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上班族早餐怎么搭配

時間:2022-05-10 07:40:09 職場 我要投稿
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上班族早餐怎么搭配

  研究表明,不吃早餐會比有吃早餐習慣的人們長壽很多,每天吃早餐,一天下來的能量以及精神都是非常好的。但是由于現(xiàn)在生活節(jié)奏飛快,很多人為了省時間而隨便吃早餐,這樣對身體也是不好的。下面是營養(yǎng)膳食專家為您推薦的營養(yǎng)早餐,讓你健康每一天!

上班族早餐怎么搭配

  據(jù)養(yǎng)生在線營養(yǎng)膳食專家唐秘密介紹,不吃早餐的確會給人體帶來極大的危害,比如容易引發(fā)低血糖,還會導致膽結石、肥胖癥、糖尿病、胃腸道疾病的發(fā)生。所以,我們理應將早餐重視起來,這是保證每天健康的第一步,也是很重要的一步。

  當然,吃早餐很重要,但如何保證營養(yǎng)健康則更重要,只有做到葷素搭配、干稀得當、富于變化、營養(yǎng)全面,這樣的早餐才能堪稱完美!

  何為完美早餐?唐秘密說,科學的早餐應包括四種類別的食物,即碳水化合物、蛋白質、無機鹽和維生素、奶類等,而這些成分的食物則包含的有面包、饅頭、肉類、新鮮蔬菜、水果、奶制品及加面包。如果早餐中上述4類食物都有,則為營養(yǎng)充足的早餐;如果食用了其中的3類,則早餐質量較好;如果只選擇了兩類或兩類以下,早餐質量則較差。

  下面,是營養(yǎng)膳食專家唐秘密為大家推薦的幾款簡單食譜,以供選擇:

  1、燒牛肉+牛奶+蘇打餅干=早餐不求人

  食材準備:牛肉2小塊,牛奶250毫升(要加熱),蘇打餅干50克可以提供足夠的能量。

  營養(yǎng)含量分析:這款早餐的能量為350千卡,約為一名成年女性全天所需的1/4。蛋白質15克,脂肪15克,碳水化合物35克,還含有生理所需的無機鹽和鈣質。

  綜合評價:這組搭配的突出特點是便捷,幾乎不需要任何額外加工,非常適合忙碌的上班族。雖然全都是即食品,但營養(yǎng)配比非常合適。當然,對牛奶敏感的人士要當心了,別讓迅速發(fā)生的胃腸道反應使你難堪,不妨換作溫酸奶或是豆奶。

  2、豆奶+蛋白質粉+火腿面包=增長精力

  食材準備:豆奶250毫升,火腿面包1個,蛋白質粉1勺(約10克)。

  營養(yǎng)含量分析:這款早餐的能量為300千卡,蛋白質25克,脂肪10克,碳水化合物27克,還特別含有植物雌激素。

  綜合評價:如果上午時段將面臨腦力的和體力的雙重負荷,不妨在早餐中添加蛋白質粉,它會讓人精力特別充沛。

  3、芝麻湯圓+紅糖發(fā)糕+熗拌瓜條=糧谷魅力

  超市有各種糧谷制品可以用作早餐食材,順便還可以再購買一些生拌小菜。早晨需要做的就只是燒開水,煮幾只湯圓,熱一熱發(fā)糕。

  營養(yǎng)含量分析:能量350千卡,脂肪5克,蛋白質10克,碳水化合物65克(其中單糖10克)還含有人體所需維生素和礦物質。

  綜合評價:一頓能吃到芝麻、糯米、玉米面等多種谷糧的早餐,無疑是很有營養(yǎng)的,雖然脂肪的比例稍低,但卻無須擔心會很快產生餓感,因為糯性的東西和粗糧能延緩腸胃吸收,令這頓早餐的飽腹感更持久。

  4、煎蛋+奶酪熏魚三明治+鮮橙汁=西風東漸

  如果用不粘鍋可以減少煎蛋的用油量。奶酪和熏魚一般要外買,可選用匯源100%橙汁。

  營養(yǎng)含量分析:這款早餐的能量為370千卡,蛋白質25克,脂肪15克,碳水化合物35克,還含有豐富的維生素C。

  綜合評價:在一個陽光和煦的早晨,動手準備一份西式早餐吧,而且不妨嘗試冷餐,以便充分體味食物帶來的異域風情。洋為中用的好處是早餐營養(yǎng)的充足全面。

  唐秘密提醒:如果長期不吃早餐的人,開始計劃吃早餐,做好是從少量易消化的食物開始,比如菜粥,雞蛋羹,牛奶等,循序漸進慢慢讓腸胃習慣早上進食。

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