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喝咖啡的禮儀

時(shí)間:2023-12-20 09:09:21 職場(chǎng) 我要投稿

喝咖啡的禮儀【必備】

喝咖啡的禮儀1

  喝咖啡的禮儀

喝咖啡的禮儀【必備】

  吃點(diǎn)心禮儀

  喝咖啡吃點(diǎn)心“錯(cuò)時(shí)”進(jìn)行。飲咖啡時(shí)可以吃點(diǎn)心,但是不能一手端咖啡杯,一手拿點(diǎn)心,吃一口喝一口地交替進(jìn)行。而是應(yīng)該飲咖啡時(shí)放下點(diǎn)心,吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。

  端杯禮儀

  餐后飲用,一般咖啡都要喝小杯的。這種杯子的杯耳很小,手指是無(wú)法穿過的,所以無(wú)須擔(dān)心在眾目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子時(shí),千萬(wàn)要記得,不要用手指穿過杯耳來端杯子。正確姿勢(shì)是,用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

  給咖啡加糖的禮儀

  加糖后不用費(fèi)力攪拌。加糖時(shí),砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè),再用咖啡匙把方糖加進(jìn)杯子里。

  不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi),是為避免咖啡濺出,弄臟衣服或臺(tái)布。加糖后,不需用力攪拌咖啡,因?yàn)樘呛团D倘芑俣群芸。不喜歡加糖和奶的,可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。

  咖啡匙的使用禮儀

  咖啡匙不為舀咖啡。加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專職”,用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事,也不要用它“幫忙”搗碎杯中的`方糖。飲用時(shí)將它從杯中取出,放在碟子上。

  請(qǐng)客和做客的禮儀

  在家里請(qǐng)客人喝咖啡,身為主人的你不要一手包辦,尤其當(dāng)你的客人正好是咖啡愛好者的時(shí)候,就讓他們自己動(dòng)手加奶和糖好了,因?yàn)樗麄儗?duì)此十分講究。另外,你還要細(xì)心地為懂得喝咖啡的行家準(zhǔn)備一杯冷開水,使客人能在冷開水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。

  在朋友家里做客喝咖啡時(shí),不必客氣,就將咖啡趁熱喝完,這才顯得有禮貌。不過,不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。如果只顧聊天,冷落咖啡使它冷卻,那才是浪費(fèi)主人的一番心意。

喝咖啡的禮儀2

  1、咖啡的喝法

  餐后最適合飲用蒸氣加壓的濃縮咖啡法國(guó)料理中,餐后飲料的濃縮咖啡大都會(huì)以(demi cup小啡杯)端出。 demi有“一半”的意思,小咖啡杯為可放在手掌上的小型咖啡杯。

  濃縮咖啡是將利用烈火烘焙的咖啡豆磨得極細(xì),再以蒸汽煮成的咖啡,所以咖啡因很低,即使是晚上也可以安心飲用。此外,這種咖啡對(duì)增加胃的蠕動(dòng)也有很好的功效,所以很適合在吃完法國(guó)料理后飲用。如果服務(wù)生問你“你要什么餐后飲料?”,這時(shí)何不試試濃縮咖啡呢?

  2、享受咖啡的香味

  不論是小咖啡杯或是普通的'咖啡杯,如果內(nèi)側(cè)有華麗的裝飾,服務(wù)生一般會(huì)先讓客人觀賞后再把咖啡倒入。

  喝咖啡時(shí),加人糖與牛奶之前先小飲一口,品嘗一下純咖啡的香氣。用左手握住杯耳,再以右手拿咖啡匙以不傷到杯子內(nèi)側(cè)的裝飾,輕輕地?cái)嚢?Х缺谋浅@w細(xì),所以不要把手指伸入杯耳內(nèi),而以指尖輕輕捏住即可。

  3、混合后輕輕地來回?cái)嚢杓纯?/strong>

  將糖、牛奶等與咖啡混合后,輕輕地捏住杯耳并注意不要讓咖啡匙傷到杯子內(nèi)側(cè),輕輕地?cái)嚢枰后w即可。如果咖啡端出來的時(shí)候杯耳在左側(cè),可靜靜轉(zhuǎn)動(dòng)杯子,將杯耳轉(zhuǎn)到右側(cè),然后將咖啡盤放在餐桌上,只端起咖啡杯飲用即可。

  歐洲人習(xí)慣把糖放人濃縮咖啡后,不加以攪拌,而花費(fèi)20-30分鐘慢慢飲用,享受糖在咖啡杯底慢慢溶化,咖啡逐漸變甜的樂趣。偶爾刻意地模仿一下法國(guó)人的習(xí)慣也是滿有趣的事。如果桌子太低的話,可以將咖啡盤一起端起來飲用。

喝咖啡的禮儀3

  1、拿咖啡杯的正確姿勢(shì)

  在西餐廳里,餐后喝的往往是咖啡,而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無(wú)法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。

  2、服務(wù)員端上咖啡時(shí)

  一定將杯耳向著顧客的左側(cè),以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時(shí)不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因?yàn)樘呛团D毯芸炀蜁?huì)溶化。不喜歡加糖和加奶的,可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。一般是先加糖后加牛奶。

  3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的

  飲用咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)把它取出來。而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來?yè)v碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的`動(dòng)作。

  4、小匙用畢,要放在碟子上

  不要放在杯子里。這樣顯得不雅,而且不小心會(huì)把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會(huì)十分失禮。除非舉行酒會(huì),或沒有桌子依托時(shí),才能端起碟子來喝。

  5、盛放咖啡的杯碟都是特制的

  它們應(yīng)當(dāng)放在飲用者的正面或者右側(cè),杯耳應(yīng)指向右方。飲用時(shí),可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時(shí),不要發(fā)出聲響;添加咖啡時(shí),不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

  6、在家里請(qǐng)客人喝咖啡

  應(yīng)當(dāng)注意的是,咖啡愛好者對(duì)是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。

  7、在朋友家里作客喝咖啡時(shí),則要注意

  咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會(huì)有違主人的一番誠(chéng)意。小匙是用來攪拌的,用后要放在碟子邊上,不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲?Х纫亢韧,才顯得有禮貌。

喝咖啡的禮儀4

  咖啡杯的正確拿法,應(yīng)是拇指和食指捏住杯耳將杯子端起。喝咖啡時(shí),用右手拿著咖啡杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜,不可發(fā)出響聲。不要滿把握杯、大口吞咽,或俯首去吸咖啡。

