什么是商務(wù)禮儀
什么是商務(wù)禮儀1
商務(wù)禮儀的性質(zhì)
從企業(yè)的角度來說,掌握一定的商務(wù)禮儀不僅可以塑造企業(yè)形象,提高顧客滿意度和美譽(yù)度,并能最終達(dá)到提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的目的。商務(wù)禮儀是企業(yè)文化、企業(yè)精神的重要內(nèi)容,是企業(yè)形象的主要附著點(diǎn)。但凡國際化的企業(yè),對于商務(wù)禮儀都有高標(biāo)準(zhǔn)的要求,都把商務(wù)禮儀作為企業(yè)文化的重要內(nèi)容,同時也是獲得國際認(rèn)證的重要軟件。商務(wù)禮儀是構(gòu)成形象的一個更廣泛的概念。而形象就是商務(wù)人士的第一張名片!在當(dāng)今競爭日益激烈的社會中,越來越多的企業(yè)對企業(yè)自身的形象以及員工的形象越來越重視。專業(yè)的形象和氣質(zhì)以及在商務(wù)場合中的商務(wù)禮儀已成為在當(dāng)今職場取得成功的重要手段,同時也是已成為企業(yè)形象的重要表現(xiàn)。
商業(yè)禮儀包括了語言、表情、行為、環(huán)境、習(xí)慣等等,相信沒有人愿意因?yàn)樽约涸谏缃粓龊仙,因(yàn)槭ФY而成為眾人關(guān)注的焦點(diǎn),并因此給人們留下不良的印象。由此可見掌握商務(wù)禮儀在商業(yè)交往中就顯得非常必要了。所以,學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀,不僅是時代潮流,更是提升競爭力的現(xiàn)實(shí)所需。我們身為金地集團(tuán)的員工,是否懂得和運(yùn)用現(xiàn)代商務(wù)活動中的基本禮儀,不僅反映出我們自身的素質(zhì),而且折射出我們金地集團(tuán)的企業(yè)文化水平和經(jīng)營方針。我們的一舉一動,行為舉止都時刻代表著公司的形象,所以,不管在任何社交場所下,只要我們做為金地集團(tuán)的員工代表著公司,就一定要做到約束自己,尊重他人,樹立良好的企業(yè)形象。
現(xiàn)今全球經(jīng)濟(jì)一體化,商業(yè)社會競爭激烈,要比別人優(yōu)勝,除了卓越能力外,還要掌握有效溝通及妥善人際關(guān)系,而更重要的是擁有良好優(yōu)雅的專業(yè)形象和卓越的商務(wù)禮儀。隨著中國加入世貿(mào),商機(jī)蓬勃,位處中國的行政人員若能掌握國際商務(wù)禮儀之知識,必能鞏固國際商業(yè)關(guān)系。
心理學(xué)家指出,我們于別人心目中的印象,一般在十五秒內(nèi)形成。別人依據(jù)我們的衣著打扮、談吐與行為來構(gòu)成印象,然后推斷我們的性格。要改變惡劣的`初次印象并不容易,因此在職人士必須在客戶面前建立一個良好的初次印象,才能取得合作順利。
時下年青的畢業(yè)生于求職市場面對龐大挑戰(zhàn),要突圍而出,開啟成功之門,便得熟習(xí)面試時的良好禮儀。很多雇主于招聘新人時,除了考慮學(xué)歷,更著重溝通及人際技巧。
注重服務(wù)禮儀或提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),可以有效地提高商業(yè)服務(wù)行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)而取得朗好的服務(wù)效益,樹立良好的企業(yè)形象。注重商務(wù)禮儀這一點(diǎn)越來越被現(xiàn)代商業(yè)行業(yè)的經(jīng)營實(shí)踐所證明。在注重商務(wù)禮儀的同時,注重的是商務(wù)禮儀的規(guī)范性、約束性和差異性。
商務(wù)禮儀的功能
1、規(guī)范行為。禮儀最基本的功能就是規(guī)范各種行為。在商務(wù)交往中,人們相互影響、相互作用、相互合作,如果不遵循一定的規(guī)范,雙方就缺乏協(xié)作的基礎(chǔ)。在眾多的商務(wù)規(guī)范中,禮儀規(guī)范可以使人明白應(yīng)該怎樣做,不應(yīng)該怎樣做,哪些可以做,哪些不可以做,有利于確定自我形象,尊重他人,贏得友誼。
2、傳遞信息。禮儀是一種信息,通過這種信息可以表達(dá)出尊敬、友善、真誠等感情,使別人感到溫暖。在商務(wù)活動中,恰當(dāng)?shù)亩Y儀可以獲得對方的好感、信任,進(jìn)而有助于事業(yè)的發(fā)展。
3、增進(jìn)感情。在商務(wù)活動中,隨著交往的深入,雙方可能都會產(chǎn)生一定的情緒體驗(yàn)。它表現(xiàn)為兩種情感狀態(tài):一是感情共鳴,另一種是情感排斥。禮儀容易使雙方互相吸引,增進(jìn)感情,導(dǎo)致良好的人際關(guān)系的建立和發(fā)展。反之。如果不講禮儀,粗俗不堪,那么就容易產(chǎn)生感情排斥,造成人際關(guān)系緊張,給對方造成不好的印象。
4、樹立形象。一個人講究禮儀,就會在眾人面前樹立良好的個人形象;一個組織的成員講究禮儀,就會為自己的組織樹立良好的形象,贏得公眾的贊省,F(xiàn)代市場競爭除了產(chǎn)品競爭外,更體現(xiàn)在形象競爭。一個具有良好信譽(yù)和形象的公司或企業(yè),就容易獲得社會各方的信任和支持,就可在激烈的競爭中處于不敗之地。所以,商務(wù)人員時刻注重禮儀,既是個人和組織良好素質(zhì)的體現(xiàn),也是樹立和鞏固良好形象的需要。
商務(wù)禮儀是在商務(wù)活動中體現(xiàn)相互尊重的行為準(zhǔn)則。商務(wù)禮儀的核心是一種行為的準(zhǔn)則,用來約束我們?nèi)粘I虅?wù)活動的方方面面。商務(wù)禮儀的核心作用是為了體現(xiàn)人與人之間的相互尊重。這樣我們學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀就顯得更為重要。我們可以用一種簡單的方式來概括商務(wù)禮儀,它是商務(wù)活動中對人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求。
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認(rèn)識國際商務(wù)禮儀
顧名思義,國際商務(wù)禮儀就是人們在國際交往過程中必須遵守的共同性的禮儀規(guī)范。也可以這樣說,國際商務(wù)禮儀就是人們在國際交往中要遵守的交通規(guī)則,它就是一種世界語。
國際交往強(qiáng)調(diào)求同存異與遵守慣例,F(xiàn)在世界上有近200個國家和地區(qū),有數(shù)不勝數(shù)的民族,有幾十億人口。禮儀和習(xí)俗因人因地而異。
俗話說,十里不同風(fēng),百里不同俗,更何況那些居住在不同國家、分屬不同民族、持有不同宗教信仰的人們了,禮儀和習(xí)俗都是不同的。鑒于此,人們在參與國際交往的時候,就必須有這樣一種意識,即遵守約定俗成的共同的禮儀與習(xí)俗規(guī)范。
國際商務(wù)禮儀的重要性
國際貿(mào)易由來已久,從漢代的絲綢之路開始,我們的先人就已經(jīng)融入了廣泛的國際經(jīng)濟(jì)。海上絲綢之路、鄭和下西洋、廣東及江浙沿海一帶自古也有發(fā)達(dá)的國際貿(mào)易,今天,隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的深度發(fā)展,開展國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易已經(jīng)在一定程度上影響著一個國家和地區(qū)的經(jīng)濟(jì)前景。
在于世界各個角落廣泛接觸的今天,來我國投資經(jīng)商的外國人越來越多,國際商務(wù)越來越頻繁,因此,如要發(fā)展,必須知曉必要的國際商務(wù)禮儀。
學(xué)習(xí)國際禮儀心態(tài)要求,最為關(guān)鍵與重要的,這就是要有一種寬容的胸懷。老子說過:上德若谷。古人常講兩個詞叫虛懷若谷、有容乃大,什么意思呢?因?yàn)閲H交往就是以跨文化交往為背景的。
國際商務(wù)禮儀要求具備的素質(zhì)
國際商務(wù)要求進(jìn)行外貿(mào)交往的人員首先要有一些外語基礎(chǔ),其次要堅(jiān)守尊重的原則,第三要有自己的原則,支持自己的國家。
國際商務(wù)交往要求使用外語
不懂外語,與外國人做生意,有多被動可想而知。特別就是在改革開放的今天,要不通外語而與成就商事,已經(jīng)成為天方夜譚。
如今在我國,年輕一輩的經(jīng)理人大都有外語的基礎(chǔ),隨便的商務(wù)交流,經(jīng)理人可以自由地與老外談笑,可以充分發(fā)揮個人的外語才華,這也可以加深雙方的友誼和感情,但在正式的涉外商務(wù)談判中,大家最好把語言溝通工作交給翻譯者去做,除非情況特殊,一般不需要你開金口。不管是在中國境內(nèi),還是在對方國家,都應(yīng)該堅(jiān)持這一點(diǎn)。
尊重外國客人
只要外國人以合法身份進(jìn)中國,帶著善意的交流和商業(yè)目的,我們就不排斥他,我們就歡迎他。知道有外國客人來,時間允許的話,應(yīng)該準(zhǔn)備背面印有他國文字的名片。
邀請外國朋友吃飯,最好準(zhǔn)備一份印著他們國家文字的`菜單。
與外國人見面,知道外語欠缺的話,應(yīng)提早安排翻譯人員。
學(xué)一些外國歷史文化知識,即使臨時抱佛腳,也可以在會面時派上用場。
另外,在于外國人做生意、交朋友時,可以經(jīng)常送給他們一些精致的小禮物,這會令他們非常開心,但送禮物時要注意避諱。還有在未熟悉之前,不要輕易談?wù)撍麄儑颐舾械恼螁栴},尤其就是在不知道對方觀點(diǎn)的情況下,更要謹(jǐn)慎。
在國外支持自己的國家
不管身處何地,支持自己的國家就是愛國的一種表現(xiàn)。很小的時候,我們就深受愛國教育的熏陶,身在國外,我們就會深覺祖國二字的神圣和偉大,也才感知身上的重大責(zé)任。
在于外國人打交道時,要不卑不亢,特別就是在國外,言行應(yīng)該像是外交官一樣謹(jǐn)慎。
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商務(wù)禮儀儀表
儀表,即人的外表,包括容貌、舉止、姿態(tài)、風(fēng)度等。在政務(wù)、商務(wù)、事務(wù)及社交場合,一個人的儀表不但可以體現(xiàn)他的文化修養(yǎng),也可以反映他的審美趣味。穿著得體,不僅能贏得他人的信賴,給人留下良好的印象,而且還能夠提高與人交往的能力。相反,穿著不當(dāng),舉止不雅,往往會降低了你的身份,損害你的形象。由此可見,儀表是一門藝術(shù),它既要講究協(xié)調(diào)、色彩,也要注意場合、身份。同時它又是一種文化的體現(xiàn)。
商務(wù)禮儀儀表的協(xié)調(diào)
所謂儀表的協(xié)調(diào),是指一個人的儀表要與他的年齡、體形、職業(yè)和所在的場合吻合,表現(xiàn)出一種和諧,這種和諧能給人以美感。對于年齡來說,不同年齡的人有不同的穿著要求,年輕人應(yīng)穿著鮮艷、活潑、隨意一些,體現(xiàn)出年輕人的朝氣和蓬勃向上的青春之美。而中,老年人的著裝則要注意莊重、雅致、整潔,體現(xiàn)出成熟和穩(wěn)重。對于不同體型,不同膚色的人,就應(yīng)考慮到揚(yáng)長避短,選擇合適的服飾。職業(yè)的差異對于儀表的協(xié)調(diào)也非常重要。比如,教師的儀表應(yīng)莊重,學(xué)生的儀表應(yīng)大方整潔,醫(yī)生的穿著也要力求顯得穩(wěn)重而富有經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)然,儀表也要與環(huán)境相適應(yīng),在辦公室的儀表與在外出旅游時的`儀表當(dāng)然不會相同。
色彩的搭配
暖色調(diào)(紅、橙、黃等)給人以溫和,華貴的感覺,冷色調(diào)(紫、藍(lán)、綠等)往往使人感到?jīng)鏊、恬靜、安寧、友好,中和色(白、黑、灰等)給人平和、穩(wěn)重,可靠的感覺,是最常見的工作服裝用色。在選擇服裝外飾物的色彩時,應(yīng)考慮到各種色調(diào)的協(xié)調(diào)與膚色,選定合適的著裝、飾物。
商務(wù)禮儀儀表著裝
服裝不是一種沒有生命的遮羞布。它不僅是布料、花色和縫線的組合,更是一種社會工具,它向社會中其他的成員傳達(dá)出信息,象是在向他人宣布說:“我是什么個性的人?我是不是有能力?我是不是重視工作?我是否合群?”
服飾反映了一個人文化素質(zhì)之高低,審美情趣之雅俗。具體說來,它既要自然得體,協(xié)調(diào)大方,又要遵守某種約定俗成的規(guī)范或原則。服裝不但要與自己的具體條件相適應(yīng),還必須時刻注意客觀環(huán)境、場合對人的著裝要求,即著裝打扮要優(yōu)先考慮時間、地點(diǎn)和目的三大要素,并努力在穿著打扮的各方面與時間、地點(diǎn)、目的保持協(xié)調(diào)一致。
我們的儀表應(yīng)注意場根據(jù)不同的場合來進(jìn)行著裝,喜慶場合,莊重場合及悲傷場合應(yīng)注意有不同的服裝,要遵循不同的規(guī)范與風(fēng)俗。
商務(wù)禮儀儀表衛(wèi)生
清潔衛(wèi)生是儀容美的關(guān)鍵,是禮儀的基本要求。不管長相多好,服飾多華貴,若滿臉污垢,渾身異味,那必然破壞一個人的美感。因此,每個人都應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做到入睡起床洗臉、腳,早晚、飯后勤刷牙,經(jīng)常洗頭又洗澡,講究梳理勤更衣。不要在人前“打掃個人衛(wèi)生”。比如剔牙齒、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,這些行為都應(yīng)該避開他人進(jìn)行,否則,不僅不雅觀,也不尊重他人。與人談話時應(yīng)保持一定距離,聲音不要太大,不要對人口沫四濺。
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1.家人朋友對你深深的愛永遠(yuǎn)保衛(wèi)著你,你是我們永恒的主題!上帝保佑你!千言萬語化為一句祝福:希望你早日康復(fù)!我們大家都會比以前更愛你!
