飯，不要吃得過飽，要注意文明和謙讓；

　　“當(dāng)食不嘆�！背燥垥r(shí)不要唉聲嘆氣，“唯食忘憂”，不可哀嘆。

　　“共飯不擇手”，即同別人一起吃飯時(shí)，要檢查手的清潔，把手洗干凈后再食；

　　“卒食，客自前跪，撤飯齊以授相者，主人興，辭于客，然后客坐。”進(jìn)餐完后，客人應(yīng)起身向前收拾桌上盛著腌漬物的盤子，交給旁邊的仆役，主人則跟著起身，請(qǐng)客人不要收拾，然后客人再坐下等等。

　　中國(guó)古代傳統(tǒng)飲食禮儀等級(jí)性、家族性、神賜性和禮儀性等四大特點(diǎn)，在各種場(chǎng)合的飲食中都有所體現(xiàn)，而飲食的這些特點(diǎn)可以說正是中國(guó)古代社會(huì)特點(diǎn)的縮影。

中國(guó)禮儀大全5

　　中華飲食，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在這自古為禮儀之邦，講究民以食為天的國(guó)度里，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個(gè)重要部分。中國(guó)的飲宴禮儀號(hào)稱始于周公，千百年的演進(jìn)，當(dāng)然不會(huì)再有“孟光接了梁鴻案”那樣的日子，但也還是終于形成今天大家普遍接受的一套飲食進(jìn)餐禮儀，是古代飲食禮制的繼承和發(fā)展。特別是經(jīng)曾任魯國(guó)祭酒的孔子的稱贊推崇而成為歷朝歷代表現(xiàn)大國(guó)之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。

　　食禮

　　古代的食禮是按階層劃分：宮廷，官府，行幫，民間等。

　　現(xiàn)代食禮則簡(jiǎn)化為：主人(東道)，客人了。作為客人，赴宴講究?jī)x容，根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時(shí)守約;抵達(dá)后，先根據(jù)認(rèn)識(shí)與否，自報(bào)家門，或由東道進(jìn)行引見介紹，聽從東道安排。

　　座位安排

　　這個(gè)“英雄排座次”，是整個(gè)中國(guó)食禮中最重要的一項(xiàng)。從古到今，因?yàn)樽谰叩难葸M(jìn)，所以座位的排法也相應(yīng)變化�？偟膩碇v，座次“尚左尊東”“面朝大門為尊” 家宴首席為輩分最高的長(zhǎng)者，末席為最低者;家庭宴請(qǐng)，首席為地位最尊的客人，客主人則居末席。首席未落座，都不能落座，首席未動(dòng) 手，都不能動(dòng)手，巡酒時(shí)自首席按順序一路敬下，再飲。更講究的，如果來報(bào)有人來，無論尊卑地位，全席之人應(yīng)出迎。

　　若是圓桌，則正對(duì)大門的為主客，左手邊依次為2，4，6右手邊依次為3，5，7直至匯合。

　　若為八仙桌，如果有正對(duì)大門的座位，則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客，

　　如果不正對(duì)大門，則面東的一側(cè)右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2，4，6，8(8在對(duì)面)，右手邊為3，5，7(7在正對(duì)面)。

　　如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2，4，6席，右邊為3，5，7席。

　　根據(jù)主客身份，地位，親疏分坐。

　　中餐的食物一般都放在圓盤轉(zhuǎn)桌上，方便大家取菜。

　　一道菜肴上桌，也許它正好在你面前，那你也不必太拘泥，可以先夾一筷在自己碗里。而如果上來的菜不在你面前，你可千萬不能掄起圓盤轉(zhuǎn)桌就轉(zhuǎn)到自己面前，或者起身跨過半張桌子去取民以食為天，中國(guó)的飲食文化馳名世界，中餐禮儀當(dāng)然也聲名遠(yuǎn)播。

　　但隨著時(shí)代的'變遷，飲食文化正向多元化發(fā)展，西風(fēng)東移的現(xiàn)象也日漸看漲，中餐中的很多古老禮節(jié)早已消失殆盡，但作為禮儀之邦，決不能只為了口腹之欲，而忽略了起碼的禮貌，我們應(yīng)該維系優(yōu)雅的用餐禮節(jié)，這除了體現(xiàn)個(gè)人的素養(yǎng)之外，更能提升中餐的質(zhì)量與內(nèi)涵。

　　當(dāng)遇到湯菜等一些要用到公筷母勺的菜肴時(shí)，一定要記得放下自己的筷子或湯勺，改用公筷母勺來取菜，如果你想給主人或者長(zhǎng)輩夾菜，也一定要用公筷母勺，這不但符合中餐禮儀，還有公共衛(wèi)生的禮節(jié)在里面哦。

　　筷子是中餐中最具有中國(guó)色彩，也是最講究的餐具。

　　筷子是作為用餐工具的，所以千萬不能拿在手里把玩或者敲打碗碟，這是非常不禮貌的。如果菜肴用筷子不容易夾住，可以用勺子來輔助一下，這樣，湯湯水水的不會(huì)到處亂流，滾圓的一個(gè)丸子也不會(huì)蹦得滿桌跑。

　　夾好的菜，最好在自己面前的接碟中過渡一下，這樣，你的吃相看起來不會(huì)太急切。如果遇到別人也來夾菜，要謙讓，避免“筷子打架”。還有啊，千萬不要在一個(gè)菜里用筷子刨地三尺，這樣不但不

　　衛(wèi)生，其他客人也會(huì)很反感。筷子的禮儀和文化實(shí)在太博大精深了，如果你吃完了，應(yīng)該把筷子恢復(fù)原狀，放回筷座上。

　　在外面和朋友.同事.其他人會(huì)用公筷母匙...不過在家雖然不會(huì).大家也很注意衛(wèi)生,有湯湯水水的菜肴會(huì)以大勺去盛,不會(huì)用筷子在湯里翻找食物,那樣好像在洗筷子...很惡。

　　從公筷母匙到中菜古吃

　　從公筷母匙到一人一份，中國(guó)人的飲食習(xí)慣逐漸向西方靠近，其目的是為了保持衛(wèi)生。但中國(guó)古代孟嘗君時(shí)期就有一人一份的吃法，本來不會(huì)互相分享口水。

　　但到目前中國(guó)人的飲食習(xí)慣，還是偏向‘相濡以沫’的。除了人人都把筷子伸向菜肴里面之外，我為你夾你為我夾，更是禮貌的表現(xiàn)。而長(zhǎng)輩夾菜給晚輩，更視之為榮寵。

　　在二十世紀(jì)八十年代以前，一直都是這樣。可是從八十年代起，我為你夾的菜，通常都是第一道上的菜，還會(huì)加上一句：這雙筷子是還沒有用過的。

中國(guó)禮儀大全6

　　如果你看過紅樓夢(mèng)，或其它明清小說，一定對(duì)里面繁復(fù)的用餐禮儀記憶尤深，小小一桌席，可以說凝結(jié)了中華千百年的文化積淀。現(xiàn)代用餐雖然用不著這些繁文縟節(jié)，但必要的禮儀還是少不了的。相信，只要我們多一些尊重和細(xì)心，中餐的禮儀文化一定能流傳千古，而我們的用餐心情也會(huì)更加愉快和諧。