  現(xiàn)在,出于方便,不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡,沖上開水就能喝。但是,稍為講究的人都要喝現(xiàn)煮的咖啡。餐館和宴會(huì)上也都不會(huì)用速溶咖啡來待客。在有些國(guó)家,譬如,拉丁美洲的國(guó)家,人們喝咖啡就像喝開水一樣的頻繁,一天要喝好多次咖啡。在我國(guó),喜歡喝咖啡的人日漸增多。因此,了解一些喝咖啡的禮儀知識(shí),是完全必要的。

  杯碟的使用:盛放咖啡的杯碟一般都是特制的,這種杯子的杯耳較小。手指無(wú)法穿過去。但即使用杯耳較大的杯子,也不要將手指穿過杯耳端杯子?Х缺瓚(yīng)放在自己的`面前或右側(cè),杯耳指向右方。

  咖啡杯的正確拿法,應(yīng)是拇指和食指捏住杯耳將杯子端起。喝咖啡時(shí),用右手拿著咖啡杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜,不可發(fā)出響聲。不要滿把握杯、大口吞咽,或俯首去吸咖啡。若遇到一些不方便的情況,例如,坐在遠(yuǎn)離桌子的沙發(fā)上,不便雙手端著咖啡飲用,此時(shí)可用左手將碟置于齊胸的位置,用右手端著咖啡杯飲用,飲畢,應(yīng)立即將咖啡杯置于咖啡碟中,不可將二者分別放置。添加咖啡時(shí),不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

  咖啡匙的使用:咖啡匙是專門用來攪拌咖啡的,攪過的咖啡匙,上面都會(huì)沾有咖啡,應(yīng)輕輕順著杯子的內(nèi)緣將汁液擦掉,絕不能拿起匙甩動(dòng),或用舌頭舔咖啡匙。用過的匙最好放在托盤的內(nèi)側(cè),以免端起咖啡杯時(shí)碰落。不要用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地喝,也不要用咖啡匙來?yè)v碎杯中的方糖。

  標(biāo)準(zhǔn)的攪拌手法是將咖啡匙立于咖啡杯中央,先順時(shí)針由內(nèi)向外劃圈,到杯壁再由外向內(nèi)逆時(shí)針劃圈至中央,然后重復(fù)同樣的手法,這種方法令咖啡濃淡均勻。

  加砂糖的方法:加糖要輕。給咖啡加糖時(shí),有兩種情況:一種是加砂糖,可用咖啡匙舀取,直接加入杯內(nèi),同時(shí),為避免咖啡濺出,添加時(shí)位置應(yīng)盡量低。另一種是加方糖,可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè),再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果用糖夾子或手把方糖放入杯中,可能會(huì)使咖啡濺出,弄臟衣服或臺(tái)布,這是極不禮貌的行為

  咖啡的飲用方法:一般來說,趁熱品嘗咖啡最好、但應(yīng)注意,喝咖啡不能像喝白開水一樣,一口氣把一杯都喝完,而且喝咖啡也不像喝茶或果汁,可以連續(xù)喝幾杯。

  一杯咖啡端到面前,先不要急于喝,應(yīng)該像品茶或品酒那樣,有個(gè)循序漸進(jìn)的過程,以達(dá)到放松、提神和享受的目的一個(gè)品嘗咖啡的行家里手,一定會(huì)在咖啡端上來的那一刻,首先體會(huì)一下那撲鼻而來的濃香,即對(duì)著咖啡杯深深地吸一口氣,所有的妙處都在這里了然后,吹開咖啡油再輕啜一小口,這便是咖啡的原味,之后再隨個(gè)人喜好加入糖、奶。

喝咖啡的禮儀5

  1遞咖啡時(shí)的禮儀

  當(dāng)別人給自己遞過來一杯咖啡時(shí),不必起身去接,因?yàn)榻拥倪^程有可能會(huì)讓咖啡濺到手上或衣服上。只需要在咖啡放在桌子上的一剎那,向遞咖啡的人微笑、點(diǎn)頭、說謝謝,這是最基本的禮貌。如果是自己做咖啡給別人喝,遞咖啡的時(shí)候,一定要用雙手去遞,杯碟接觸桌面的時(shí)候,要輕放,不要發(fā)出聲響,同樣也要看著對(duì)方的眼睛微笑。

  2 請(qǐng)人喝咖啡時(shí)的禮儀

  請(qǐng)別人來喝咖啡,當(dāng)有對(duì)咖啡不太了解的人在場(chǎng),最好在做咖啡之前,告訴大家今天要用什么豆子,用什么方法,做一杯什么樣的咖啡,不要在做好了以后,讓大家去品這是用什么豆子做的,以免讓不懂咖啡的人尷尬。如都是咖啡圈內(nèi)人士,需要品鑒咖啡除外。

  3喝咖啡時(shí)的坐姿

  如果是在商務(wù)氛圍下,坐姿要端正,盡量不要大幅度斜靠在椅背上,不要翹腿;如果是和朋友輕松聊天,完全可以舒舒服服靠在沙發(fā)上,但要注意,如果咖啡放在低矮的茶幾,而不是桌子上,此時(shí)不要翹二郎腿,以免腳離茶幾面太近,引起別人的不適。

  4拿咖啡杯的禮儀

  咖啡文化發(fā)展到今天,對(duì)于如何拿咖啡杯,各個(gè)國(guó)家都有不同的見解。老牌歐洲國(guó)家,要求比較嚴(yán)格,而對(duì)于美國(guó)、澳大利亞、韓國(guó)、中國(guó)等國(guó)家,則相對(duì)沒有那么多的規(guī)矩。需要特別注意的是,遇到既有杯子,又有碟子,即杯碟同上的時(shí)候,要用右手的拇指和食指捏住杯耳,手指不能從杯耳穿過去,左手端起碟子。

  5餐巾紙的正確用法

  有必要用到餐巾紙的時(shí)候,一定要本著節(jié)約的態(tài)度去使用,不要浪費(fèi)。用完,如果有垃圾桶,可以直接放進(jìn)垃圾桶,如果沒有,要疊放整齊放在自己的一側(cè),千萬(wàn)不能揉成團(tuán)亂扔,這樣很不禮貌。

  6喝咖啡的速度

  如果是自己喝咖啡,速度決定于自己的頻率,你可以把一杯Espresso一飲而盡,也可以捧著一杯卡布奇諾發(fā)一天呆。但如果是和朋友一起喝咖啡,就要照顧到對(duì)方的`感受,如果太快,對(duì)方會(huì)覺得你急于要結(jié)束本次聊天;如果太慢或不喝,對(duì)方會(huì)誤會(huì)你覺得咖啡難喝或其它,尤其是對(duì)方親手做的咖啡。

  7喝咖啡不要頻繁打電話或玩手機(jī)

  不管是因?yàn)橐勈氯ズ瓤Х,還是朋友聚會(huì)去喝咖啡,都不要沒玩沒了地打電話或玩手機(jī),如果確實(shí)需要打電話或回復(fù)微信等,需要向?qū)Ψ奖磉_(dá)一下歉意,以示禮貌。

  8學(xué)一些咖啡知識(shí),但不要顯擺

  喝咖啡時(shí),如果能適當(dāng)聊一些關(guān)于咖啡的知識(shí)點(diǎn)或小故事,會(huì)讓聊天更愉快。不必刻意去學(xué),但經(jīng)常瀏覽咖啡方面的文章,就會(huì)讓你看起來像個(gè)懂咖啡的人。如果你是個(gè)咖啡大咖,即使?jié)M腹咖啡經(jīng)綸,也一定不要在別人面前賣弄,顯得只有你最懂,謹(jǐn)記謙虛是德!