2.好一點(diǎn)了嗎?你身體難受,我心里難過,為了我,你要快點(diǎn)康復(fù)啊!
3.聽到你手術(shù)后平安的消息,真的很高興。希望能感受到我在遠(yuǎn)方的祝福。希望你靜養(yǎng)身。
4.想想父母,吃藥不苦;想想親朋,打針不痛;想想心里的……病就會好啦!祝你早日康復(fù),變得生龍活虎。
5.在你生病的日子我很擔(dān)心,現(xiàn)在見到你康復(fù)我由衷高興。今后太陽升起的每一天,都會有我的祝福陪伴你,直到永遠(yuǎn)。如果一定要給這份祝福加一個期限的話,我希望會是:地老天荒。
6.以自然之道,養(yǎng)自然之身。 一個人當(dāng)他渾然忘卻了自己年齡時,才是最健壯的時期。
7.人的一生有很多東西是可以忘懷的,但父母的恩情我從不敢忘記!親愛的爸爸媽媽祝你們身體健康!
8.適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動所起的作用,幾乎可以代替一切藥物,但世界上任何藥品卻都不能代替運(yùn)動的作用。
9.把無數(shù)的思念化做心中無限的祝福,默默的為你祈禱,祝你早日康復(fù)!我們期待很快又看見你生龍活虎的身影和壯健的體魄!
10.你的康復(fù),就是我們的幸福;你的安康,就是我們的平安。真心真意的祝福,不是需要千言萬語。一首心曲,愿你歲歲平安!愿早日康復(fù),開心無限!
11.遙遠(yuǎn)的距離不能給你陪伴,聽到你生病的消息更是著急,心中的波瀾似風(fēng)若雨,恨不能飛到你那里去。只求上天眷戀你,早日康復(fù)疾病離。我會每天電話打過去,用我的心呵護(hù)你。
12.家人好友,永遠(yuǎn)都在愛著你,支持你!你的生命不再只屬于你自己,而是屬于所有愛你的人!你的康復(fù),就是我們的幸福;你的安康,就是我們的.平安!
13.在人生中,健康的價值遠(yuǎn)勝過聲望和財富。愿您勞逸適度,多加保重。
14.我把歡樂系在新年的絲帶上,奉送給你。而把對你的思念掛在項(xiàng)鏈上,貼在心窩里。
15.即使你擁有世界上所有財富,也不及擁有健康更為寶貴。
16.運(yùn)動,是健康的源泉,也是長壽的秘訣。盼您天天鍛煉,益壽延年。
17.今天你感冒好了嗎?要多注意身體,多喝水,別忘了每天喝蛋白質(zhì)粉,它對身體百利無一害。
18.今天你感冒好了嗎?要多注意身體,多喝水,別忘了每天喝蛋白質(zhì)粉,它對身體百利無一害。祝安康!
19.藥是苦的,愛是甜的!生活是美好的,我們是愛你的。我們深信冬天來了,春天還遠(yuǎn)嗎!大家的心會永遠(yuǎn)的連在一起,不讓一個人掉隊(duì),你會很快康復(fù)的。
20.無數(shù)的思念化做心中無限的祝福,默默的為你祈禱,祝你早日康復(fù)!我們期待很快又看見你生龍活虎的身影和壯健的體魄!
21.工作誠可貴,健康價更高!好好休息,早日康復(fù)!雖然這是一個遲到的問候,但是它代表我的衷心祝愿。祝你早日康復(fù),天天有個好心情!
22.我把長壽的秘訣告訴你吧,并不要你一文錢:腳要保持暖和,飯莫吃得過多。少照顧點(diǎn)婆娘,包你身體健康。
23.打針吃藥受罪,不能出門無味,心情我能領(lǐng)會,平心靜氣才對,當(dāng)你生病的時候,你的朋友一直在掛念著你,為你默默祈禱:希望你早日康復(fù)!
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一、重視儀容儀表
儀容儀表是指個人在商務(wù)活動中的外在形象。周總理有一句座右銘是:“面必凈,衣必整,紐必結(jié);頭容正,肩容平,胸容寬,
背容直;氣象勿傲,勿暴勿。活伾撕,宜靜,宜莊!币卜从吵鰞x容儀表對商務(wù)人士來說至關(guān)重要。
男士在商務(wù)活動中的儀容儀表,發(fā)型發(fā)式統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)就是干凈整潔,頭發(fā)不應(yīng)該過長,同時,男士在商務(wù)活動中經(jīng)常會接觸到香煙、酒這樣有刺激性氣味的物品,所以要注意隨時保持口氣的清新。著裝修飾應(yīng)該穿西裝,打領(lǐng)帶,襯衫的搭配要適宜。在正式的商務(wù)場合穿夾克衫,或者是穿著西裝,卻和高領(lǐng)衫、T 恤衫或毛衣進(jìn)行混搭,都不是穩(wěn)妥的做法。男士的西裝一般以深色的西裝為主,避免穿著有花格子和顏色非常艷麗的西服。女性的儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)和男士一樣,包括發(fā)型發(fā)式、面部修飾、商務(wù)著裝、絲襪及皮鞋的配合,以及攜帶的必備物品等。女性在發(fā)型發(fā)式方面需要注意,發(fā)型發(fā)式應(yīng)該美觀、大方,需要特別注意的是,在選擇發(fā)卡、發(fā)帶的時候,它的式樣應(yīng)該莊重大方。女性在出席正式的商務(wù)場合的時候,面部修飾應(yīng)該是以淡妝為主,不應(yīng)該濃妝艷抹,也不應(yīng)該不化妝。女性在商務(wù)著裝的時候,需要注意的細(xì)節(jié)是著裝需要嚴(yán)格地區(qū)分職業(yè)套裝、晚禮服以及休閑服,因?yàn)樗鼈冎g有著本質(zhì)的差別。著正式的商務(wù)套裝時,應(yīng)該盡量避免穿無領(lǐng)、無袖,或者是領(lǐng)口開得太低、太緊身的衣服。要養(yǎng)成良好的著裝習(xí)慣,著裝大方、整齊、干凈、得體,這也是對對方的尊重。在商務(wù)交談中相互尊重,交際的氛圍才顯得正式、和諧,融洽。
二、重視個人言談舉止和企業(yè)形象
卡耐基說,一個成功的企業(yè),18%需要專業(yè)技術(shù),82%需要有效的人際關(guān)系的溝通。商務(wù)禮儀作為溝通的藝術(shù),是時代商業(yè)競爭的需要,也是人類文明的發(fā)展。
在商務(wù)活動中,商務(wù)人員的個人形象不但代表自己,還代表著為工作的企業(yè)。因此,在商務(wù)場合中,商務(wù)人員的儀容、儀表、儀態(tài),一切的言行舉止都很重要。每個員工的良好形象,在商務(wù)交流對象眼里都是企業(yè)的良好形象,而任何一個員工的不良形象,都會破壞整個企業(yè)的良好形象,使企業(yè)的競爭處于不利之地。從企業(yè)的角度來說,掌握一定的商務(wù)禮儀不僅可以塑造企業(yè)形象,提高顧客滿意度和美譽(yù)度,并能最終達(dá)到提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的目的。商務(wù)禮儀是企業(yè)文化、企業(yè)精神的重要內(nèi)容,是企業(yè)形象的主要附著點(diǎn)。誠信是企業(yè)合作的基礎(chǔ)和行為準(zhǔn)繩,也是商務(wù)禮儀的基本特點(diǎn)和要求。“言必行,行必果”,其乃誠信的要求!八疂M則溢,月圓則虧”,要求人在做人做事方面要有度,這也要求企業(yè)在合作之間相互尊重,以禮待人,不能傲視對方,否則會傷害對方,導(dǎo)致合作的破裂。商務(wù)禮儀是企業(yè)在平等互利、公平公正、相互尊重下愉快合作的有力保證。良好的商務(wù)禮節(jié)能營造良好的商務(wù)交流氣氛,為企業(yè)的合作奠定良好的基礎(chǔ)。
三、重視國際商務(wù)禮儀的文化差異和發(fā)展變化
隨著我國改革開放的步伐日漸加快,跨國交際日漸增多,中西方禮儀文化的差異更是越發(fā)顯露,這種差異帶來的影響也不容忽視。世界上各不相同國家間的商務(wù)禮儀文化既有其國際性,又有其民族性,商務(wù)活動中除應(yīng)遵循一般的社交禮儀外,還應(yīng)注意跨國間的商務(wù)禮儀文化的差異,避免與貿(mào)易伙伴產(chǎn)生誤會,以利于彼此溝通感情,促進(jìn)業(yè)務(wù)成功開展。
商務(wù)禮儀文化的差異主要源自于世界上各不相同國家間的文化傳統(tǒng)的差異。比如,日常打招呼,中國人大多使用“吃了嗎?”“上哪呢?”等等,這體現(xiàn)了人與人之間的一種親切感?蓪ξ鞣饺藖碚f,這種打招呼的方式會令對方感到突然、尷尬,甚至不快,因?yàn)槲鞣饺藭堰@種問話理解成為一種“盤問”,感到對方在詢問他們的私生活。在西方,日常打招呼他們只說一聲“Hello”或按時間來分,說聲“早上好!”“下午好!”“晚上好!”就可以了。而英國人見面會說:“今天天氣不錯!”,這樣就可以了。比如在餐飲氛圍方面,中國人在吃飯的時候都喜歡熱鬧,很多人圍在一起吃吃喝喝,說說笑笑,大家在一起營造一種熱鬧溫暖的用餐氛圍。除非是在很正式的宴會上,中國人在餐桌上并沒有什么很特別的禮儀。而西方人在用餐時,都喜歡幽雅、安靜的環(huán)境,他們認(rèn)為在餐桌上的.時候一定要注意自己的禮儀,不可以失去禮節(jié),比如在進(jìn)餐時不能發(fā)出很難聽的聲音。
商務(wù)禮儀如此復(fù)雜繁多,不同的文化背景必然會導(dǎo)致不同的商務(wù)禮儀。而作為商務(wù)人士,在與國外商務(wù)伙伴初次接觸前應(yīng)盡可能多的了解對方文化中的商務(wù)禮儀,及時調(diào)整自己的禮儀行為,創(chuàng)造一個輕松愉快的商務(wù)環(huán)境。
四、重視商務(wù)禮儀的“禁忌”
在商務(wù)交往的各個方面,都應(yīng)當(dāng)注意哪些言談舉止是有“禮”的,哪些是無“禮”的。掌握商務(wù)禮儀的一些“禁忌”,對商務(wù)活動大有裨益。比如商務(wù)用餐禮儀,就有八項(xiàng)禁忌。
禁忌一,不宜涂過濃的香水,以免香水味蓋過菜肴味道。
禁忌二,女性出席隆重晚宴時避免戴帽子及穿高筒靴。
禁忌三,刀叉、餐巾掉在地上時別隨便趴到桌下?lián)旎兀瑧?yīng)請服務(wù)員另外補(bǔ)給。
禁忌四,食物屑塞進(jìn)牙縫時,別一股腦兒用牙簽把它弄出,應(yīng)喝點(diǎn)水,試試情況能否改善。若不果,便該到洗手間處理一下。
禁忌五,菜肴中有異物時,切勿花容失色地告知鄰座的人,以免影響別人的食欲。應(yīng)保持鎮(zhèn)定,趕緊用餐巾把它挑出來并棄之。
禁忌六,切忌在妙語連珠的時候不自覺地?fù)]舞刀叉。
禁忌七,不應(yīng)在用餐時吐東西,如遇太辣或太燙之食物,可趕快喝下冰水作調(diào)適,實(shí)在吃不下時便到洗手間處理。
禁忌八,女性用餐前應(yīng)先將口紅擦掉,以免在杯或餐具上留下唇印,予人不潔之感。
總之,“人無禮則不立,事無禮則不成,國無禮則不寧”。一個禮儀缺乏的社會,往往是不成熟的社會。禮儀,是整個社會文明的基礎(chǔ),是社會文明最直接最全面的表現(xiàn)方式。創(chuàng)建和諧社會,必須先從“禮儀”開始。
要想成為一名優(yōu)秀的商務(wù)人士,展現(xiàn)出職業(yè)風(fēng)采,做商務(wù)活動中的佼佼者,就要掌握商務(wù)禮儀還要把它體現(xiàn)到實(shí)際工作中去;要想建立起融洽的客戶關(guān)系,提高企業(yè)的美譽(yù)度,就要用自己的良好形象來塑造出企業(yè)的良好形象。
什么是商務(wù)禮儀6
中國自古以來就是一個禮儀之邦,禮儀文化貫穿于我們生活始終,隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我們的商業(yè)活動越來越全球化,商務(wù)禮儀也扮演著越來越重要的角色。商務(wù)禮儀的作用有哪些?下面是小編搜集整理的一些內(nèi)容,希望對你有幫助。
商務(wù)禮儀的作用:提高我們商務(wù)人員的個人素質(zhì)
市場競爭最終是人員素質(zhì)的競爭,對商務(wù)人員來說,商務(wù)人員的素質(zhì)就是商務(wù)人員個人的修養(yǎng)和個人的表現(xiàn)。教養(yǎng)體現(xiàn)于細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)展示素質(zhì)。所謂個人素質(zhì)就是在商務(wù)交往中待人接物的基本表現(xiàn),比如吸煙,一般有教養(yǎng)的人在外人面前是不吸煙的;有教養(yǎng)的人在大庭廣眾之下是不高聲講話的;在商務(wù)交往中著裝中的首飾佩戴,佩戴首飾要講以下四個原則:戴首飾總的要求要符合身份,以少為佳。1、數(shù)量原則,下限為零,上限不多于三種,不多于兩件。第二個原則叫搭配原則,服飾的和諧美是重要的,說起來容易做起來難,比如一個白領(lǐng)小姐,去參加晚宴,穿旗袍帶著高筒薄沙手套,戒指是戴在手套的里面,還是外面;一個少女,穿高筒襪,腳鏈?zhǔn)谴髟诶锩孢是外面。第三個原則是質(zhì)色原則,就是質(zhì)地和色彩要和諧,和諧產(chǎn)生美。第四個原則習(xí)俗原則,中國傳統(tǒng)習(xí)俗是男戴觀音、女戴佛。戴戒指,一般拇指不戴,食指戴戒指是想找對象,求愛;中指戴戒指已經(jīng)有對象了;無名指表示已經(jīng)結(jié)婚了;小拇指戴戒指表示是單身主義者。
商務(wù)禮儀的作用:有助于建立良好的人際溝通
交往中不懂禮貌,不懂規(guī)矩有時會把事情搞砸。(比如接電話)。拜訪要預(yù)約,預(yù)約要準(zhǔn)時。
商務(wù)禮儀的作用:維護(hù)形象
個人、企業(yè)和國家形象。商務(wù)禮儀就是要維護(hù)企業(yè)形象。減災(zāi)效應(yīng),經(jīng)濟(jì)學(xué)概念。少出問題,少影響人際關(guān)系。有時不知怎么做時,有一個保底的做法緊跟或者模仿,吃西餐一般要看女主人的動作,女主人坐下,你才能坐下,女主人拿起刀叉,你再動刀叉,女主人把餐巾放在桌子上,意思是宴會結(jié)束。所以不知道不要緊,跟著別人學(xué),別認(rèn)怎么做,你就怎么做,要錯大家一起錯,大家全錯不算錯。了解這一點(diǎn)的話,你就會應(yīng)對自如,落落大方。
商務(wù)禮儀使用的目的'
第一、提升個人的素養(yǎng),比爾·蓋茨講“企業(yè)競爭,是員工素質(zhì)的競爭”.進(jìn)而到企業(yè),就是企業(yè)形象的競爭,教養(yǎng)體現(xiàn)細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)展示素質(zhì)。
第二、方便我們的個人交往應(yīng)酬。我們在商業(yè)交往中會遇到不同的人,對不同的人如何進(jìn)行交往這是要講究藝術(shù)的,比如夸獎人也要講究藝術(shù),不然的話即使是夸人也會讓人感到不舒服。
第三、有助于維護(hù)企業(yè)形象。在商務(wù)交往中個人代表整體,個人形象代表企業(yè)形象,個人的所作所為,就是本企業(yè)的典型活體廣告。一舉一動、一言一行,此時無聲勝有聲。
商務(wù)交往涉及的面很多,但基本來講是人與人的交往,所以我們把商務(wù)禮儀界定為商務(wù)人員交往的藝術(shù)。人們對禮儀有不同的解釋。有人說是一種道德修養(yǎng)。有人說是一種禮儀是一種形式美,有人講禮儀是一種風(fēng)俗習(xí)慣。禮出于俗,俗化為禮。商務(wù)禮儀的操作性,即應(yīng)該怎么做,不應(yīng)該怎么做。
什么是商務(wù)禮儀7
探望糖尿病人帶什么
1、葛菜煲魚
原料:杏仁25克,葛菜450克,豬蹄450克,魚1條,羅漢果1/5個。
做法:葛菜洗凈,豬蹄用涼水涮過,魚凍煎黃鏟起。把適量水煲滾,放下葛菜,鰱魚,豬蹄,羅漢果,杏仁煲滾,慢火煲3~4小時,下鹽調(diào)味。?