　　中國(guó)自主就很講究吃，餐桌禮儀要求大家要做到坐有坐相，吃有吃相。守禮儀首先要知道、懂得禮儀，中國(guó)餐桌禮儀有哪些具體要求和需要禁忌的事項(xiàng)，下面就一起看看吧。

　　隨著中西飲食文化的不斷交流，中餐不僅是中國(guó)人的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，還越來越受到外國(guó)人的青睞。而這種看似最平常不過的中式餐飲，用餐時(shí)的禮儀卻是有一番講究的。

　　中國(guó)餐桌禮儀習(xí)俗禁忌

　　中國(guó)人認(rèn)為飲食與個(gè)人命運(yùn)幾乎是息息相關(guān)的，用飯時(shí)犯了禁忌，便會(huì)惹來衰運(yùn)。例如吃魚，當(dāng)吃完了一面魚身，不要用筷子把整條魚翻轉(zhuǎn)至另一面，他們認(rèn)為若翻魚時(shí)弄破魚身，便意味著漁船會(huì)翻沉，這是由于香港在開埠初期是一個(gè)漁港，漁民很關(guān)注船只的安全航行;

　　此外，中國(guó)人從不會(huì)端上七碟菜肴用飯，因?yàn)樵岫Y后的“解慰酒“須有七碟菜肴;不可用筷子垂直插入碗飯的中央，因這樣有點(diǎn)像在拜祭祖先;用飯后不可說“我吃完飯了”，這意謂自己已死去，不會(huì)再有機(jī)會(huì)吃飯，而應(yīng)該說“我吃飽了”;

　　吃飯時(shí)避免筷子觸碰飯碗而發(fā)出聲音，這不單止是不禮貌，亦意味著無飯吃;要培養(yǎng)吃光碗中飯的習(xí)慣，一粒飯也不可剩余在飯碗，否則將來的太太或丈夫是痘皮臉的，亦不尊重辛勞耕種的農(nóng)夫。這些迷信的飲食習(xí)俗流傳至今，或多或少仍然成為中國(guó)人的飲食禮儀。

　　中國(guó)餐桌禮儀用筷禁忌：

　　吃飯用筷有八忌：一忌舔筷;二忌迷筷，拿不定主意，手握筷子在餐桌上亂游尋;三忌移筷，剛吃過一個(gè)菜接著又吃另一個(gè)菜，中間不停頓，不配飯，四忌粘筷，用粘了飯的筷子去夾菜;

　　五忌插筷，把筷子插在飯萊上;六忌跨菜，別人夾菜時(shí)，跨過去夾另一菜;七忌掏萊，用筷子在菜中間扒弄著 吃;八忌剔筷，用筷子剔牙。這些禁忌大都是與衛(wèi)生、謙讓、禮貌有關(guān)。

　　中國(guó)餐桌禮儀個(gè)人習(xí)慣禁忌：

　　打嗝：在席間打嗝是非常不禮貌的，若真是無法控制，則可以喝水，屏息方式使癥狀減輕，若仍無效，則最好去洗手間打個(gè)夠，等廢氣消了之后再返回坐位。

　　打噴嚏：若只是暫時(shí)性之噴嚏當(dāng)然可以以餐巾掩口方式，將污染減至最低。若是噴嚏不斷則最好離席至它處處理，若真的無法處理則不妨先行離席，沒有任何人會(huì)介意的。

　　補(bǔ)妝：國(guó)人女性同胞有不少均不知此項(xiàng)禮儀，補(bǔ)妝應(yīng)該在洗手間或是人較少之處為之。公開場(chǎng)合補(bǔ)妝就好比是在梳頭發(fā)，穿衣服等一般是不妥的。

　　吸煙：幾乎所有的餐廳均以劃分吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)，為了避免其它人吸二手煙，癮君子最好盡力克制煙癮，如果真的煙癮太大則可利用正餐用完，在場(chǎng)人士已開始用甜點(diǎn)、咖啡時(shí)再離席前往室外吞云吐霧，如此既不算失禮亦不會(huì)妨害別人健康。

　　剔牙：剔牙也要注意，相當(dāng)惡心，真的要吐也請(qǐng)以餐巾紙掩口，吐在紙巾上。牙簽用完放在盤中即可，千萬不要口中咬著一根牙簽與人交談，狀似流氓無賴狀，非常難看。有些人甚至用完餐后，口中仍叨著牙簽到處走動(dòng)，那更是離譜的舉止了。

　　刀叉掉落：進(jìn)餐時(shí)若刀叉不小心掉落地面，此時(shí)只需要告之服務(wù)人員換一干凈的即可，不自行清理掉到的刀叉，更不可以用餐巾擦拭過再繼續(xù)使用。

　　中國(guó)餐桌禮儀用餐形象禁忌

　　用餐的時(shí)候，不要吃得搖頭擺腦，寬衣解帶，滿臉油汗，汁湯橫流，響聲大作。

　　可以勸別人多吃一些，或是建議品嘗某道菜肴，但不要擅自作主，主動(dòng)為別人夾菜、添飯。這樣做不僅不衛(wèi)生，而且還會(huì)讓對(duì)方勉為其難。

　　取菜的時(shí)候，應(yīng)從盤子靠近或面對(duì)自己的盤邊夾起，不要從盤子中間或靠近別人的一邊夾起，更不要左顧右盼，翻來覆去，在公用的菜盤內(nèi)挑挑揀揀，夾起來又放回去，會(huì)顯得缺乏教養(yǎng)。

　　多人一桌用餐，取菜要注意相互禮讓，依次而行，一次夾菜也不宜太多，取用適量。不要好吃多吃，爭(zhēng)來搶去，而不考慮別人吃到?jīng)]有。距離自己較遠(yuǎn)的菜，可以請(qǐng)人幫助，不要起身甚至離座去取。

　　用餐時(shí)要由尊者或尊者先動(dòng)碗筷。在用餐過程中，要盡量自己添加食物，如有長(zhǎng)輩，要盡可能主動(dòng)給長(zhǎng)輩添飯。遇到長(zhǎng)輩給自己添飯，要道謝。

　　吃飯要端起碗，應(yīng)該用大拇指扣住碗口，食指、中指、無名指扣碗底，手心空著。不端碗、伏在桌子上對(duì)著碗吃飯是非常不雅觀的。

　　進(jìn)餐時(shí)要閉嘴咀嚼，細(xì)嚼慢咽，嘴里不要發(fā)出“叭叭”、“呱嘰呱嘰”的聲音，口含食物時(shí)最好不要與別人交談。不能在夾起飯菜時(shí)，伸長(zhǎng)脖子，張開大嘴，伸著舌頭用嘴去接菜。一次不要放入太多的食物進(jìn)口，不然會(huì)給人留下一副饞相和貪婪的印象。

