喝茶的禮儀[優(yōu)選]
喝茶的禮儀1
酒滿敬人 茶滿欺人
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因為酒是冷的，客人接手不會被燙。而泡好的茶湯比較熱，倒?jié)M則會燙到客人的手，萬一因受燙導致茶杯掉下打碎，就比較難堪了。也常說，茶七酒八。意思就是茶湯倒七分滿即可。
先尊后卑 先老后少
到人家跟前說聲“請喝茶”，對方回道“莫拘禮”，“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場合，杯不用收回，放在各人面前桌上，要先尊老后卑幼，第二遍時則可按序斟上去。
對方在接受斟茶時，要有回敬反應：喝茶是長輩的，用中指在桌上輕彈兩下，表示感謝；小輩平輩的'用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。
強賓壓主 響杯檫盤
客人喝茶提盅時不能任意把盅腳在茶盤沿上檫，茶喝完放盅要輕手，不能讓盅發(fā)出聲響，否則是“強賓壓主”或“有意挑釁”。
喝茶皺眉 表示棄嫌
客人喝茶時不能皺眉，這是對主人示警動作，主人發(fā)現客人皺眉，就會認為人家嫌棄自己茶不好，不合口味。
新客換茶
賓主喝茶時，中間有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認為“慢客”，“待之不恭”。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫“卻之不恭”。
暗下逐客令
喝茶之人通常熱情好客，但有時因自己工作關系飲茶時間長會誤工作或是客人的話不投機，主人故意不換茶葉，客人就要察覺到主人是“暗下逐客令”，抽身告辭，否則會惹主人沒趣。
茶三酒四禿桃二
喝茶之人習慣于在茶盤上放三個杯，是由于語“茶三酒四禿桃二”而來，茶要三人同喝，酒必須四人為伍，便于猜拳行酒令；
可是外出看風景游玩就以二人為宜，二人便于統一意見，滿足游興。
喝茶的禮儀2
1、賞茶
主人為體現對你的重視，給你獻上一款好茶時，主人會先給你賞茶，這時，作為客人的你，需要對茶葉做個簡單的點評。不是說非得要這樣做，只是出于對主人的尊重。所以啊，學習一點茶常識是很有必要的。
2、聞香
主人洗茶后會給客人公道杯聞香。客人需雙手接過公道杯，聞香后也要做出簡單的點評表示對客人的尊重。不過要注意的是，千萬別把公道杯拿在嘴邊邊聞邊說話，你得將公道杯傳遞給下一個人或者歸還主人后再說話，否則說話時你的口氣和唾液濺到公道杯中，影響了他人聞香不說，看起來也很不舒服。
3、奉茶
無論是主人給你倒茶還是添茶，你都應該用食指和中指在桌子上，品茗杯前輕敲兩下，這在茶禮中叫做叩手禮，表示對主人的謝意。
4、品茶
品茶時拿品茗杯的手勢也有一定講究，一般使用大拇指與食指拿在杯口下方位置，中指托在品茗杯底部慢慢品茶�？刹灰豢诟膳�，記住你是在品主人精心給你準備的好茶，不是拼酒。按照禮節(jié)，我們至少要分三口再喝完。
5、送客暗示
細心的.你一定會發(fā)現，茶葉已經泡得很淡了，主人卻沒有再換茶。這時你也許會以為是主人疏忽，其實不然，這是主人暗示你該回家了，可別還死賴在主人家里，主人可能還有別的重要事情。
主人倒茶禮儀
1、清潔茶具
沖茶之前，一定要把茶具洗干凈。特別是長時間沒用過的茶具，時間久了會沾上灰塵、污垢，所以更要細心地用清水洗刷一遍。在平時也需要常常清洗茶具。在沖茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣的做法既講究衛(wèi)生，又能夠令茶葉有醒茶的效果，沖出來的茶湯會更好喝。
2、適量茶水
投茶量一般需要壺體積的三分之二左右，不過投茶量也需要視乎自己的喜好以及在場的人數，需要拿捏好投茶量。所謂酒滿敬人，茶滿欺人。因為茶水是比較熱的，如果杯子滿滿都是熱茶。接手時茶杯很熱，這樣很容易導致被燙傷。
3、端茶得體
端茶都是需要雙手給客人端茶的。千萬不可以用一只手把茶遞給客人，這樣會顯得很不禮貌。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。當然現在普遍都會用杯墊端茶，這樣操作起來比較方便，也更顯禮貌。
在端茶時除了論資排輩之外，還得先敬客人，然后再是自家人。在場的人全都喝過茶之后，煮茶沖茶者才可以飲用。這樣才會讓人覺得你有禮貌，懂得尊重別人。
4、茶點準備
一般在品鑒好茶時，不宜食用茶點，否則品嘗不出好茶的滋味，也就浪費了一杯好茶。在非正式場合，就得準備點茶點，防止出現茶醉。食用的茶點，最好準備堅果類的零食比較適宜。
喝茶的禮儀3
茶是中國人最喜愛的飲料，亦為外賓所樂于接受。在辦公室、家里接待來訪者，茶水是必備的，專門舉行茶會招待來賓也是談判活動中采用的。
為客人沏茶之前，要首先洗手，并洗凈茶杯或茶碗，要特別注意茶杯或茶碗有無破損或裂紋，殘破的茶杯、茶碗是不能用來待客的。還要注意茶杯、茶碗里有無茶銹，有的話，一定要清洗掉。茶具以陶瓷制品為佳。
沏茶前，可事先征求客人意見，是喜歡紅茶、綠茶還是花茶。就外賓的習慣，一般美國人愛喝袋泡茶，歐洲人愛喝紅茶，日本人愛喝烏龍茶。
茶水不要沏得太濃或太淡，每一杯茶斟得八成滿就可以了。正規(guī)的飲茶，講究把茶杯放在茶托上，一同敬給客人，杯把要放在左邊。若是飲用紅茶，可準備好方糖，請客人自取。喝茶時，不允許用茶匙舀著喝，而應直接端起茶杯、茶碗喝。上茶時可由主人向客人獻茶，或由招待人員給客人上茶。主人向客人獻茶時，應起立，并用雙手把茶杯遞給客人，然后說一聲“請” �？腿艘鄳鹆�，以雙手接過茶杯，道以“謝謝” 。不要坐著不動，任主人為自己張羅。添水時亦應如此。
由招待人員上茶時，要先給客人上茶，而后再給己方人上茶。若客人較多，應先給主賓上茶。上茶的具體步驟是，先把茶盤放在茶幾上，從客人右側遞過茶杯，右手拿著茶托，左手輕附在茶托旁邊。若茶盤無處可放，應用左手拿著茶盤，用右手遞茶。注意不要把手指搭在茶杯邊上，也不要讓茶杯撞在客人手上，或灑了客人一身。如果妨礙了客人的工作或交談，招待人員要說一聲“對不起” ，客人則應對招待人員的服務表示感謝。
如果用茶水和點心一同招待客人，應先上點心。點心應給每人上一小盤，或幾個人上一大盤。點心盤應用右手從客人的右側送上，待其用畢，即可從右側撤下。