  9喝咖啡完離開時(shí)的禮儀

  喝完咖啡,起身離開時(shí),要再次對(duì)邀請(qǐng)你喝咖啡和動(dòng)手做咖啡的人表示感謝;如果是在咖啡館,服務(wù)生對(duì)你說歡迎下次光臨時(shí),則要微笑點(diǎn)頭示意,有熟悉的店主或服務(wù)生,要招手說再見!

喝咖啡的禮儀6

  喝咖啡的禮儀

  去咖啡館品嘗咖啡,主要是為了放松,因此以輕松為尚。但是上流人士常去的咖啡館中,應(yīng)適當(dāng)注重個(gè)人的風(fēng)度和服裝。

  有一些不成文的咖啡傳統(tǒng)禮貌,也許是重要的,例如不可一直端著杯子說個(gè)不停,或者端著咖啡滿屋跑,此時(shí)應(yīng)將杯子放下。

  沒征得別人允許之前,不可替別人的咖啡加糖或奶精,如果在別人家做客,不可擅自為自己或別人斟咖啡,因?yàn)檫@是主人的義務(wù)與權(quán)利。

  剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻,然后再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動(dòng)作。

  咖啡匙是用來攪拌咖啡的,攪拌時(shí)應(yīng)動(dòng)作輕柔,不要把咖啡杯碰的丁當(dāng)響,同時(shí)不要用咖啡匙舀咖啡喝,這也是顯得不文雅。有時(shí)飲咖啡可以吃一些點(diǎn)心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點(diǎn)心,吃一口喝一口地交替進(jìn)行。飲咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)放下點(diǎn)心,吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。

  咖啡的服務(wù)禮節(jié)

  晚宴咖啡應(yīng)該用小咖啡杯裝,底下墊咖啡碟,并附一支咖啡小匙。主人應(yīng)事先通知服務(wù)生在用餐處或另一個(gè)房間上咖啡。

  若在用餐處喝咖啡,請(qǐng)倒好咖啡再把咖啡杯連碟子放在客人席位桌面的右側(cè),小匙擺在碟上右端。當(dāng)然,就像倒酒和其他飲料一樣,得站在客人右手邊進(jìn)行,然后從客人左手邊端上裝奶精、糖和代糖的托盤。

  另一種上咖啡的方式是,把放咖啡杯、咖啡碟、一組咖啡匙、咖啡壺、糖和奶精罐的托盤擺在主人面前,由主人為客人服務(wù)。(注意,咖啡匙常不小心摔落,所以如果客人想喝黑咖啡,就不用給他咖啡匙。)若在另一房間用咖啡,服務(wù)生可以先把咖啡倒好放在一個(gè)大托盤里,讓客人自己加奶精或糖。另一種做法是把包括咖啡壺、杯子、碟子、咖啡匙、糖和奶精罐的托盤放在沙發(fā)前的咖啡桌上,主人坐在沙發(fā)上為客人服務(wù)?腿藖砟每Х葧r(shí),主人應(yīng)該問他加多少糖或奶精,然后依正確方式把咖啡杯遞給客人。

  喝咖啡的動(dòng)作

  1怎樣拿咖啡杯

  在餐后飲用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小,手指無(wú)法穿出去。但即使用較大的杯子,也不要用手指穿過杯耳再端杯子?Х缺恼_拿法,應(yīng)是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。

  2怎樣給咖啡加糖

  給咖啡加糖時(shí),砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè),再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi),有時(shí)可能會(huì)使咖啡濺出,從而弄臟衣服或臺(tái)布。

  3怎樣用咖啡匙

  咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)把它取出來。不再用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來?yè)v碎杯中的方糖。

  4杯碟的使用

  盛放咖啡的杯碟都是特制的。它們應(yīng)當(dāng)放在飲用者的正面或者右側(cè),杯耳應(yīng)指向右方。飲咖啡時(shí),可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時(shí),不要發(fā)出聲響。添加咖啡時(shí),不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

  五、咖啡太熱怎么辦:剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻,然后再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動(dòng)作。

  喝咖啡的細(xì)節(jié)

  服務(wù)員端上咖啡時(shí),一定將杯耳向著顧客的左側(cè),以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。加糖加牛奶時(shí)不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因?yàn)樘呛团D毯芸炀蜁?huì)溶化。不喜歡加糖和加奶的,可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。一般是先加糖后加牛奶。

  咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)把它取出來,而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來?yè)v碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動(dòng)作。小匙用畢,要放在碟子上,不要放在杯子里。既顯得不雅,又容易不小心把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會(huì)十分失禮。除非舉行酒會(huì),或沒有桌子依托時(shí),才能端起碟子來喝。

  盛放咖啡的杯碟都是特制的,它們應(yīng)當(dāng)放在飲用者的正面或者右側(cè),杯耳應(yīng)指向右方;飲用時(shí),可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時(shí),不要發(fā)出聲響;添加咖啡時(shí),不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

  除了只喝黑咖啡(不加糖和奶精的)外。要加糖時(shí),如果加的是方糖,需依如下的順序添入:先把方糖放在湯匙上,再將湯匙輕輕放入杯內(nèi)。如此才可避免加方糖時(shí),把咖啡濺出杯外。奶精則可直接添加,同樣地為避免咖啡濺出,添加時(shí)位置要盡量低。

  在餐后飲用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小,手指無(wú)法穿出去。但即使用較大的杯子,也不需用手指穿過杯耳再端杯子。盛放咖啡的杯碟也是特制的。應(yīng)把它們放在自己的面前或右側(cè),杯耳指向左方。

  咖啡杯的正確拿法,應(yīng)是拇指和食指拈住杯把兒將杯子端起。喝咖啡時(shí),用右手拿著咖啡杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地向嘴邊輕啜,避免發(fā)出響聲。不宜舉杯大口吞咽,或俯首去吸咖啡。有時(shí)也會(huì)遇到一些不方便的情況,例如,坐在遠(yuǎn)離桌子的沙發(fā)中,不便雙手端著咖啡飲用,此時(shí)可用左手將咖啡碟置于齊胸的位置,用右手端著咖啡杯飲用。飲畢,應(yīng)立即將咖啡杯置于咖啡碟中,不可將二者分別放置。