　　吐出的骨頭、魚刺、菜渣，要用筷子或手取接出來，不能直接吐到桌面或地面上。如果要咳嗽、打噴嚏，要用手或手帕捂住嘴，并把頭向后方轉(zhuǎn)。吃飯嚼到沙�；蛏ぷ永镉刑禃r(shí)，要離開餐桌去吐掉。

　　如果宴會(huì)沒有結(jié)束，但自己已用好餐，不要隨意離席，要等主人和主賓餐畢先起身離席，其他客人才能依次離席。

　　如果需要為別人倒茶倒酒，要記住“ 倒茶要淺，倒酒要滿”的禮儀規(guī)則。

　　中國(guó)餐桌禮儀點(diǎn)餐禁忌

　　在安排菜單時(shí)，還必須考慮來賓的飲食禁忌，特別是要對(duì)主賓的飲食禁忌高度重視。這些飲食方面的禁忌主要有四條：

　　宗教的飲食禁忌，一點(diǎn)也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃豬肉，并且不喝酒。國(guó)內(nèi)的佛教徒少吃葷腥食品，它不僅指的是肉食，而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉，這點(diǎn)要招待港澳臺(tái)及海外華人同胞時(shí)尤要注意。

　　出于健康的原因，對(duì)于某些食品，也有所禁忌。比如，心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風(fēng)后遺癥的人，不適合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲魚，胃腸炎、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚，高血壓、高膽固醇患者，要少喝雞湯等。

　　不同地區(qū)，人們的飲食偏好往往不同。對(duì)于這一點(diǎn)，在安排菜單時(shí)要兼顧。比如，湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物，少吃甜食。英美國(guó)家的人通常不吃寵物、稀有動(dòng)物、動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物的頭部和腳爪。另外，宴請(qǐng)外賓時(shí)，盡量少點(diǎn)生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太會(huì)將咬到嘴中的食物再吐出來，這也需要顧及到。

　　有些職業(yè)，出于某種原因，在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，國(guó)家公務(wù)員在執(zhí)行公務(wù)時(shí)不準(zhǔn)吃請(qǐng)，在公務(wù)宴請(qǐng)時(shí)不準(zhǔn)大吃大喝，不準(zhǔn)超過國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)用餐，不準(zhǔn)喝烈性酒。再如，駕駛員工作期間不得喝酒。要是忽略了這一點(diǎn)，還有可能使對(duì)方犯錯(cuò)誤。

　　二 餐桌禮儀

　　餐桌禮儀大致可分為：邀約與赴宴前的準(zhǔn)備、入座與介紹禮儀、訂餐與點(diǎn)菜禮儀、席間交談禮儀、結(jié)賬與離席禮儀。

　　一、邀約與赴宴前的準(zhǔn)備。

　　㈠邀約：首先，要做到對(duì)請(qǐng)客吃飯的對(duì)象有足夠的了解，以不讓對(duì)方感到為難作基準(zhǔn)。其次，在邀請(qǐng)時(shí)需要特別注重語言的斟酌，要千錘百煉，精于口才，以獲贏得主動(dòng)。此外，要使用得體的語言，提出約請(qǐng)要講究禮貌禮儀。

　　如果遇到拒絕的情況，首先，需要我們注意把握好請(qǐng)柬上措詞的使用是否得當(dāng)，以及上面所提到的事件安排是否合適等等一系列因素。只有把這些因素把握好了，才有更大的可能不會(huì)讓受邀者找到拒絕的機(jī)會(huì)或理由。

　　㈡赴宴選擇服飾的“TPO”原則：

　　1.“T(Time)”原則即時(shí)間原則，主要是指穿戴服飾時(shí)應(yīng)考慮時(shí)代特點(diǎn)、四季更替、早晚差異等。

　　2.“P(Place)”原則即地點(diǎn)原則，主要是指對(duì)赴宴者將要參加的宴會(huì)地點(diǎn)的選擇原則。這一原則要求赴宴者對(duì)即將到達(dá)的場(chǎng)所有一個(gè)了解和估計(jì)，然后再選擇自己應(yīng)穿的服裝和應(yīng)戴的飾品，盡量做到在種類、質(zhì)地、款式、花色等方面與所要赴宴的地點(diǎn)相協(xié)調(diào)。

　　3.“O(Occasion)”原則即場(chǎng)合原則，主要是指服飾打扮應(yīng)顧及宴會(huì)性質(zhì)、場(chǎng)所的'氣氛、規(guī)格等。

　　二、入座與介紹禮儀。

　　㈠入席禮儀：在現(xiàn)代社會(huì)宴請(qǐng)中，桌次與座位更是一個(gè)不可忽視的問題。恰當(dāng)?shù)淖来魏妥�位的安排能夠顯示出赴宴者的地位，表達(dá)對(duì)赴宴者的尊敬，將會(huì)為赴宴者的赴會(huì)好宴請(qǐng)?jiān)鎏矶Y儀之邦的風(fēng)采，并取得特定的效果。在餐桌禮儀中，如何就坐非常重要，距離門口最遠(yuǎn)的正中央位置是主座，主座一定是買單的人，主座的對(duì)面坐的是邀請(qǐng)人的助理，主賓和副主賓分別坐在邀請(qǐng)人的右側(cè)和左側(cè)，位居第三位、第四位的客人分別坐在助理的右側(cè)和左側(cè)，讓邀請(qǐng)人和客人面對(duì)而坐，或讓客人坐在主桌上都算失禮。邀請(qǐng)人可以指定客人的座位，自己的部下或晚輩也可被安排在比自己更重要的位置上，通過分配座位，可以暗示出主人對(duì)客人的重要程度。

　�、娼榻B禮儀：介紹時(shí)要把握分寸，不要過分地頌揚(yáng)一個(gè)人，要掌握分寸把握適度的原則。1.他人介紹：介紹者為被介紹者介紹之前，一定要征求一下被介紹雙方的意見，切勿上去開口即講，顯得很唐突，讓被介紹者感到措手不及。被介紹者在介紹者詢問自己是否有意認(rèn)識(shí)某人時(shí)，一般不應(yīng)拒絕，而應(yīng)欣然應(yīng)允。實(shí)在不愿意時(shí)，應(yīng)說明理由。介紹者和被介紹者都應(yīng)起立，以示尊重和禮貌;待介紹者介紹完畢后，被介紹者雙方應(yīng)微笑點(diǎn)頭示意或握手致意。為他人做介紹時(shí)必須遵守“尊者優(yōu)先”的原則，還應(yīng)該保持一定的姿勢(shì)。2.自我介紹：要抓住時(shí)機(jī)，在適當(dāng)?shù)膱?chǎng)合進(jìn)行自我介紹，對(duì)方有空閑，而且情緒較好，又有興趣時(shí)，這樣就不會(huì)打擾對(duì)方。應(yīng)先向?qū)Ψ近c(diǎn)頭致意，得到回應(yīng)后再向?qū)Ψ浇榻B自己。還要注意簡(jiǎn)潔，言簡(jiǎn)意賅，盡可能地節(jié)省時(shí)間，以半分鐘左右為佳。