2、豆角炒牛肉
原料:牛肉150克切粗絲,青豆角250克(切段),姜絲1湯匙,冬菜1湯匙。
做法:炒熟青豆角鏟起。牛肉絲加調(diào)料腌10分鐘。下油(油食品)爆姜絲,下牛肉炒至將熟時,加入青豆角,冬菜炒勻,入調(diào)料,勾芡上碟。
3、肉絲炒涼瓜
原料:涼瓜300克(切絲),豬瘦肉150克(切絲),蒜茸1茶匙,豆豉1湯匙。豬瘦肉200克,木耳25克,蔥2根(切段),生抽、糖、麻油各適量。
做法:肉絲用調(diào)料拌勻,爆透涼瓜,下蒜茸、豆豉爆香,下肉絲炒熟,勾芡上碟。?
4、銀芽炒肉絲
原料:銀芽250克,銀魚干25克,姜絲1湯匙,豬瘦肉100克切絲,韭黃50克(切段)。
做法:銀魚干洗凈,瀝干水,用滾油炸香撈起。銀芽炒熟鏟起。肉絲加入生粉及油少許拌勻,下油爆姜,下肉絲炒至將熟時,加入銀芽,韭黃炒勻,入調(diào)料,勾芡,下銀魚干兜勻上碟。
5、脆耳嫩藕滑肉片
原料:豬瘦肉200克,木耳25克,蔥2根(切段),生抽、糖、麻油各適量。
做法:嫩藕刨皮洗凈,切成細(xì)絲。瘦肉切絲,放入生抽1茶匙拌勻略腌。木耳浸水洗凈,切絲待用。用油2湯匙爆炒蔥段、肉絲及木耳。將藕絲及調(diào)料加入炒勻,即可食。?
6、陳皮鴨湯
原料:瘦鴨半只,冬瓜1200克,芡實(shí)50克,陳皮10克。
做法:冬瓜連皮切大塊。鴨用涼水涮過。把適量水煮滾,放入冬瓜、鴨、陳皮、芡實(shí),煲滾,以慢火煲3小時,下鹽調(diào)味。
糖尿病患者適合的運(yùn)動
1、散步。散步簡單易行,只需一雙合適的運(yùn)動鞋,隨時隨地都可散步。如果之前一直沒有參加鍛煉,那么可以從每天散步10—15分鐘開始,之后逐漸增加到每天散步30—45分鐘。或者戴一個計步器,爭取實(shí)現(xiàn)每天步行1萬步的目標(biāo)。
2、做家務(wù)。有些人不愛運(yùn)動,其實(shí)做家務(wù)也是很好的鍛煉,有助于消耗熱量和降低血糖。養(yǎng)花種菜、打掃房間、洗車、遛狗、與孩子一起玩耍等都很好。
3、太極拳。練習(xí)太極拳有助于緩解壓力、改善平衡能力和提高身體靈活性。糖友練太極還有助于降低血糖水平。近日,《替代和補(bǔ)充醫(yī)學(xué)雜志》刊登的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),糖友每周參加兩次太極拳訓(xùn)練班,每次練習(xí)1小時,每周再在家練習(xí)三次,每次20分鐘,可以使血糖水平明顯降低,提高糖友生活質(zhì)量。
4、平衡鍛煉。平衡能力會隨著年齡增大而逐步降低,糖友腳部感覺通常會更加遲鈍,因此平衡能力會受到很大影響,糖尿病性神經(jīng)病變患者更容易走路失態(tài)。平衡能力訓(xùn)練有助于解決這些問題。專家建議,選擇桌椅附近,單腳著地,做做“金雞獨(dú)立”。能夠單腳著地站立后,再練習(xí)“閉眼金雞獨(dú)立”,雙腳可輪流練習(xí)。
5、舉重。糖尿病患者練習(xí)啞鈴等抗阻訓(xùn)練或力量訓(xùn)練,可鍛煉肌肉,增加肌肉熱量儲存,降低血糖水平。開始鍛煉時候,不妨使用小啞鈴,或自制礦泉水瓶中裝半瓶沙子,每周鍛煉2—3次,每次15—20分鐘。之后根據(jù)鍛煉情況,再逐漸增加運(yùn)動強(qiáng)度、啞鈴重量,此時半瓶沙子可換成整瓶的。
6、水中運(yùn)動。糖友參加游泳、水中健美操和水中漫步等強(qiáng)度較低的有氧運(yùn)動有助于消耗熱量和改善身體靈活性。水中鍛煉尤其適合神經(jīng)病變的糖友(手腳常出現(xiàn)無力、麻木、刺痛或疼痛等癥狀)。由于水中鍛煉對關(guān)節(jié)沖擊更小,因而也很適合同時患有關(guān)節(jié)炎的糖友。
7、間歇式運(yùn)動。間歇式運(yùn)動是指在正常運(yùn)動過程中增加幾次強(qiáng)度更高的運(yùn)動,比如慢跑與快跑結(jié)合,散步與快走結(jié)合等。研究發(fā)現(xiàn),間歇式運(yùn)動有助于降低血糖水平、改善心血管健康和增強(qiáng)運(yùn)動毅力?茽柌癫┦拷ㄗh,插入高強(qiáng)度運(yùn)動的時間一開始可以是15—30秒,之后逐漸增加到1—2分鐘。
糖尿病的預(yù)防
1、樹立正確的飲食觀,可以最大限度地降低糖尿病的發(fā)生
無論有沒有糖尿病,中年男性都需要控制飲食。不要認(rèn)為能吃是福,糖尿病就是吃出來的“麻煩”。因此平時要注意營養(yǎng)均衡,低糖、低脂、高纖維、高維生素是預(yù)防糖尿病的最佳飲食原則。將體重長期維持在正常水平至關(guān)重要;當(dāng)體重增加時,應(yīng)及時限制飲食,要科學(xué)地飲食。進(jìn)餐以七成飽為好,建議多吃蔬菜而少吃肉,多吃水果,少吃雪糕、朱古力和糖果等零食,也盡量少喝含糖較高的飲料。
2、增加體力活動,堅(jiān)持運(yùn)動鍛煉
肥胖是導(dǎo)致糖尿病的一位“干將”,脂肪多了,糖提供能量的機(jī)會就會減少,久而久之,糖堆積過多,容易導(dǎo)致糖尿病。英國有一句諺語說:“腰帶越長壽命越短”。如果雙親中患有糖尿病而本人又肥胖多食、缺乏運(yùn)動,尤其要注意預(yù)防。根據(jù)自己的自身情況,堅(jiān)持合適的運(yùn)動,即使再忙,每天也抽出至少十五分鐘做運(yùn)動,可以選擇游泳、步行、跑步、打羽毛球、溜冰、做健身操等,尤其是白領(lǐng)男士,更應(yīng)該利用工作間隙做一些適當(dāng)運(yùn)動。
3、建立健康的生活方式
平時要有規(guī)律地生活,在糖尿病的“新兵”中,有不少是從事腦力勞動的白領(lǐng)人士。這些人群工作壓力大,大腦長期處于疲勞狀態(tài),平時活動減少,坐的'時間多,應(yīng)酬也多,攝食的熱量偏高,這些不健康的生活方式,應(yīng)該努力改變。一個好的心態(tài)對糖尿病的預(yù)防也是有其積極作用的,一次大的精神刺激,或很長時間抑郁、愁眉不展,糖尿病可能很快就找上你了,保持積極樂觀的心態(tài),放松一點(diǎn),避免情緒因素誘發(fā)或加重糖尿病。
4、早檢查、早診治
糖尿病是容易被忽視和耽誤的疾病,危害大,潛伏又深,最近的糖尿病患病率調(diào)查發(fā)現(xiàn),大多數(shù)患者在被確診為糖尿病前全然不知自己患糖尿病已多年。約有半數(shù)患者,由于無癥狀而未被及時發(fā)現(xiàn),至診斷時已出現(xiàn)了不可逆轉(zhuǎn)的腎功能損害和神經(jīng)病變等并發(fā)癥,造成嚴(yán)重的后果。因此糖尿病早診斷早治療則早受益,晚診斷一天,損害就多一天,對40歲以上的成年人,尤其是有糖尿病家族史、肥胖、高血壓、高血脂者,每年都需進(jìn)行血糖的檢測,以便盡早發(fā)現(xiàn)無癥狀性糖尿病。凡有糖尿病的蛛絲馬跡,如皮膚感覺異常,或性功能減退,或視力不佳,或多尿,或反復(fù)的尿路感染,或四肢麻木或疼痛,或出現(xiàn)頭暈、心慌、出汗等,更要及時去醫(yī)院測定血糖,以盡早診斷,爭取早期治療。
5、保持樂觀的心態(tài),聽從醫(yī)生的指導(dǎo)
如果已經(jīng)患上糖尿病,也不必悲觀,只要在醫(yī)生的指導(dǎo)下,長期進(jìn)行規(guī)范的治療,控制好飲食,是可以防止和延緩糖尿病慢性合并癥的發(fā)生或發(fā)展的。定期監(jiān)測血管、心功能、腎功能、血壓、血脂等情況。積極發(fā)現(xiàn)和治療高血壓、高血脂和冠心病。如果進(jìn)入了慢性并發(fā)癥期,那就需要加強(qiáng)監(jiān)測,積極治療,可延緩慢性并發(fā)癥的惡化,減少傷殘和死亡率。
什么是商務(wù)禮儀8
1、商務(wù)禮儀的好處:刻畫自己與公司杰出形象
商務(wù)禮儀能展現(xiàn)公司的文明程度、辦理個性和品德水準(zhǔn),刻畫公司形象。杰出的公司形象是公司的無形資產(chǎn),無疑可認(rèn)為公司帶來直接的經(jīng)濟(jì)效益。一自己考究禮儀,就會在世人面前建立杰出的自己形象;一個安排的成員考究禮儀,就會為自己的安排建立杰出的形象,贏得大眾的贊譽(yù)。現(xiàn)代市場競賽除了商品競賽外,更表現(xiàn)在形象競賽。一個杰出信譽(yù)和形象的公司或公司,就簡單取得社會各方的信賴和撐持,就可在劇烈的市場競賽中處于不敗之地。所以,商務(wù)人員時辰注重禮儀,既是自己和安排杰出本質(zhì)的表現(xiàn),也是建立和穩(wěn)固杰出形象的需求。
2、商務(wù)禮儀的好處:標(biāo)準(zhǔn)我們平常商務(wù)行動
禮儀最基本的功用即是標(biāo)準(zhǔn)各種行動。商務(wù)禮儀可強(qiáng)化公司的品德需求,建立公司遵紀(jì)守法,恪守社會公德的杰出形象。我們曉得,品德是精力的東西,只能經(jīng)過人的言行舉動,經(jīng)過大家處置各種聯(lián)系所遵從的準(zhǔn)則與情緒表現(xiàn)出來。商務(wù)禮儀使公司的規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)和品德詳細(xì)化為一些固定的行動形式,從而對這些標(biāo)準(zhǔn)起到強(qiáng)化效果。公司的各項(xiàng)規(guī)章制度既表現(xiàn)了公司的品德觀和辦理個性,也表現(xiàn)了禮儀的需求,職工在公司制度范圍內(nèi)調(diào)整自己的行動,實(shí)際上就在固定的商務(wù)禮儀中盲目保護(hù)和刻畫著公司的杰出形象。
3、商務(wù)禮儀的好處:傳遞信息、展現(xiàn)價值
杰出的禮儀能夠非常好地向?qū)Ψ秸宫F(xiàn)自己的利益和優(yōu)勢,她往往決議了時機(jī)是不是來臨。比方,在公司,你的服飾恰當(dāng)與否能夠就會影響到你的提升和一起的聯(lián)系;帶客戶出去吃飯時你的舉動得當(dāng)與否或許就決議了買賣的成功與否;又或許,在單位不雅觀的言行或許就使你失去了一次參與老板家庭請客的時機(jī)……這是由于禮儀是一種信息,經(jīng)過這個前言表達(dá)出敬重、友善、真摯的豪情。所以在商務(wù)活動中,恰當(dāng)?shù)亩Y儀能夠取得對方的好感、信賴,進(jìn)而推進(jìn)工作的開展。