  喝咖啡的步驟

  正式開始喝咖啡之前,先喝一口冰水,冰水能幫助咖啡味道鮮明地浮現(xiàn)出來,讓舌頭上的每一顆味蕾,都充分做好感受咖啡美味的準(zhǔn)備,同時(shí)也讓您的口腔完成清潔。

  一杯咖啡端到面前,先不要急于喝,應(yīng)該像品茶或品酒那樣,有個(gè)循序漸進(jìn)的過程,以達(dá)到放松、提神和享受的目的。先聞香,體嘗一下咖啡那撲鼻而來的濃香;再觀色,感受咖啡呈現(xiàn)的視覺印象。

  品嘗,先喝一口黑咖啡,感受一下原味咖啡的滋味,咖啡入口應(yīng)該是有些甘味,微苦,微酸不澀。然后再小口小口地品嘗,不要急于將咖啡一口咽下,應(yīng)暫時(shí)含在口中,讓咖啡和唾液與空氣稍作混合,然后再咽下。別忘喝一口黑咖啡。你所喝的每一杯咖啡都是經(jīng)過五年生長(zhǎng)才能夠開花結(jié)果的,經(jīng)過了采收、烘焙等等繁復(fù)程序,再加上煮咖啡的人悉心調(diào)制而成。所以,先趁熱喝一口不加糖與奶精的.“黑咖啡”,感受一下咖啡在未施脂粉前的風(fēng)味。然后加入適量的糖,再喝一口,最后再加入奶精。這樣品嘗,咖啡的風(fēng)味就盡在舌尖了。

  喝咖啡要趁熱。因?yàn)榭Х戎械膯螌幩岷苋菀自诶鋮s的過程中起變化,而使口味變酸,影響咖啡的風(fēng)味。飲品咖啡的最佳溫度是85—88攝氏度。因?yàn)槠胀ǹХ鹊馁|(zhì)地不太穩(wěn)定,所以最好趁熱品嘗。為了不使咖啡的味道降低,要事先將咖啡杯在開水中泡熱?Х鹊倪m當(dāng)溫度在沖泡的剎那為攝氏83度,倒入杯中時(shí)為80度,而到口中時(shí)的溫度為61—62度,最為理想。一般來說,趁熱品嘗主人為你端上的咖啡,也是喝咖啡的基本禮節(jié)。若是一杯品質(zhì)優(yōu)良的咖啡,放涼以后除香味會(huì)有減少外,口感表現(xiàn)與熱時(shí)是一致的,甚至更佳。

  飲用要適量咖啡中含有咖啡因,所以喝起來要適量?Х炔灰?jié)M杯,滿杯的咖啡看了就失去喝的興趣。普通都只到七、八分滿為適量,適量的咖啡能適度的促使身體恢復(fù)疲勞,頭腦為之清爽。普通喝咖啡以80—100cc為適量,有時(shí)候若想連續(xù)喝三、四杯,就要將咖啡的濃度沖淡,或加入大量的牛奶,否則會(huì)造成惡心的感覺,而在糖份的調(diào)配上也不妨多些變化,使咖啡更具美味。

喝咖啡的禮儀7

  在商務(wù)活動(dòng)中,這種比較正式的場(chǎng)合里,喝咖啡對(duì)于一些商務(wù)人員來說有時(shí)候是免不了的,這時(shí)就要懂得一些有關(guān)喝咖啡的禮儀了。如,怎么拿咖啡杯,咖啡匙怎么用,杯碟怎么拿等等,正確地在商務(wù)場(chǎng)合中懂得喝咖啡的禮儀會(huì)給對(duì)方留下優(yōu)雅,有品位的印象,下面給您介紹喝咖啡的禮儀知識(shí):

  怎樣拿咖啡杯

  在餐后飲用的.咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小,手指無(wú)法穿出去。但即使用較大的杯子,也不要用手指穿過杯耳端杯子。正確的拿法應(yīng)是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。

  怎樣用咖啡匙

  咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)把它取出來。不要用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來?yè)v碎杯中的方糖。

  杯碟的使用

  盛放咖啡的杯碟都是特制的。它們應(yīng)當(dāng)放在飲用者的正面或右側(cè),杯耳應(yīng)指向右方。喝咖啡時(shí),可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不要滿把握杯、大口吞咽,也不要俯首去就咖啡杯。喝咖啡時(shí),不要發(fā)出聲響。添加咖啡時(shí),不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

  怎樣給咖啡加糖

  給咖啡加糖時(shí),砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè),再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi),有時(shí)可能會(huì)使咖啡濺出,從而弄臟衣服或臺(tái)布。

  喝咖啡與用點(diǎn)心

  有時(shí)和咖啡可以吃一些點(diǎn)心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點(diǎn)心,吃一口喝一口地交替進(jìn)行。飲咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)放下點(diǎn)心,吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。

  咖啡太熱怎幺辦

  剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等自然冷卻后再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動(dòng)作。

  咖啡的飲用量

  正式場(chǎng)合里飲用咖啡,與其說咖啡是一種飲料,倒不如說其是一種休閑或者交際的陪襯。所以很多人會(huì)說喝咖啡是“醉翁之意不在酒,在乎山水之間也”。一般情況,喝咖啡一杯就可以,最好不超過三杯。喝咖啡時(shí),一般要飲10分鐘左右,并要分成10口左右來品嘗,這樣才顯得舉止文雅。

  咖啡配料的添加

  添加配料因人而異,所以最好自己動(dòng)手添加,當(dāng)然,如果是別人為自己添加,也是應(yīng)該表示感謝的。

喝咖啡的禮儀8

  如何端咖啡杯?

  放咖啡的杯碟一般都是特制的,這種杯子的杯耳較小。手指無(wú)法穿過去。但即使用杯耳較大的杯子,也不要將手指穿過杯耳端杯子。咖啡杯應(yīng)放在自己的面前或右側(cè),杯耳指向右方。飲咖啡時(shí),可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時(shí),不要發(fā)出輕響。

  杯碟如何使用?

  飲用時(shí)僅需端著咖啡杯就好。一般而言,喝咖啡時(shí)只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡,都是失禮行為。除非是在沒有餐桌可以依托的情況下,可以用左手端碟子,右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。

  如何給咖啡加糖?