　　三、訂餐與點(diǎn)菜禮儀。

　　㈠訂餐禮儀：飯店要提前預(yù)約，預(yù)約時(shí)要說清人數(shù)、時(shí)間、宴會(huì)目的和預(yù)算。在預(yù)定時(shí)間內(nèi)到達(dá)，是基本的禮貌。另外菜式的準(zhǔn)備要查明主客所喜歡的口味，再?zèng)Q定準(zhǔn)備什么菜肴。如果得知并可深紅多有喜歡某種香煙或酒，即應(yīng)多備此種香煙或酒。

　　㈡點(diǎn)菜技巧：1.確定請(qǐng)客對(duì)象。2.選擇宴請(qǐng)酒店。3.把握消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。4.注意價(jià)格浮動(dòng)。5.體諒付錢的人。6.菜的搭配要合理。7.點(diǎn)菜時(shí)，主人要征求客人的點(diǎn)菜意見。

　　四、席間交談禮儀。

　�、褰徽劊�

　　第一，在語言方面要求文明、禮貌、準(zhǔn)確。在與人交談中千萬不要使用粗話、臟話、黑話、氣話等等，要說文明語言。要注意“四有”和“四避”�！八挠小保�即有分寸、有禮節(jié)、有教養(yǎng)、有學(xué)時(shí)，“四避”，即避隱私、避淺薄、避粗鄙、避忌諱。

　　第二，交談不言深。交談中選擇的主題適合于雙方，可以選一些內(nèi)容文明、優(yōu)雅、格調(diào)高尚、脫俗的話題。與人談話要要自然隨意，不要心不在焉，愛理不理的，也不要嘩眾取寵。如果談話中出現(xiàn)矛盾或分歧，不必太當(dāng)真，可以轉(zhuǎn)移話題，閑談要把握尺寸，適可而止。

　　第三，交談時(shí)要神態(tài)專注，用詞要委婉，禮讓對(duì)方。㈡席間應(yīng)注意的行為：1.打嗝。2.大噴嚏。3.補(bǔ)妝。4.吸煙。5.剔牙。6.刀叉掉落。

　　三不可忽視的餐桌禮儀

　　餐桌上有許多應(yīng)注意的禮儀，而這些禮儀常被忽視。

　　(一)就座和離席

　　1、應(yīng)等長(zhǎng)者坐定后，方可入坐。

　　2、席上如有女士，應(yīng)等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應(yīng)招 呼女士。

　　3、用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。

　　4、坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。

　　5、在飯店用餐，應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺(tái)入座。

　　6、離席時(shí)，應(yīng)幫助隔座長(zhǎng)者或女上拖拉座椅。

　　(二)香巾的使用

　　1、餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。

　　2、必須等到大家坐定后，才可使用餐巾。

　　3、餐巾應(yīng)攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系人腰帶，或掛在西裝領(lǐng)口。

　　4、切忌用餐巾擦拭餐具。

　　(三)餐桌上的一般禮儀

　　1、入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或?qū)⑹址旁卩徸�椅背上�?/p>

　　2、用餐時(shí)須溫文而雅，從容安靜，不能急躁。

　　3、在餐桌上不能只顧自己，也要關(guān)心別人，尤其要招呼兩側(cè)的女賓。

　　4、口內(nèi)有食物，應(yīng)避免說話。

　　5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。

　　6、必須小口進(jìn)食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。

　　7、取菜舀湯，應(yīng)使用公筷公匙。

　　8、吃進(jìn)口的東西，不能吐出來，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。

　　9、送食物入口時(shí)，兩肘應(yīng)向內(nèi)靠，不直向兩旁張開，碰及鄰座。

　　10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物時(shí)，均應(yīng)避免跟人說話或敬酒。

　　11、好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶計(jì)，不能匆忙送入口， 否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。

　　12、切忌用手指掏牙，應(yīng)用牙簽，并以手或手帕遮掩。

　　13、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬一不禁，應(yīng)說聲“對(duì)不起”。

　　14、喝酒宜各隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳、吆喝。

　　15、如餐具墜地，可請(qǐng)侍者拾起。

　　16、遇有意外，如不慎將酒、水、湯計(jì)濺到他人衣服，表示歉意即可，不 必恐慌賠罪，反使對(duì)方難為情。

　　17、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調(diào)味品，應(yīng)請(qǐng)鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越，長(zhǎng)驅(qū)取物。

　　18、如系主人親自烹調(diào)食物，勿忘予主人贊賞。

　　19、如吃到不潔或異味，不可吞入，應(yīng)將入口食物，輕巧的用拇指和食指取出，放入盤中。倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食，仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石，不要大驚小怪，宜侯侍者走近，輕聲告知侍者更換。

　　20、食畢，餐具務(wù)必?cái)[放整齊，不可凌亂放置。餐巾亦應(yīng)折好，放在桌上。

　　21、主食進(jìn)行中，不宜抽煙，如需抽煙，必須先征得鄰座的同意。

　　22、在餐廳進(jìn)餐，不能搶著付帳，推拉爭(zhēng)付，至為不雅。倘系作客，不能 搶付帳。未征得朋友同意，亦不宜代友付帳。

　　23、進(jìn)餐的速度，宜與男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。

　　24、餐桌上不能談悲戚之事，否則會(huì)破壞歡愉的氣氛。

　　五、其他比較常見的應(yīng)有禮儀

　　敬酒：敬酒自然先從最長(zhǎng)的長(zhǎng)輩敬起，敬酒不能隔著他人，應(yīng)該離開的席位，到他的席位上和他應(yīng)該離開的席位，到他的席位上敬酒。人和人之間是不能代酒的。不能喝，嘴唇碰碰酒杯，就說明禮節(jié)已經(jīng)到了。不要同時(shí)敬幾個(gè)人，敬酒的時(shí)候杯沿要比別人的低。

　　座位：是主人或長(zhǎng)輩大都應(yīng)面對(duì)正門而坐，并在主桌就坐。和人交談時(shí)，要暫時(shí)放下筷子，不能一邊說話，一邊舞著筷子。不要把筷子豎插放在食物上面。因?yàn)檫@種插法，只在祭奠死者的時(shí)候才用，有些長(zhǎng)輩看到心里會(huì)有些反感。還有入座的時(shí)候請(qǐng)長(zhǎng)輩先就坐(這個(gè)一般都知道)，給長(zhǎng)輩晚輩夾菜時(shí)要用公用筷子。

　　中餐用餐前，比較講究的話，會(huì)為每位用餐者上一塊濕毛巾。它只能用來擦手。擦手后，應(yīng)該放回盤子里，由服務(wù)員拿走。有時(shí)候，在正式宴會(huì)結(jié)束前，會(huì)再上一塊濕毛巾。和前者不同的是，它只能用來擦嘴，卻不能擦臉、抹汗。

