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理發(fā)店管理制度

時間：2024-10-22 11:58:37 制度我要投稿

理發(fā)店衛(wèi)生管理制度推薦度：
理發(fā)店公共場所衛(wèi)生管理制度推薦度：
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理發(fā)店管理制度15篇

　　在不斷進步的社會中，制度使用的頻率越來越高，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預(yù)計目標。擬起制度來就毫無頭緒？以下是小編整理的理發(fā)店管理制度，希望對大家有所幫助。

理發(fā)店管理制度15篇

理發(fā)店管理制度1

　　1、理發(fā)店經(jīng)營單位必須領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”方能營業(yè)。“公共場所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在店內(nèi)醒目處，并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。逾期3個月未復(fù)核，原“公共場所衛(wèi)生許可證”自行失效。

　　2、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施和用品用具必須符合有關(guān)衛(wèi)生標準。

　　3、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織，配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員，支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督、監(jiān)測。

　　4、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”方可上崗。

　　5、空調(diào)場所應(yīng)有新風(fēng)供應(yīng)，新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外，遠離污染源，空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗更換。

　　6、必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專用的理發(fā)用具，用后及時消毒。專用具必須單獨消毒。

　　7、應(yīng)有齊全的、有明顯標志的消毒設(shè)施和消毒制度，配備足夠數(shù)量供消毒周轉(zhuǎn)用的理發(fā)用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。

　　8、理發(fā)用毛巾應(yīng)與燙發(fā)染發(fā)用毛巾分開，干凈毛巾應(yīng)存放在帶門的'專用存放柜內(nèi)。

　　9、剃須應(yīng)使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發(fā)工具應(yīng)使用理發(fā)工具消毒箱進行消毒。

　　10、室內(nèi)禁止吸煙。

　　11、理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、美容用的化學(xué)制劑、化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》和《化妝品衛(wèi)生標準》的有關(guān)規(guī)定。

理發(fā)店管理制度2

　　一、貫徹執(zhí)行國家衛(wèi)生法規(guī)及衛(wèi)生標準，接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督監(jiān)測及衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

　　二、從業(yè)人員(包括臨時工)須持有效的.“健康合格證”及“衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證”上崗。

　　三、店內(nèi)環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。

　　四、應(yīng)有健全的衛(wèi)生制度，店內(nèi)應(yīng)有消毒設(shè)施或消毒間。

　　五、工作人員操作時應(yīng)穿清潔干凈的工作服，潔面時應(yīng)戴口罩。

　　六、理發(fā)用大、小圍布要經(jīng)常清洗更換。

　　七、臉巾應(yīng)潔凈，每客用后應(yīng)清洗消毒。

　　八、美容工具、理發(fā)工具、胡刷用后應(yīng)消毒，并分類存放，配備的數(shù)量應(yīng)滿足消毒周轉(zhuǎn)所需理發(fā)店衛(wèi)生規(guī)章制度理發(fā)店衛(wèi)生規(guī)章制度。

　　九、必須備有供患頭癬等皮膚病顧客專用的理發(fā)工具，并有明顯標志，用后及時消毒，并單獨存放。

　　十、供顧客使用的化妝品應(yīng)符合GB7916規(guī)定。

理發(fā)店管理制度3

　　1、遵守《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范》、《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標準》等法律法規(guī)和衛(wèi)生規(guī)范標準的有關(guān)規(guī)定，規(guī)范美容美發(fā)店經(jīng)營行為，不符合衛(wèi)生規(guī)范要求的，將立即整改到位；

　　2、建立健全的衛(wèi)生管理制度和崗位責任制，設(shè)有衛(wèi)生組織機構(gòu)，并配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員；

　　3、每天營業(yè)之前，必須打掃、清潔地面、桌椅、門窗、墻角及工作的灰塵和蜘蛛網(wǎng)，物品擺放整齊、到位，場所內(nèi)環(huán)境干凈、整潔、舒適、明亮。

　　4、每天營業(yè)之中，工作場所及所有的工具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，物品使用后及時歸位，地面、桌椅及工作臺上有多余的物品隨時清理。

　　5、每天營業(yè)之后，必須對地面、工作臺進行打掃、清潔、消毒，去除灰塵、污物，及時處理廢棄物。同時，用品用具進行分類清潔、消毒。

　　6、從業(yè)人員上崗前應(yīng)當取得"健康合格證明"。每年年審合格后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的.工作。從業(yè)人員患有有礙公眾健康疾病者，治愈之前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

　　7、從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生，不留長指甲，勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。工作時應(yīng)著專用工作服裝，著裝保持整潔。

　　8、從業(yè)人員不宜在工作區(qū)域內(nèi)食、宿，不宜在工作場所擺放私人物品。

　　9、理發(fā)、美容公共用具(理發(fā)刀具、胡刷、頭梳、毛巾、圍巾、修手工具、眉鉗、美容盆等)消毒設(shè)施和制度落實到位，能做到一客一用一消毒，美發(fā)場所配備的毛巾與座位比大于3：1 10、場所內(nèi)應(yīng)配有數(shù)量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具，其配備的數(shù)量應(yīng)當滿足消毒周轉(zhuǎn)的要求。

　　11、理發(fā)、染(燙)發(fā)分區(qū)設(shè)置，染(燙)發(fā)區(qū)分別設(shè)置排氣通風(fēng)設(shè)施，且運轉(zhuǎn)正常；

理發(fā)店管理制度4

　　1、員工日常管理制度

　　1.1、基本要求

　　1.1.1、全體員工要團結(jié)一致，各盡其職，獻出真誠服務(wù)，做好本職工作。

　　1.1.2、全體員工按照本店編排時間表，準時上下班、休息，不得遲到、早退、曠工，病、事假應(yīng)辦理請假手續(xù)；上班時間要衣冠整齊干凈，穿工作服，佩工作卡，保持整潔。上班前不吃刺激性、有異味的食物，保持口腔衛(wèi)生。

　　1.1.3、上班時間未經(jīng)批準，不得離開工作場所；工作時間不打私人電話，不長時間會客；嚴禁在工作場所內(nèi)做與工作無關(guān)的活動。

　　1.1.4、不準私自帶他人進入工作地點，不得私自將本店物品帶出或贈予他人。

　　1.1.5、保守本店經(jīng)營機密。

　　1.2、工作要求

　　1.2.1、敬業(yè)，積極進取，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力，提高服務(wù)質(zhì)量。

　　1.2.2、不因自己心情而影響工作質(zhì)量。不要把任何不愉快的心情帶入本店，不要把不愉快心情強加于顧客、同事身上，給別人帶來不愉快。

　　1.2.3、切實服從上司的工作安排和督導(dǎo)，按照要求完成本職任務(wù)。不得頂撞上司，不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作，如不滿可向上一級投訴，尋求合理的解決途徑。

　　1.2.4、有合作精神，做好本職工作的同時，還要為同事創(chuàng)造條件，注重服務(wù)質(zhì)量，使客人對服務(wù)無可挑剔。

　　1.2.5、工作要認真負責，力求準確無誤地完成工作任務(wù)，如遇有疑難問題要報告上級，請示處理；因責任心不強，不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯誤或影響發(fā)型效果，當事人要受到經(jīng)濟處罰。

　　1.3、對待顧客

　　1.3.1、記住顧客是我們的老板；在店里，顧客是最重要的，不要忽視顧客的需求，不要給顧客出難題；任何情況下，均不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)。