  加糖后不用費(fèi)力攪拌。加糖時(shí),砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè),再用咖啡匙把方糖加進(jìn)杯子里。

  不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi),是為避免咖啡濺出,弄臟衣服或臺(tái)布。加糖后,不需用力攪拌咖啡,因?yàn)樘呛团D倘芑俣群芸。不喜歡加糖和奶的,可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。

  咖啡匙的使用禮儀

  咖啡匙不為舀咖啡。加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專職”,用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事,也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時(shí)將它從杯中取出,放在碟子上。

  點(diǎn)心怎么吃?

  喝咖啡與用點(diǎn)心有時(shí)飲咖啡可以吃一些點(diǎn)心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點(diǎn)心,吃一口喝一口地交替進(jìn)行。飲咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)放下點(diǎn)心,吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。

  請(qǐng)客和做客的禮儀

  在家里請(qǐng)客人喝咖啡,身為主人的你不要一手包辦,尤其當(dāng)你的客人正好是咖啡愛好者的時(shí)候,就讓他們自己動(dòng)手加奶和糖好了,因?yàn)樗麄儗?duì)此十分講究。另外,你還要細(xì)心地為懂得喝咖啡的行家準(zhǔn)備一杯冷開水,使客人能在冷開水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。

  在朋友家里做客喝咖啡時(shí),不必客氣,就將咖啡趁熱喝完,這才顯得有禮貌。不過,不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。如果只顧聊天,冷落咖啡使它冷卻,那才是浪費(fèi)主人的一番心意。

  在咖啡館禮儀

  第一,輕聲說話,尊重彼此的隱私空間

  其實(shí)這個(gè)大家是知道的,歐洲人非常注重隱私,一般情況下在公眾場(chǎng)合都非常安靜,而且還很少談及家人朋友的隱私。不過,小編就在咖啡館里面經(jīng)常遇見這樣的事情,幾個(gè)女孩子坐在一塊,不是在說別人隱私就是被別人爆自己的隱私,而且越聊越大聲,生怕別人不知道一樣,完全不顧忌周圍人的.眼光。從禮儀的角度上看,這是非常沒有修養(yǎng)的行為?赡苡械娜颂焐らT比較大,聲音有磁性和穿透力也不是什么壞事,但是也要看場(chǎng)合,安靜的時(shí)候就該把音量收小啊。

  第二,千萬(wàn)不要在咖啡館打牌(撲克,桌游,麻將等等)

  有的人喜歡咖啡館的裝修情調(diào),于是約上三五知己一起聚一聚,情到濃時(shí),就會(huì)拿出一副撲克來玩兩把,誰(shuí)輸誰(shuí)買單(筆者還見過有人打迷你麻將的),這一點(diǎn),絕對(duì)有中國(guó)特色。有的咖啡館為了做生意,不想得罪客人,只要他們不太吵就睜一只眼閉一只眼。其實(shí),這是很不好的。如果想玩牌,有專門的桌游飲品店可供選擇,但是咖啡館有特定的文化,在這個(gè)文化中不包括打牌啊。

  第三,臟話破壞氛圍,影響個(gè)人形象

  這個(gè)不用多說了,這種忌諱的事大家都明白。

  第四,咖啡不是啤酒,所以不要邊走邊喝

  雖說咖啡館是一個(gè)休閑的地方,但是邊走邊喝咖啡被視為一種對(duì)店主人不禮貌的行為,如果確實(shí)需要站著喝,那就要一手端著咖啡墊碟,一手端著咖啡站著喝。

  第五,正確使用咖啡勺

  咖啡勺一般只有兩個(gè)用途,第一是輕輕地?cái)嚢锜峥Х,使之降到一個(gè)合適的溫度再引用;第二就是攪拌加入了牛奶和糖的咖啡,使之融合。千萬(wàn)不要用咖啡勺一瓢一瓢地,像喝湯一樣來喝咖啡。

  第六,即使咖啡凉了,也不能叫人拿去加熱

  咖啡要趁熱喝(冰啡除外),一般在60攝氏度左右喝比較好。但是,當(dāng)你跟朋友聊著聊著發(fā)現(xiàn)自己的咖啡凉了以后,最好不要叫服務(wù)員拿去給你加熱,因?yàn)榭Х仍偌訜,香氣和風(fēng)味都會(huì)大減,變得不好喝,所以最好還是盡快飲用完畢。

  咖啡館文化作為一種舶來品,自然會(huì)跟我們的日常文化有一些差異,多學(xué)習(xí),多注意,我們的個(gè)人修養(yǎng)和素質(zhì)自然就會(huì)提升。

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喝咖啡的禮儀9

  咖啡是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料,與可可、茶同為流行于世界的.主要飲品。

  1.如何端咖啡杯,右手拇指和食指捏住杯把,把杯子輕輕端起。

  2.給咖啡加糖的動(dòng)作,先用糖夾子把方糖夾到咖啡碟的近身一側(cè),然后再用咖啡匙把糖加入杯中。

  3品飲之禮,品飲咖啡不能用匙子舀,匙子是用來攪拌咖啡或加糖的。喝咖啡只需將杯子端起即可,不要將下面的接碟一并托起。

  4攪拌咖啡,喝咖啡前應(yīng)仔細(xì)攪拌,待攪勻后飲用。把咖啡匙放在托碟外邊或左邊。

喝咖啡的禮儀10

  喝咖啡或茶時(shí),如果供應(yīng)的是方糖,應(yīng)當(dāng)用專用夾子(沒有夾子時(shí)用手)。而不是用茶匙去取方糖。喝咖啡或茶時(shí),應(yīng)當(dāng)拿起杯子喝,不要發(fā)出響聲。喝時(shí)最好用一只手拿茶盤托住茶杯,以免咖啡或茶汁滴到衣服上。喝的時(shí)候茶匙應(yīng)放在茶盤上而不能放在茶杯里。不能拿茶匙一勺一勺地舀著喝。當(dāng)別人在敬酒時(shí),必須放下手中的餐具,停止進(jìn)食,而不能繼續(xù)吃喝。

  盛紅茶的杯碟,應(yīng)該放置在身體的右邊或正面。待放砂糖及牛奶后,以茶匙攪勻,然后將茶匙放在茶杯外邊的碟內(nèi),并將杯耳移向右方,用右手執(zhí)杯耳飲用。這里順便一提的是在普通飲下午茶和進(jìn)茶點(diǎn)時(shí),千萬(wàn)不要一手執(zhí)茶杯,一手執(zhí)食物,喝一口吃一口的交替不停,這樣實(shí)在非常礙眼,很可能被人批評(píng)為沒有教養(yǎng)。吃食物時(shí)必須要放下茶杯,飲茶時(shí)必須要放下食物,這是應(yīng)有的'常識(shí)。