4、商務(wù)禮儀對企業(yè)的重要性
首先,商務(wù)禮儀的恰當(dāng)運(yùn)用可以為公司塑造良好的企業(yè)形象,給客戶一種耳目一新的美感。良好的企業(yè)形象是企業(yè)的.無形資產(chǎn),無疑可以為企業(yè)帶來直接的經(jīng)濟(jì)效益。商務(wù)禮儀能展示企業(yè)的文明程度、管理風(fēng)格和道德水準(zhǔn),塑造企業(yè)形象,現(xiàn)代市場競爭除了產(chǎn)品競爭外,更體現(xiàn)在形象競爭。一個良好信譽(yù)和形象的公司或企業(yè),就容易獲得社會各方的信任和支持,就可在激烈的市場競爭中處于不敗之地。所以,商務(wù)人員時刻注重禮儀,既是個人和組織良好素質(zhì)的體現(xiàn),也是樹立和鞏固良好形象的需要。可以說商業(yè)禮儀已經(jīng)成為建立企業(yè)文化和現(xiàn)代企業(yè)制度的一個重要方面。
其次,良好的商務(wù)禮儀的展示,能夠?yàn)槠髽I(yè)樹立良好的企業(yè)文化,和企業(yè)文化的氛圍,但凡是一個優(yōu)秀的企業(yè)都是擁有著良好的企業(yè)文化,比如眾所周知的英特爾公司他們企業(yè)文化就是:他們不要求所招收的員工有多么的高學(xué)歷和高才能,只需要你對工作有很好的穩(wěn)定性以及你擁有著很強(qiáng)的工作耐心就可以了,因?yàn)樵谒麄兛磥砉菊惺盏牟皇侨瞬,而需要的能為公司添磚加瓦的“螺絲釘”。
商業(yè)禮儀包括了語言、表情、行為、環(huán)境、習(xí)慣等等,相信沒有人愿意因?yàn)樽约涸谏缃粓龊仙,因(yàn)槭ФY而成為眾人關(guān)注的焦點(diǎn),并因此給人們留下不良的印象。由此可見掌握商務(wù)禮儀在商業(yè)交往中就顯得非常必要了。所以,學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀,不僅是時代潮流,更是提升競爭力的現(xiàn)實(shí)所需。身處職場,是否懂得和運(yùn)用現(xiàn)代商務(wù)活動中的基本禮儀,不僅反映出我們自身的素質(zhì),而且折射出未來的企業(yè)文化水平和經(jīng)營方針。我們的一舉一動,行為舉止都時刻代表著公司的形象,所以,不管在任何社交場所下,只要我們做為員工代表著公司,就一定要做到約束自己,尊重他人,樹立良好的企業(yè)形象。
5、商務(wù)禮儀對個人的重要性
一方面,現(xiàn)今全球經(jīng)濟(jì)一體化,商業(yè)社會競爭激烈,要比別人優(yōu)勝,除了卓越能力外,還要掌握有效溝通及妥善人際關(guān)系,恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀可以規(guī)范我們?nèi)粘I虅?wù)行為。我們知道,道德是精神的東西,只能通過人的言行舉止,通過人們處理各種關(guān)系所遵循的原則與態(tài)度表現(xiàn)出來。同時還可以傳遞信息、展示價值。良好的禮儀可以更好地向?qū)Ψ秸故咀约旱拈L處和優(yōu)勢,她往往決定了機(jī)會是否降臨。比如,在公司,你的服飾適當(dāng)與否可能就會影響到你的晉升和同時的關(guān)系;帶客戶出去吃飯時你的舉止得體與否也許就決定了交易的成功與否;又或者,在辦公室不雅的言行或許就使你失去了一次參加老板家庭宴請的機(jī)會……這是因?yàn)槎Y儀是一種信息,通過這個媒介表達(dá)出尊敬、友善、真誠的感情。所以在商務(wù)活動中,恰當(dāng)?shù)亩Y儀可以獲得對方的好感、信任,進(jìn)而推動事業(yè)的發(fā)展。
什么是商務(wù)禮儀9
清蒸大蝦
1、大蝦洗凈去皮摘除沙袋、沙線和蝦腦,切成4段;蔥擇洗干凈切條;姜洗凈一半切片,一半切末。
2、將大蝦擺在盤內(nèi),加入料酒、味精、蔥條、姜片、花椒和湯,上籠蒸10分鐘左右取出,揀去蔥條、姜片、花椒,然后裝盤。
3、用醋、醬油、姜末和香油對成汁,供蘸食。
剁椒魚頭
1、魚頭洗凈,剖開,酒上料酒,姜絲;
2、在魚頭上放一層剁辣椒,因剁辣椒較咸,所以不再放鹽,放入鍋中蒸十分鐘(水開,蒸汽上來再放魚頭);
3、魚頭蒸好后,若汽水太多,可以倒掉一部分,撒上蔥花,炒鍋燒熱油,淋在魚頭上即可。
糖醋排骨
1、準(zhǔn)備小塊的排骨;
2、湯鍋?zhàn)⑷肭逅,小排骨冷水下入鍋中,開鍋后撇去浮沫、血沫,放入蔥段,姜片,大料,轉(zhuǎn)小火燉制30—60分鐘,只焯一下也行,這樣燉一下還可以順便喝到排骨湯~煮好后撈出,放在一邊控控水分;
3、做調(diào)味汁:1勺料酒、兩勺醬油、三勺糖、四勺醋、5勺清水;
4、取來炒鍋,倒入適量的油,油熱后倒入排骨,用小火慢慢煸炒,待排骨表面呈淡淡的金黃色即可;
5、煸炒好后,倒入調(diào)味汁,汁應(yīng)該剛好沒過排骨,大火煮開后轉(zhuǎn)小火,根據(jù)自己的需要加入鹽,待湯汁快收干時,開大火收干,臨出鍋前可再烹入一些醋,炒勻后就可以盛出了。
全家福
1、熱鍋放油,下入豬肚與姜片,翻炒片刻,豬肚中會有一些水分析出,將這些水分炒干。
2、放入料酒,炒勻。
3、湯煲內(nèi)放入適量的水燒開(水的量要多一些),下入炒好的豬肚,放入白糖、胡椒粉,蓋蓋,中小火煮約1。5小時。
4、冷確后的蛋卷斜切成薄片(一定要完全放涼后再切,不然容易破碎,可放入冰箱中稍微凍一下會更好切),白木耳泡發(fā)洗凈,水煮竹筍切片(如果是新鮮竹筍要焯水),火腿肉切片。
5、煮好的豬肚,湯是奶白色的哦,非常鮮美(一個豬肚的量有些多,此時可撈出一些豬肚,用來加些佐料做成炒菜來吃,很好吃,又多了一個菜哈)。
6、放入火腿、肉丸、竹筍、木耳與適量的鹽。
7、小火繼續(xù)煮約20分鐘。
8、放入蛋卷,再煮約3分鐘(蛋卷不能太早放,否則容易煮爛掉)。
9、最后將上海青先用開水焯燙一遍后放入鍋中即可出鍋。
走油豆豉扣肉
1、鍋內(nèi)加清水,放入五花肉煮至八成熟撈出,用凈布擦干肉皮上的水,趁熱將甜酒汁抹在肉皮上面;
2、炒鍋置旺火,放入花生油,燒至八成熱,將五花肉皮朝下入鍋?zhàn)哂,待肉皮炸呈紅色時起鍋;
3、再將五花肉放入湯鍋里稍煮一下,見肉皮起皺紋即撈出;
4、將五花肉皮朝下放在砧板上,先切成10厘米長、1厘米厚的大片,再橫中切一刀,但不切斷;
5、接著將切好的五花肉皮朝下整齊排列在缽中,剩余的`邊角肉成梯形排列缽的邊緣;
6、然后均勻地放入精鹽、醬油、豆豉,上籠蒸至軟爛,取出翻扣在盤中即成。
啤酒鴨
1、鴨子洗凈瀝干,將脂肪較多的皮剔下來切成塊,鴨肉斬件(也可不剔皮,直接斬件);八角、桂皮、花椒洗凈;干辣椒洗凈后剪成兩截,去籽;生姜切片,大蒜拍松去皮,蔥切花;
2、凈鍋置于火上,下入鴨皮煎出油分,再放入八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜,用小火炒出香味;
3、下入鴨肉,轉(zhuǎn)大火爆炒,將鴨肉中的水分炒干炒至鴨肉出油;
4、下入兩小勺料酒炒勻,再放入干辣椒與兩小勺老抽,炒勻至鴨肉上色;
5、放入適量的鹽與雞精及少量的白糖,炒勻后倒入啤酒,蓋上鍋蓋,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘;
6、下入蔥花炒勻即可。
醬汁肘子
1、將豬前肘去盡骨質(zhì),刀工成半圓形。用烙鐵烙盡肘皮上的余毛,置清水中浸泡10分鐘后,刮洗干凈。再在肘子肉的一面剞上刀;
2、鍋內(nèi)放冷水1000克,將肘子煮至四成熟取出,移入鹵鍋內(nèi),用中火煮至八成爛;
3、將煮爛的肘子扣入缽內(nèi),再取鹵鍋里的鹵汁50克,加精鹽攪勻,淋在肘子上,入籠蒸爛即成。
鹽水牛肉
1、牛腱子肉用鹽、糖、花椒子和少許硝揉擦腌上(冬季一星期,夏季3天,其中翻動2次),取出后要洗凈;香菜摘洗干凈;
2、用鍋下入牛腱子肉以及拍破的蔥、姜、料酒和適量的水(水以沒過牛肉為準(zhǔn))煮到七成爛為止,撈出晾涼,刷上香油,以免干裂;
3、食用時,切薄片擺盤,淋香油,拼香菜即成。
臘味合蒸
1、將臘肉、臘魚、臘雞腿清洗干凈后,放入開水中綽燙一下?lián)瞥觥?/p>
2、將臘雞腿剔去骨后切片,臘肉、臘魚、土豆也分別切片備用。
3。、將臘肉、臘魚、臘雞腿鋪在大碗里。
4、再鋪上土豆片,放上干紅辣椒、豆豉、姜片,再加上料酒。
5、將大碗反扣在盤子里,放入蒸鍋中,大火燒開后轉(zhuǎn)中小火蒸約40分鐘左右即可。
6、裝盤撒蔥花食用。
過年請客菜譜精選啤酒鴨
1、材料準(zhǔn)備好;青紅椒切小塊,姜切片,蒜拍碎,鴨洗凈后斬小塊,冷水下鍋,放料酒、姜片、焯水后撈出控干
2、鍋里熱油,爆香姜蒜,放入鴨肉不斷的翻炒,炒干水分,調(diào)入生抽、老抽、八角粉,炒至上色,倒入啤酒(一罐是330ml,差不多剛好,不用再加水了)
3、放入冰糖,大火燒開,小火燜煮40分鐘,之后開大火收汁
4、待汁收到差不多時放入青紅椒,一邊翻炒一邊繼續(xù)大火收汁,收汁至濃稠即可
紅燒魚
1、將整理好的魚抽筋后在魚身兩面等距離各劃五、六刀,抹上鹽和料酒碼味半小時以上。
2、鍋中放油燒至七成熱,下魚炸呈微黃色撈出待用。
3、鍋中留約一兩余油,燒至四成熱,改小火下姜片、蒜片、蔥段炒出香味。
4、再倒入筍片、蘑菇片改中火炒半分鐘。
5、加約一斤湯或水,下魚、醬油、鹽燒約三分鐘,翻面再燒三分鐘。
6、將魚撈起裝盤待用。
7、將鍋中的湯汁勾芡后,淋入魚盤中即成。
小炒臘腸
1、將辣椒洗凈切成塊,臘腸切成片,將蔥洗凈切成蔥花,蒜去皮拍扁切碎備用。
2、坐鍋點(diǎn)火,倒入油,油熱放入蔥蒜爆香。蒜末蔥花變色烹入料酒和醬油爆下鍋。
3、倒入辣椒和臘腸,不停翻炒。加入鹽,胡椒粉,雞粉翻炒均勻。
4、待臘腸和辣椒成熟,即可出鍋。
土家三下鍋
1、臘肉切片。
2、鍋內(nèi)放兩勺油,炒香蔥姜蒜,放入辣椒和海鮮醬。
3、加入臘肉,炒勻。這個時候聞起來好香呢!