　　1.3.2、做好客人進來的接送工作，要做到“一帶二送三介紹”（即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)知識）。在顧客進店前應(yīng)及時把門拉(推)開，側(cè)身喊一聲“歡迎光臨”，千萬注意不要把顧客的路擋住。在帶入后，要很小心的問顧客需要什么服務(wù)；在服務(wù)中要通過拉家常、談工作、天氣等找到顧客感興趣的話題，多用贊美、佩服的語氣與顧客溝通；在介紹服務(wù)時注意運用專業(yè)語言，當顧客很煩，對你語言過重時，不能露出不滿表情，應(yīng)婉轉(zhuǎn)而得體地把話題引向別處。

　　1.3.3、多用禮貌用語，熱情接待顧客，面帶微笑，耐心回答客人的詢問。以真摯的態(tài)度為顧客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。

　　1.3.4、工作時面帶微笑、有禮貌、負責任、誠實、細致、講效率、說到做到，對工作不推諉，不拖拉；接待客人要善始善終，交接工作要清楚。

　　1.3.5、在工作崗位服務(wù)要熱情、禮貌、周到，接待客人或與客人和同事交談要用敬語，上班要按本店要求的標準進行服務(wù)，接送客人要有道謝聲，工作出現(xiàn)差錯和失誤要有致歉聲。

　　1.3.6、多學(xué)溝通技巧，不勉強顧客作其它消費或勉強其購買產(chǎn)品。

　　1.3.7、結(jié)賬時要禮貌待客，對客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點后要復(fù)述一遍，防止出錯單，跑單現(xiàn)象。

　　1.3.8、及時處理客人或同事遺留的物品，并向店長報告。

　　1.3.9、掌握顧客情況，對異常顧客要留心觀察，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告。

　　1.4、衛(wèi)生要求

　　1.4.1、每一位員工有責任保持本店環(huán)境的整齊、清潔，不得隨地丟雜物，同心協(xié)力勸導(dǎo)顧客自覺遵守，維護本店正常秩序。

　　1.4.2、搞好區(qū)域衛(wèi)生。員工在為顧客服務(wù)完后，要及時把頭發(fā)等地面雜物清掃干凈。

　　1.4.3、工具使用前后必須清理干凈，擺放整齊，工作地點不得擺放與工作無關(guān)物品，設(shè)備用完后，必須放回原處，并清理干凈。

　　1.5、其它

　　1.5.1、本店要求每位員工統(tǒng)一手法、統(tǒng)一技巧，每月進行理論、實踐考核各一次，不斷提高每位員工的技能。

　　1.5.2、養(yǎng)成節(jié)約用電、用水、節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習(xí)慣，愛護公物；看到將要壞的地方立即通知維修。

　　1.5.3、對儀器、用品應(yīng)嚴格按照標準操作規(guī)程使用；如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時報上級處理，聯(lián)系維修，以免影響工作。

　　1.5.4、如要工作中出現(xiàn)意外情況，上司不在又必須立即解決時，應(yīng)電話聯(lián)系并自己妥善處理。

　　1.5.5、“十點”工作原則：

　　做事多一點，微笑多一點，腦筋活一點，嘴巴甜一點，效率高一點，說話輕一點，肚量大一點，儀表美一點，行動快一點，服務(wù)好一點。

　　1.5.6、“八條”服務(wù)標準：

　　客人進門問聲好，安排落座端飲料，輕聲細語問需要，主動傾聽溝通好，翻查資料供參考，產(chǎn)品特點詳知道，引導(dǎo)服務(wù)最重要，下次服務(wù)還會找。

　　1.5.7、接待客人九大用語：

　　（1）歡迎光臨；

　�。�2）對不起；

　�。�3）請稍等；

　　（4）讓您久等了；

　�。�5）請這邊來；

　�。�6）是，明白了；

　�。�7）實在不知說什么；

　�。�8）請原諒；

　�。�9）謝謝。

　　1.5.8、員工七大服務(wù)要求：

　�。�1）表情自然，多些微笑；

　　（2）明白，聲音干脆、清楚、親切；

　�。�3）動作忙而不亂，應(yīng)付突發(fā)事件隨機應(yīng)變；

　�。�4）永遠站在顧客立場著想；

　�。�5）永遠不要在客人背后議論客人；

　�。�6）記住客人的名字；

　�。�7）和同事之間也要用普通話。

　　2、美發(fā)店服務(wù)管理制度

　　2.1、嚴格規(guī)定著裝，儀表保持整潔，符合上崗標準。

　　2.2、做好場地衛(wèi)生清潔工作，保持場內(nèi)環(huán)境及各種服務(wù)設(shè)備干凈整潔、擺放合理。

　　2.3、檢查各種設(shè)備設(shè)施是否完好，發(fā)現(xiàn)故障要及時報修，保證各種設(shè)備的作用和運轉(zhuǎn)一切正常。

　　2.4、查閱交班記錄，了解賓客預(yù)訂情況和其他需要接著繼續(xù)完成的工作。

　　2.5、檢查并消毒器具和其他客用產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)破損及時更新。

　　2.6、檢查并補齊各類營業(yè)用品和服務(wù)用品，整理好桌椅等，按指定的位置休息待客。

　　2.7、保持良好的工作姿態(tài)，精神飽滿，待客熱情。

　　2.8、微笑迎客，態(tài)度熱情，講究禮節(jié)，用禮貌用語問候客人。

　　2.9、使用文明服務(wù)用語，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足客人的要求。

　　2.10、尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣，不譏笑、議論客人的.生理缺陷。

　　2.11、班前睡眠充足，不飲酒，不吃帶有刺激性、帶異味的食品。

　　2.12、在崗時不吃零食、聊天、串崗，保持良好的工作態(tài)度。

　　2.13、耐心回答客人提出的各種問題，指導(dǎo)客人正常使用本店設(shè)備，避免客人受傷和本店設(shè)備受損。

　　2.14、對客人的不文明行為要禮貌勸阻，對各種違規(guī)行為要及時予以制止。

　　2.15、對客人提出的合理要求盡量予以滿足，不推卸。

　　2.16、發(fā)現(xiàn)客人遺失物品要及時上交。

　　2.17、潔身自愛，對客人提出的不合理要求，要禮貌恰當以予以拒絕。

　　2.18、對客人已使用完的各類用品要及時予以清潔整理。

　　2.19、服務(wù)過程中出現(xiàn)差錯，要說“對不起”，不能說“不要緊的”。

　　2.20、客人意外受傷，向客人表示歉意，表示負責后果和損失，視其受傷程度妥善處理，嚴重的送醫(yī)院并保護現(xiàn)場。

　　2.21、客人有意或無意損壞本店設(shè)備要立即阻止，通知上級，保護現(xiàn)場，禮貌地提出賠償，嚴重的報公安部門處理。

　　2.22、意外停電、停水或意外事故，保持冷靜，維護現(xiàn)場秩序，穩(wěn)定客人情緒，向客人表示歉意，注意場內(nèi)情況，防止各種意外發(fā)生，立即使用蠟燭、手電等照明設(shè)備，如是本店電源問題立即通知維修；如因障礙不能完成的服務(wù)，再次表示歉意，預(yù)約改天補上，減半或全免賬款。