不論是主人還是客人，喝茶時只宜小口仔細品嘗，切忌大口吞咽，發(fā)出聲響。遇到漂浮在水面上的茶葉，可用杯蓋拂去，或輕輕吹開，不可用手從杯中撈出扔在地上，也不要吃茶葉。
舉行茶會招待賓客，通常在下午４ 時左右開始，設在客廳之內。準備好座椅和茶幾就行了，不必安排座次。茶會上除飲茶外，可以上一些點心或風味小吃。
我國舊時有以再三請茶作為提醒客人應當告辭的.做法，因此在招待老年人或海外華人時要注意，不要一而再、再而三地勸其飲茶。
盡管不少國家有飲茶的習慣，但飲茶的講究卻是千姿百態(tài)的。比如日本人崇尚茶道，作為陶冶人的性靈的一種藝術。以茶道招待客人，重在渲染一種氣氛，至于茶則每人小小的一碗，或全體參加者輪流用一碗飲茶，不能喝了一碗又一碗，這和我國的飲茶禮節(jié)有所不同。
喝茶的禮儀4
一、喝茶禮儀基礎介紹
�。�1）茶具要清潔
客人進屋后，先讓座，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的’表現。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎么還愿意喝你的茶呢？現在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。
�。�2）茶水要適量
放置的茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃；茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。倒茶時，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。
（3）端茶要得法
按照我國人民的傳統習慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現在有的年青人不懂得這個規(guī)矩，用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙，雙手不好接近。有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發(fā)生，但很不雅觀，也不夠衛(wèi)生。請試想，讓客人的嘴舔主人的手指痕，好受嗎？
�。�4）添茶要及時
如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去給他們添茶。你可以示意服務生來添茶。讓服務生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好——這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。當然，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，最后再給自己添，這樣也體現出自己對上司和客戶的尊重。
二、茶道法則
茶道要遵循一定的法則。
唐代要克服九難，即：造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。
古人品茶講究六境：擇茶、選水、侯火、配具、環(huán)境和品者修養(yǎng)，一招一式有極嚴格的要求和相應的規(guī)范。
宋代品茶有一條法則，叫做“三點”：新茶、甘泉、潔器為一；天氣景色宜人為一；風流儒雅、氣味相投的佳客為一。
明代品茶要求更為嚴格細致，有“十三宜”和“七禁忌”�！笆恕奔矗阂粺o事，二佳客，三獨坐，四吟詩，五揮翰，六徜徉，七睡起，八宿醒，九清供，十精舍，十一會心，十二賞鑒，十三文僮。
“七禁忌”，即：一不如法，烹點不得法；二惡具，茶具不清潔；三主客不韻，主人，客人舉止粗俗；四冠裳苛禮，過于拘束禮儀；五葷肴雜陳，茶貴清，一案葷腥，不能辨味；六忙，沒有品茶的工夫；七壁間案頭多惡趣，環(huán)境布置俗不可耐。
因此，品茶有“一人得神”、“二人得趣”、“三人得味”說法。
三、飲茶禮節(jié)
1.鞠躬禮：
鞠躬禮是我國自古以來就有的茶道禮儀，根據彎腰的不同，分為真禮、行禮、草禮三種。真禮用于主客之間，行禮用于客人之間，草禮用于說話前后。
2.站式鞠躬：
真禮以站姿為準備，將相搭的兩只手逐漸分開，貼著大腿根往下滑，手指尖部觸及膝蓋的上沿為止。上半身由腰部開始傾斜，頭、背、腿呈現出90℃的姿勢，慢慢直起身子，鞠躬要與呼吸配合，彎腰下傾的.時候吐氣，直起上身的時候吸氣。
行禮的基本姿勢與真禮相同，雙手滑于大腿中部，頭、背與腿部呈現出120℃的夾角。
草禮的基本姿勢與真禮相同，頭、背與腿部呈現出150℃的夾角。
3.坐式鞠躬：
真禮以坐姿為準備，雙手搭于膝蓋上，腰部前傾，頭、頸、背都呈現出弧形的狀態(tài)。
行禮以坐姿為準備，與真禮差不多，但是位置稍低。
草禮即雙手平放在大腿上，稍微欠身即可。
4.跪式鞠躬：
真禮的跪式鞠躬，以跪姿為準備。背部保持平直，上半身向前傾倒，雙手從膝蓋上逐漸下滑，雙手著地，雙手手指相對。行禮的時候要配合呼吸，彎腰向前，抬身時需要吐氣。前傾的時候，身體與膝蓋之間的距離只容一個拳頭。
行禮的基本姿勢與真禮相同，身體傾斜程度為55℃。
草禮的基本姿勢與真禮相同，身體傾斜程度為65℃。
5.伸掌禮：
這是茶道中使用最多的禮儀，多用于主人向客人請茶的時候使用，表示“請”或者“謝謝”的含義。兩人對坐時，伸出左手，四指并攏，虎口分開，側斜于敬奉的物品旁側。對坐時候，左側坐伸出左掌，右側坐伸出右掌。在飲茶的時候，男性應該多照顧女性。
6.寓意禮：
鳳凰三點頭：每次泡茶沖水的時候，需要高提水壺向茶壺內注水，上下提拉水壺，反復三次，表示一種敬禮。
放置茶壺的時候，茶壺嘴不能對著客人，這樣表示請客人離開。
如果使用的茶杯有柄，就應該便于客人取用，放置于右側。對坐的時候，左利手的客人可以自行調換。
提壺倒水的方向也是一種語言。右手提茶壺需要逆時針轉來表示歡迎，左手需要順時針表示歡迎。如果方向相反，就意味著送客（送客也在三泡之后，中途送客很不禮貌）。
喝茶的禮儀5
お茶を飲むときのマナーは何?