  至于吃西點(diǎn),在出席正式場(chǎng)合的時(shí)候一定要用叉子,吃時(shí)應(yīng)由食物靠近自己這邊的左角開始切割起,但對(duì)于太脆或者已經(jīng)碎了的餅食,叉不起時(shí),那么可用叉面鏟起來吃,可是普通的三明治,切割是不方便的,那就用手拿起來吃好了。

喝咖啡的禮儀11

  喝咖啡禮儀案例

  有這樣一則笑話:某鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的經(jīng)理去某市一家公司辦事,公司老板請(qǐng)他去一家高級(jí)咖啡廳喝咖啡,這位經(jīng)理一嗅此物之味,死活不用。后來經(jīng)詢問才知道,這位經(jīng)理以為這是民間傳說的“蒙-藥”,怕喝下去誤了鄉(xiāng)親們的大事。是否確有其事無(wú)從考證,然而,我們就此引發(fā)的思考是:該領(lǐng)導(dǎo)對(duì)喝咖啡一無(wú)所知。

  現(xiàn)在隨著人們飲食文化生活水平的提高,喝咖啡的人越來越多。在優(yōu)雅的咖啡廳內(nèi),音樂低回,氣氛輕松,咖啡那特殊的香味撲鼻,確為好友相聚或商務(wù)交談的理想場(chǎng)所。

  喝咖啡的禮儀

  在商務(wù)活動(dòng)或其他社交活動(dòng)中曲咖啡廳飲用咖啡,沖好的多是用袖珍型的小杯盛著。一般底下放一只小托盤,杯內(nèi)放一把小匙。拿杯時(shí),最好用拇指和食指捏住杯把端起,正確的持杯方法是伸出右手、大拇指和食指握住杯耳后,輕輕地端起杯子。錯(cuò)誤的方法:用一只大手握住杯身、杯口或者將手穿過杯耳后再握住杯身都不是正確的做法。

  咖啡杯正確持法

  給咖啡加糖或冰塊是一種常見的飲咖啡習(xí)慣。加入后應(yīng)用小湯匙沿杯周邊將其攪勻,將匙放于碟子左邊。湯匙放在杯內(nèi)就喝是不文明的舉動(dòng),而用匙攪得杯子亂響也是失禮的。有的人喜歡在喝咖啡時(shí)吸得吱吱作響,這是粗野的表現(xiàn)。需要取食甜點(diǎn)時(shí),要先將咖啡杯放下,而在飲用咖啡時(shí),也不要同時(shí)拿著甜品品嘗。

  在飲用咖啡時(shí),應(yīng)適時(shí)地與交往對(duì)象進(jìn)行交談。但不要亂開玩笑或大聲喧嘩,更不要與人動(dòng)手動(dòng)腳、追追打打,破壞飲用咖啡時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)氛圍。不要在他人飲用咖啡時(shí)向其提出問題;自己飲用咖啡后講話之前,應(yīng)先用紙巾擦擦嘴,防止嘴角弄臟。

  上咖啡禮儀:如果有客人來家,少不了一杯咖啡充充情調(diào)。主人上咖啡,一種是在分餐處、操作間先倒好,再連杯帶碟端上,小匙置碟中右側(cè)。另一種是把杯、碟、一擔(dān)匙,咖啡壺、糖和奶精罐放入一大托盤,擺于主人面前,由主人來服務(wù)。倒咖啡、加咖啡時(shí),與倒酒,續(xù)茶一樣,在客人右手邊進(jìn)行;然后從客人右手邊端上裝奶精、糧的小托盤。

  喝咖啡注意事項(xiàng)

  咖啡作為一個(gè)商務(wù)社交手段,在正式場(chǎng)合中尤其注意飲用的量不宜過多,喝咖啡時(shí)應(yīng)注意以下三點(diǎn):

  第一點(diǎn):飲用量的要求

  在正式場(chǎng)合飲用咖啡,與其說它是一種飲料,還不如說它是一種休閑或交際的陪襯。所以很多人說喝咖啡是“醉翁之意不在酒,在乎山水之間也”。一般情況下,喝咖啡一杯就可以了,最多不要超過三杯。另外喝咖啡時(shí),一般要飲十分鐘左右,并且要分成十口左右品嘗,這樣才顯得自己的'舉止文雅。

  第二點(diǎn):咖啡配料的要求

  配料的添加因個(gè)人的飲用習(xí)慣各不相同,所以最好自主添加。當(dāng)然,如果別人為自己添加,也要表示感謝。

  第三點(diǎn):咖啡冷卻的要求

  剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻,然后再飲用,用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動(dòng)作。

喝咖啡的禮儀12

  1。端杯手指不從杯耳過

  餐后飲用,一般咖啡都要喝小杯的。

  這種杯子的杯耳很小,手指是無(wú)法穿過的,所以無(wú)須擔(dān)心在眾目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子時(shí),千萬(wàn)要記得,不要用手指穿過杯耳來端杯子。正確姿勢(shì)是,用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

  2。加糖后不用費(fèi)力攪拌

  加糖時(shí),砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè),再用咖啡匙把方糖加進(jìn)杯子里。不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi),是為避免咖啡濺出,弄臟衣服或臺(tái)布。加糖后,不需用力攪拌咖啡,因?yàn)樘呛团D倘芑俣群芸臁2幌矚g加糖和奶的,可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。

  3。咖啡匙不為舀咖啡

  加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專職”,用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事,也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時(shí)將它從杯中取出,放在碟子上。

  4。用嘴吹涼咖啡不夠文雅

  咖啡趁熱喝才好,如果太熱,可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻,或者等待自然冷卻后再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡,記住這是不文雅的動(dòng)作。

  5。飲用時(shí)僅需端著咖啡杯就好

  一般而言,喝咖啡時(shí)只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡,都是失禮行為。除非是在沒有餐桌可以依托的情況下,可以用左手端碟子,右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。還要注意的是,不能滿把握杯、大口吞咽,也不要低頭去就咖啡杯。添加咖啡時(shí)不要把咖啡杯從碟子中拿起來。

  6。喝咖啡吃點(diǎn)心“錯(cuò)時(shí)”進(jìn)行

  飲咖啡時(shí)可以吃點(diǎn)心,但是不能一手端咖啡杯,一手拿點(diǎn)心,吃一口喝一口地交替進(jìn)行。而是應(yīng)該飲咖啡時(shí)放下點(diǎn)心,吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。

  7。家中請(qǐng)客和做客的特別提醒

  在家里請(qǐng)客人喝咖啡,身為主人的你不要一手包辦,尤其當(dāng)你的客人正好是咖啡愛好者的時(shí)候,就讓他們自己動(dòng)手加奶和糖好了,因?yàn)樗麄儗?duì)此十分講究。另外,你還要細(xì)心地為懂得喝咖啡的行家準(zhǔn)備一杯冷開水,使客人能在冷開水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。