　　2.23、做收尾工作

　�、僭俅螜z查有無遺忘物品，如有，必須交上司處理。

　�、趯⑽锲芬来螖[好，以備下次作用方便。

　�、厶幚碓撉鍧嵪疚锲罚砦锲罚�。

　�、艿估�。

　�、蓐P(guān)閉電器、空調(diào)、電燈、水龍頭、煤氣管，鎖門關(guān)窗。

　　3、美發(fā)店員工考勤制度

　　為了加強本店人員出勤管理，提高工作效率，特制定本制度，并共同遵守。

　　一、考勤是本店管理工作的基礎(chǔ)，是計發(fā)工資、獎金、福利等待遇的主要依據(jù)。

　　二、本店作息時間具體由店長及員工共同協(xié)商制定。

　　三、本店員工每周可休息一天，具體休息時間由店長根據(jù)工作情況安排。

　　四、上班時間到了仍未到崗者計為遲到，遲到60分鐘后列為曠工，曠工扣款50元。下班時間未到就提前離崗者計為早退。遲到及早退每分鐘扣款1元，另加10元。

　　五、凡無假條，又沒簽到（簽退）的工作日，均計為曠工。

　　六、連續(xù)曠工三日或一月內(nèi)累計曠工六日，均予開除。

　　七、員工休假制度

　　1、員工公休假實行輪休制，休假須向店長請示，經(jīng)批準同意后方可生效，否則按曠工處理。

　　2、員工遇事須工作時間親自辦理的，應(yīng)提前兩天向店長請假，遇特殊事件不能當面請假的，可通過電話、口信等方式請假，經(jīng)批準同意后方可生效，否則按曠工處理。事假扣除當日工資。

　　3、每次事假只批一天，超過一天，發(fā)型師每日扣款50元；助理每日扣款20元。

　　4、在上班之后因事須外出辦理的（請小假），須向店長請示；請小假不準超過30分鐘，超過30分鐘仍未回店者大小班全下。超過一小時仍未回店者，每分鐘扣款1元。

　　5、未向店長請示，私自離開本店者，扣款50元。

　　6、節(jié)假日及周六、周日不準請假，否則計為自動辭職。病假需有病例證明，否則無效。

　　7、病假須向店長請假，不能當面請假的，可通過電話、口信等方式請假。病假超過一天者，須出據(jù)病例證明，否則計為事假。

　　8、店員工產(chǎn)假、婚假、長假由店長根據(jù)情況而定。

　　八、本制度自發(fā)布之日起實行。

　　附：員工守則

　　第一條遵法制

　　遵守法律法規(guī)和本店的規(guī)章制度，爭當一名好公民，好職員。

　　第二條愛集體

　　和本店榮辱與共，關(guān)心本店的經(jīng)營管理和效益，努力學(xué)習(xí)，提高工作能力，多提合理化建議，牢固樹立“團隊、競創(chuàng)、協(xié)作、責任”的精神。

　　第三條聽指揮

　　服從領(lǐng)導(dǎo)聽指揮，全面優(yōu)質(zhì)完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的一切任務(wù)。堅決支持、熱情幫助領(lǐng)導(dǎo)開展工作。

　　第四條嚴紀律

　　不遲到、不早退，出滿勤干滿點。工作時間不串崗，不辦私事，不飲酒，不私拿或損壞公物，不做有損團結(jié)的事。

　　第五條重儀表

　　保持衣冠、頭發(fā)整潔，打扮適度。

　　第六條講禮貌

　　使用“您好”“歡迎您”“不客氣”等禮貌用語，不以膚色、種族、信仰、服飾取人。與客人相遇，要主動相讓，與客人同行，應(yīng)禮讓客人先行。

　　第七條講衛(wèi)生

　　常剪指甲，注意衛(wèi)生，身上無汗味、異味。工作前不飲酒、吃蒜等異味食品，保持口腔衛(wèi)生。

　　第八條講站姿

　　1、挺胸、收腹、沉肩；

　　2、雙腳略分開約十五公分；

　　3、雙臂自然下垂在身體兩側(cè)或背后，放背后時，左手放在右手手背上；

　　4、頭部端正，目視前方，面部表情自然，略帶微笑。不得前仰后合或倚靠他物，不得插兜、叉腰、抱肩，不得前后叉腿或單腿打點，不得東張西望，搖頭晃腦，不得站立聊天。

　　第九條敬客戶

　　1、待客人時面帶微笑，與賓客談話時應(yīng)站立端正，講究禮貌，用心聆聽，不搶話插話、爭辯，講話聲音適度有分寸，語氣溫和文雅，不大聲喧嘩。聽到意見、批評時不辯解，冷靜對待，及時上報；

　　2、遇到客人詢問，做到有問必答，不能說“不知道”“不”“不會”“不管”“不明白”“不行”“不懂”等，不得以生硬、冷淡的態(tài)度待客；

　　3、尊重客人風(fēng)俗習(xí)慣，不議論、指點，不譏笑有生理缺陷的客人，不嬉戲客人小孩，不收受禮品。

　　4、在客人面前不得化妝、修指甲、剔牙、挖耳朵、打飽嗝、伸懶腰、打響指、哼小調(diào)。

　　第十條守機密

　　不向客戶或外人談?wù)摫镜甑囊磺惺聞?wù)。不議論客戶長短。

　　第十一條親廉潔

　　不拉關(guān)系圖私利，不挪用公款，不以權(quán)謀私。要勇于揭發(fā)問題，敢于同不良的現(xiàn)象作斗爭，要打擊歪風(fēng)，樹立正氣。

　　第十二條勤節(jié)約

　　節(jié)約使用各類物品，愛惜店內(nèi)設(shè)備。要發(fā)揚勤儉興業(yè)的好傳統(tǒng)。

理發(fā)店管理制度5

　　一、遲到早退

　　1、8：30準時做衛(wèi)生，晚點按遲到扣除1分鐘1元。

　　2、不可在工作時間在門口工作區(qū)吃東西，洗頭10元。

　　3、個人儀容儀表在8:30之前做好（工服、工牌、發(fā)型、化妝），一次10元。

　　4、9:30衛(wèi)生完畢，準時頭牌站位。

　　二、衛(wèi)生

　　1、9:00衛(wèi)生做不完按不合格扣10元，不做衛(wèi)生一次扣20元。

　　2、所有的臺面衛(wèi)生標準用面巾紙一擦沒有塵土。

　　3、鏡面不能有可擦掉的臟物。

　　4、大工椅底做不能有水印。

　　5、所有地方不能有死角，沒有反工的機會。

　　6、站完位必須等一時間做末牌衛(wèi)生15分鐘或有人接替，發(fā)現(xiàn)一次扣10元。

　　三、吃飯

　　1、中午早班先吃飯助理最多不能超過兩人或按當時人員比例（特殊情況除外）理發(fā)店員工規(guī)章制度理發(fā)店員工規(guī)章制度。

　　2、晚飯早班人員工作時間不能吃飯。

　　3、在店內(nèi)吃飯20分鐘外出吃飯40分鐘。

　　4、吃飯或外出在前臺簽點。

　　四、請假

　　1、超休一天助理扣20元，發(fā)型師扣50元。

　　2、周六、周日、節(jié)假日1天抵3天。

　　3、重休一天助理扣20元，發(fā)型師扣50元。

　　4、曠工全部不帶工資，一天扣200元，以后翻倍，曠工三天算自動離職，工資壓金不退理發(fā)店員工規(guī)章制度文章理發(fā)店員工規(guī)章制度出自。