【日本茶の飲み方】
日本茶の場合、ふたつきの器でお茶をいただくことがあります。その場合、左手で茶わんを軽く押さえて、そっと右手でふたを取ります。ふたの裏側についたしずくは、茶わんの上で落とすようにし、テーブルや茶托を濡らさないよう気をつけましょう。はずしたふたは裏向きのまま、右側に置き、飲み終わったら、元通りに戻します。
茶わんを持つ時は、必ず両手で持ち、茶托を持ち上げたりしないようにしましょう。
【日本茶的喝法】
喝日本茶的時候，用帶蓋的茶碗喝茶。喝茶時，用左手輕撫茶碗，右手輕輕取下蓋子，蓋子里側的水珠要讓其落入碗中，注意不要弄濕桌子和茶托。拿下的蓋子扣放在桌子右側，喝完茶再蓋上蓋子。
一定要用雙手拿茶碗，不要把茶托帶起。
【コーヒー、紅茶の飲み方】
コーヒーや紅茶を飲むとき、砂糖やミルク、レモンなどを入れたら、右手でスプーンを持ち、そっとかき回します。取り出したレモンやスプーンはカップの向こう側に置きます。飲むときは片手でカップをもって飲みます。
【咖啡、紅茶的喝法】
喝咖啡、紅茶的時候加入糖、牛奶、檸檬片等，之后要用右手拿匙，輕輕攪動。取出的檸檬片和匙放在杯子的`前方。喝的時候要一只手拿著杯子。
喝茶的禮儀6
酒是冷的，客人接手不會被燙，而茶是熱的，滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人之手被燙，有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了，給客人造成難堪。所以茶滿欺客的由來也就由此產生。
主人在上茶之前應向客戶征求意見，詢問客戶“想喝什么”，如果沒有什么特別的禁忌，可以在對方提供的幾種選擇之中任選一種。在一般情況下，向主人提出過高的要求，是很不禮貌的。如果自己不習慣飲茶，應及時向主人說明。若自己尚未說明，而茶已上來了，不喝就是了，千萬不要面露不快，直接因此而責怪主人。
若主人，特別是女主人或者長輩為自己上茶時，在可能的情況下，應當即身站立，雙手捧接，并道以：“多謝”，不要視若不見，不理不睬。當其為自己續(xù)水時，變應以禮相還。其他人員為自己上茶、續(xù)水時，也應及時在適當的方式向其答謝。如果對方為自己上茶、續(xù)水時，自己難以起身站立、雙手捧接或答以“多謝”時，到少應向其面含微笑，點頭致意，或者欠身施禮同。不喝的涼茶、剩茶，千萬不要隨手潑灑在地上。
在商務洽談過程中，若正與交往對象在交談時，最好不要飲茶。不論是自己或交談對象正在講話時，自己要是突然轉而飲茶，不但會打斷談話，而且也會顯得自己用心不專。只有在自己不是主要的交談對象時，或是與他人的交談告一段落之后，才可以見機行事，喝上一口茶潤潤嗓子。以下是喝茶時需要注意的事項：
一、先尊后卑，先老后少
在第一次斟茶時，要先尊老后卑幼，第二遍時就可按時序斟茶。對方在接受斟茶時，要有回敬反應：喝茶是長輩的.，用食指在桌上輕彈兩下，表示感謝。小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝
二、先客后主，司爐最末
在敬茶時除了論資排輩，按步就方之外，還得先敬客人來賓然后自家人。在場的人全都喝過茶之后，這個司爐的，俗稱“柜長”（煮茶沖茶者）才可以飲喝，否則就對客人不敬，叫“待人不恭”。
三、喝茶皺眉，表示棄嫌
客人喝茶時不能皺眉，這是對主人示警動作，主人發(fā)現客人皺眉，就會認為人家嫌棄自己茶不好，不合口味。
四、新客換茶
客人喝茶時，中間有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認為待之不恭，換茶葉之后的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫“卻之不恭”。
五、態(tài)度謙恭
“以茶會客”是一種禮儀。主人在接洽客戶時應處處以禮待人，作為接受款待一方，在飲茶之時也應對主人投桃報李，勿失謙恭與敬意。
六、細心品味
在飲茶時要懂得細心品味。這樣做，不僅體現著自身的教養(yǎng)，而且也是待人的一種禮貌的做法。在飲茶之時，應當小口地細心品嘗。每飲一口茶湯后，應使其在口中稍作停留，再慢慢地咽下去，這樣品茶才香。飲茶時都不要大口吞咽，一飲而盡，喝得口中“咕咚咕咚”直響，茶水順著腮幫子直流。以這種方法喝茶，只能解渴，卻絲毫談不上對茶的美妙之處的品味。
在端起茶杯時，應以右手手持杯耳。端無杯耳的茶杯，則應以右手手握茶杯的中部。不要雙手捧杯，以手端起杯底，或是用手握住茶杯杯口。那樣做，或是動作粗魯，或是不夠衛(wèi)生。飲茶的時候，忌連茶湯帶茶葉一并吞入口中，更不能下手自茶中取出茶葉，甚至放入口中食之。萬一有茶葉進入口中，切勿將其吐出，而要嚼而食之。
飲蓋碗茶時，可用杯蓋輕輕將飄浮于茶水這上的茶葉拂去，不要用口去吹。茶太燙的話，也不要去吹，或是用另一只茶杯去折涼茶水，最好待茶自然冷卻。飲用紅茶或奶茶時，不要用茶匙舀茶，也不要將其播放在茶杯中。不用時，將其放在杯即可。若主人告之所飲的是名茶，則飲用前應仔細觀賞一下茶湯，并在飲用后加以贊賞。不要不予理睬，或是隨口加以貶低，說什么“沒聽過這種茶的名字”，“喝起來不怎么樣”，“這茶有些走味”或是“沒把好茶泡好”之類讓主人不快的話。
以茶待客不僅體現著自身的教養(yǎng)，同時也是禮貌待客的一種體現。當然要到達較高的品茶境界，需要平時的日積月累，養(yǎng)成對茶的深厚情感，用心去體驗茶所特有的甘醇。
喝茶的禮儀7
客人喝茶禮儀
賞茶
主人為體現對你的重視，給你獻上一款好茶時，主人會先給你賞茶，這時，作為客人的你，需要對茶葉做個簡單的點評。不是說非得要這樣做，只是出于對主人的尊重，小編建議你裝也要裝一下滴。所以啊，學習一點茶常識是很有必要的。
聞香
主人洗茶后會給客人公道杯聞香。客人需雙手接過公道杯，聞香后你也要做出簡單的點評表示對客人的尊重。不過要注意的是，千萬別把公道杯拿在嘴邊邊聞邊說話，你得將公道杯傳遞給下一個人或者歸還主人后再說話，否則說話時你的口氣和唾液濺到公道杯中，影響了他人聞香不說，看起來也很不舒服吧。
奉茶
無論是主人給你倒茶還是添茶，你都應該用食指和中指在桌子上，品茗杯前輕敲兩下，這在茶禮中叫做叩手禮(關于叩手禮的禮儀文章可回復“叩手禮”查看)，表示對主人的謝意。
品茶
品茶時拿品茗杯的手勢也有一定講究，一般使用大拇指與食指拿在杯口下方位置，中指托在品茗杯底部慢慢品茶�？刹灰豢诟膳叮涀∧闶窃谄分魅司慕o你準備的好茶，不是拼酒。按照禮節(jié)，我們至少要分三口再喝完。
送客暗示
細心的你一定會發(fā)現，茶葉已經泡得很淡了，主人卻沒有再換茶。這時你也許會以為是主人疏忽，其實不然，這是主人暗示你該回家了，可別還死賴在主人家里，主人可能還有別的重要事情。
主人倒茶禮儀
清潔茶具
沖茶之前，一定要把茶具洗干凈。特別是長時間沒用過的茶具，時間久了會沾上灰塵、污垢，所以更要細心地用清水洗刷一遍。在平時也需要常常清洗茶具。在沖茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣的做法既講究衛(wèi)生，又能夠令茶葉有醒茶的效果，沖出來的'茶湯會更好喝。
適量茶水
投茶量一般需要壺體積的三分之二左右，不過投茶量也需要視乎自己的喜好以及在場的人數，需要拿捏好投茶量。所謂酒滿敬人，茶滿欺人。因為茶水是比較熱的，如果杯子滿滿都是熱茶。接手時茶杯很熱，這樣很容易導致被燙傷。
端茶得體
端茶都是需要雙手給客人端茶的。千萬不可以用一只手把茶遞給客人，這樣會顯得很不禮貌。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。當然現在普遍都會用杯墊端茶，這樣操作起來比較方便，也更顯禮貌。
在端茶時除了論資排輩之外，還得先敬客人，然后再是自家人。在場的人全都喝過茶之后，煮茶沖茶者才可以飲用。這樣才會讓人覺得你有禮貌，懂得尊重別人。
茶點準備
一般在品鑒好茶時，不宜食用茶點，否則品嘗不出好茶的滋味，也就浪費了一杯好茶。在非正式場合，就得準備點茶點，防止出現茶醉。食用的茶點，最好準備堅果類的零食比較適宜。
倒茶禮儀需要經常實操，才能融會貫通，減少失誤。無論是朋友聚會喝茶，還是客戶拜訪、商務洽談，倒茶禮儀都派得上用場。這樣在舉手投足之間，不僅體現了自身教養(yǎng)，而且也體現了禮貌待客，給人留下好印象。
結語：上面就是小編給大家介紹的關于喝茶禮儀的相關知識，小伙伴們知道作為客人時需要哪些禮儀了嗎?作為主人更是有喝茶禮儀的哦，大家一定要了解清楚哦，不要因為禮儀問題出丑哦，最后小編祝大家身體健康。
喝茶的禮儀8
喝茶的基本禮儀——喝茶流程禮儀
一、喝茶前
座位：如今很少人知道客位的尊卑問題，雖然茶道里面講究的是客隨主便一說，不過喝茶的人多了，自然應該遵循這樣的原則：面對主人，主人的左手邊是尊!順時針旋轉，由尊到卑，直到主人的右手邊，不論茶桌上的形式如何，這個是不變的鐵律。
尊位的第一順序為：老年人、中年人，比自己年齡大的人。其中師長、長者為尊，如果年齡相差不大，女士優(yōu)先坐尊位。
座位方面有一個特別的規(guī)定：忌諱對頭坐，就是頭對頭和主人面對面坐!哪怕就是只有你和主人兩個人，也不要坐對頭的，知禮的客人應該坐主人的右手邊的卑位，人多實在避免不了坐對頭的情況，小孩來坐這個位子。
第一道禮節(jié)：客人最重要的禮節(jié)是答禮，也稱回禮!所謂第一道禮節(jié)，是指主人沖泡了第一泡茶品，并且請你品嘗的時候，作為客人的第一次回禮。
正式的、正規(guī)的第一次客人回禮是這樣的：起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，雙手接過(或者雙手捧起茶杯)先聞香，后慢慢綴茶一口，放下茶杯，口中稱贊主人。注：抱拳者，右手握拳左手包上去。一躬，躬身行禮。躬身越低，表示對于主人越發(fā)尊敬，對于主人是長輩客人是晚輩，躬身應該至少為45度的傾斜角的!