  在朋友家里做客喝咖啡時(shí),不必客氣,就將咖啡趁熱喝完吧,這才顯得有禮貌。不過,不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。如果只顧聊天,冷落咖啡使它冷卻,那才是浪費(fèi)主人的一番心意。

  8。找到你的私人咖啡

  喝下第一口咖啡,不習(xí)慣的人也許會(huì)叫聲“好苦”。而事實(shí)是,咖啡擁有無(wú)數(shù)擁躉。當(dāng)你不經(jīng)意間終于找到了一款令你迷醉的`咖啡,可是之后,你發(fā)現(xiàn)再也找不到它了,仿佛和你捉迷藏一般,試了又試,卻始終不是打動(dòng)你的那款。所以,你要做的,只剩下找到屬于你的那款咖啡而已。跟隨我們的問題,找到你的咖啡口味。

喝咖啡的禮儀13

  咖啡禮儀

  1、喝咖啡不要發(fā)出聲音。

  2、熱咖啡要在十分鐘之內(nèi)喝完(最佳溫度65度)。

  3、剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻,然后再飲用。

  4、用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動(dòng)作。

  5、西餐中主餐后飲品時(shí)可以喝咖啡。

  6、熱咖啡不要用手捧。

  7、做客時(shí)咖啡要喝完,單品八分滿,花式滿而不溢。

  8、咖啡端到客人手上時(shí)咖啡杯的耳朵和勺子朝著客人右手.。

  咖啡杯的用法

  在餐后飲用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小,手指無(wú)法穿出去。但即使用較大的杯子,也不要用手指穿過杯耳再端杯子?Х缺恼_拿法,應(yīng)是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。

  咖啡加糖方法

  給咖啡加糖時(shí),砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè),再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi),有時(shí)可能會(huì)使咖啡濺出,從而弄臟衣服或臺(tái)布。

  咖啡匙的用法

  咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)把它取出來。不再用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來?yè)v碎杯中的方糖。

  杯碟使用方法

  端碟子不要將碟子的高度高于胸部,盛放咖啡的杯碟都是特制的。它們應(yīng)當(dāng)放在飲用者的正面或者右側(cè),杯耳應(yīng)指向右方。飲咖啡時(shí),可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時(shí),不要發(fā)出聲響。添加咖啡時(shí),不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

  喝咖啡與吃點(diǎn)心

  有時(shí)候喝咖啡可以吃一些點(diǎn)心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點(diǎn)心,或者是吃一口喝一口地交替進(jìn)行。喝咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)放下點(diǎn)心,吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。

  遞咖啡時(shí)的禮儀

  當(dāng)別人給自己遞過來一杯咖啡時(shí),不必起身去接,因?yàn)榻拥倪^程有可能會(huì)讓咖啡濺到手上或衣服上。只需要在咖啡放在桌子上的一剎那,向遞咖啡的人微笑、點(diǎn)頭、說謝謝,這是最基本的禮貌。如果是自己做咖啡給別人喝,遞咖啡的時(shí)候,一定要用雙手去遞,杯碟接觸桌面的時(shí)候,要輕放,不要發(fā)出聲響,同樣也要看著對(duì)方的眼睛微笑。

  請(qǐng)人喝咖啡時(shí)的禮儀

  請(qǐng)別人來喝咖啡,當(dāng)有對(duì)咖啡不太了解的人在場(chǎng),最好在做咖啡之前,告訴大家今天要用什么豆子,用什么方法,做一杯什么樣的咖啡,不要在做好了以后,讓大家去品這是用什么豆子做的,以免讓不懂咖啡的人尷尬。如都是咖啡圈內(nèi)人士,需要品鑒咖啡除外。

  喝咖啡時(shí)的坐姿

  如果是在商務(wù)氛圍下,坐姿要端正,盡量不要大幅度斜靠在椅背上,不要翹腿;如果是和朋友輕松聊天,完全可以舒舒服服靠在沙發(fā)上,但要注意,如果咖啡放在低矮的茶幾,而不是桌子上,此時(shí)不要翹二郎腿,以免腳離茶幾面太近,引起別人的不適。

  拿咖啡杯的禮儀

  咖啡文化發(fā)展到今天,對(duì)于如何拿咖啡杯,各個(gè)國(guó)家都有不同的見解。老牌歐洲國(guó)家,要求比較嚴(yán)格,而對(duì)于美國(guó)、澳大利亞、韓國(guó)、中國(guó)等國(guó)家,則相對(duì)沒有那么多的規(guī)矩。需要特別注意的是,遇到既有杯子,又有碟子,即杯碟同上的時(shí)候,要用右手的拇指和食指捏住杯耳,手指不能從杯耳穿過去,左手端起碟子。

  餐巾紙的正確用法

  有必要用到餐巾紙的時(shí)候,一定要本著節(jié)約的態(tài)度去使用,不要浪費(fèi)。用完,如果有垃圾桶,可以直接放進(jìn)垃圾桶,如果沒有,要疊放整齊放在自己的`一側(cè),千萬(wàn)不能揉成團(tuán)亂扔,這樣很不禮貌。

  喝咖啡的速度

  如果是自己喝咖啡,速度決定于自己的頻率,你可以把一杯Espresso一飲而盡,也可以捧著一杯卡布奇諾發(fā)一天呆。但如果是和朋友一起喝咖啡,就要照顧到對(duì)方的感受,如果太快,對(duì)方會(huì)覺得你急于要結(jié)束本次聊天;如果太慢或不喝,對(duì)方會(huì)誤會(huì)你覺得咖啡難喝或其它,尤其是對(duì)方親手做的咖啡。

  不要頻繁打電話或玩手機(jī)

  不管是因?yàn)橐勈氯ズ瓤Х,還是朋友聚會(huì)去喝咖啡,都不要沒玩沒了地打電話或玩手機(jī),如果確實(shí)需要打電話或回復(fù)微信等,需要向?qū)Ψ奖磉_(dá)一下歉意,以示禮貌。

  學(xué)一些咖啡知識(shí),但不要顯擺

  喝咖啡時(shí),如果能適當(dāng)聊一些關(guān)于咖啡的知識(shí)點(diǎn)或小故事,會(huì)讓聊天更愉快。不必刻意去學(xué),但經(jīng)常瀏覽咖啡方面的文章,就會(huì)讓你看起來像個(gè)懂咖啡的人。如果你是個(gè)咖啡大咖,即使?jié)M腹咖啡經(jīng)綸,也一定不要在別人面前賣弄,顯得只有你最懂,謹(jǐn)記謙虛是德!