中國(guó)禮儀大全7

　　行傭供母

　　江革，東漢時(shí)齊國(guó)臨淄人，少年喪父，侍奉母親極為孝順。戰(zhàn)亂中，江革背著母親逃難，幾次遇到匪盜，賊人欲殺死他，江革哭告:老母年邁，無人奉養(yǎng)，賊人見他孝順，不忍殺他。后來，他遷居江蘇下邳，做雇工供養(yǎng)母親，自己貧窮赤腳，而母親所需甚豐。明帝時(shí)被推舉為孝廉，章帝時(shí)被推舉為賢良方正，任五官中郎將。

中國(guó)禮儀大全8

　　紀(jì)律一：守時(shí)

　　現(xiàn)在的城市都擁堵，除非你是桌上最大的老板、最大的領(lǐng)導(dǎo)，如果不是就別遲到。

　　我國(guó)是個(gè)禮儀之邦，一般都會(huì)等人齊了才用餐，十幾個(gè)人等你一個(gè)，等的越久，就越討厭你，這樣的事兒多了，干脆就不叫你。

　　千萬不要玩“狼來了”，明明40分鐘才能到，明明你還根本沒出門，非要說自己馬上到！---- 這若干個(gè)馬上到加起來，就再也沒人信你了。

　　另外東道主應(yīng)該是第一個(gè)到場(chǎng)，其他人既不能去太早，也不能比大領(lǐng)導(dǎo)來的晚。寧可提前到飯店玩手機(jī)，離約定時(shí)間早個(gè)五分鐘進(jìn)場(chǎng)，也不能讓所有人都“歡迎“你的到來。

　　紀(jì)律二：禮尚往來

　　在哪里吃不重要，重要的是和什么人吃，吃什么不重要，關(guān)鍵的是吃的開心，誰買單不重要，重要的是同級(jí)別的人應(yīng)該輪流坐莊。當(dāng)然，有兩種人永遠(yuǎn)不用買單：大領(lǐng)導(dǎo)和被求之人。

　　一般的原則是：誰喊吃飯誰買單，在誰的`地盤上誰買單，誰錢多誰買單，不然這個(gè)圈子不如第一次就AA，或者自覺輪流坐莊。

　　也許某人和你吃飯他掏了十次錢，但你也必須回請(qǐng)個(gè)三四次，再或者你和東道主每次都為了買單拉拉扯扯，但是三四次強(qiáng)行把小單給買了。

　　紀(jì)律三：守紀(jì)律

　　別人端杯你端杯，別人干了你扭捏兩下再裝作不會(huì)喝酒慢慢干了。別人夾菜你夾菜，別人站起來你就站起來，大老板敬酒一圈后你再敬，別人安靜你也安靜，別人喝湯你也喝湯。

　　但凡吃飯，都一定是有組織有目的有主有次的一場(chǎng)局部戰(zhàn)爭(zhēng)，子彈都是打那些顯眼的人，好印象也總是給那些守紀(jì)律的人，這樣下次別人才會(huì)喊你。

中國(guó)禮儀大全9

　　中國(guó)自古以來就是一個(gè)文明禮儀之邦。這種“文明禮儀”表現(xiàn)在飲食文化上，便出現(xiàn)了諸多的宴席禮節(jié)。首先是宴席的座次。中國(guó)人非常講究“長(zhǎng)幼有序”，這種禮益范應(yīng)用到圍方桌或圓桌聚餐的宴席上，便形成了嚴(yán)格講究宴席座次的傳統(tǒng)禮俗。

　　古代酒席一般是席地圍坐，其座次的順序尚不得而知，但肯定是有區(qū)別的。據(jù)資料記載：古代宴席以坐西面東為尊位，坐北面南次之，坐南面北又次之，坐東面西為下座。即使是現(xiàn)在，日常生活中稍微正規(guī)一些的場(chǎng)合，人們對(duì)酒席上的座次仍然有嚴(yán)格的要求，但各地的習(xí)慣卻并不一樣。

　　過去，中國(guó)民間喜歡用正方形的八仙桌：面門的兩個(gè)座位為正座，其中右位為主客，左位是主人;正座的對(duì)面(即背門的兩個(gè)座位)為陪座，通常是晚輩或主人家找來的陪客;左右兩側(cè)為側(cè)座，或客人或陪客，大多依年齡長(zhǎng)幼順序而坐，靠近正座者為上，靠近陪座者為下。南方的八仙桌座次略有不同，即正座對(duì)面為三、四賓位，有點(diǎn)像西方的長(zhǎng)方形餐桌。

　　其次是上菜的順序和擺菜的位置。上菜，又稱“出菜”或“走菜”。所謂上菜的順序，就是指菜肴依次端上宴席的次序。實(shí)際上，宴席上的“出菜”有廣義、狹義之分。廣義的出菜，是指酒、菜、飯的上席順序，狹義的出菜則僅指菜肴的上席順序。

　　《禮記·曲禮》中記載了古代上菜置食的總體次序用現(xiàn)在的話來說，就是：大凡上菜的禮節(jié)，炒菜(指小塊的魚肉)放在右邊，煮熟的大塊肉放在左邊;干菜放在左邊，湯菜放在右邊;切細(xì)和燒烤的魚肉放的遠(yuǎn)些，醋、醬等調(diào)味品放在近處;生蔥和蒸蔥等佐料放在遠(yuǎn)處，酒水等飲料則放在右手方便觸及的地方。

　　單獨(dú)一道菜的擺放也有講究，據(jù)《禮記·少儀》記載，進(jìn)獻(xiàn)紅燒或清蒸等帶湯汁的魚肴時(shí)，要將魚尾朝向賓客;冬天魚肚向著客人的右方，夏天魚脊向著客人的右方。

　　現(xiàn)在宴席上的置菜位置雖然與古代不同，比如現(xiàn)在上魚的時(shí)候是將魚頭沖著主賓，但仍有傳承。尤其是在正式的宴席上，什么菜擺在什么地方，都有一定的講究。比如：新上的`菜都要放在靠主席或主賓的位置;上整雞、整鴨、整魚時(shí)，一般將頭部沖著主席或主賓，以示尊敬等等。

　　再次是進(jìn)食的規(guī)范和主客的禮節(jié)。中國(guó)人喜歡圍坐聚餐，而聚餐必然是“眾人共器”，所以特別注意進(jìn)食的規(guī)范�！抖Y記·曲禮》中就規(guī)定大家一起聚餐的時(shí)候，不能只顧自己吃飽;一同在飯盤里用手抓飯的時(shí)候，不能搓手，不能多拿，不能把粘在手上的飯拂放回盤中;吃菜的時(shí)候，嘴里不能漏湯，不能咂嘴出聲，不能嚼骨頭，不能把已經(jīng)夾取的魚肉再放回盤中，不能扔骨頭給狗。