二、喝茶中
喝茶過程里面，客人最重要的回禮禮節(jié)是扣指禮，又叫屈指跪。這個禮節(jié)的來由前邊已經大家都知道的。還有就是茶桌上面忌談性事，不然喝著喝著茶水會發(fā)酸的。喝茶忌“一口悶”或者“亮杯底”的，偶們喝茶的人和酒色之徒是有區(qū)別。
喝茶嚴禁抽煙。實在忍不住了，也應該是喝了五泡之后，征詢一下主人的意見，得到同意以后方可吞云吐霧的。才坐下就發(fā)煙的，視為失禮!第一泡的第一口茶湯，千萬不可當著主人的面吐了出來!這個視為極大的失禮，甚至是一種挑釁的開始。
喝茶的基本禮儀——喝茶禮儀基礎介紹
1、茶具要清潔
客人進屋后，先讓座，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎么還愿意喝你的茶呢?現在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。
2、茶水要適量
放置的茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。倒茶時，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。
3、端茶要得法
按照我國人民的傳統習慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現在有的年青人不懂得這個規(guī)矩，用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙，雙手不好接近。有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發(fā)生，但很不雅觀，也不夠衛(wèi)生。請試想，讓客人的嘴舔主人的手指痕，好受嗎?
4、添茶要及時
如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去給他們添茶。你可以示意服務生來添茶。讓服務生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好——這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。當然，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，最后再給自己添，這樣也體現出自己對上司和客戶的尊重。
喝茶的基本禮儀——喝茶禮儀原則
1、“酒滿敬人，茶滿欺人”
因為酒是冷的，客人接手不會被燙，而茶是熱的。
滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人之手被燙，有時還會因受燙致茶杯掉下而打破，給客人造成難堪。
2、“先尊后卑，先老后少”
到人家跟前說聲“請喝茶”，對方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。
如果是較多人的場合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶時，要先尊老后卑幼，第二遍時就可按序斟上去。
對方在接受斟茶時，要有回敬反應，喝茶是長輩的，用中指在桌上輕彈兩下，表示感謝;
小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝�！跋瓤秃笾�，司爐最末”。
在敬茶時除了論資排輩，按部就班之外，還得先敬客人來賓然后自家人。
在場的人全都喝過茶之后，這個司爐的，俗稱“柜長”(煮茶沖茶者)才可以飲喝，否則就對客人不敬，叫“蠻主欺客”、“待人不恭”。
3、“強賓壓主，響杯檫盤”
客人喝茶提盅時不能任意把盅腳在茶盤沿上檫，茶喝完放盅要輕手，不能讓盅發(fā)出聲響，否則是“強賓壓主”或“有意挑釁”。
“喝茶皺眉，表示棄嫌”客人喝茶時不能皺眉，這是對主人示警動作，主人發(fā)現客人皺眉，就會認為人家嫌棄自己茶不好，不合口味。
4、“頭沖腳惜(音同)，二沖茶葉”
主人沖茶時，頭沖必須沖后倒掉不可喝。
因為里面有雜質不宜喝飲，本地有“頭沖腳惜(音同)，二沖茶葉”之稱，要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。
“新客換茶”賓主喝茶時，中間有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認為“慢客”，“待之不恭”。
換茶葉之后的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫“卻之不恭”。
5、“暗下逐客令”
本地群眾熱情好客，每以濃茶待人，但有時因自己工作關系飲茶時間長會誤工作或是客人的話不投機。
客人夜訪影響睡眠，主人故意不換茶葉，客人就要察覺到主人是“暗下逐客令”，抽身告辭，否則會惹主人沒趣。
6、“無茶色”
主人待茶，茶水從濃到淡，數沖之后便要更換茶葉，如不更換茶葉會被人認為“無茶色”。
“無茶色”其意有二，一是茶已無色還在沖，是對客人冷淡，不盡地主之誼;
二是由于上一點引申對人不恭，辦事不認真，效果不顯著，欲有“某人無茶色”。
“茶三酒四禿桃二”本地人習慣于在茶盤上放三個杯，是由于俗語“茶三酒四禿桃二”而來，總認為茶必三人同喝。
酒必須四人為伍，便于猜拳行酒令;可是外出看風景游玩就以二人為宜，二人便于統一意見，滿足游興。
敬茶禮儀——要點須知
以茶敬客時，最重要的，是要注意客人的嗜好、上茶的規(guī)矩、敬茶的方法、續(xù)水的時機等幾個要點。
1、客人的嗜好
俗語說：“眾口難調”，飲茶其實也是如此。在以茶待客時，若有可能，應盡可能照顧來賓，尤其是主賓的偏好。有可能的話，應多備幾種茶葉，使客人可以有幾種選擇。在上茶之前，應先詢問一下客人喜歡用哪一種茶，并為其提供幾種可能的選擇。當然，若只有一種茶葉，則務必實事求是地說清楚。
一般認為，飲茶不宜過濃，否則極可能使飲用者“醉茶”，即因攝入過量的咖啡因而令人神經過分興奮，甚至驚厥、抽搐。所以，若客人沒有特殊要求，為之所上的茶水不應過濃。通常，民間以茶待客講究要上熱茶，而且還有“茶滿欺人”、“七茶八酒”之說。其含義，是說斟茶不可過滿，而以七分滿為佳。這樣，熱茶便不會從杯中溢出來燙傷人了。