4、把炒好的材料放到小砂鍋中,加水,燒開后,下蘿卜塊和豆腐塊。
5、大火燒開后,轉(zhuǎn)小火,燉30分鐘。
6、30分鐘后,加料酒、醬油(不要加太多,臘肉本身就有咸味)、雞精,再煮5分鐘就OK啦。
血鴨
1、取凈碗一只,先裝好料酒15克,把鴨由頸下殺一刀,讓鴨血流入碗內(nèi),用筷子攪勻;
2、再將鴨子浸在沸水內(nèi)燙一下,隨即煺毛剖腹,挖出內(nèi)臟,用刀切成1。8厘米見方的塊,另用碗裝好待用(頭、腳、翅、內(nèi)臟等不用);
3、生姜洗凈,切成1。2厘米見方的薄片,蔥去根須,洗凈,取蔥白切成1。2厘米長小段,干紅辣椒斜切成0。9厘米長條,蒜瓣一切兩半,一并放入凈碗內(nèi);
4、鐵鍋放旺火上燒熱,倒入花生油,燒至七成熱時,將切好的姜、蔥、蒜、干紅椒倒入炒出香味,再倒入鴨塊合炒;
5、炒至收縮變白,隨即加料酒20克、醬油、精鹽再炒;
6、然后加鮮湯200毫升,將鐵鍋移微火上燜10分鐘;
7、見湯約剩1/10時將鴨血淋在鴨塊上,邊淋邊炒動,使鴨塊粘滿鴨血,淋完后加胡椒粉、味精、略炒一下即起鍋,盛入盤中,再淋上香油即成。
毛氏紅燒肉
1、先把五花肉切成三厘米見方的塊,把切好的肉涼水下鍋;水開煮3—5分鐘撈出;
2、炒勺上火放少許底油,下入焯過水的五花肉煸炒;
3、把五花肉塊用中小火煸出油,肉塊煸至顏色微黃撈出備用;
4、鍋中留底油下入豆豉、八角、桂皮煸炒;
5、煸出香味兒后下入蔥段、姜片和干辣椒煸炒;
6、爆出香味兒后,倒入煸好的五花肉塊炒勻,然后烹入紹酒炒勻;再烹入醬油炒勻;
7、注入適量的開水,水和肉持平略多一些即可;注入水后放入冰糖;
8、蓋上鍋蓋,用小火燜燒40分鐘;
9、肉燒至40分鐘后,揀出八角、桂皮和蔥姜不要;
10、用旺火收汁,湯汁將近收凈時撒入少許味精炒勻,然后便可出鍋;
11、出鍋后,把肉裝入保溫碗中便可上桌食用。
辣子雞
1、將雞腿剁成大小適中的塊,用淀粉和鹽將雞塊抓勻;
2、紅綠尖椒洗凈斜切成段,干辣椒剪成段,蒜剁成蒜茸,用清水沖洗瀝干待用;
3、鍋燒熱,倒入適量油(能沒過雞塊),待油燒至7成熱,下雞塊,撥散,將雞塊炸至表面焦黃,撈起瀝干油待用;
4、鍋中留底油,放入蒜末炒香;
5、加入青紅尖椒和干辣椒段同炒,加入炸好的雞塊,翻炒;
6、加入醬油、料酒、糖、鹽、熟芝麻翻炒;淋入香油起鍋。
五圓蒸雞
1。、蓮子提前泡好;鵪鶉蛋先煮熟,剝?nèi);干桂圓、干荔枝去殼洗干凈;紅棗洗凈;把這些材料和姜片放在一個合適的大碗里;
2。、整雞清洗干凈,不用斬塊,整個放進(jìn)大碗里,放在其它材料的上面,撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽,放一點(diǎn)水,放高壓鍋蒸40分鐘;
3。、一般情況下,開蓋以后是要再加點(diǎn)鹽的,因?yàn)檎糁爸环乓稽c(diǎn)點(diǎn)鹽,蒸的時候會有汽水落進(jìn)碗里,這就是原湯,是最鮮的,要是放多了鹽,湯會不鮮,所以開蓋后要嘗下咸淡再加適量的鹽,就可以吃了。
鹵味拼盤
鹵水制作方法:
1、用老雞、湯骨、桂圓煲濃湯。
2、將煲好的湯倒入桶內(nèi),加少許生抽、老抽、冰糖、紅糖,滴入少許魚露,使湯變?yōu)榈Х壬欲},略微咸一點(diǎn),放入香料(南姜、八角、桂皮、丁香、陳皮、川椒、芫荽仔、小茴香、草果、甘草、沙姜片)
3、將湯燒開,倒入香油即可。
制作:
1、取一大盤,豆腐墊底。
2、取鵝肫、鵝肝、鹵水腩肉、鹵水鵝肉、鹵水大腸、鹵水豬耳、鹵水金錢肚,一般選用四個品種放在豆腐上,最后在盤邊圍上鹵水蛋即可。白醋、蒜茸、紅椒粒、糖拌勻,作為調(diào)料蘸食。
粉蒸肉
1、大米洗凈,晾干。鍋開小火,把曬干的米和花椒一起炒。炒到米發(fā)黃的時候關(guān)火。用料理機(jī)磨成粉。(現(xiàn)在超市大多有現(xiàn)成的米粉賣)
2、五花肉洗凈,切片。分別下姜末,生抽,香油,紅糖,辣椒醬。
3、下米粉和一點(diǎn)點(diǎn)水。用手抓勻,讓每片肉都沾滿米粉
4、下高壓鍋蒸至上汽后二十分鐘后關(guān)火。出鍋撒蔥。
珍珠肉丸
1、將蓮藕、豬肉、蔥白、姜,分別切成小塊
2、然后依次的放入料理機(jī)打碎,先打肉,再打蔥姜,最后打蓮藕
3、將全部打好的食材放入碗中,加入鹽、白糖、料酒、橄欖油、生抽,再加入熟米飯,攪拌均勻即成丸子餡
4、用小勺挖一勺丸子餡,放手心在虎口處擠出丸子樣,然后再放洗凈的糯米中滾一圈,讓肉丸沾滿糯米
5、將做好的珍珠丸子上鍋蒸10—15分鐘即可
什么是商務(wù)禮儀10
禮儀,作為一種傳統(tǒng)美德,具有歷史的傳承性,具有不衰的生命力。在商務(wù)交往中涉及的禮儀很多,但從根本上來講還是人與人之間的交往,所以我們習(xí)慣把商務(wù)禮儀界定為商務(wù)人員交往的藝術(shù)。顧名思義,商務(wù)禮儀是指在人們商務(wù)交往中適用的禮儀規(guī)范,是在商務(wù)交往中,以一定的、約定俗成的程序、方式來表示尊重對方的過程和手段。禮出于俗,俗化為禮。商務(wù)禮儀的操作性,就是應(yīng)該怎么做,不應(yīng)該怎么做。在商務(wù)交往中做“約束自己,尊重他人”才能使人們更輕松愉快地交往!盀樗酥搿辈粌H是商務(wù)交往、也是人與人之間正常交往的基本原則。所以說學(xué)習(xí)并正確的運(yùn)用商務(wù)禮儀既是一個人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn),又是人際交往中適用的一種藝術(shù),一種交際方式或交際方法,是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習(xí)慣做法。
在人際交往中進(jìn)行相互溝通就一定要掌握商務(wù)禮儀的技巧。從個人的角度來看,掌握一定的商務(wù)禮儀有助于提高人們的自身修養(yǎng)、美化自身、美化生活商務(wù)禮儀的重要性是什么商務(wù)禮儀的重要性是什么。并能很有效的促進(jìn)的社會交往,改善人際關(guān)系,還有助于凈化社會風(fēng)氣。試想一下,一個微笑,一句關(guān)懷都能給人以心靈上的溫暖,并且可以使自己的心情也隨之愉快起來,何樂而不為呢?從企業(yè)的角度來說,掌握一定的商務(wù)禮儀不僅可以塑造企業(yè)形象,提高顧客滿意度和美譽(yù)度,并能最終達(dá)到提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的目的。商務(wù)禮儀是企業(yè)文化、企業(yè)精神的重要內(nèi)容,是企業(yè)形象的主要附著點(diǎn)。但凡國際化的企業(yè),對于商務(wù)禮儀都有高標(biāo)準(zhǔn)的要求,都把商務(wù)禮儀作為企業(yè)文化的重要內(nèi)容,同時也是獲得國際認(rèn)證的重要軟件。商務(wù)禮儀是構(gòu)成形象的一個更廣泛的概念。而形象
就是商務(wù)人士的第一張名片!在當(dāng)今競爭日益激烈的社會中,越來越多的 企業(yè)對企業(yè)自身的形象以及員工的形象越來越重視。專業(yè)的形象和氣質(zhì)以及在商務(wù)場合中的商務(wù)禮儀已成為在當(dāng)今職場取得成功的重要手段, 同時也是已成為企業(yè)形象的重要表現(xiàn)。商務(wù)禮儀能展示企業(yè)的文明程度、管理風(fēng)格和道德水準(zhǔn),塑造企業(yè)形象。良好的企業(yè)形象是企業(yè)的無形資產(chǎn),無疑可以為企業(yè)帶來直接的經(jīng)濟(jì)效益。
一個人講究禮儀,就會在眾人面前樹立良好的個人形象;一個組織的'成員講究禮儀,就會為自己的組織樹立良好的形象,贏得公眾的贊譽(yù)。現(xiàn)代市場競爭除了產(chǎn)品競爭外,更體現(xiàn)在形象競爭。一個良好信譽(yù)和形象的公司或企業(yè),就容易獲得社會各方的信任和支持,就可在激烈的市場競爭中處于不敗之地。所以,商務(wù)人員時刻注重禮儀,既是個人和組織良好素質(zhì)的體現(xiàn),也是樹立和鞏固良好形象的需要。從某種意義上說,商業(yè)禮儀已經(jīng)成為建立企業(yè)文化和現(xiàn)代企業(yè)制度的一個重要方面。商業(yè)禮儀包括了語言、表情、行為、環(huán)境、習(xí)慣等等,相信沒有人愿意因?yàn)樽约涸谏缃粓龊仙,因(yàn)槭ФY而成為眾人關(guān)注的焦點(diǎn),并因此給人們留下不良的印象。由此可見掌握商務(wù)禮儀在商業(yè)交往中就顯得非常必要了。所以,學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀,不僅是時代潮流,更是提升競爭力的現(xiàn)實(shí)所需。
我們身為晉煤集團(tuán)的員工,是否懂得和運(yùn)用現(xiàn)代商務(wù)活動中的基本禮儀,不僅反映出我們自身的素質(zhì),而且折射出我們晉煤集團(tuán)的企業(yè)文化水平和經(jīng)營方針。我們的一舉一動,行為舉止都時刻代表著公司的形象,所以,不管在任何社交場所下,只要我們做為晉煤集團(tuán)的員工代表著公司,就一定要做到約束自己,尊重他人,樹立良好的企業(yè)形象。掌握優(yōu)勢,成功之道現(xiàn)今全球經(jīng)濟(jì)一體化,商業(yè)社會競爭激烈,要比別人優(yōu)勝,除了卓越能力外,還要掌握有效溝通及妥善人際關(guān)系,而更重要的是擁有良好優(yōu)雅的專業(yè)形象和卓越的商務(wù)禮儀商務(wù)禮儀的重要性是什么商務(wù)禮儀。隨著中國加入世貿(mào),商機(jī)蓬勃,位處中國的行政人員若能掌握國際商務(wù)禮儀之知識,必能鞏固國際商業(yè)關(guān)系良好印象,事半功倍心理學(xué)家指出,我們于別人心目中的印象,一般在十五秒內(nèi)形成。別人依據(jù)我們的衣著打扮、談吐與行為來構(gòu)成印象,然后推斷我們的性格。要改變惡劣的初次印象并不容易,因此在職人士必須在客戶面前建立一個良好的初次印象,才能取得合作順利。
適當(dāng)禮儀,點(diǎn)石成金;時下年青的畢業(yè)生于求職市場面對龐大挑戰(zhàn),要突圍而出,開啟成功之門,便得熟悉面試時的良好禮儀。很多雇主于招聘新人時,除了考慮學(xué)歷,更著重溝通及人際技巧。
什么是商務(wù)禮儀11
看望婦科病人送什么1.梨中醫(yī)認(rèn)為梨味甘、微酸、性偏涼,主要?dú)w肺、胃二經(jīng),具有潤肺清熱、消痰降火、清胃瀉熱、養(yǎng)陰生津、滋腎補(bǔ)虛及潤腸通便等作用。治療肺結(jié)核引起的咳嗽、咯痰有獨(dú)特而明顯的效果。著名的“梨膏糖”就是以甜梨為主原料制成的止咳成藥。中醫(yī)用梨治療咳嗽的驗(yàn)方很多,這里只舉一二。鮮梨適量搗爛,熬濃去渣,加冰糖收膏,每次1匙溫開水沖服,每日2次,連服3日;或取大梨1個、貝母9克(研末),冰糖30克,梨去皮去核,加入其余二物,放在碗中蒸熟。每日早晚各服1次。
2.荔枝中醫(yī)認(rèn)為荔枝性味甘,酸而溫,無毒,具有生津止渴、潤肺化痰、健脾和胃、疏肝理氣及滋補(bǔ)腎陰等作用。荔枝可治療頸淋巴結(jié)核,方法是:取干荔枝30克,海帶15克,海藻15克,昆布10克,水煎服,每次l劑,每日2次。中醫(yī)認(rèn)為頸淋巴結(jié)多屬痰阻頸絡(luò)所致,用本方有療效。
3.甘蔗中醫(yī)認(rèn)為甘蔗性味甘無毒,歸肺、胃、腎經(jīng),具有潤肺益胃、補(bǔ)腎生津作用。對肺結(jié)核干咳、盜汗、顴紅、潮熱等癥狀明顯者,可采用下法治療:取甘蔗汁lOO克,白蘿卜汁100克,百合60克,甜杏仁15克,將百合杏仁煮爛后兌入前二計,于每日唾前頓服,1日為l療程,連服3~6個療程。
