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上班族健康養(yǎng)生的幾點(diǎn)提醒
家——辦公室——家,兩點(diǎn)一線(xiàn)的生活軌跡讓我們運(yùn)動(dòng)越來(lái)越少,即使周末24小時(shí)的運(yùn)動(dòng)也難以彌補(bǔ)缺乏運(yùn)動(dòng)造成的健康隱患,在我們盡情享受現(xiàn)代文明帶來(lái)的方便之余,也給我們的身體埋下了健康隱患,所以,上班一族的健康養(yǎng)生是至關(guān)重要的。下面的幾點(diǎn)提醒,希望幫您重新找回健康的生活習(xí)慣。
一、莫把精致點(diǎn)心當(dāng)主食
逢年過(guò)節(jié),雞鴨魚(yú)肉等動(dòng)物性食品成了餐桌上的“主角,各式菜肴五彩繽紛、琳瑯滿(mǎn)目,卻難覓主食的身影,從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)說(shuō),這種飲食結(jié)構(gòu)是不合理的。
在節(jié)日里,人們常常把主食范圍擴(kuò)大了,將飯后的點(diǎn)心如春卷、奶黃包、蛋黃酥、奶油蛋糕、燒賣(mài)、油條等都被當(dāng)成了主食對(duì)待。事實(shí)上,這類(lèi)食物脂肪、熱量等含量較高,多吃對(duì)健康無(wú)益,還會(huì)導(dǎo)致體重增加。節(jié)日飲食中,菜肴已經(jīng)非常豐盛,蛋白質(zhì)不會(huì)缺乏,質(zhì)量也不差,此時(shí)最需要的是以淀粉為主的米、面食品,而非各種制作精細(xì)、營(yíng)養(yǎng)豐富的點(diǎn)心。此外,節(jié)日期間人們還喜歡吃各種各樣的零食,一些人甚至將零食當(dāng)成了主食,無(wú)疑是本末倒置。一般來(lái)說(shuō),在就餐前2-3小時(shí)就不要隨意吃零食,以免影響正常的食欲。
二、想減肥晚餐六分飽
一日三餐合理的能量比例分配很重要,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)講,早、中、晚三餐的能量比例應(yīng)該分別為30%、40%、30%為最佳結(jié)構(gòu),但是對(duì)于已經(jīng)超重或肥胖的女性來(lái)講,這種能量比例應(yīng)該有一些變化。
厲教授個(gè)人認(rèn)為,可以早、中、晚三餐分別為30%、45%、25%,(對(duì)于已經(jīng)肥胖的人來(lái)講更應(yīng)該保持在30%、50%、20%的比例),一言以蔽之,就是晚飯要少吃,吃個(gè)8分飽、7分飽,甚至6分飽足矣。
在厲教授看來(lái),晚餐吃到6分飽是完全可以做到的,當(dāng)然,這絕對(duì)取決于個(gè)人的意志和習(xí)慣,而且隨著這種良好習(xí)慣的養(yǎng)成,你會(huì)逐漸感到“肚中飽漲,輾轉(zhuǎn)難眠,其本人就是這樣的習(xí)慣,幾十年如一日,體重保持正常。
很多人都認(rèn)為他們做不到晚餐吃6分飽或7分飽,一定要吃飽飽的才能入睡,否則半夜三更睡不著還要爬起來(lái)飽餐一頓。對(duì)此,厲曙光教授的回答是;這是一個(gè)習(xí)慣問(wèn)題,首先要認(rèn)識(shí)到肥胖的危害性,其次要意識(shí)到控制飲食的重要性,最后是鍛煉自己的自覺(jué)性,逐漸習(xí)慣成自然。
三、睡覺(jué)前謹(jǐn)慎吃水果和點(diǎn)心
如果準(zhǔn)備晚上10點(diǎn)睡覺(jué),那么最好在6點(diǎn)以后不要吃任何東西;如果準(zhǔn)備12點(diǎn)鐘上床,那么8點(diǎn)以后就要禁食了。
在這里向大家介紹一個(gè)小經(jīng)驗(yàn),晚飯吃好以后,如果準(zhǔn)備不吃任何東西了,就把牙齒刷好,給自己一個(gè)心理暗示,表示今天到此為止不再攝食。在這4個(gè)小時(shí)內(nèi)你的任何體力或腦力活動(dòng)都會(huì)消耗能量,將血糖消耗到最低點(diǎn),從而避免了葡萄糖去大量合成脂肪的可能性。
有些讀者認(rèn)為餐后4小時(shí)不吃飯,但可以吃水果和點(diǎn)心,這也是一個(gè)誤區(qū),水果中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如豐富的礦物質(zhì)(常量元素和微量元素)、纖維素、維生素、水、少量的蛋白質(zhì)和脂肪,但水果中碳水化合物(葡萄糖)的含量都比較豐富。因此建議大家最好水果也在禁食之列,當(dāng)然飲水除外。
四、怕有眼袋不喝水危害大
為了不出現(xiàn)眼袋,有些女性朋友口渴也不喝水。這樣做也太不該了。一個(gè)成年人一天需要攝入2500毫升的水,其中1200毫升靠喝水,其他的通過(guò)食物攝入、代謝內(nèi)生成。
如果缺水的話(huà),會(huì)使消化液分泌減少、食欲減退,細(xì)胞外液電解質(zhì)濃度增加,形成高滲,導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)“脫水。厲曙光教授說(shuō),其實(shí)喝開(kāi)水是安全的,飲用煮沸的自來(lái)水最安全。
天然河水、江水、湖水經(jīng)過(guò)一系列處理,質(zhì)量達(dá)到國(guó)家規(guī)定的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》才成為自來(lái)水。純凈水是應(yīng)用反滲透技術(shù)或超臨界精細(xì)技術(shù)制造出來(lái)的水,在去掉有害物質(zhì)的同時(shí),也去掉了所有的有益營(yíng)養(yǎng)素。而那些號(hào)稱(chēng)具有保健功能的水,還沒(méi)有確切的研究成果證明其保健功能。