2、上茶的規(guī)矩
(1)奉茶之人
以茶待客時，由何人為來賓奉茶，往往涉及到對來賓重視的程度問題。在家中待客時，通�？捎杉抑械耐磔叀＝哟匾目腿藭r，則應由女主人，甚至由主人自己為之親自奉茶。
在工作單位待客時，一般應由秘書、接待人員、專職人員為來賓上茶。接等重要的'客人時，則應由本單位在場的職位最高者親自為之上茶。
(2)奉茶順序
若來訪的客人較多時，上茶的先后順序一定要慎重對待，切不可肆意而為。合乎禮儀的做法應當是：
其一，先為客人上茶，后為主人上茶;
其二，先為主賓上茶，后為次賓上茶;
其三，先為女士上茶，后為男士上茶;
其四，先為長輩上茶，后為晚輩上茶。
如果來賓甚多，且其彼此之間差別不大時，可采取下列四種順序上茶：
其一，以上茶者為起點，由近而遠依次上茶;
其二，以進入客廳之門為起點，按順時針方向依次上茶;
其三，在上茶時以客人的先來后到為先后順序;
其四，上茶時不講順序，或是由飲用者自己取用。
3、敬茶的方法
以茶待客時，一般應當事先將茶徹好，裝入茶杯，然后放在茶盤之內端入客廳。如果來賓較多時，務必要多備上幾杯茶。
在上茶時，應當借此機會，向客人表達自己的謙恭與敬意。標準的上茶步驟是：雙手端著茶盤進入客廳，首先將茶盤放在臨近客人的茶幾上或備用桌上，然后右手拿著茶杯的杯托，左手附在杯托附近，從客人的左后側雙手將茶杯遞上去。茶杯放置到位之后，杯耳應朝向外側。若使用無杯托的茶杯上茶時，亦應雙手捧上茶杯。
從客人左后側為之上茶，意在不妨礙其工作或交談的思緒。萬一條件不允許時，至少也要從其右側上茶，而盡量不要從其正前方上茶。
有時，為了提醒客人注意，可在為之上茶的同時，輕聲告之：“請您用茶”。若對方向自己道謝，不要忘記答以“不客氣”。如果自己的上茶打擾了客人，應對其道一聲“對不起”。為客人敬茶時，一定要注意盡量不用一只手上茶，尤其是不要只用左手上茶。同時，雙手奉茶時，切勿將手指搭在茶杯杯口上，或是將其浸入茶水，污染茶水。
在放置茶杯時，千萬不要粗枝大葉，以之直撞客人，也不要把茶杯放在客人的文件上，或是其行動時容易撞翻的地方。將茶杯放在客人右手附近，是最適當的做法。
4、續(xù)水的時機
為客人端上頭一杯茶時，通常不宜斟得過滿，更不允許動輒使其溢出杯外。得體的做法，是應當斟到杯深的2/3處，不然就有厭客或逐客之嫌。
主人若是真心誠意地以茶待客，最適當的做法，就是要為客人勤斟茶，勤續(xù)水。一般來講，客人喝過幾口茶后，即應為這續(xù)上，絕不可以讓其杯中茶葉見底。這種做法的寓意是：“茶水不盡，慢慢飲來，慢慢敘�！�
當然，為來賓續(xù)水讓茶一定要講主隨客便，切勿神態(tài)做作，再三再四地以斟茶續(xù)水搪塞客人，而始終一言不發(fā)。以前，中國人待客有“上茶不過三杯”一說。第一杯叫作敬客茶，第二杯叫作續(xù)水茶。第三杯則叫作送客茶。如果一再勸人用茶，而無話可講，則往往意味著提醒來賓“應該打道回府了”。有鑒于此，在以茶招待較為守舊的老年人或海外華人時，切勿再三為之斟茶。
在為客人續(xù)水斟茶時，仍以不妨礙對方為佳。如有可能，最好不要在其面前進行操作。非得如此不可時，則應一手拿起茶杯，使之遠離客人身體、座位、身子，另一只手將水續(xù)入。
在續(xù)水時，不要續(xù)得過滿，也不要使自己的手指、茶壺或者水瓶弄臟茶杯。如有可能，應在續(xù)水時在茶壺或水瓶的口部附上一塊潔凈的毛巾，以防止茶水“自由泛濫”。
喝茶的禮儀9
女士喝茶行扣茶禮方法，最早的叩指禮講究屈腕握空拳，叩指關節(jié)。如今，叩指禮演變成了將手彎曲，用幾個指頭輕叩桌面，以示謝忱，長輩給晚輩倒茶時，晚輩需將五只半握成拳狀，拳心向下，五只并攏，同時輕巧桌面，此表感謝的意思。
女性禮儀與男性遵守的禮儀有一些差別但本質上的不有不同嗎？
標準的站姿，從正面觀看，全身筆直，精神飽滿，兩眼正視，兩肩平齊，兩臂自然下垂，兩腳跟并攏，兩腳尖張開60°，身體重心落于兩腿正中；從側面看，兩眼平視，下頜微收，挺胸收腹，腰背挺直，手中指貼褲縫，整個身體莊重挺拔
我是女性，出去拜訪客戶的時候，怎樣的.握手禮儀？
地位高者先抬手，女性比男性先抬手，手掌垂直地面，雙方虎口不要相觸，大拇指到對方第二指節(jié)，3~5秒，輕捏輕搖，握力大約是握住一個雞蛋不掉也不破的程度。
行握手禮是最好是有寒暄。
如何禮貌的稱呼女性？
不要糾結，叫“小姐”或“女士”，或姐姐都可以，關鍵是你的“語氣”要真誠，語音、語調表達方式是重點！
喝茶的禮儀10
喝茶的禮儀手勢
和朋友喝茶，經常注意到持杯的手勢五花八門，其實倒也未必非得按照傳統手勢，但所謂內行看門道，外行看熱鬧。在商務場合正確的持杯也是一種身份的體現，而且持杯也是一種喝茶的禮儀，三龍護鼎，也是一種茶修。
功夫茶品茗杯持杯手法：右手虎口分開，大拇指.食指握杯兩側，中指抵住杯底，無名指，小指自然彎曲，三個手指被譽為"三龍"，茶杯如鼎故名：三龍護鼎。女士可以將無名指與小指微微外翹呈蘭花狀，同時左手指尖托住杯底。
喝茶禮儀基礎介紹
(1)茶具要清潔
客人進屋后，先讓座，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎么還愿意喝你的茶呢?現在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。
(2)茶水要適量
放置的茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。倒茶時，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。
(3)端茶要得法
按照我國人民的傳統習慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現在有的年青人不懂得這個規(guī)矩，用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙，雙手不好接近。有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發(fā)生，但很不雅觀，也不夠衛(wèi)生。請試想，讓客人的嘴舔主人的手指痕，好受嗎?