　　5、工作時間請小時假，每人一天不得超過一次。

　　6、工作時間員工不能燙染頭發(fā)（早連晚除外），上班做私活一次100元，剪發(fā)須提前申請。

　　7、每位員工一個月最多燙染一次（扣相應(yīng)的成本）。

　　五、儀容儀表

　　1、工服整齊、干凈（上衣、褲子、鞋）一件不穿扣除10元。

　　2、工牌配戴左上胸，笑臉在上工牌在下。

　　3、女孩要化好淡妝，男孩頭發(fā)要有飾發(fā)品。

　　六、接待

　　1、站姿挺拔、不靠門，站位不得說話或私有離崗一次10元。

　　2、換崗時及時替換，導(dǎo)致空崗一次扣10元（站位如沒有客人一次15分鐘）。

　　3、接待要來有迎聲、走有送聲，門崗體現(xiàn)店面的'形象。

　　4、鞠躬45度要有手式引領(lǐng)，如沒有一次扣10元。

　　5、洗頭短發(fā)最少5分鐘，長發(fā)8分鐘到10分鐘不夠一次扣10元理發(fā)店員工規(guī)章制度百科

　　6、技師在顧客的右前方引領(lǐng)洗發(fā)并帶入位，洗頭時必須向顧客介紹自己，帶到剪發(fā)椅待客坐下后向顧客介紹發(fā)型師讓顧客熟悉我們增加點單率。

　　7、員工站位接打電話一次10元。如有緊急情況叫同事幫忙站。

　　8、上班時間離開工作區(qū)不得超過10分鐘，超過須提前申請（打電話、去超市、廁所）避免找不到人。

　　七、前臺

　　1、無關(guān)人員不得進入前臺一次50元。

　　2、支用產(chǎn)品必須通過前臺私自用新產(chǎn)品一次20元

理發(fā)店管理制度6

　　一、衛(wèi)生管理組織機構(gòu)

　　1、美容美發(fā)場所應(yīng)設(shè)立衛(wèi)生管理組織機構(gòu)，其法定代表人或負責人是該場所衛(wèi)生管理第一責任人，全面負責衛(wèi)生管理工作。

　　2、美容美發(fā)場所應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生管理職責部門或?qū)＃ḿ妫┞毿l(wèi)生管理人員，負責具體的衛(wèi)生管理工作。

　　二、衛(wèi)生管理人員職責

　　1、制定場所衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責任制，制定衛(wèi)生檢查計劃，規(guī)定檢查時間，項目及考核標準，記錄檢查情況，對不符合衛(wèi)生要求的情況提出處理意見。

　　2、制定從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)計劃，組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)范、標準、培訓(xùn)學(xué)習(xí)和考核，建立從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)檔案。

　　3、組織從業(yè)人員進行健康檢查，督促有礙公眾健康疾病的'人員調(diào)離，建立從業(yè)人員健康檔案。

　　4、配合衛(wèi)生執(zhí)法人員對本場所進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查，并如實提供相關(guān)情況。

理發(fā)店管理制度7

　　2、建立健全的衛(wèi)生管理制度和崗位責任制，設(shè)有衛(wèi)生組織機構(gòu)，并配有專（兼）職衛(wèi)生管理人員；

　　3、從業(yè)人員經(jīng)體檢培訓(xùn)取得健康證明后上崗；

　　4、保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔；

　　5、理發(fā)、美容公共用具（理發(fā)刀具、胡刷、頭梳、毛巾、圍巾、修手工具、眉鉗、美容盆等）消毒設(shè)施和制度落實到位，能做到一客一用一消毒，美發(fā)場所配備的毛巾與座位比大于3：1，美發(fā)用品用具所配備的數(shù)量能滿足清洗消毒周轉(zhuǎn)的要求；

　　6、理發(fā)、染（燙）發(fā)分區(qū)設(shè)置，染（燙）發(fā)區(qū)分別設(shè)置排氣通風(fēng)設(shè)施，且運轉(zhuǎn)正常；

　　7、備有供患頭癬等皮膚病傳染病顧客專用的理發(fā)工具。

　　美容美發(fā)衛(wèi)生管理制度

　　美容美發(fā)、場所法定代表人或負責人是其場所衛(wèi)生管理第一責任人，對場所衛(wèi)生管理負全面責任。場所內(nèi)可設(shè)置兼職衛(wèi)生管理人員，負責人員和場所衛(wèi)生管理的具體工作。

　　1、每天營業(yè)之前，必須打掃、清潔地面、桌椅、門窗、墻角及工作的灰塵和蜘蛛網(wǎng)，物品擺放整齊、到位，場所內(nèi)環(huán)境干凈、整潔、舒適、明亮。

　　2、每天營業(yè)之中，工作場所及所有的工具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，物品使用后及時歸位，地面、桌椅及工作臺上有多余的'物品隨時清理。

　　3、每天營業(yè)之后，必須對地面、工作臺進行打掃、清潔、消毒，去除灰塵、污物，及時處理廢棄物。同時，用品用具進行分類清潔、消毒。

　　4、美容美發(fā)、場所的通風(fēng)設(shè)施應(yīng)完備，空氣流向合理，保持室內(nèi)、衛(wèi)生間、地板無異味。

　　5、場所內(nèi)應(yīng)配有數(shù)量充足的毛巾（面巾）等公共用品用具，其配備的數(shù)量應(yīng)當滿足消毒周轉(zhuǎn)的要求。

　　6、從業(yè)人員上崗前應(yīng)當取得“健康合格證明”。每年年審合格后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作。從業(yè)人員患有有礙公眾健康疾病者，治愈之前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

　　8、從業(yè)人員不宜在工作區(qū)域內(nèi)食、宿，不宜在工作場所擺放私人物品。

　　理發(fā)店衛(wèi)生消毒制度

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　　美發(fā)店營業(yè)場所衛(wèi)生實行“三清潔”制度，即班前小清潔、班中隨時隨地清潔和班后大清潔，分區(qū)域負責清潔，每周大清理，每月一次大掃除、大清洗，每天小檢查，每月大檢查。

　�。ǘ┟咳障掳嗪笮l(wèi)生清潔

　　1）地毯、沙發(fā)等軟設(shè)施的灰塵需經(jīng)常清潔。

　　2）進行硬地面的打掃和濕拖。

　　3）茶幾、收銀臺，咨詢臺、窗玻璃、燈具、天花板、收銀機、音響、掛鐘、燈光照明、飲水機、器械設(shè)備等營業(yè)場所的所有物品都需抹塵。

　　4）使營業(yè)場所所有的擺設(shè)干凈、明殼、無污垢、無水跡，整潔美觀，室內(nèi)空氣清潔、干燥、無異味。

　　5）做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠工作，定期噴灑藥物。

　　6）如有冰箱，每月進行徹底清理和整理，對即將過期的美發(fā)品要按規(guī)定撤換。

　　7）進行消毒柜的使用和清理。

　　8）對員工更—衣室進行紫外線消毒。

　　9）部門領(lǐng)班每天必須對所管理區(qū)域的衛(wèi)生負有最后責任，淋水花草植物及掛圖、宣傳畫的擺放要整齊。

　　10）注意個人衛(wèi)生，勤換工作服、工作鞋、襪子等。

　　11）掌握紫外線燈光、消毒柜的使用方法、掌握清掃的順序、抹擦的要求，使房間始終保持清潔，并了解怎樣使用、保養(yǎng)電器（電視機、空調(diào)。音響等）設(shè)備等。