　　至于主客之間的禮節(jié)，古代規(guī)定更為詳細(xì)。比如“客若降等，執(zhí)食興辭，主人興辭于客，然后客坐”;“主人親饋，則拜而食;主人不親饋，則不拜而食”;“侍飲于長(zhǎng)者，酒進(jìn)則起，拜受于尊所。長(zhǎng)者辭，少者反席而飲。長(zhǎng)者舉未，少者不敢飲。長(zhǎng)者賜，少者、賤者不敢辭”等等(均見于《禮記·曲禮》)。還有“膝席”、“避席”、“避席伏”等禮節(jié)。

中國(guó)禮儀大全10

　　餐桌上的座位順序

　　招待客人進(jìn)餐時(shí)，必須判斷上、下位的正確位置，以下的座位是上位：窗邊的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。

　　安排座位時(shí)，請(qǐng)客人先人座;和上司同席時(shí)，請(qǐng)上司在身旁的席位坐下，你應(yīng)站在椅子的左側(cè)，右手拉開椅子，而且不發(fā)出聲響。

　　還有，預(yù)訂場(chǎng)地時(shí)，應(yīng)交待店方留好的位置，不要廁所旁或高低不平的角落。

　　餐桌禮儀

　　中華料理一般都使用圓桌，中間有圓形轉(zhuǎn)盤放置料理，進(jìn)餐時(shí)將喜歡的菜夾到面前的小碟子享用。

　　中華料理的'餐桌禮儀基本上很簡(jiǎn)單、自在，最不受拘束。只要留意以下要點(diǎn)即可。

　　1.主客優(yōu)先。主客還未動(dòng)筷之前，不可以先吃;每道菜都等主客先夾菜，其他人才依序動(dòng)手。

　　2.有人夾菜時(shí)，不可以轉(zhuǎn)動(dòng)桌上的轉(zhuǎn)盤;有人轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤時(shí)，要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。

　　3.不可一人獨(dú)占喜好的食物。

　　4.避免使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊，眾人同樂，只要遵守基本禮儀，可以盡情地聊天。

　　餐桌上的話題

　　如果飯桌上只是低頭吃飯，氣氛一定很僵。和背景、年齡、性格、嗜好皆不相同的客戶，到底要聊些什么?

　　1.天氣、氣候。這是英國(guó)人的習(xí)慣，在火車上遇到同車等人，必定由天氣展開話題。

　　2.嗜好。以國(guó)家或人群之分的嗜好是最佳交際話題。

　　3.新聞報(bào)導(dǎo)。僅管每天不同，但是特則新聞幾乎都有幾萬人以上看到過。

　　4.故鄉(xiāng)，出身學(xué)校。有可能因而找到同鄉(xiāng)，拉近彼此間等距離。

中國(guó)禮儀大全11

　　一.就座和離席的禮儀

　　古人講究以右為尊，所以長(zhǎng)者和身份尊貴者、客人應(yīng)該坐右首席。但是現(xiàn)在中餐多是圓桌，這個(gè)禮儀自然就沒多大用處了。不過也要遵從——

　　1、 長(zhǎng)者坐定后，方可入坐。

　　2、 席上如有女士，應(yīng)等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應(yīng)招 呼女士。

　　3、 用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。

　　4、 坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。

　　5、 在飯店用餐，應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺(tái)入座。

　　6、 離席時(shí)，應(yīng)幫助隔座長(zhǎng)者或女上拖拉座椅。

　　二. 餐桌上的.一般禮儀

　　1、 入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣， 或?qū)⑹址旁卩徸�椅背上�?/p>

　　2、 用餐時(shí)須溫文而雅，從容安靜，不能急躁。

　　3、 在餐桌上不能只顧自己，也要關(guān)心別人，尤其要招呼兩側(cè)的女賓。

　　4、 口內(nèi)有食物，應(yīng)避免說話。

　　5、 必須小口進(jìn)食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。

　　6、 取菜舀湯，應(yīng)使用公筷公匙。

　　7、好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶計(jì)，不能匆忙送入口， 否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。

　　8、切忌用手指掏牙，應(yīng)用牙簽，并以手或手帕遮掩。

　　9、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬一不禁，應(yīng)說聲“對(duì)不起”。

　　10、喝酒宜各隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳、吆喝。

　　11、遇有意外，如不慎將酒、水、湯計(jì)濺到他人衣服，表示歉意即可，不 必恐慌賠罪，反使對(duì)方難為情。

　　12、如吃到不潔或異味，不可吞入，應(yīng)將入口食物，輕巧的用拇指和食指取出，放入盤中。倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食，仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石，不要大驚小怪，宜侯侍者走近，輕聲告知侍者更換。

　　13、食畢，餐具務(wù)必?cái)[放整齊，不可凌亂放置。餐巾亦應(yīng)折好，放在桌上。

　　14、主食進(jìn)行中，不宜抽煙，如需抽煙，必須先征得鄰座的同意。

　　15、參加婚宴的時(shí)候，餐桌上不能談悲戚之事，否則會(huì)破壞歡愉的氣氛。

　　三、飲酒

　　婚宴是一件喜慶的事情，所以喝酒是在所難免的。觥籌交錯(cuò)之間，很多人難免忘了分寸。

　　1、眾歡同樂，切忌私語

　　2、瞄準(zhǔn)賓主，把握大局

　　3、語言得當(dāng)，詼諧幽默

　　4、勸酒適度，切莫強(qiáng)求

　　5、敬酒有序，主次分明

中國(guó)禮儀大全12

　　中國(guó)宴席禮儀常識(shí)之宴席座次

　　首先是宴席的座次。中國(guó)有著嚴(yán)格的宴席座次禮俗。據(jù)資料記載：古代宴席以坐西面東為尊位，坐北面南次之，坐南面北又次之，坐東面西為下座。比如《鴻門宴》上的座次是：“項(xiàng)王、項(xiàng)伯東向坐，亞父南向坐。亞父者，范增也；沛公北向坐，張良西向侍�！逼渲许�(xiàng)王、項(xiàng)伯的位置是主座，而范增的位置則似乎應(yīng)該是客座，本來應(yīng)該是劉邦坐的。鴻門宴上的這種座次，表明了項(xiàng)羽對(duì)劉邦的輕視。到了明清時(shí)期，人們對(duì)酒席上座次的要求越來越嚴(yán)格，如《水滸傳》、《紅樓夢(mèng)》中對(duì)座次的要求都是非常嚴(yán)格的。