4.核桃中醫(yī)認(rèn)為核桃性味甘溫、質(zhì)潤無毒,歸肺、胃、肝、腎等經(jīng),具有益肺平喘、養(yǎng)胃助納、潤腸通便、調(diào)肝和血、補(bǔ)腎健腦等功用。對肺結(jié)核肺腎陰虛、虛火內(nèi)生者,可取核桃仁500克、鮮魚腥草200克,共搗爛如泥,以蜂蜜調(diào)為丸,每丸9克;每次1丸,每日3次,飯后服用。一般1個月為1個療程,連服4~6個療程。
5.橘子中醫(yī)認(rèn)為其性味甘,酸而濕.無毒。橘實(shí)歸肺、胃、心、肝等經(jīng),橘葉、橘核、橘絡(luò)等也可藥用,其有潤肺止咳、開胃生津、健脾止瀉、行氣宣痹及疏肝解郁等作用。治療乳房結(jié)核可采用下方:取青橘葉、青橘皮及橘核各15克,以黃酒加水為溶液水煎服。每日1劑,分兩次溫服。并酌情配合應(yīng)用抗結(jié)核藥物,以達(dá)痊愈。
6.石榴中醫(yī)認(rèn)為石榴性味甘酸而平,石榴皮則澀溫,歸肺、大腸等經(jīng),具有清熱止渴、養(yǎng)胃生經(jīng)、殺蟲止痢及利膽明目等功用。對肺結(jié)核患者,在服用抗結(jié)核藥物的同時,可取白石榴花24克,夏枯草30克,魚腥草36克,水煎服。每日1劑,連服數(shù)月,對肺結(jié)核有一定的輔助治療作用。
7.無花果中醫(yī)認(rèn)為無花果性味甘平,人脾與大腸二經(jīng)。其主要作用為健脾止瀉、清腸除熱、祛痰理氣、益肺通乳及消腫解毒等。用它可治療頸淋巴結(jié)核。方法:取鮮無花果根30克,水煎。
婦科病人的飲食原則1、可供給充足熱量給女性生殖器結(jié)核的患者,還需供給優(yōu)質(zhì)足量蛋白,補(bǔ)充含鈣的食物,促進(jìn)鈣化。供給豐富的維生素,幫助機(jī)體恢復(fù)健康,減少抗癆藥物的副作用及幫助鈣的吸收。適量補(bǔ)充礦物質(zhì)和水分,如鐵、鉀、鈉和水分。
2、在女性生殖器結(jié)核患者采用化療的同時,飲食必須符合高熱量、高蛋白質(zhì)、豐富的維生素和微量元素的`要求。這是因?yàn)榉谓Y(jié)核患者經(jīng)常低熱、盜汗,甚至咯血,身體日趨消瘦,所消耗的熱能很多,再加上化學(xué)藥物的攻邪作用,其毒副作用對體質(zhì)亦有損害。
3、按照祖國醫(yī)學(xué)的扶正祛邪的治療法則,理應(yīng)選營養(yǎng)豐富的飲食。但由于結(jié)核患者脾胃虛弱,消化吸收能力低下,故飲食的選擇宜清淡而忌過于甘肥油膩。諸如魚類、蛋類、乳品、瘦肉、老母雞、蜂蜜、花生、蓮子、百合、大棗、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西紅柿、胡蘿卜、蘿卜、豆類、豆制品等都可選食。
婦科病的預(yù)防(一)預(yù)防接種:
與肺結(jié)核相同,除加強(qiáng)防結(jié)核宣傳教育外,應(yīng)加強(qiáng)兒童及青少年的保健工作。防止結(jié)核桿菌感染,在不幸感染結(jié)核桿菌后,也應(yīng)盡快就醫(yī),以免感染擴(kuò)散。
1、接種年齡:
新生兒:體重2200g以上的新生兒,出生24h后即可預(yù)防接種卡介苗,必要時可在3個月內(nèi)補(bǔ)種。
3個月以后的嬰兒直至青春期少女:結(jié)核菌素試驗(yàn)陰性者應(yīng)行卡介苗接種。
2、禁忌癥:
結(jié)核病活動期應(yīng)避免妊娠。國外Desopo和Springett報道,經(jīng)治療后隨訪5年以上本病的復(fù)發(fā)危險率低于1‰,因此,病情穩(wěn)定后5年或5年以上才可妊娠。
3、注意事項(xiàng):
生殖器結(jié)核患者其陰道分泌物及月經(jīng)血內(nèi)可能有結(jié)核菌存在,應(yīng)加強(qiáng)隔離,避免傳染。
(二)增強(qiáng)機(jī)體抵抗力及免疫力:
注意勞逸結(jié)合,加強(qiáng)營養(yǎng),多進(jìn)食富含維生素的新鮮果蔬、多進(jìn)食富含蛋白質(zhì)的禽魚肉和雞蛋、牛奶,適當(dāng)參加體育活動,增強(qiáng)體質(zhì)。
什么是商務(wù)禮儀12
看望冠心病、糖尿病、高血壓、心梗等病人時,不防買點(diǎn)實(shí)用小儀器,如血糖儀、血壓計、計步器、體重秤等,以此提醒他們時刻監(jiān)測自己的身體狀況,加強(qiáng)運(yùn)動。此外,適當(dāng)送點(diǎn)水果也不錯,如香蕉、橘子等含鉀量高,理論上能輔助降血壓。
電子血壓計:人人必備
電子血壓計使用方便、簡單,人人都能學(xué)會。不只是高血壓病人,有條件的話,絕經(jīng)后的女性、55歲以上的男性,都推薦準(zhǔn)備一個。
推薦選擇上臂式電子血壓計,就是那種纏在胳膊上測量的;
購買時查看血壓計是否通過ESH、AAMI或BHS認(rèn)證,并詢問廠家是否提供校準(zhǔn)服務(wù);
教會長輩如何正確使用,點(diǎn)擊這里了解如何測血壓。
限鹽勺:禮輕情意重
別覺得限鹽勺不起眼,但對高血壓病人的`飲食健康,功不可沒。
一般的限鹽勺長這樣:
這種限鹽勺,一平勺大概是2g,推薦每天吃鹽不超過5g。
假如家中有三口人,那么一天總共用鹽不超過15g,再除去小咸菜、醬油中的鹽,一頓飯用鹽兩平勺就差不多了。
這種勺子也有1g、3g或者6g的規(guī)格,勺子上一般都有標(biāo)注。家里人多呢,可以用6g的,家里人少,就買1g的,只要能做到心中有數(shù)就可以。
如果您覺得這勺子實(shí)在太簡陋,拿不出手,可以再送個限鹽罐、限油壺,湊成一套。
五谷雜糧:好看又健康
除了注意低鹽,腎功能沒有問題的高血壓患者,推薦高鉀飲食。
就是提高飲食中鉀元素的含量,挺重要的一點(diǎn)就是用各種粗糧來代替精白米、精白面作主食。比如用糙米飯、五谷飯作主食,愛喝粥的可以用各種雜糧粥來代替白粥。
現(xiàn)在的超市里,各種五顏六色的雜糧、粗糧都包裝得很漂亮,買來送禮很合適。
送知識:不怕忽悠
很多賣保健品的、買保健器械的,都打著“根治高血壓、無毒無副作用”的名號來推銷,其實(shí)是盯上了高血壓患者的錢包。
如何幫助高血壓患者,讓他們不被忽悠呢?
這里高血壓醫(yī)生要給自己打個廣告啦!
把高血壓醫(yī)生推薦給您認(rèn)識的高血壓患者吧!讓他們也了解控制血壓的基本常識,不怕被忽悠。
1.服藥“三防”
防低血壓:假若服用降壓藥不當(dāng),例如過量服用可使血壓驟降,出現(xiàn)脈搏增快,頭暈?zāi)垦?甚至短暫意識喪失,謂之低血壓綜合癥。
防停藥綜合癥:有些人服用降壓藥后,感到血壓恢復(fù)正常,便擅自停藥,結(jié)果幾天后血壓又上升,且出現(xiàn)出汗、頭痛、失眠、易激動等癥狀,謂之停藥綜合癥。
防夜間綜合癥:人體的生物鐘規(guī)律是,血壓在一天之中有“兩高一低”現(xiàn)象,上午9-11點(diǎn),下午3-6點(diǎn)最高,午夜最低,入睡后血壓較白天下降20%。如果睡前服用降壓藥,加上入睡后自然下降因素,會使血壓下降過低,使大腦缺血,誘發(fā)缺血性中風(fēng)。
2.進(jìn)餐“三少”
鹽少:鹽與高血壓的關(guān)系已被專家確認(rèn),特別是中老年人,大多屬于鹽敏感型,更應(yīng)少鹽。
量少:據(jù)日本國立循環(huán)系統(tǒng)疾病研究中心的博士研究,節(jié)制食量比減少攝鹽量更易促使血壓下降,兩者結(jié)合效果更好。
脂少:少吃脂肪,特別是畜肉類動物脂肪,因?yàn)檫^多食入脂肪可增加人的體重,而人體內(nèi)每增加1公斤脂肪,就要增加200米長的微血管來供養(yǎng)這些脂肪細(xì)胞,血液要流如此長的距離,心臟所增加的壓力之大不難想象。
什么是商務(wù)禮儀13
商務(wù)禮儀原則:“尊敬”原則
有人曾把商務(wù)禮儀的基本原則概括為“充分的考慮別人的興趣和感情”。尊敬是禮儀的情感基礎(chǔ)。在我們的社會中,人與人是平等的,尊重長輩,關(guān)心客戶,這不但不是自我卑下的行為,反而是一中至高無上的禮儀,說明一個人具有良好的個人內(nèi)的素質(zhì)。“敬人者恒敬之,愛人者恒愛之”,“人敬我一尺,我敬人一丈”!岸Y”的良性循環(huán)就是借助這樣的機(jī)制而得以生生不已。當(dāng)然,禮貌待人也是一種自重,不應(yīng)以偽善取悅于人,更不可以富貴嬌人。尊敬人還要做到入鄉(xiāng)隨俗,尊重他人的喜好與禁忌?傊,對人尊敬和友善,這是處理人際關(guān)系的一項(xiàng)重要原則。
商務(wù)禮儀原則:“真誠”原則
商務(wù)人員的禮儀主要是為了樹立良好的個人和組織形象,所以禮儀對于商務(wù)活動的目的來說,不僅僅在于其形式和手段上的意義。同時商務(wù)活動的從事并非短期行為,從事商務(wù),講究禮儀,越來越注重其長遠(yuǎn)利益,只有恪守真誠原則,著眼與將來,通過長期潛移默化的影響,才能獲得最終的利益。也就是說商務(wù)人員與企業(yè)要愛惜其形象與聲譽(yù),就不應(yīng)僅追求禮儀外在形式的完美,更應(yīng)將其視為商務(wù)人員情感的`真誠流露與表現(xiàn)。
商務(wù)禮儀原則:“謙和”原則
“謙”就是謙虛,“和”就是和善、隨和。謙和既是一種美德,更是社交成功的重要條件!盾髯.勸學(xué)》中曾說到:“禮恭而后可與言到之方,辭順而后可與言道之理,色從而后可言道之致”,即是說只有舉止、言談、態(tài)度都是謙恭有禮時,才能從別人那里得到教誨。謙和,在社交場上即表現(xiàn)為平易近人、熱情大方、善于與人相處、樂于聽取他人的意見,顯示出虛懷若谷的胸襟,因?yàn)閷χ車娜司哂泻軓?qiáng)的吸引力,有著較強(qiáng)的調(diào)整人際關(guān)系的能力。
當(dāng)然。我們此處強(qiáng)調(diào)的謙和并不是指過分的謙和、無原則的妥協(xié)和退讓,更不是妄自菲薄。應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到過分的謙虛其實(shí)是社交的障礙,尤其是在和西方人的商務(wù)交往中,不自信的表現(xiàn)會讓對方懷疑你的能力。
商務(wù)禮儀原則:“寬容”原則
寬即寬待,容即相容,寬容,就是心胸坦蕩、豁達(dá)大度,能設(shè)身處地為他人著想,諒解他人的過失,不計較個人的得失,有很強(qiáng)的容納意識和自控能力。中國傳統(tǒng)文化歷來重視并提倡寬容的道德原則,并把寬以待人視為一種為人處世的基本美德。從事商務(wù)活動,也要求寬以待人,在人際紛爭問題上保持豁達(dá)大度的品格或態(tài)度。在商務(wù)活動中,出于各自的立場和利益,難免出現(xiàn)沖突和誤解。遵循寬容的原則,凡事想開一點(diǎn),眼光看遠(yuǎn)一點(diǎn),善解人意、體諒別人,才能正確對待和處理好各種關(guān)系與紛爭,爭取到更長遠(yuǎn)的利益。商務(wù)禮儀
商務(wù)禮儀原則:“適度”原則
人際交往中要注意各種不同情況下的社交距離,也就是要善于把握住溝通時的感情尺度。古話說:“君子之交淡如水,小人之交甘如醴!贝嗽挷粺o道理。在人際交往中,溝通和理解是建立良好的人際關(guān)系的重要條件,但如果不善于把握溝通時的感情尺度,即人際交往缺乏適度的距離,結(jié)果會適得其反。例如在一般交往中,既要彬彬有理,又不能低三下四;即要熱情大方,又不能輕浮諂諛。所謂適度,就是要注意感情適度、談吐適度、舉止適度。只有這樣才能真正贏得對方的尊重,達(dá)到溝通的目的。
什么是商務(wù)禮儀14
化療之前
豐富營養(yǎng)攝入,可以減輕患者化療毒副作用。應(yīng)該對攝入補(bǔ)充高蛋白質(zhì)食物,比如紅棗、山藥、芝麻、龍眼、菠菜、雞、鴨、豬肉、牛肉、魚、豆制品、蛋、奶類等。