　�。ㄈ﹤€人衛(wèi)生

　　1）身體清潔——每天洗澡，保持身體清潔，無異味。

　　2）容光煥發(fā)——注意飲食衛(wèi)生，不要在街邊小食店亂吃東西，勞逸結(jié)合，保持精神飽滿。

　　3）適當化妝——女員工需化談妝，化妝應(yīng)適當而不夸張。

　　4）頭發(fā)整潔——經(jīng)常洗發(fā)，避免頭屑，保持頭發(fā)美觀。

　　5）口腔清潔——每天刷牙，保持牙齒潔白，口氣清新，飯后用清水漱口，防止蛀牙。

　　6）雙手整潔——勤剪指甲，經(jīng)常洗手，保持雙手衛(wèi)生。

　　7）制服整齊——制服常換洗，穿著要整齊，皮鞋要經(jīng)常擦拭。

　　從業(yè)人員健康培訓(xùn)管理制度

　　從業(yè)人員健康管理制度

　　一、從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，不得超期使用健康證明。

　　二、新參加工作的從業(yè)人員、實習(xí)工、實習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后上崗，杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生，同時進行相關(guān)培訓(xùn)。

　　三、管理人員負責組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作，建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案，督促“五病”人員調(diào)離崗位，并對從業(yè)人健康狀況進行日常監(jiān)督管理。

　　四、凡患有痢疾，傷寒，病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他衛(wèi)生疾病的，不得參加生產(chǎn)經(jīng)營。

　　五、當觀察到以下癥狀時，應(yīng)規(guī)定暫停采取特殊的防護措施：腹瀉，手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長癤子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、發(fā)熱、嘔吐。

　　六、從業(yè)人員應(yīng)堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發(fā)、勤洗衣服、被褥、勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營無關(guān)的事情。

　　七、對從業(yè)人員實行德、能、勤、紀綜合考核，具優(yōu)者給予表揚或獎勵：對綜合考核成績欠佳者進行批評教育使其改正；對不改者勸其離崗或規(guī)定依法解除勞動合同。

　　八、應(yīng)建立從業(yè)人員健康檔案。定期對從業(yè)人員進行健康管理培訓(xùn)，并做好培訓(xùn)記錄。

　　從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

　　一、經(jīng)營人員必須在接受安全法律法規(guī)和安全知識培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后，方可從事生產(chǎn)經(jīng)營工作。

　　二、定期組織管理人員、從業(yè)人員參加安全知識、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及衛(wèi)生操作技能培訓(xùn)。

　　三、培訓(xùn)對象包括安全管理人員、門店及部門負責人和從業(yè)人員及涉及安全的相關(guān)人員。

　　四、新參加工作的人員包括實習(xí)工、實習(xí)生必須經(jīng)過培訓(xùn)、考試合格后方可上崗。

　　五、培訓(xùn)方式以集中講授與現(xiàn)場培訓(xùn)相結(jié)合，定期考核，不合格者重新培訓(xùn)學(xué)習(xí)，待考試合格后再上崗。

　　六、建立從業(yè)人員安全知識培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗。

　　從業(yè)人員“五病”調(diào)離制度

　　一、公共場所經(jīng)營單位應(yīng)當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查和健康檔案管理制度。

　　二、新參加工作的公共場所從業(yè)人員必須事先進行健康檢

　　查，取得健康合格證明，持證（明）上崗，并按規(guī)定定期體檢。

　　三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎（甲型病毒性、戊型病毒性肝炎）、活動期肺結(jié)核、化膿性、滲出性或接觸性皮膚病患者必須立即調(diào)離直接為顧客服務(wù)的工作崗位，治愈后方可恢復(fù)原工作。

　　四、公共場所經(jīng)營單位應(yīng)做到從業(yè)人員“五病”調(diào)離率100%，及時向衛(wèi)生行政部門上報調(diào)離情況和應(yīng)對措施。

　　五、公共場所經(jīng)營單位應(yīng)建立“五病”調(diào)離人員登記本，做好“五病”調(diào)離記錄，無調(diào)離的，每年“零”記錄，記錄本保存三年。

　　六、公共場所經(jīng)營單位對從業(yè)人員健康體檢和健康狀況管理應(yīng)做到專人負責，統(tǒng)籌管理。

理發(fā)店管理制度8

　　美發(fā)店是屬于顧客來店消費的行業(yè)，所以店的裝修風(fēng)格是決定顧客是否上門消費的關(guān)鍵。同時一間美發(fā)店至少需要備有接待區(qū)、洗發(fā)區(qū)、染燙區(qū)、剪發(fā)造型區(qū)等區(qū)域，而店內(nèi)每天的事務(wù)更是包羅萬象，從每天開門營業(yè)到打烊的每一個小細節(jié)都是大關(guān)鍵。

　　一、店內(nèi)營業(yè)作業(yè)程序及重點

　　1、營業(yè)前

　　1)店內(nèi)清潔工作。

　　2)全體助理服務(wù)流程演練。

　　3)準備營業(yè)所需的所有用品，其中包含招待客人所需用品等。

　　2、早會

　　1)員工的儀表檢查。

　　2)工作報告，討論有關(guān)營業(yè)目標達成的辦法及幾個促銷方案等。

　　3)店內(nèi)衛(wèi)生檢查。

　　4)全體員工的心態(tài)激勵。

　　3、營業(yè)中

　　1)針對店內(nèi)的顧客群播放適當?shù)囊魳罚鎏厥馊兆涌刹シ畔鄳?yīng)的音樂或歌曲，但需留意的是音量要適中，中午及晚上的新間時段可播放即時新聞。

　　2)隨時留意環(huán)境的整潔及客人的需求。

　　3)隨時控制店內(nèi)的營業(yè)狀態(tài)并保證店內(nèi)流程的順暢。

　　4)動員全店人員，適時向客人主動介紹店販產(chǎn)品，并向客人傳達最新流行資訊。

　　5)隨時保持良好的服務(wù)態(tài)度及精神。

　　6)做好每天營業(yè)狀況的財務(wù)報表。

　　4、營業(yè)空閑時段

　　1)進行店內(nèi)員工發(fā)型造型的設(shè)計。

　　2)交換服務(wù)心得及待客技巧等。

　　3)教育新進員工及輔導(dǎo)業(yè)績較差的設(shè)計師。

　　4)進行環(huán)境清潔及設(shè)備保養(yǎng)。

　　5)通過電話與客人聯(lián)絡(luò)感情。

　　6)店內(nèi)美發(fā)用品的安全庫存檢查。

　　5、結(jié)束當日營業(yè)時的工作

　　1)完成未服務(wù)完的顧客，播放打烊音樂。

　　2)做好全店的清潔工作后，準備召開晚會。

　　3)結(jié)算當曰營業(yè)額。

　　4)電腦列印報表，核對當曰現(xiàn)金收入與支出。

　　5)每曰結(jié)帳后，由會計人員填寫現(xiàn)金日報表，并確認嫵誤。

　　6)將隔日所需的零用金、周轉(zhuǎn)金分別放置妥當。

　　7)清點展示用品及各項設(shè)備。

　　8)收拾清理現(xiàn)場。

　　6、晚會

　　1)當曰工作檢討，促銷活動中的隨時獎勵。

　　2)第二天的工作提示。

　　7、關(guān)店

　　1)熄燈，關(guān)閉電源及各項設(shè)備。

　　2)鎖門。

　　3)開啟安全系統(tǒng)。

　　二、服務(wù)流程的規(guī)范

　　美發(fā)業(yè)是以人為主的服務(wù)業(yè)，在顧客首次上門之后，服務(wù)品質(zhì)的好差與專業(yè)技術(shù)的水準，是決定顧客是否會再度光臨消費的'首要因素。服務(wù)做得越細膩、越貼心，站在顧客的立場考量，越能讓顧客感受到你的用心，同時也可展現(xiàn)店的唯一性。標準的服務(wù)流程要做到：