　　到了現(xiàn)在，日常生活中稍微正規(guī)一些的場(chǎng)合，人們對(duì)酒席上的座次仍然有嚴(yán)格的要求，但各地的習(xí)慣卻并不一樣。過去，中國(guó)民間喜歡用正方形的八仙桌，北方八仙桌的座次一般是：面門的兩個(gè)座位為正座，其中右位為主客，左位是主人；正座的對(duì)面（即背門的兩個(gè)座位）為陪座，通常是晚輩或主人家找來的陪客；左右兩側(cè)為側(cè)座，或客人或陪客，大多依年齡長(zhǎng)幼順序而坐，靠近正座者為上，靠近陪座者為下。南方的八仙桌座次略有不同，即正座對(duì)面為三、四賓位，有點(diǎn)像西方的長(zhǎng)方形餐桌。此外，現(xiàn)在比較講究的圓桌宴席也是很有講究的。一般面門而坐的位置是主陪位，但如果桌子并不沖門口，則要看墻上的壁畫，有壁畫的一面為正面；或是看酒杯中的餐巾的形狀，一般主陪酒杯中的餐巾是中間對(duì)折的圓筒狀或鳥頭狀（其他的則是各種花形）。主陪位的右面是主賓位，左邊是副主賓位，對(duì)面則是副陪位；副陪位的左邊是三賓位，右邊是四賓位。也有副主陪的左右為兩位酒陪，恰與主賓、副主賓成對(duì)角線，其任務(wù)是分別負(fù)責(zé)陪主賓和副主賓喝酒；其他的則如八仙桌的側(cè)座，可以隨便坐。

　　中國(guó)宴席禮儀常識(shí)之上菜順序和擺菜位置

　　其次上菜的順序和擺菜的位置也是有要求的。端上席的`菜肴擺放在宴席的什么位置，也是中國(guó)宴席非常講究的一個(gè)內(nèi)容�！抖Y記·曲禮》中記載了古代上菜置食的總體次序：“凡進(jìn)食之禮，左肴右被；食居人之左，羹居人之右；膾炙處外，疏醬處內(nèi)，蔥片處右，酒漿處右�！奔词钦f：大凡上菜的禮節(jié)，炒菜（指小塊的魚肉）放在右邊，煮熟的大塊肉放在左邊；干菜放在左邊，湯菜放在右邊；切細(xì)和燒烤的魚肉放的遠(yuǎn)些，醋、醬等調(diào)味品放在近處；生蔥和蒸蔥等佐料放在遠(yuǎn)處，酒水等飲料則放在右手方便觸及的地方。單獨(dú)一道菜的擺放也有講究，據(jù)《禮記·少儀》記載，進(jìn)獻(xiàn)紅燒或清蒸等帶湯汁的魚肴時(shí)，要將魚尾朝向賓客；冬天魚肚向著客人的右方，夏天魚脊向著客人的右方。

　　現(xiàn)在宴席上的置菜位置與古代不同略有不同，比如現(xiàn)在上魚的時(shí)候是將魚頭沖著主賓，但仍有傳承。尤其是在正式的宴席上，什么菜擺在什么地方，都有一定的講究。比如：新上的菜都要放在靠主席或主賓的位置；上整雞、整鴨、整魚時(shí)，一般將頭部沖著主席或主賓，以示尊敬等等。

　　再次是進(jìn)食的規(guī)范和主客的禮節(jié)。中國(guó)人喜歡圍坐聚餐，而聚餐必然是“眾人共器”，所以特別注意進(jìn)食的規(guī)范�！抖Y記·曲禮》中就規(guī)定：“共食不飽，共飯不澤手，毋摶飯，毋放飯，毋流，毋咤食，毋嚙骨，毋反魚肉，毋投與狗骨。”意思是說：大家一起聚餐的時(shí)候，不能只顧自己吃飽；一同在飯盤里用手抓飯的時(shí)候，不能搓手，不能多拿（把飯團(tuán)成一個(gè)飯團(tuán)），不能把粘在手上的飯?jiān)俜呕乇P中；吃菜的時(shí)候，嘴里不能漏湯，不能咂嘴出聲，不能嚼骨頭，不能把已經(jīng)夾取的魚肉再放回盤中，不能扔骨頭給狗。甚至包括如何剔牙縫都做出了具體規(guī)定。這些進(jìn)食的規(guī)范，或多或少地都流傳到了現(xiàn)在。

中國(guó)禮儀大全13

　　過大禮

　　也正因如此，從古至今，各國(guó)各地區(qū)的人們無一例外在Big Day都要博個(gè)好彩頭，遵循禮數(shù)以求婚姻平順、幸福美滿。在婚禮這一天，不同文化歷史背景下的新人，展現(xiàn)著各式各樣千奇百怪的傳統(tǒng)，它們之所以延續(xù)了幾百年甚至幾千年，是因?yàn)檫@背后寓意的美好祝愿。除了遵循自己國(guó)家和民族的傳統(tǒng)，跨國(guó)、跨民族婚姻也讓傳統(tǒng)不斷融合，進(jìn)而締造出新習(xí)俗；更有許多新人旅行至向往的國(guó)度，依照當(dāng)?shù)匚幕��?xí)俗舉辦婚禮�，F(xiàn)代再摩登的婚禮形式中，都蘊(yùn)藏著祈求美好的古老習(xí)俗。傳統(tǒng)，在當(dāng)今再度變成了“流行”。

　　訂婚“過大禮”，即男女雙方互贈(zèng)禮物，以表兩家對(duì)這樁婚姻的認(rèn)可和祝福。男方要準(zhǔn)備禮金、代表吉祥的貴重食物和金飾等。

　　女方回應(yīng)男方禮物的.一半或若干即可，往往包括精致的衣物、鞋襪、茶葉。這一習(xí)俗現(xiàn)多在婚禮當(dāng)天進(jìn)行，婚禮前婆婆給新娘戴上龍鳳金鐲，女婿穿著岳母買的衣服，禮物也將回歸到新人手中。

　　挪床

　　布置新房前，要請(qǐng)一位上有老人下有兒孫的“全�！蹦惺繉⒋才驳竭m當(dāng)位置�；槎Y前一天，一位“全福”女性會(huì)被請(qǐng)來幫忙鋪床，并將栗子、核桃、桂圓等八寶喜果撒在床上，寓意早生貴子�；槎Y前夜，男方家族會(huì)派出一個(gè)小男孩睡在婚床上意為“壓床”，或讓男嬰在床上玩耍表示及早添丁。

　　吉時(shí)

　　與現(xiàn)代人習(xí)慣不同，古時(shí)黃昏是吉時(shí)，所以人們選在此時(shí)行娶妻之禮，這便是“昏禮”一詞的由來�，F(xiàn)在，中國(guó)南方城市大多還保留著下午婚禮、晚上喜宴的習(xí)慣。

　　迎娶

　　古代講究用八臺(tái)大轎迎娶新婦，行路不過廟、不過河、不過井，一條路來同一條路回去，意為不走回頭路。出門時(shí)新娘要腳不沾地，由兄長(zhǎng)或大姐夫背出門，這一習(xí)俗演化到現(xiàn)在就是新郎將新娘“公主抱”起來。藏鞋、堵門等熱鬧形式其實(shí)并不是中國(guó)傳統(tǒng)，反倒是由西方習(xí)俗演變而來的。

　　梳妝

　　婚禮前的梳妝對(duì)新娘來說無疑為一次重生，由娘家請(qǐng)來“全福人”梳頭是不可省去的程序。“全福人”邊梳頭邊念吉祥話， “一梳梳到白發(fā)齊眉”就是經(jīng)典臺(tái)詞。