化療期間
多食易消化食物。主食以流汁或半流汁為主,比如,五谷粥、面條等。
杜絕生冷油膩。別給病化療患者吃生冷瓜果,像西瓜、香蕉、梨、黃瓜、茄子、芹菜等,會加重腹瀉癥狀。另外肥膩的食物不易消化,也不適合吃。
富含鐵物質(zhì)食物。富含鐵質(zhì)的食物可以供給身體足夠造血原料,可以環(huán)緩解病人的白細(xì)胞和血小板會下降,出現(xiàn)頭昏,倦怠乏力,心慌氣短,脫發(fā)等全身衰弱、氣血不足表現(xiàn)?蛇x擇如豬肝、瘦肉、魚、菠菜、金針菜、桂圓等。
化療后
多吃新鮮蔬菜、水果,忌腌、熏、炸、烤食品,不吃霉變食品。下列食品有一定的作用,患者可根據(jù)自己口味選擇食用。如:洋蔥、茄子、蘿卜、芹菜。豆腐、茭白;菌類包括香菇、蘑菇、猴頭菇、木耳等;海產(chǎn)品,海蜇、海帶、海參、紫菜、帶魚、鱉等。
化療病人的飲食注意
1每餐一定準(zhǔn)備五種顏色的食材,中醫(yī)說五色顧五臟,紅色的西紅柿顧心,綠色的秋葵顧肝、黃色的玉米和地瓜顧脾胃、白色的山藥顧肺、黑色的黑豆和黑木耳顧腎,各有它的保健功能。
2飯用胚芽米飯,比糙米軟、容易入口且有豐富的維生素B群。所有食材蒸熟、燙熟,主要調(diào)味料是嫩姜,可以止嘔、解除反胃感,姜調(diào)味和姜制品在化療人食療中廣為應(yīng)用,原因也和其食療養(yǎng)胃、溫暖身體、止嘔有關(guān)。在嫩姜切絲腌醬油,開胃又能加重食物口感,偶爾也可用味噌做沾醬。
3嘗試用酸來提味。象是蒸鳳梨、西紅柿丁或擠些金桔汁,水果的酸、甜是很好的開胃圣品,也可用天然的果醬,如柚子醬、洛神醬等,各種果醬都能當(dāng)成沾醬。
4也可以自制果汁醬油,做法是蘋果泥(蘋果磨成泥狀)加上一點(diǎn)點(diǎn)醬油,或是用鮮西紅柿、鳳梨切碎壓成汁配上醬油,這些做法都會讓平凡的食材變化出全然不同的創(chuàng)新口感,一定要試試看。
5至于選擇什么樣的菜,只要人家說對癌癥病人好的.蔬菜,我都會買來試試看:象是番薯、紅鳳菜、玉米、海帶等都是很常用的食材。因?yàn)轸~、肉吃得很少,所以會選擇比較好的種類,而且慎選來源,譬如我會去汐止金龍市場八號的豬肉攤,買點(diǎn)切薄片的松阪肉或梅花肉;或跟熟悉的魚販買野生的海魚,如鱸魚、鮭魚、鱈魚切片,灑上西紅柿丁、姜、蔥和少許鹽蒸熟即可。有時老師胃口實(shí)在不好,我會熬點(diǎn)仙楂水來喝,味道像酸梅湯,開胃效果也不錯。
6薏仁可以除濕,但老師不喜歡薏仁的味道,后來發(fā)現(xiàn)小米也有類似效果,就把它煮成地瓜小米飯當(dāng)早餐,每次化療前先吃一碗。
7食譜上,像是西紅柿牛蒡蘿卜湯、蔬菜湯都是不錯的選擇。也可自制意大利面。
材料:馬鈴薯1個、節(jié)瓜1根、意大利細(xì)面半包、西紅柿4個、磨碎的姜汁適量、醬油適量
作法:
1.馬鈴薯去皮切片,放入電鍋中蒸熟(外鍋一杯水)。
2.節(jié)瓜切丁放入鍋中微煎(不放油)。
3.意大利面下鍋煮熟后撈起。
4.西紅柿對切成兩半,挖出西紅柿肉和汁備用。
5.挖出的西紅柿肉和汁放入果汁機(jī)中打勻,再入鍋中煮滾后加進(jìn)姜汁拌勻。起鍋后加適量醬油調(diào)色調(diào)味。
6.取一挖空的西紅柿盅,最下層鋪上節(jié)瓜、馬鈴薯,最后放入意大利面。
7.淋上番茄醬汁即可。
營養(yǎng)小貼士:節(jié)瓜可改成小黃瓜。
化療病人3大特點(diǎn)
1.身體極度虛弱、痛苦、疲乏無力(疲倦,痛苦)
癌癥導(dǎo)致身體虛弱的原因很多,腫瘤是一種慢性消耗性疾病,由于癌細(xì)胞和正常細(xì)胞爭奪養(yǎng)分,引起的能量消耗,蛋白質(zhì)大量分解、消耗。同時放化療缺乏食欲,惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀是機(jī)體對能量的攝入減少導(dǎo)致機(jī)體營養(yǎng)缺乏,放化療毒副作用于消化道(惡心、嘔吐,食欲缺乏、腹瀉)而導(dǎo)致嚴(yán)重營養(yǎng)不良。
體質(zhì)差會影響免疫系統(tǒng)的重要器官,如胸腺和淋巴結(jié)構(gòu)的重量減輕,血液中淋巴細(xì)胞減少,使身體免疫功能明顯減輕,而易生癌。
2.白細(xì)胞減少
化療是治療癌癥的有效手段之一。但是,在放化療過程中,會出現(xiàn)一些毒性反應(yīng),這是因?yàn)榭拱┧幬镌跉⑺腊┘?xì)胞的同時,也對正常細(xì)胞造成一定的損害。化療藥物抑制骨髓造血功能所致,白細(xì)胞、血小板或紅細(xì)胞減少。
3.免疫力差、免疫力降低
人體免疫系統(tǒng)是由多種細(xì)胞構(gòu)成的,其中,中性粒細(xì)胞、紅細(xì)胞、單核細(xì)胞、巨噬細(xì)胞以及NK細(xì)胞對癌細(xì)胞有控制作用。放化療后,身體內(nèi)的免疫細(xì)胞不同程度地受到破壞免疫功能下降。
所以癌癥病人在手術(shù)后增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫力極其重要。鑒于此,可選用“扶正”的中藥如:醫(yī)用級靈芝孢子粉或高濃縮的靈芝制劑協(xié)同治療,提升治療效果,明顯減輕西藥的毒副作用?梢愿纳撇∪梭w癥,減輕痛苦,延長生存期。
什么是商務(wù)禮儀15
商務(wù)禮儀基本常識
商業(yè)心理學(xué)的研究告訴我們,人與人之間的溝通所產(chǎn)生的影響力和信任度,是來自語言、語調(diào)和形象三個方面。但它們的重要性所占比例是:語言只占7%;語調(diào)占38%;視覺(即形象)占55%
形象禮儀——儀容
養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
頭發(fā):整潔、無頭屑,頭發(fā)軟者可用摩絲定型。在辦公室里,留長發(fā)的女士不披頭散發(fā)。
眼睛:清潔、無分泌物,避免眼睛布滿血絲。
鼻子:別讓鼻毛探頭探腦,勿當(dāng)眾摳鼻子。
嘴巴、牙齒:清潔、無食品殘留物。
指甲:清潔,定期修剪。
男士的胡子:每日一理,刮干凈。
配件及飾物:檢查有否污損或被碰歪了。
要保持清潔衛(wèi)生,經(jīng)常整理。
形象禮儀——表情
微笑和眼神
微笑——是真正的世界語言,能超越文化而傳播,成為世界通用的貨幣。交往中的微笑是對人的尊重、理解和奉獻(xiàn),成為增進(jìn)友誼的紐帶,它如潤滑劑,可以化解一切,升華一切。微笑一下并不費(fèi)力,卻產(chǎn)生無窮魅力,受惠者成為富有,施予者并不變窮。
眼神——眼睛是心靈的窗口,眼神是面部表情的核心,它不會隱瞞,更不會說謊。目光接觸是交往中常見的溝通方式,眼神不同,含義無窮。應(yīng)真誠、坦然、親切、有神,目光視線應(yīng)落在對方雙肩和頭頂所構(gòu)成的區(qū)域內(nèi),不應(yīng)躲閃或緊盯對方眼睛。
儀態(tài)——坐姿
入座時要輕,至少要坐滿椅子的確2/3,后背輕靠椅背,雙膝自然并攏(男性可略分開)。身體稍向前傾,則表示尊重和謙虛。
男職員:可將雙腿分開略向前伸,如長時間端坐,可雙腿交叉重疊,但要注意將上面的腿向收,腳尖向下。
女職員:入座前應(yīng)先將裙角向前收攏,兩腿并攏,雙腳同時向左或向右放,兩手疊放于左右腿上。如長時間端坐可將兩腿交叉重疊,但要注意上面的腿向回收,腳尖向下。
女士有多種優(yōu)美的坐姿,但無論怎么樣,膝蓋并攏是永遠(yuǎn)的原則。
儀態(tài)——站姿
專業(yè)站姿:抬頭,目視前方,挺胸直腰、肩平、雙臂自然下垂、收腹,雙腿并攏直立、腳尖分呈V或丁字形、身體重心放到兩腳中間;也可兩腳分開,比肩略窄,將雙手合起,放在腹前或腹后。
儀態(tài)——蹲姿
一腳在前,一腳在后。
兩腿向下蹲。
前腳全著地。
小腿基本垂直于地面。
后腿跟提起,腳掌著地。
臀部向下。
儀態(tài)——走姿
基本要領(lǐng):
雙肩平穩(wěn),目光平視,下頜微收,面帶微笑。
男士行走:
注意保持后背平正,不要晃肩,要輕快、敏捷,給人以精明強(qiáng)干的印象。
女士行走:
髖部不要左右擺動,穿高跟鞋時應(yīng)注意保持身體的平衡。行走時步幅不宜過大。
儀態(tài)——坐車
原則:雙腿并攏。
上車:第一步:右手輕扶住車門,身體微微側(cè)轉(zhuǎn)與車門平行。
第二步:右腳輕抬先進(jìn)入車內(nèi),右手輕扶車門穩(wěn)定身體
第三步:臀部往內(nèi)坐下,左手同時扶住車門邊框支撐身體,并緩慢將左腳縮入車內(nèi),此時要注意膝蓋確實(shí)并攏。
第四步:借由雙手撐住身體,移動身體至最舒服的位置坐妥,優(yōu)雅地坐進(jìn)車內(nèi)。
下車:第一步:打開車門后,利用靠車內(nèi)側(cè)的手臂,先扶著前座的椅背以支撐身體。用1秒鐘時間確認(rèn)自己準(zhǔn)備就緒,并給車外等待的人群一個自信的微笑。
第二步:將靠車門邊的腳慢慢踏至車子邊緣。此時,別忘了雙膝合攏,就想象自己的膝蓋緊緊地粘在一起了吧。
第三步將車門邊的腳輕移至地面,利用車門邊框輕微支撐起整個身體,并且注意您的裙子沒有皺折或扭曲。
第四步將身體轉(zhuǎn)向車門,運(yùn)用車門邊緣作為身體的支撐,緩慢地將車內(nèi)的手移向車門,并利用這股助力將身體提起。緩慢平順的流暢動作是主要重點(diǎn)。
第五步借兩手的力量支撐身體優(yōu)雅地離開車倉。如果穿著的裙子有開岔,應(yīng)將身體稍微前傾,讓裙擺自然垂下,以避免不雅。
第六步輕輕轉(zhuǎn)動身體并優(yōu)雅站直.
形象禮儀——著裝
男員工著裝:
“三色原則”——全套裝束顏色不超過三種。
“三一定律”——皮鞋、手袋、皮帶的顏色保持一致。
“三大禁忌”
穿西裝必須打領(lǐng)帶,不可無領(lǐng)帶。
西裝上的標(biāo)簽必須拆除。
穿深色西裝不可配白色襪子。
男士著裝穿西裝的七原則。
要拆除衣袖上的商標(biāo)。
要熨燙平整。
要扣好紐扣。
要不卷不挽。
要慎穿毛衫。
要巧配內(nèi)衣。
要少裝東西。
女員工著裝:
應(yīng)大方而不失女性的風(fēng)度,美觀而不缺女性的風(fēng)韻:年輕而不失優(yōu)雅,簡潔而不失有,女員工著裝可根據(jù)自身特點(diǎn)及所在行業(yè)的不同而突出不同特點(diǎn)。
莊重大方型:著裝外形顯現(xiàn)剛?cè)岵?jì)的職業(yè)女性特質(zhì)。
成熟含蓄型:專業(yè)形象第一,女性氣質(zhì)其次。
素雅端莊型:注重配合流行但不損及專業(yè)形象,原則是“在流行中略帶保守”是保守中的流行。
簡約休閑型:簡約和柔和混合在一起,平易近人的裝扮,一般適合創(chuàng)意型職業(yè)。
清純秀麗型:適合時尚類企業(yè)。
職業(yè)女性著裝六忌:
鮮艷、透視、短小、暴露、雜亂、緊身。
商務(wù)禮儀——接待的禮節(jié)
迎客——放下工作,主動迎上,目光相接,微笑問候熱情接待
四類訪客:
預(yù)約訪客——有所準(zhǔn)備,記住姓名,讓客戶感到來訪被重視被期望
未預(yù)約客——熱情友好,詢問來意,依具體情況判斷應(yīng)對方法
拒絕訪客——熱情堅(jiān)定的回絕上司明確不接待或無法接待的訪客
來訪團(tuán)組——充分準(zhǔn)備,熱情迎候,并根據(jù)擬訂好的接待方案諸項(xiàng)落實(shí)
商務(wù)禮儀——引路
在客人的左前方2、3步前引路,讓客人走在路的中央,忌把背影留給客人。
接待禮儀——介紹的禮節(jié)
先介紹位卑者給位尊者,年輕的給年長的,自己公司的同事給別家公司的同事,低級主管給高級主管,公司同事給客戶,非官方人事給官方人士,本國同事給外國同事,介紹時說明被介紹人的身份/頭銜,一時想不起某個人的姓名,是常事,主動介紹自己。
商務(wù)禮儀——握手的禮節(jié)
何時要握手?