　　1、站班

　　1)面帶微笑，站立于距離門口內(nèi)1公尺處。

　　2)兩手交叉成心狀，自然垂放在腹腰間。

　　3)站班時間通常以工5分鐘為準。

　　2、待客之道

　　1)客人進門時，必須大聲說歡迎光臨，并彎腰45度行禮，之后說請跟我來，指引客人入座。

　　2)客人若有外套，應(yīng)幫客人將外套掛好，并給號碼牌。

　　3)引導(dǎo)客人入座后，即將毛巾圍在客人頸背部，請客人稍候時，要說對不起，請稍等一下，隨后奉上茶水、報紙、雜志，茶杯放

　　在客人右前方的桌面上。

　　4)客人出門時，大聲說謝謝光臨。

　　3、按摩

　　1)按摩時間原則上約3分鐘，視客人需要酌量增減。

　　2)按摩時要詢問客人這樣的力度會不會太大或太小。

　　3)詢問客人有無指定設(shè)計師，若無指定時，便告訴客人幫其介紹設(shè)計師。

　　4、洗發(fā)

　　1)先將客人頭發(fā)輕輕梳開，再將洗發(fā)水適量倒在自己的手心，再涂抹干顧客的發(fā)尾，噴水開始起泡。因為若直接將洗發(fā)水涂在客人的頭皮上，那洗發(fā)水沖不凈就會堵塞毛孔，導(dǎo)致顧客頭皮會癢。

　　2)洗發(fā)時間原則上約lo分鐘，洗的時候要問客人會不會太重或太輕。

　　5、沖水

　　1)洗完發(fā)要沖水時，須走在客人的右前方帶路，并留意客人是否跟隨上來。

　　2)先將水溫調(diào)至適中，并于沖水時詢問客人水溫這樣能夠嗎。

　　3)詢問客人是否要護發(fā)，并告知是否需要加價。

　　4)沖水完畢，取熱毛巾為客人熱敷頸部。

　　5)幫客人擦干，換上干凈毛巾，再引導(dǎo)客人回座。

理發(fā)店管理制度9

　　一、公司男、女衛(wèi)生間管理由專人負責。

　　二、衛(wèi)生間務(wù)必保證設(shè)施完好，標志醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，如有損壞要及時維修。

　　三、訂時打掃，全天保潔，通風(fēng)良好，做到各種設(shè)施干凈無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。

　　四、衛(wèi)生潔具做到清潔，無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味，墻面四角持續(xù)干燥，無蛛網(wǎng)，地面無腳印、無雜物。

　　五、便后及時沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內(nèi)嚴禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞。

　　六、衛(wèi)生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫，對故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者，將根據(jù)情節(jié)輕重罰款。

　　一、衛(wèi)生管理準則

　　1、本公司為維護員工健康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生，特訂定本準則。

　　2、凡本公司衛(wèi)生事宜，除另有規(guī)定外，悉依本準則行之。

　　3、本公司衛(wèi)生事宜，除總務(wù)及生產(chǎn)單位(安全衛(wèi)生委員會)負責外，全體人員，須一體確實遵行。

　　4、凡新進入員務(wù)必了解衛(wèi)生的重要與應(yīng)用的知識。

　　5、各工作場所內(nèi)，均須持續(xù)整潔，不得堆積足以發(fā)生臭氣或有礙衛(wèi)生之垃圾、污垢或碎屑。

　　6、各工作場所內(nèi)之走道及階梯，至少須每日清掃一次，并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。

　　7、各工作場所內(nèi)，應(yīng)嚴禁隨地吐痰。

　　1、目的為持續(xù)衛(wèi)生間的干凈、整潔、衛(wèi)生，規(guī)范員工行為，提高員工素養(yǎng)及公德意識，特制定本規(guī)定。

　　二、適用范圍

　　公司各部門衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)

　　1、講究衛(wèi)生，持續(xù)衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)內(nèi)清潔、干凈，無異味。

　　2、愛護公共設(shè)施，對故意損壞的'，按價賠償，非人為損壞的，及時申報維修。

　　3、嚴禁在廁所門上亂寫亂劃(畫)。

　　4、禮貌用廁，嚴禁向衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)扔雜物。

　　5、嚴禁在廁所內(nèi)抽煙。

　　6、對衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)地面較滑的，應(yīng)在門口和地面鋪設(shè)防滑墊。

　　7、洗手間內(nèi)應(yīng)放置清潔劑并及時更換。

　　8、節(jié)約用水、用電，用后即關(guān)掉水龍頭，人走后即隨手關(guān)燈。

　　9、做好衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)及附屬設(shè)施的目視化治理。

　　10、清潔工清掃時，應(yīng)懸掛“現(xiàn)正清掃，請稍侯10分鐘”提示牌，員工在清潔工清掃時，嚴禁如廁。

　　11、各部門務(wù)必指派專人對廁所進行治理，廁所治理員務(wù)必對清潔員進行監(jiān)督和考核。

　　12、公司對各部門(單位)衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)進行不定期檢查，于每半年組織1次衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)專項檢查。

　　三、本規(guī)定由管理部負責解釋。

理發(fā)店管理制度10

　　今天我們班的角色區(qū)“理發(fā)店”開業(yè)了，我們班的小朋友們都非常興奮，大家都想在“理發(fā)店”開門的這段時間做理發(fā)師，給顧客們理發(fā)。

　　下午兩點半理發(fā)店，正式開門營業(yè)了，小朋友們還有秩序的排隊，等待理發(fā)大家玩的都很開心。理發(fā)店的形象顧問張瑞琪小朋友在認真地給顧客介紹各類發(fā)型。

　　這時在理發(fā)店里的陳浩宇、趙博涵小朋友在理發(fā)店里搗亂，一會兒推推這個，一會兒又碰碰那個，其他的小朋友都不能很好地玩耍，我想如果想讓區(qū)域活動繼續(xù)進行下去，就必須得想個辦法出來。

　　于是我搬來了一張桌子，在桌子上擺放了一個卡片，上面寫的“招聘理發(fā)店前臺管理”，這時張浩、陳浩宇等幾個小男孩兒覺得很有趣，他們都想來試試！這正是我的心意，我對他們幾個進行了面試陳浩宇、趙博涵成為理發(fā)店的前臺管理，他們兩個負責維持理發(fā)店有序排隊。

　　他們兩個人都可認真了，這個“理發(fā)店”又恢復(fù)正常。

　　區(qū)域活動是當前幼兒園落實《綱要》中指出，幼兒園因為幼兒提供自由活動的機會，支持幼兒的自主選擇計劃活動。

　　幼兒階段兒童的許多自律規(guī)則已開始萌芽，但尚未成形，這就需要教師給予正常的引導(dǎo)和啟發(fā)，在區(qū)域活動中，教師指導(dǎo)游戲就需要介入到幼兒的游戲當中去，而實施介入則需認真地觀察，在活動中，會出現(xiàn)很多意想不到的狀況，這就需要教師主動積極探索認真地進行觀察，通過觀察，教師才能更準確地了解幼兒的各種需要，找出進入活動的最佳時機。