　　跨火盆

　　新娘出了門，婚禮就算正式開始了。步入禮堂時(shí)，新娘要邁過一個(gè)火盆，意味著祛除隨之而來的邪氣。

　　拜天地

　　這一儀式須由德高望重的長(zhǎng)者主持，新人拜過神明、父母并對(duì)拜表示相敬如賓后，會(huì)被宣布結(jié)為夫妻。接下來，古時(shí)新人正式踏入婆家拜見公婆，公婆會(huì)從屋里迎接出來，這就是“過門”儀式。

中國(guó)禮儀大全14

　　清代男子的服飾以長(zhǎng)袍馬褂為主，此風(fēng)在康熙后期雍正時(shí)期最為流行，婦女服飾在清代可謂滿、漢服飾并存．滿族婦女以長(zhǎng)袍為主，漢族婦女則仍以上衣下裙為時(shí)尚．清代中期始，滿漢各有仿效，至后期，滿族效仿漢族的風(fēng)氣頗盛，甚至史書有“大半旗裝改漢裝，宮袍截作短衣裳”之記載．而漢族仿效滿族服飾的風(fēng)氣，也于此時(shí)在達(dá)官貴婦中流行．婦女服飾的樣式及品種至清代也愈來愈多樣，如背心、一裹圓、裙子、大衣、云肩、圍巾、手籠、抹胸、腰帶、眼鏡......，層出不窮．

　　1840年以后進(jìn)入近代，西洋文化浸襲著中國(guó)本土文化，許多沿海大城市，尤其是上海這樣的大都會(huì)，因華洋雜居，得西文風(fēng)氣之先，服飾也開始發(fā)生潛在的變革．

風(fēng)行于本世紀(jì)20年代的旗袍，脫胎于清代滿族婦女服裝，是由漢族婦女在穿著中吸收西洋服裝式樣不斷改進(jìn)而定型的．當(dāng)時(shí)無專業(yè)服裝研究中心，服裝式樣的變化以千家萬戶，在時(shí)代風(fēng)尚的影響下不斷變化．從20世紀(jì)20年代至40年代末，中國(guó)旗袍風(fēng)行了20多年，款式幾經(jīng)變化，如領(lǐng)子的高低、袖子的短長(zhǎng)、開衩的'高矮，使旗袍徹底擺脫了老式樣，改變了中國(guó)婦女長(zhǎng)期來束胸裹臂的舊貌，讓女性體態(tài)和曲線美充分顯示出來，正適合當(dāng)時(shí)的風(fēng)尚，為女性解放立了一功．青布旗袍最為當(dāng)時(shí)的女學(xué)生所歡迎，一時(shí)不脛而走，全國(guó)效仿，幾乎成為20年代后期中國(guó)新女性的典型裝扮．值得一提的是，當(dāng)時(shí)作為領(lǐng)導(dǎo)服裝潮流的十里洋場(chǎng)中摩登女郎、交際名媛影劇明星等，在旗袍式樣上的標(biāo)新立異，也促進(jìn)了它的發(fā)展，其中如交際花唐瑛等人，最早在上海創(chuàng)辦的云裳時(shí)裝公司便是．自30年代起，旗袍幾乎成了中國(guó)婦女的標(biāo)準(zhǔn)服裝，民間婦女、學(xué)生、工人、達(dá)官顯貴的太太，無不穿著．旗袍甚至成了交際場(chǎng)合和外交活動(dòng)的禮服．后來，旗袍還傳至國(guó)外，為他國(guó)女子效仿穿著．

中國(guó)禮儀大全15

　　1、化妝的禮儀：化妝的基本原則

　�。�1）化妝要視時(shí)間場(chǎng)合而定。在工作時(shí)間、工作場(chǎng)合只能允許工作妝（淡妝）。濃妝只有晚上才可以用。外出旅游或參加運(yùn)動(dòng)時(shí)，不要化濃妝，否則在自然光下會(huì)顯得很不自然。

　�。�2）不要非議他人的化妝。由于文化、膚色等差異，以及個(gè)人審美觀的不同，每個(gè)人化的妝不可能是一樣的。切不可對(duì)他人的化妝品頭論足。

　�。�3）不要在他人面前化妝�；�完妝是美的，但化妝的過程則實(shí)在不雅觀。

　�。�4）不要借用他人的化妝品。這不僅不衛(wèi)生，也不禮貌。

　�。�5）吊唁、喪禮場(chǎng)合不可化濃妝，也不宜抹口紅，保持素顏，也可化淡妝。

　　2、發(fā)型要與服飾相協(xié)調(diào)

　　與禮服相配：女士在比較莊重的場(chǎng)合，穿禮服時(shí)，可將頭發(fā)挽在頸后，顯得端莊、高雅；最好剪短發(fā)，以免頭發(fā)飄來飄去。

　　與連衣裙相配：如果穿v字領(lǐng)連衣裙，就可將頭發(fā)盤起，如果穿外露較多的連衣裙，可選擇披肩發(fā)或束發(fā)；與西裝相配：因西裝給人以端莊整潔的感覺，發(fā)型也要梳得端莊、大方，不要過于蓬松。

　　3、不得在公共場(chǎng)合修剪指甲

　　社交活動(dòng)中，人與人之間需要握手。手是儀容的.重要部位。一雙清潔沒有污垢的手，是交往時(shí)的最低要求。要經(jīng)常修剪指甲，指甲的長(zhǎng)度不應(yīng)超過手指指尖。修指甲時(shí)，指甲溝附近的“暴皮”要同時(shí)剪去，不能以牙齒啃指甲。特別值得提出的是，在任何公共場(chǎng)合修剪指甲，都是不文明、不雅觀的舉止。

　　4、體毛必須修整

　　鼻毛不能過長(zhǎng)。過長(zhǎng)的鼻毛非常有礙觀瞻�？梢杂眯〖舻都舳�，不要用手拔，特別是當(dāng)著其他人的面。腋毛在視覺中不美觀也不雅觀。白領(lǐng)男士和女士應(yīng)有意識(shí)地不穿暴露腋毛的服飾。女士在社交活動(dòng)中穿著使腋窩外現(xiàn)的服裝，必須先剃去腋毛，以免有損整體形象。在社交和公務(wù)場(chǎng)合，男士不得穿短褲，不得挽起長(zhǎng)褲的褲管。女士在穿裙裝和薄型絲襪時(shí)，如露出腿毛，應(yīng)先將其剃掉。

　　5、保持牙齒清潔

　　牙齒是口腔的門面，牙齒的清潔是儀表儀容美的重要部分，不潔的牙齒被認(rèn)為是交際中的障礙。在社交場(chǎng)合進(jìn)餐后，切忌當(dāng)著別人的面剔牙，可以用手掌或餐巾紙掩住嘴角，然后再剔牙。如果口腔有異味，必要時(shí)，嚼口香糖可減少異味，但在他人面前嚼口香糖是不禮貌的，特別是與人交談時(shí)，更不應(yīng)嚼口香糖。

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