遇見認(rèn)識人時,與人道別時,某人進(jìn)你的'辦公室或離開時,被相互介紹時,安慰某人時。
伸手的先后順序:
上級在先、主人在先、長者在先、女性在先。
握手的時間:
2、3秒或4、5秒之間為宜
握手力度:
不宜過猛或毫無力度。
面部表情:
注視對方面帶微笑。
握手的禁忌:
不用左手握手。
男性與同性握手時,應(yīng)稍用力,以顯熱情
男性與異性握手時,應(yīng)只握手掌的前1/3。
和異性握手一般不用雙手,除非是故友重逢、慰問對方。
握手時,不能戴帽子,不能戴墨鏡,不能戴手套。
在國際交往中,握手時要避免交叉握手。
商務(wù)禮儀——交換名片
遞送名片——表示愿意交往,主動將自己的重要信息告訴對方
存放得當(dāng),隨手可取,站立對正,上身前傾,雙握前端,字朝對方,齊胸送出,清楚報名
接收名片——感謝對方信任,象尊重其主人一樣尊重和愛惜名片
立即起立,面向?qū)Ψ,雙接下端,齊胸高度,認(rèn)真拜讀,表示感謝,存放得當(dāng),珍惜愛護(hù)
特別提醒:
如果是坐著,盡可能起身接受對方遞過來的名片。
輩份較低者,率先以右手遞出個人的名片。
到別處拜訪時,經(jīng)上司介紹后,再遞出名片。
接受名片時,應(yīng)以雙手去接,并確定其姓名和職務(wù)。
接受名片后,不宜隨手置于桌上。
經(jīng)常檢查皮夾。
不可遞出污舊或皺折的名片。
名片夾或皮夾置于西裝內(nèi)袋,避免由褲子后方的口袋掏出。
盡量避免在對方的名片上書寫不相關(guān)的東西。
不要無意識地玩弄對方的名片。
上司在時不要先遞交名片,要等上司遞上名片后才能遞上自己的名片。
商務(wù)禮儀——會客入座
第一種:座次安排要求是:賓客坐在右側(cè),主人坐在左側(cè)。如需譯員或記錄則分別坐在主賓和主人的身后。
如果會談桌一端朝向正門,即縱向擺放,則以進(jìn)門方向?yàn)闇?zhǔn),右側(cè)為客方,左側(cè)為主方。
第二種:此種會客室門口的右側(cè)為客人席,左側(cè)為主人席,遠(yuǎn)離門口的為上席。一般情況,客人來訪時按照職位順序從內(nèi)和外入。
商務(wù)禮儀——乘車入座禮節(jié)
乘計程車時
遵循右為上,左為下,后為上,前為下的原則。一般情況下,司機(jī)后排右側(cè)是上賓。
主人開車時
遵循右為上,左為下,前為上,后為下的原則。一般情況下,副駕駛座是上賓席。
乘列車時
列車行駛方向靠窗子的座位為上席,然后是其對面的座位;再后是行駛方向靠過路的座位,最后是其對面的座位。
商務(wù)禮儀——會餐
一般參宴禮儀:
選址:宴請地點(diǎn)要適合客戶的喜好,最好由客戶選定。
出場:衣冠整潔,準(zhǔn)時到場
選陪客:一般不宜超過客人人數(shù),但如果只有一位客人,也可以有兩位陪客
貴賓座:分清主次位子,領(lǐng)客人就座后方可進(jìn)餐。
進(jìn)餐:保持舉止文明,使用餐具盡可能不發(fā)出聲響,咀嚼時把嘴閉起來,不可邊嚼邊說話;殘菜、殘骨應(yīng)吐在碟盤內(nèi);用牙簽時,應(yīng)用手稍作掩飾;不能喝醉酒。
談話:說話聲音控制在對方聽到為宜。
協(xié)調(diào)氣氛:力求和諧、友好、熱烈,但不要喧賓奪主。
不雅行為:要打噴嚏時,注意用餐巾,轉(zhuǎn)身背對客人,然后向其他就餐客致歉。
離席:有事需要離席,應(yīng)說明原因,并表示歉意;不可留下客戶自己先走;一般等主人、主人客人離席后,方可離席。
付款:不要在客戶面前領(lǐng)取收據(jù)或付款。
會餐“十”不要:
餐桌的所有物品都不可順手牽羊拿走,如想留下需經(jīng)主人同意,可食用的東西絕對不能開口要。
無論用叉用匙進(jìn)食,都不能將餐具整體放入嘴里,也不能用舌去舔。
不要站起身在餐桌另一邊夾取自己喜歡的食物。
不要在酒宴上評論菜肴不好。
不要在酒宴上評論或附和別人對某人的議論。
不要在用餐時狼吞虎咽或發(fā)出聲音。
不要口內(nèi)含有食物和人說話。
如果湯或菜太熱,不要用嘴吹。
吃完后用餐巾擦干,絕不要用嘴去舔。
用手取食前,服務(wù)員會送上放有檸檬片的洗手水,絕不要端起來喝。
商務(wù)禮儀——送客
禮貌送客——客戶表示告辭后,主方再用言語、行動送客。
言語——熱情的感謝語、告別語。
行動——周到的服務(wù)(取、穿衣帽,幫提重物等)。
禮貌身送(適情應(yīng)對)。
熱情告別(握手、話語、揮手致意等)。
商務(wù)禮儀——接、打電話
接電話禮儀:
電話鈴聲在響3聲之內(nèi)接起。
電話機(jī)旁準(zhǔn)備好紙筆進(jìn)行記錄。
確認(rèn)記錄下的時間、地點(diǎn)、對象和事件等重要事項(xiàng)。
告知對方自己的姓名。
接聽電話特別注意:
認(rèn)真做好記錄。
使用禮貌語言。
講電話時要簡潔、明了。
注意聽取時間、地點(diǎn)、事由和數(shù)字等重要詞語。
電話中應(yīng)避免使用對方不能理解的專業(yè)術(shù)語或簡略語。
注意講話語速不宜過快。
接到打錯的電話要有禮貌地回答,讓對方重新確認(rèn)電話號碼。
拔打電話特別注意:
要考慮打電話的時間(對方此時是否有時間或者方便)。
注意確認(rèn)對方的電話號碼、單位、姓名,以避免打錯電話。
準(zhǔn)備好所需要用到的資料、文件等。
講話的內(nèi)容要有次序、簡潔、明了。
注意通話時間,不宜過長。
要使用禮貌語言。
外界的雜音或私語不能傳入電話內(nèi)。
商務(wù)禮儀——電梯禮節(jié)
電梯門口處,如有很多人在等候,此時請勿擠在一起或擋住電梯門口,以免妨礙電梯內(nèi)的人出來,而且應(yīng)先讓電梯內(nèi)的人出來之后方可進(jìn)入,不可爭先恐后。
靠電梯最近的人先上電梯,然后為后面進(jìn)來的人按住開門按鈕,當(dāng)出去的時候,靠電梯最近的人先走。男士、晚輩或下屬應(yīng)站在電梯開關(guān)處提供服務(wù),并讓女士、長輩或上司先行進(jìn)入電梯,自己再隨后進(jìn)入。
與客人一起搭乘電梯時,應(yīng)為客人按鍵,并請其先進(jìn)出電梯。
電梯內(nèi)由于空間狹小,千萬不可抽煙,不能亂丟垃圾。
在電梯里,盡量站成“凹”字型,挪出空間,以便讓后進(jìn)入者有地方可站。
進(jìn)入電梯后,正面應(yīng)朝電梯口,以免造成面對面的尷尬。
在前面的人應(yīng)站到邊上,如果必要應(yīng)先出去,以便讓別人出去。
即使電梯中的人都互不認(rèn)識,站在開關(guān)處者,也應(yīng)做開關(guān)的服務(wù)工作。
操作按鍵是晚輩或下屬的工作,所以同電梯輩份最低的人站在此處。
愈靠內(nèi)側(cè),是愈最尊貴的位置。
較靠電梯門口處,則為第二順位。
面朝門的方向站立。
依序進(jìn)出。
等待即將快步到達(dá)者。
幫助不便按鍵者。
不應(yīng)當(dāng)對鏡整裝。
盡量避免交談。
絕不吸煙。
避免過度使用香水。
商務(wù)交往中的規(guī)則與技巧
1.商務(wù)交往三原則:接受對方,欣賞對方,贊美對方。
2.溝通四要素:準(zhǔn)確定位自我,準(zhǔn)確定位他人,善于把握時機(jī),強(qiáng)調(diào)雙向互動。
4.商務(wù)交談四不準(zhǔn):不要隨意打斷別人,不要要輕易補(bǔ)充別人,不要任意更正別人,不要帶墨鏡和客人交談。
5.商務(wù)人員表情三要求:自然,友善,互動(切忌當(dāng)著客人面皺眉頭)。
6.商務(wù)交往把握三種距離:⑴商務(wù)距離:保持半米至一米半之間;⑵尊長距離:保持一米至三米之間;⑶公共距離:和陌生人之間保持三米以外。
7.商務(wù)人員文明舉止:訪前預(yù)約,早到遵時,敲門后進(jìn),正襟坐立,記住對方,不當(dāng)眾整理服飾,不當(dāng)眾處理自身廢物。
8.欣賞與贊美對方的技巧:實(shí)事求是,適應(yīng)對方,符合場合,用詞恰當(dāng)。
9.商務(wù)人員在職場中對客人稱呼守則:⑴規(guī)范稱呼:行政職務(wù),
技術(shù)職稱,行業(yè)稱呼,時尚稱呼;⑵不規(guī)范稱呼:無稱呼,替代性稱呼,簡稱,不適當(dāng)?shù)牡胤椒Q呼。
10.職場握手與問候慣例:
握手順序:①一般場合講究“尊者為先”;②拜訪時,迎客時主人為先,送客時客人為先。
握手六忌諱:伸出左手,帶墨鏡,帶帽子,帶手套,過分用力,敷衍造作。
問候順序:①一般場合講究“尊者為后”;②拜訪時,主先客后。
11.職場介紹三種方式:
自我介紹三要點(diǎn):①先遞名片,簡單自介;②內(nèi)容規(guī)范(單位、部門、姓名),③初次會面避免自介用簡稱。
介紹別人三要點(diǎn):①誰當(dāng)介紹人:專職接待員、雙方熟人;②介紹順序:一般場合講究“尊者居后”,拜訪時,主先客后;③集體會面時,先介紹主方職務(wù)最高者,依次類推。
業(yè)務(wù)介紹三要點(diǎn):把握時機(jī),區(qū)分對象,掌握要點(diǎn)。
12.行進(jìn)中的引導(dǎo)禮儀:
當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)或客人認(rèn)路時,則讓領(lǐng)導(dǎo)或客人先行;
當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)或客人不認(rèn)路或路有障礙時,引導(dǎo)者在領(lǐng)導(dǎo)或客人左前方引導(dǎo);
當(dāng)電梯無人駕駛時,引導(dǎo)者先進(jìn)后出,或者領(lǐng)導(dǎo)或客人先進(jìn)先出。
13.商務(wù)人員使用電話須知:
商務(wù)通電話中,注意禮貌用語(你好,請問,謝謝,再見);
掛機(jī)時按慣例,“尊者先掛”,在雙方地位平等時,“主叫方先掛”;
接聽電話,當(dāng)被找人不在時,接電話者首先應(yīng)說“對不起,他不在”,然后說“請問我能幫您什么……”;
使用手機(jī)規(guī)則:⑴會見重要客人時,應(yīng)當(dāng)面關(guān)機(jī);⑵參加重要會議時,至少不讓手機(jī)干擾別人。
14.名片使用:
名片是商務(wù)交往中必備物品之一,其作用是介紹信和聯(lián)誼卡。
名片使用三不準(zhǔn):①不得隨意涂改,②頭銜提供不得多過兩個,③不提供私人聯(lián)絡(luò)方式。
名片交換四注意:①遞自身名片,索取對方名片;②遞送名片時要站立,兩手拿著名片上角,字體斜對客人,其順序?yàn)橄茸鸷蟊?③接過名片要看,并放在上衣兜或公文包中;④接受名片后,如不想同對方交換或沒有時,應(yīng)先表示抱歉,解釋忘帶或用完了。
名片使用三注意:①沒有名片的人,將被視為沒有社會地位的人;②不隨身攜帶名片的人,是不尊重別人的人;③名片一般放在專用名片包里或西裝上衣口袋里。
索取對方名片四方法:交易法,激將法,謙恭法,平等法。
15.宴請須知:
宴請客人時,首先問客人有什么忌諱商務(wù)禮儀的基本知識商務(wù)禮儀。
宴請四要素:費(fèi)用,環(huán)境氛圍,菜肴,精選背景音樂。
宴席待客規(guī)則:①向客人征求意見時,要提封閉式問題;②宴桌上講究敬酒不勸酒,請菜不夾菜;③進(jìn)餐不要發(fā)出大聲響,筷子不要“過河”;④不能當(dāng)眾修飾自己;⑤對待不熟悉的問題,采取緊跟與模仿。
自助餐禮儀是“多次少取”。
16.接送禮品的禮儀:
送禮品首先要了解對方喜歡什么,至少要知道對方不喜歡什么。
所送的禮品要包裝,以示尊重
送禮品時機(jī):①當(dāng)客人向主人送禮品時,應(yīng)在見面之初送;②當(dāng)主人向客人送禮品時,應(yīng)在送客前送;
送出禮品兩注意:①對待貴賓,要由職務(wù)最高者或特使親送;②簡介禮品寓意、用途和特殊價值;
接送禮品二須知:⑴接受禮品時,一定要當(dāng)面打開,略加端詳;⑵要表示喜歡和感謝之意。
六種禮品不能送:①違法犯禁的,②帶有明顯廣告宣傳的,③價格過高的,④涉及國家和行業(yè)秘密的,⑤藥品營養(yǎng)品和不利于健康的,⑥引起民族、宗教、個人忌諱的。
17.商務(wù)交往的座次禮儀:
主席臺排座次三要點(diǎn):①前排高于后排,②中央高于兩側(cè),③政務(wù)禮儀是左高右低,商務(wù)禮儀是右高左低。
會客排座次:①自由式:當(dāng)難以排列時,采取隨意而坐;②相對式:進(jìn)門方向以右內(nèi)側(cè)為上;③并列式:坐好后,面門、右內(nèi)側(cè)居中為上。
坐車排位:①一般朋友駕車時,副駕駛座為上;②專職司機(jī)駕車時,副駕駛座后方座為上;③接待高級貴賓時,駕駛員后方座為上。
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