(4)添茶要及時
如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去給他們添茶。你可以示意服務生來添茶。讓服務生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好——這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。當然，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，最后再給自己添，這樣也體現出自己對上司和客戶的尊重。
喝茶是一種心境
喝茶，喝的是一種心境，感覺身心被凈化，濾去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一種情調，一種欲語還休的沉默;一種熱鬧后的落寞。
茶是對夏季記憶的收藏，在任何一季里飲茶，都可以感受到夏日那炎熱的陽光。坐在一個人的房間，倒上一杯茶，看著茶葉的翻卷也常會生出好多感慨：茶要沸水以后才有濃香，人生也要歷經磨練后才能坦然。
無論是誰，如果經不起世情冷暖，浮浮沉沉，怕是也品不到人生的濃香。日子過得久了，歷經了人情冷暖，就像那三滾后的茶葉，慢慢地沉入了杯底，用沉默作為惟一微笑的`表情，而那溫軟的茶水也就像我們的內心，足以接納一切友善的或是不友善的表情。
如是，愛喝茶。說行隨心性也好，說附庸風雅也罷，至今仍不敢稱"品"而只稱"喝"，卻也由只喝得出茶的苦澀，到"嗅"得出茶的清香，至如今。呷一小口茶，任清清淺淺的苦澀在舌間蕩漾開來，充溢齒喉。之后，深吸一口氣，余香滿唇，在肺腑間蔓延開來，滌盡一切的疲憊冷漠。人仿佛也醉了，蒙眬中，久久不愿醒來。
有一種場景總讓人不勝神往：窗外潺潺的雨夜，屋內融融的爐火，閑閑地一捧香茗，一卷詩書。紅袖添香的意境，不亦樂乎哉!是夜，茶香滿室，杯中茶由淡變濃，浮浮沉沉，聚聚散散，苦澀清香中慢慢感悟：人生如茶。
喝茶的禮儀11
1茶三酒四禿桃二
在茶盤上放三個杯，是由俗語“茶三酒四禿桃二”而來，總認為茶必三人同喝，酒必須四人為伍，便于猜拳行酒令，可是外出看風景游玩就以二人為宜，二人便于統一意見，滿足游興。
2頭沖腳惜(音同)，二沖茶葉
主人沖茶時，頭沖必須沖后倒掉不可喝。因為里面有雜質不宜喝飲，本地有“頭沖腳惜(音同)，二沖茶葉”之稱，要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。（綠茶、黃茶不宜潤茶者除外）
3酒滿敬人，茶滿欺人
因為酒是冷的，客人接手不會被燙，而茶是熱的，滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人之手被燙，有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了，給客人造成難堪。
4先客后主，司爐最末
在敬茶時除了論資排輩，按部就班之外，還得先敬客人來賓然后自家人。在場的人全都喝過茶之后，這個司爐的，俗稱“柜長”(煮茶沖茶者)才可以飲喝，否則就對客人不敬，叫“蠻主欺客”、“待人不恭”。
5先尊后卑，先老后少
主人：到人家跟前說聲“請喝茶”，對方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶時，要先尊老后卑幼，第二遍時就可按序斟上去。
客人：在接受斟茶時，要有回敬反應。
喝茶是長輩的，用食指在桌上輕彈兩下，表示感謝；
小輩平輩的'用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。
6喝茶皺眉，表示棄嫌
客人喝茶時不能皺眉，這是對主人示警動作，主人發(fā)現客人皺眉，就會認為人家嫌棄自己茶不好，不合口味。
7強賓壓主，響杯檫盤
客人喝茶提杯時不能任意把杯子在茶盤沿上檫，茶喝完放杯要輕手，不能讓杯發(fā)出聲響，否則是“強賓壓主”或“有意挑釁”。
8新客換茶
賓主喝茶時，中間有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認為“慢客”，“待之不恭”。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫“卻之不恭”。
9無茶色
主人待茶，茶水從濃到淡，數沖之后便要更換茶葉，如不更換茶葉會被人認為“無茶色”�！盁o茶色”其意有二，一是茶已無色還在沖，是對客人冷淡，不盡地主之誼。二是由于上一點引申對人不恭，辦事不認真，效果不顯著，欲有“某人無茶色”。
10暗下逐客令
主人熱情好客，每以濃茶待人，但有時因自己工作關系飲茶時間長會耽誤工作或是與客人的話不投機，客人夜訪影響睡眠，主人故意不換茶葉，客人就要察覺到主人是“暗下逐客令”，抽身告辭，否則會惹主人沒趣。
喝茶的禮儀12
茶在英國的歷史，最遠可以追溯到17世紀（當然，如果要和中國比起來是差了不小的一截，據說在我國從神話時代就已經有飲茶史了），1662年葡萄牙凱瑟琳公主嫁與英王查查爾斯二世，也將飲茶風尚帶入英國皇室。凱瑟琳公主視茶為健美飲料，嗜茶、崇茶，被人稱為是“飲茶皇后”。由于她的倡導和推動，使飲茶之風不僅在英國宮庭內盛行起來，繼而又擴展到王公貴族和貴豪世家，乃至普通百姓。為此，英國詩人沃勒在凱瑟琳公主結婚一周年之際，特地寫了一首有關茶的贊美詩：“花神寵秋月，嫦娥矜月桂；月桂與秋色，難與茶比美。”
英國人好飲紅茶，特別崇尚湯濃味醇的牛奶紅茶和檸檬紅茶。伴隨而來的，還出現了反映西方色彩的茶娘、茶座、茶會以及飲茶舞會等。目前，英國人喝茶，多數在上午10時至下午5時進行。倘有客人進門，通常也中人有在這時間段內，才有用茶敬客之舉。他們特別注重午后飲茶，其源始于18世紀中期，因英國人重視早餐，輕視中餐，直到晚上8時以后才進晚餐。由于早、晚兩餐之間時間長，使人有疲憊饑餓之感。為此，英國公爵斐德福夫人安娜就在下午5時左右，請大家品茗用點，以提神充饑，深得贊許。
久而久之，午后茶逐漸成為一種風習，一直延續(xù)至今。如今，在英國的飲食場所、公共娛樂場所等，都有供應午后茶的。在英國的火車上，還備有茶藍，內放茶、面包、餅干、紅糖、牛奶、檸檬等，供旅客飲午后茶用。午后茶，實際上是一餐簡化了的茶點，一般只供應一杯茶和一碟糕點。只有招待貴賓時，內容才會豐富。
從英格蘭的多佛到蘇格蘭的阿伯丁，幾乎全英國都流行喝茶的風俗。全英國最著名的茶室約有125間。茶室環(huán)境優(yōu)雅，文化氣息濃郁，布置裝潢精美。茶室一般都掛有茶歷史的圖片。倫敦的酒店和百貨公司也均設有茶座，其中以比卡地利的老百貨店福登梅生及對面的皇家咖啡屋最為著名。福登梅生的茶座設在維多利亞式裝潢的糖果部后面，四周畫有巨大的淡彩畫，描繪著維多利亞時代印度和埃及的風景。當你一邊品茶，一邊聽著輕音樂，一定別有一番感受。如果碰巧遇到一位帝國情結非常濃厚的英國紳士，他可能會喋喋不休地向你講述大英帝國的歷史或茶文化的故事。