  離開時(shí)的禮儀

  喝完咖啡,起身離開時(shí),要再次對(duì)邀請(qǐng)你喝咖啡和動(dòng)手做咖啡的人表示感謝;如果是在咖啡館,服務(wù)生對(duì)你說歡迎下次光臨時(shí),則要微笑點(diǎn)頭示意,有熟悉的店主或服務(wù)生,要招手說再見!

喝咖啡的禮儀14

  1.怎樣拿咖啡杯

  在餐后飲用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小,手指無(wú)法穿出去。但即使用較大的杯子,也不要用手指穿過杯耳再端杯子?Х缺恼_拿法,應(yīng)是拇指和食指捏住杯耳將杯子端起。喝咖啡時(shí),用右手拿著咖啡杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜,不可發(fā)出響聲。不要滿把握杯、大口吞咽,或俯首去吸咖啡。

  2.怎樣給咖啡加糖

  給咖啡加糖時(shí),砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè),再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi),有時(shí)可能會(huì)使咖啡濺出,從而弄臟衣服或臺(tái)布。加糖要輕。給咖啡加糖時(shí),有兩種情況:一種是加砂糖,可用咖啡匙舀取,直接加入杯內(nèi),同時(shí),為避免咖啡濺出,添加時(shí)位置應(yīng)盡量低。另一種是加方糖,可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè),再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果用糖夾子或手把方糖放入杯中,可能會(huì)使咖啡濺出,弄臟衣服或臺(tái)布,這是極不禮貌的`行為。

  3.怎樣用咖啡匙

  咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)把它取出來。不再用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來?yè)v碎杯中的方糖。

  4.端杯手指不從杯耳過

  餐后飲用,一般咖啡都要喝小杯的。這種杯子的杯耳很小,手指是無(wú)法穿過的,所以無(wú)須擔(dān)心在眾目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子時(shí),千萬(wàn)要記得,不要用手指穿過杯耳來端杯子。正確姿勢(shì)是,用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

  5.加糖后不用費(fèi)力攪拌

  加糖時(shí),砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè),再用咖啡匙把方糖加進(jìn)杯子里。不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi),是為避免咖啡濺出,弄臟衣服或臺(tái)布。加糖后,不需用力攪拌咖啡,因?yàn)樘呛团D倘芑俣群芸。不喜歡加糖和奶的,可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。

  6.咖啡匙不為舀咖啡

  加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專職”,用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事,也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時(shí)將它從杯中取出,放在碟子上。

  7.用嘴吹涼咖啡不夠文雅

  咖啡趁熱喝才好,如果太熱,可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻,或者等待自然冷卻后再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡,記住這是不文雅的動(dòng)作。

  8.飲用時(shí)僅需端著咖啡杯就好

  一般而言,喝咖啡時(shí)只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡,都是失禮行為。除非是在沒有餐桌可以依托的情況下,可以用左手端碟子,右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。還要注意的是,不能滿把握杯、大口吞咽,也不要低頭去就咖啡杯。添加咖啡時(shí)不要把咖啡杯從碟子中拿起來。

  9.咖啡點(diǎn)心盡量錯(cuò)開

  飲咖啡時(shí)可以吃點(diǎn)心,但是不能一手端咖啡杯,一手拿點(diǎn)心,吃一口喝一口地交替進(jìn)行。而是應(yīng)該飲咖啡時(shí)放下點(diǎn)心,吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。

喝咖啡的禮儀15

  在星巴克喝咖啡時(shí)的禮儀

  端杯手指不從杯耳過:

  餐后飲用的咖啡,一般都用袖珍型杯子盛出。這種杯子的杯耳很小,手指是無(wú)法穿過的,所以無(wú)須擔(dān)心在眾目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子時(shí),千萬(wàn)要記得,不要用手指穿過杯耳來端杯子。正確姿勢(shì)是,用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

  加糖后不用費(fèi)力攪拌:

  加糖時(shí),砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè),再用咖啡匙把方糖加進(jìn)杯子里。不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi),是為避免咖啡濺出,弄臟衣服或臺(tái)布。加糖后,不需用力攪拌咖啡,因?yàn)樘呛团D倘芑俣群芸。不喜歡加糖和奶的,可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。

  咖啡匙不為舀咖啡:

  加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專職”,用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事,也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時(shí)將它從杯中取出,放在碟子上。

  用嘴吹涼咖啡不夠文雅:

  咖啡趁熱喝才好,如果太熱,可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻,或者等待自然冷卻后再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡,記住這是不文雅的`動(dòng)作。

  飲用時(shí)僅需端著咖啡杯就好:

  一般而言,喝咖啡時(shí)只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡,都是失禮行為。除非是在沒有餐桌可以依托的情況下,可以用左手端碟子,右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。還要注意的是,不能滿把握杯、大口吞咽,也不要低頭去就咖啡杯。添加咖啡時(shí)不要把咖啡杯從碟子中拿起來。

  喝咖啡與用點(diǎn)心

  有時(shí)飲咖啡可以吃一些點(diǎn)心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點(diǎn)心,吃一口喝一口地交替進(jìn)行。飲咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)放下點(diǎn)心,吃點(diǎn)心時(shí)則應(yīng)放下咖啡杯。

  咖啡太熱怎么辦

  剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻,然后再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動(dòng)作。

  喝咖啡吃點(diǎn)心“錯(cuò)時(shí)”進(jìn)行:

  飲咖啡時(shí)可以吃點(diǎn)心,但是不能一手端咖啡杯,一手拿點(diǎn)心,吃一口喝一口地交替進(jìn)行。

  而是應(yīng)該飲咖啡時(shí)放下點(diǎn)心,吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。

  咖啡與健康

  咖啡可以提神醒腦、使思路變得清晰,而且有助于通過使心臟的動(dòng)脈擴(kuò)張,增加血液流量;明顯產(chǎn)生利尿的作用;可以緩解頭痛的癥狀;有效的幫助減肥、有助于消化、使肌肉放松等,據(jù)說咖啡還有抗癌效果并且可以預(yù)防結(jié)石。不過咖啡也可能導(dǎo)致中老年婦女的骨骼疏松癥,并且可能引發(fā)心臟病等。

  喝咖啡關(guān)鍵不能過量,一天喝四杯是比較保險(xiǎn)的量,至多不要超過八杯,因?yàn)檫^多的飲用非常容易引起胃部不適和其它不良反應(yīng)。如同酒類一樣,只要適量的并遵照上述禁忌飲用咖啡,咖啡對(duì)人體是有百益而無(wú)一害的。有一部分人群是不適合喝咖啡的,他們主要包括:皮膚病患者、胃病患者、糖尿病患者、心臟病患者、孕婦以及哺乳期婦女等。

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