　　介入的.方法有很多種，在上述案例中，我采用的是交叉介入的方法，既當活動中出現(xiàn)問題時，教師可以通過扮演角色，進入幼兒的游戲中，通過教師與幼兒、角色與角色，問題的互動，起到指導(dǎo)幼兒游戲的作用，讓幼兒的游戲得以驚喜，在游戲中我們扮演的是“理發(fā)店前臺管理”，尤其趙博涵和陳浩宇，我會優(yōu)先向他們推薦，讓他們兩人愉快地接受新的工作崗位，避免了游戲發(fā)生混亂的狀態(tài)！

理發(fā)店管理制度11

　　1、理發(fā)店經(jīng)營單位必須領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè)�！肮矆鏊l(wèi)生許可證”必須懸掛在店內(nèi)顯眼處，并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。逾期3個月未復(fù)核，原“公共場所衛(wèi)生許可證”自行失效。

　　2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核，驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。

　　3、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施和用品用具必須符合GB9666-1996《理發(fā)店衛(wèi)生標準》的要求。

　　4、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織，配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員，應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。應(yīng)協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督、監(jiān)測。

　　5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”上崗，并按國家規(guī)定進行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。

　　6、空調(diào)場所應(yīng)有新風(fēng)供應(yīng)，新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外，遠離污染源，空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換。

　　7、必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專用的理發(fā)用具，用后及時消毒。專用具必須單獨存放，并能正常使用。

　　8、應(yīng)有齊全的、有明顯標志的.消毒設(shè)施和消毒制度，配備足夠數(shù)量供消毒周轉(zhuǎn)用的理發(fā)工具、用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。

　　9、理發(fā)用毛巾應(yīng)與燙發(fā)染發(fā)用毛巾分開，干凈毛巾應(yīng)存放在帶門的專用存放柜內(nèi)。

　　10、剃須應(yīng)使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發(fā)工具應(yīng)使用理發(fā)工具消毒箱進行消毒。

　　11、室內(nèi)禁止吸煙，并有明顯的禁煙標志。

　　12、理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、美容用的化學(xué)制劑、化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》和GB7916-87《化妝品衛(wèi)生標準》的有關(guān)規(guī)定。

理發(fā)店管理制度12

　　1、“招工制度”

　　根據(jù)發(fā)廊用工需要制定招工種類、招工要求，招工薪金范圍，招收學(xué)員規(guī)定等組成的發(fā)廊招工制度。制度應(yīng)以嚴格、合理、對外開放的原則制定，便于發(fā)廊內(nèi)外人員對制度的了解，確保長期易招工，新工易管理。

　　2、“合同制度”

　　根據(jù)發(fā)廊與員工之間長期合作的需要，制定員工勞動合同、員工學(xué)習(xí)合同、員工股份合同，等組成的合同制度，制度應(yīng)以發(fā)廊的發(fā)展目標和員工的發(fā)展前途相結(jié)合，尋求共同合作的原則制定，確保發(fā)廊及員工的發(fā)展得到長期的保障。

　　3、“員工規(guī)章制度”

　　為了約束員工行為紀律及員工的服務(wù)態(tài)度，制定員工行為規(guī)定，紀律規(guī)定，服務(wù)流程規(guī)定，處罰規(guī)定等組成的員工規(guī)章。制度應(yīng)以嚴格規(guī)范，科學(xué)合理的辦法制定。確保發(fā)廊員工行為紀律，服務(wù)統(tǒng)一。

　　4、“技術(shù)培訓(xùn)制度”

　　為了提高員工技術(shù)服務(wù)品質(zhì)，制定技術(shù)：“培訓(xùn)項目”、“培訓(xùn)要求”、“培訓(xùn)時間表”等組成技術(shù)培訓(xùn)制度，制度以技術(shù)更新、計劃明確，的原則制定，確保發(fā)廊員工專業(yè)知識及專業(yè)技術(shù)不斷進步。

　　5、“考核提升制度”

　　為提高員工綜合素質(zhì)并提升，制定“考核項目”“考核標準”“提升過程”“提升要求”等組成考核提升制度。制度以嚴格、提升合理的`原則制定，確保發(fā)廊后備力量跟進，并擴化發(fā)展。

　　6、“獎勵制度”

　　為了提高員工的信心及積極性，制定“獎勵項目”“獎勵要求”“獎勵標準”“業(yè)績標準”等組成獎勵制度。制度根據(jù)發(fā)廊的實際項目，以科學(xué)合理的辦法制定，確保員工的信心十足，發(fā)廊業(yè)績易促成。

　　7、“工資發(fā)放制度

　　為了員工工資利益明確。制定“工資項目”、“提成標準”、“獎勵標準”、“發(fā)放日期”等及成工資發(fā)放制度。制度根據(jù)工資項目的組成，以透明化、正規(guī)化的辦法制定，確保員工工資利益得到保證，以免出現(xiàn)混亂。

　　以上幾項制度是根據(jù)現(xiàn)代發(fā)廊發(fā)展需要制定的，是發(fā)廊員工管理基本不可缺少的.制度。只有完善制度才能確保員工管理上有法可依，有章可循。

　　建議家根據(jù)自己的發(fā)廊發(fā)展需要，結(jié)合經(jīng)營路線，經(jīng)營目標，對發(fā)廊管理制度進行不斷更新改進，堅決落實和執(zhí)行制度。最終組成發(fā)廊“企業(yè)文化”管理。

　　7、理發(fā)店員工的管理規(guī)章制度

　　1、全體員工按照本店編排表，準時上下班、休息，不得遲到、早退、曠工，病、事假應(yīng)辦理請假手續(xù)，上班時間衣冠整齊干凈，一律穿工作服，工作服要整潔，工作證佩戴在左上胸。不能請霸王假，工休按店內(nèi)輪休制執(zhí)行。臨時事假須上班時間前請示店長批準；請假須真實映。

　　2、熱情接待顧客美發(fā)店員工合同，面帶微笑，耐心回答客人的詢問。以許的態(tài)度為顧客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。

　　3、做好客人進來的接送工作，要做到“一帶二送三介紹”（即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)知識）。

　　4、掌握顧客情況，對異常顧客要留心觀察，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告。

　　5、上班時不得會見親友，不準打私人電話，嚴禁在工作場所內(nèi)吸煙、喝酒、吃東西、追逐打鬧、以及做其他與工作無關(guān)的'活動美發(fā)店規(guī)章制度，離開工作場所必須要征得主管同意。

　　6、不準私片帶他人進入工作地點，不得私自將本店物氣出本店或贈予他人，更不能有偷竊行為

　　7、工具使用前后必須清理干凈美發(fā)店員工管理，擺放整齊，工作地點不得擺放與工作無關(guān)物品，設(shè)備用完后，必須放回原處美發(fā)店衛(wèi)生管理制度美發(fā)店的衛(wèi)生制度，并清理干凈。

　　8、全體員工要團結(jié)一致，各盡其職，獻出真誠服務(wù)，做好本職工作。

　　9、工作要認真負責，力求準確無誤地完成工作任務(wù)，如遇有疑難問題要報告上級，請示處理，因責任心不強，不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯誤或影響發(fā)型效果，當事人要受到經(jīng)濟處罰。