英國人飲茶，不僅重視茶的味道和品質，也很講究飲茶的形式。一般來說，要有一套很講究的茶具。比如，配備一套維多利亞古瓷杯、盤和純銀茶壺、茶匙。飲茶的時候，還要備有各式各樣的蛋糕、點心，放在塔形的`碟架上，花樣繁多，干凈整潔，十分講究。飲茶實際上成了一種文化享受。在飲茶的時候，英國人也盡情展現自己的文化氣質和個人修養(yǎng)。紳士在陽光下戴著墨鏡，行為穩(wěn)重，舉止得體。茶具都輕拿輕放，室內比較安靜。女士則談吐優(yōu)雅，舉止從容，當有人從面前經過時都要禮貌地輕輕挪動身姿，報以微笑。年長的女士在外面喝茶的時候，相互交談聲音很小，動作輕緩。
英國茶發(fā)展到現在，可以說品種繁多。除了傳統的英國茶外，如今，英國人又在紅茶中添加了各類鮮花、水果及名貴香料，配制成當今非常流行的花茶、果茶和香料茶。這些茶都非常受歡迎。比如，玫瑰香茶色澤艷麗，香氣四溢；櫻桃梅子果茶、橘子檸檬果茶，果香濃郁，飲后令人回味無窮，十分愜意。
喝茶的禮儀13
而中國的茶文化禮儀更是博大精深，粗略講述又害怕各位茶友們只學會一點半點，反而四不像。但是呢，詳細講解恐怕又能講個三天三夜都講述不完。
于是，小編決定把喝茶各個時間段拆開來一節(jié)一節(jié)和各位茶友們講述。
今天小編就來跟大家講解一下喝茶前都應該注意哪些禮儀吧。以后讓別人在茶還沒開始喝的時候就覺得你是“老司機”。
喝茶前
座位：如今很少有人知道客位的尊卑問題，雖然茶道里面講究的是主隨客便一說，不過喝茶的人多了，自然應該遵循這樣的原則：面對主人，主人的左手邊的是尊！順時針旋轉，由尊到卑，直到主人的右手邊，不論茶桌的形式如何，這個是不變的鐵律。
尊位的第一順序為：老年人、中年人，比自己年紀大的人。其中師者、長者為尊，如果年齡相差不大，女士優(yōu)先做尊位。
座位方面還有一個特別的規(guī)定：忌諱對頭坐，就是頭對頭和主人面對面的坐！哪怕就是只有你和主人兩個人，也不要坐對頭的，知禮的客人應該做主人右邊的卑位，人多，實在避免不了做對頭的情況，小孩子來坐這個位置。
第一道禮節(jié)：客人的禮儀最重要的是答禮，也稱回禮！所謂的.第一道禮節(jié)，是指主人沖泡了第一泡茶品，并且請你品嘗的時候，作為客人的第一次回禮。
正式的、正規(guī)的第一次客人回禮是這樣的：起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，雙手接過（或者雙手捧起茶杯）先聞香，后慢慢綴茶一口，放下茶杯，口中稱贊主人。
注：抱拳者，右手握拳左手包上去，如今的電視劇武俠片上面的就是，大多做得挺規(guī)范的。合十者，雙手手掌伸長合在一起就是啦。
一躬，躬身行禮。躬身越低，表示對于主人越發(fā)尊敬，對于主人是長輩客人是晚輩，躬身應該至少為45度的“傾斜角”。
喝茶四姿：
（一）站姿
雙腳并攏身體挺直，頭上頂，下頜微收，雙眼平視，雙肩放松。女性右手在上，雙手虎口交握，置于胸前；男性雙腳微呈八字分開，左手在上，雙手虎口交握置于小腹部。
�。ǘ┳咦�
以站姿為基礎，切忌上身扭動搖擺，行走應盡量成一條直線，到達來賓面前若為側身狀態(tài)，需轉成正向面對；離開客人時應先退后兩步再側身轉彎，切忌當著對方掉頭就走，這樣顯得非常不禮貌。女性可以雙手同"站姿"交握胸前，男性雙臂下垂于身體兩側，隨走動步伐自然擺動。
�。ㄈ┳�
端坐椅子中央，雙腿并攏，上身挺直，雙肩放松，頭正，下頜微斂，舌頭抵上顎，眼乎視或略垂視，面部表情自然。女性右手在上，雙手虎口交握，置放胸前或面前桌沿；男性雙手分開如肩寬，半握拳輕搭于前方桌沿。全身放松，調勻呼吸、集中思想。如果作為來賓被讓于沙發(fā)就座，則女性可正坐，或雙腿并攏偏向一側斜坐，雙腳可以交叉，雙手如前交握輕搭腿根；男性可雙手搭于扶手上，兩腿可架成二郎腿，但雙腳必須下垂且不可抖動。
（四）跪姿
跪姿分為跪坐、盤腿坐、單腿跪蹲。跪坐兩腿并攏雙膝跪在坐墊上，雙足背相搭著地，臀部坐在雙足上，挺腰放松雙肩，頭正下頜略斂，舌尖抵上顎，雙手交叉搭放于大腿上（女性右手在上，男性左手在上）。
盤腿坐只限于男性，雙腿向內屈伸相盤，雙手分搭于兩膝，其他姿勢同跪坐。
單腿跪蹲常用于奉茶，左膝與著地的左腳呈直角相屈，右膝與右足尖同時點地；也可左腳前跨膝微屈，右膝頂在左腿小腿肚處。其他姿勢同跪坐。
中華茶文化深不可測，這些禮儀或許也只是九牛一毛。但是，茶的魅力不就在這種無窮無盡的求知中體現嗎？明天，泡茶禮儀詳解，期待與你泡一碗優(yōu)雅的茶。
喝茶的禮儀14
今天在這里給大家講的故事就是會喝茶的人懂道行的人都比較懂的故事，“叩手禮”或稱“叩指禮”的來歷。
傳說一：乾隆皇帝微服私訪下江南，來到淞江，帶了兩個太監(jiān)，到一間茶館店里喝茶。茶店老板拎了一只長嘴茶吊來沖茶，端起茶杯，茶壺沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一連三灑，茶杯里正好淺淺一杯，茶杯外沒有滴水濺出。
乾隆皇帝不明其意，忙問：“掌柜的，你倒茶為不多不少齊巧灑三下？”老板笑著回答：“客官，這是我們茶館的行規(guī)，這叫‘鳳凰三點頭’�！鼻』实垡宦牐瑠Z過老板的水吊，端起一只茶杯，也要來學學這鳳凰三點頭。
這只杯子是太監(jiān)的，皇帝向太監(jiān)倒茶，這不是反禮了，在皇宮里太監(jiān)要跪下來三呼萬歲、萬歲、萬萬歲�？墒窃谶@三教九流羅雜的茶館酒肆，暴露了身份，這是性命攸關的事啊！當太監(jiān)的當然不是笨人，急中生智，忙用手指叩叩桌子表示以“叩手”來代替“叩首”。這樣“以手代叩”的動作一直流傳至今，表示對他人敬茶的謝意。
傳說二：乾隆微服南巡時，到一家茶樓喝茶，當地知府不小心知道了這一情況，也微服前往茶樓護駕，怕萬一出事，自己擔待不起。到了茶樓，也就在皇帝對面末座的位上坐下。皇帝心知肚明，也不去揭穿，久聞大名、相見恨晚地裝模作樣寒暄一番。
皇帝是主，免不得提起茶壺給這位知府倒茶，知府惶誠惶恐，但也不好當即跪在地上來個謝主隆恩，于是靈機一動，彎起食指，中指和無名指，在桌面上輕叩三下，權代行了三跪九叩的大禮。于是這一習俗就這么流傳下來。
如今喝茶的人很多都知道的禮節(jié)，可是，懂茶道的人一看這個“扣指禮”就知道對方的“道行深淺”咯，你看，有些是漫不經心的伸出兩根指頭點兩下，有些是大拇指、食指中指三個合攏，象小雞啄米一樣的“啄”，有些是用食指中指指面“磨”兩下桌面......千奇百怪的，等等。禮儀講師王思齊表示，正規(guī)的扣指禮（客人專用回禮）是這樣的：
右手握拳，因為是回禮，你就是左撇子也得用右手的，大拇指的指尖對食指的第二指節(jié)，伸直屈著的食指和中指，用食指和中指的第二節(jié)的面，輕輕點擊你面前的茶桌的桌面，三下，切記！
注：從側面看，食指和中指就好比跪著的人的雙腿，立起來，用第二節(jié)指面點擊，三下，有“三跪九叩”的意思。如今沒有誰尊誰卑誰給誰下跪的意思，不過從“扣指禮”確實可以看出客人的茶道功力的。另外，主人給客人每沖泡一次茶品的'時候，客人都應該行“扣指禮”作為回禮的。
喝茶圖片
喝茶流程禮儀：
1、喝茶前
座位：如今很少有人知道客位的尊卑問題，雖然茶道里面講究的是主隨客便一說，不過喝茶的人多了，自然應該遵循這樣的原則：面對主人，主人的左手邊的是尊”！順時針旋轉，由尊到卑，直到主人的右手邊，不論茶桌的形式如何，這個是不變的鐵律。
尊位的第一順序為：老年人、中年人，比自己年紀大的人。其中師者、長者為尊，如果年齡相差不大，女士優(yōu)先做尊位。
座位方面還有一個特別的規(guī)定：忌諱對頭坐，就是頭對頭和主人面對面的坐！哪怕就是只有你和主人兩個人，也不要坐對頭的，知禮的客人應該做主人右邊的卑位，人多，實在避免不了做對頭的情況，小孩子來坐這個位置。
第一道禮節(jié)：客人的禮儀最重要的是答禮，也稱回禮！所謂的第一道禮節(jié)，是指主人沖泡了第一泡茶品，并且請你品嘗的時候，作為客人的第一次回禮。
正式的、正規(guī)的第一次客人回禮是這樣的：起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，雙手接過（或者雙手捧起茶杯）先聞香，后慢慢綴茶一口，放下茶杯，口中稱贊主人（或者茶藝或者茶香或者其他的，隨便你咯^_^）
注：抱拳者，右手握拳左手包上去，如今的電視劇武俠片上面的就是，大多做得挺規(guī)范的。合十者，雙手手掌伸長合在一起就是啦。一躬，躬身行禮。躬身越低，表示對于主人越發(fā)尊敬，對于主人是長輩客人是晚輩，躬身應該至少為45度的“傾斜角”的哦！
二、喝茶中
喝茶過程里面，客人最重要的回禮禮節(jié)是扣指禮，又叫屈指跪。這個禮節(jié)的來由前邊已經大家都知道的：微服私訪的乾隆某天在某處，因為某種原因拎起茶壺就給紀曉嵐、傅恒等人倒茶，眾人大驚，情急之下，紀曉嵐屈指扣桌而禮也。
還有就是茶桌上面忌談性事，不然喝著喝著茶水會發(fā)酸的。喝茶忌“一口悶”或者“亮杯底”的，偶們喝茶的人和酒色之徒是有區(qū)別的哈。
喝茶嚴禁抽煙。實在忍不住了，也應該是喝了五泡之后，征詢一下主人的意見，得到同意以后方可吞云吐霧的。才坐下就發(fā)煙的，視為失禮！第一泡的第一口茶湯，千萬不可當著主人的面吐了出來！這個，視為極大的失禮，甚至是一種挑釁的開始。
喝茶禮儀要點：
我國是茶的故鄉(xiāng)，有著悠久的種茶歷史，又有著嚴格的敬茶禮節(jié)，還有著奇特的飲茶風俗。我國喝茶，從神農時代開始，少說也有四千七百多年了。茶禮有緣，古已有之具體的喝茶禮儀有如下幾點：
1、以茶代禮的風俗
我國漢族同胞還有種種以茶代禮的風俗。南宋都城杭州，每逢立夏，家家各烹新茶，并配以各色細果，饋送親友毗鄰，叫做七家茶。這種風俗，就是在茶杯內放兩顆青果即橄欖或金桔，表示新春吉祥如意的意思。
2、品茗著裝很重要
茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗禮儀要求著裝整潔大方，女性切忌濃妝艷抹，大膽暴露；男性也應避免乖張怪誕，如留長發(fā)、穿乞丐裝等。
3、敬茶要注意
客來敬茶，這是我國漢族同胞，最早重情好客的傳統美德與禮節(jié)。直到現在，賓客至家，總要沏上一杯香茗。喜慶活動，也喜用茶點招待。開個茶話會，既簡便經濟，又典雅莊重。所謂君子之交淡如水，也是指清香宜人的茶水。
4、男女訂婚的茶文化
民間男女訂婚以茶為禮，女方接受男方聘禮，叫下茶或茶定，有的叫受茶，并有一家不吃兩家茶的諺語。同時，還把整個婚姻的禮儀總稱為三茶六禮。這是最尊敬的禮儀。這些繁俗，現在當然沒有了，但婚禮的敬茶之禮，仍沿用成習。
喝茶的禮儀15
喝茶流程禮儀：
1、喝茶前
座位：如今很少有人知道客位的尊卑問題，雖然茶道里面講究的是主隨客便一說，不過喝茶的人多了，自然應該遵循這樣的原則：面對主人，主人的左手邊的是尊”！順時針旋轉，由尊到卑，直到主人的右手邊，不論茶桌的形式如何，這個是不變的鐵律。
尊位的第一順序為：老年人、中年人，比自己年紀大的人。其中師者、長者為尊，如果年齡相差不大，女士優(yōu)先做尊位。
座位方面還有一個特別的規(guī)定：忌諱對頭坐，就是頭對頭和主人面對面的坐！哪怕就是只有你和主人兩個人，也不要坐對頭的，知禮的客人應該做主人右邊的卑位，人多，實在避免不了做對頭的情況，小孩子來坐這個位置。
第一道禮節(jié)：客人的禮儀最重要的是答禮，也稱回禮！所謂的第一道禮節(jié)，是指主人沖泡了第一泡茶品，并且請你品嘗的時候，作為客人的第一次回禮。
正式的、正規(guī)的第一次客人回禮是這樣的：起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，雙手接過（或者雙手捧起茶杯）先聞香，后慢慢綴茶一口，放下茶杯，口中稱贊主人（或者茶藝或者茶香或者其他的，隨便你咯^_^）
注：抱拳者，右手握拳左手包上去，如今的電視劇武俠片上面的就是，大多做得挺規(guī)范的。合十者，雙手手掌伸長合在一起就是啦。一躬，躬身行禮。躬身越低，表示對于主人越發(fā)尊敬，對于主人是長輩客人是晚輩，躬身應該至少為45度的“傾斜角”的哦！
二、喝茶中
喝茶過程里面，客人最重要的'回禮禮節(jié)是扣指禮，又叫屈指跪。這個禮節(jié)的來由前邊已經大家都知道的：微服私訪的乾隆某天在某處，因為某種原因拎起茶壺就給紀曉嵐、傅恒等人倒茶，眾人大驚，情急之下，紀曉嵐屈指扣桌而禮也。
還有就是茶桌上面忌談性事，不然喝著喝著茶水會發(fā)酸的。喝茶忌“一口悶”或者“亮杯底”的，偶們喝茶的人和酒色之徒是有區(qū)別的哈。
喝茶嚴禁抽煙。實在忍不住了，也應該是喝了五泡之后，征詢一下主人的意見，得到同意以后方可吞云吐霧的。才坐下就發(fā)煙的，視為失禮！第一泡的第一口茶湯，千萬不可當著主人的面吐了出來！這個，視為極大的失禮，甚至是一種挑釁的開始。
喝茶需要注意的事項
1、忌空腹飲茶，茶入肺腑會冷脾胃。
2、忌飲燙茶，最好56℃以下。
3、忌飲冷茶，冷茶寒滯、聚痰。
4、忌沖泡過久，防止氧化、受細菌污染。
5、忌沖泡次數多，茶中有害微量元素會在最后泡出。
6、忌飯前飲，茶水會沖淡胃酸。
7、忌飯后馬上飲茶，茶中的鞣酸會影響消化。
8、忌用茶水服藥，茶中鞣酸會影響藥效。
9、忌飲隔夜茶，茶水時間久會變質。
10、忌酒后飲茶，酒后飲茶傷腎。
11、忌飲濃茶，***使人上癮中毒。
12、不宜飲用的茶葉有：焦味茶、霉變茶、串味茶。
13、忌發(fā)燒喝茶：茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。
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