　　10、按規(guī)定交接班美發(fā)店員工規(guī)章制度，如違規(guī)定造成損失，要受處罰。上班遲到5分10個臥操，遲到10分免休一天假，早下10分免休一天。

理發(fā)店管理制度13

　　一、使員工熱愛店里的四項原則

　　1、贏得員工的心，使他們?nèi)硇牡臑榈甑膶砼^斗；

　　2、老板與每位員工坦誠交往，不偏私；

　　3、在信任、平等共享的基礎(chǔ)上，創(chuàng)建伙伴關(guān)系；

　　4、以身作則，加強店里的經(jīng)營狀況。

　　二、展現(xiàn)店里美好遠景

　　店里美好遠景，無非是宏觀遠景和現(xiàn)實前景。把店里優(yōu)秀、好的一面進行廣泛宣傳和展示；把店里在行業(yè)中的地位適度進行夸張；把店里經(jīng)濟實力予以表現(xiàn)；把店里文化給予宏揚；把店里知名度進行很好利用；把店里人氣牢牢抓緊，把店里發(fā)展規(guī)劃告知大家。這樣使員工對店里本身的遠景充滿信心，對店里發(fā)展之路不抱懷疑。這是讓員工熱愛您店里本身的基本條件和環(huán)境。

　　三、感之愉快

　　讓員工熱愛您的店里，很重要一條就是讓員工在您店里工作感之愉快。無論是工作環(huán)境、工作責任、人員關(guān)系、技能，還是與顧客交流、溝通、服務(wù)都能處于一種良好的氣氛中。經(jīng)常表揚、贊美員工身上的優(yōu)點。哪怕是衣服、裝飾、發(fā)式、鞋子、工作態(tài)度、工作主動性和顧客談笑風(fēng)生等等一些小節(jié)都是您表揚贊美她（他）的借口。愉快充實滿足的感覺就自然形成了，要做到員工把店里當作自己生活、未來的主體部分，您就贏了。您在觀察員工是否在此工作愉快時，仔細分析。如有一員工請的是3天休假，到休假第二天主動向您提前報到上班了，此時員工一定是感覺在此上班比較愉快。

　　四、獲得員工人心

　　最高、最優(yōu)秀的服務(wù)只有發(fā)自員工內(nèi)心，因此一個店里只有贏得了員工們的心，才能為顧客提供最佳服務(wù)。一旦員工對他們所選擇任職的店里失去了安全感和信心，他們就會尋找新的店里，投入到對于員工感覺更有意義的店里去工作。穩(wěn)定、獲得員工熱愛店里的首要任務(wù)。

　　一般情況有幾種途徑可以獲得員工人心：

　　1、站在員工角度考慮問題；

　　2、樹立我們是同行最好的觀念；

　　3、讓員工入股；

　　4、顧及員工家庭；

　　5、使員工工作愉快；

　　6、尊重員工思維；

　　7、讓員工獲得較高收入報酬；

　　8、讓員工清楚知道店里需要他；

　　9、給予員工10%的自由發(fā)展空間；

　　10、多與員工雙向交流。店里自下而上的源泉，要穩(wěn)定抓牢員工的心，老板必須付出很大的精神、經(jīng)濟代價。獲得人心最直接方式是給員工予“店里有希望，本人有奔頭”。再一點是“老板對我不錯”。總之贏得人心等于贏得“天下”，贏得人“財”。

　　五、員工入股

　　要讓員工真正熱愛您的'店里。讓員工成為店里真正的主人，把店里的事當成自己的事去做，熱愛自己的店里與熱愛自己家庭一樣，做任何事情都為店里考慮浪費、不合理現(xiàn)象都能積極主動去大膽阻止。入股是一個好方法，入股的好處有：

　　1、成為店里股東之一；

　　2、與老板形成同等合作伙伴關(guān)系（地位的變化）；

　　3、店里的興旺；

　　4、入股后能提高員工的主動性。

　　具體入股方式，可根據(jù)您自己實際情況而定，當然不可能讓他們的股份高于您。當員工入股之后哪有不熱愛店里的道理。

　　六、員工調(diào)查：略

　　七、公開財務(wù)

　　財務(wù)公開有利于大家把每月收入、支出、折舊、盈利多少等，用表格方式公布于眾，讓員工心中有數(shù)店里的盈虧大家明白后會把店里與自己的利益緊密聯(lián)系在一起，最終形成有利共享、有難同當?shù)母拍�。其中公開財務(wù)能促進員工的生產(chǎn)力、（如果您說店里每月都要查帳非常麻煩，你可以使用《旺點管理軟件》來管理店務(wù)，這樣既輕松，又方便，關(guān)鍵是數(shù)據(jù)一目了然）

　　八、尊重、善待員工

　　員工是發(fā)廊的人才，擁有優(yōu)秀人才有僅可以給發(fā)廊帶來豐厚的利潤，更主要可以提高發(fā)廊的發(fā)展及能力，在市場競爭雙方竭力爭奪的重要目標，因為人才的多少意味著在未來角逐中競爭能力的強弱，所以，成功的發(fā)廊無不想盡辦法吸引人才、挽留人才、充分利用人才為其服務(wù)。要讓員工熱愛您的店里必須挽留、尊重善待員工，中國有名俗話“善者無敵”。尊重別人等于尊重自己，現(xiàn)代美容院、發(fā)廊員工不再是葫蘿卜加棒子原則下出賣勞動力的牲畜，而是發(fā)廊發(fā)展的原動力。善對員工、尊重他們的自尊心和工作能力，可以使他們同心協(xié)力為店里驚異出謀劃策，貢獻自己的聰明才智，為店里發(fā)展服務(wù)。善對員工方法很多，但主要原則是與員工溝通，以平等態(tài)度對待他們，給他們新生和激勵等等。總之，要想成功，獲得高利潤，必須善解員工、恭謹待人，把員工當作大家庭中的一員，這是每一個發(fā)廊老板必須做到的，這樣能使員工們竭盡全力為店里效勞，即使在不景氣的時候也能使店里轉(zhuǎn)危安，居恢復(fù)生氣。每位美容院、發(fā)廊老板都應(yīng)記住，親切、善良能幫助渡過很多難關(guān)，因此，應(yīng)當尊重、善對員工。中國是一個具有悠久歷史的禮儀之邦，傳統(tǒng)意識下人們都很重視“感情”，只要給予愛和關(guān)懷，員工就會熱愛您的店里。

　　九、雙向交流

　　老板與員工雙向交流是讓員工熱愛您的店里的一種方式。中國有名古話“用人之術(shù)，攻心為上”。您幫助員工，員工也會幫助您；您親近員工，員工也會親近您。讓員工懼怕您。這是暫時之功；讓員工感激您，這才是長久之計。要想得到一個人，就從心理上征服他，在交流時提倡仁愛寬厚，多為員工著想，最忌以老板自居；提倡以情感留人，最忌輕視員工；提倡稱贊員工為主，最忌指責太多；虛心聽取員工意見，切記不可武斷行事；提倡不追究員工錯誤之處，讓其自行反省。雙向交流目的是溝通雙方思想，統(tǒng)一目標，讓員工熱愛您的店里。

　　十、鼓勵學(xué)習(xí)

　　員工學(xué)習(xí)分成二塊，一是技能專業(yè)知識，一是服務(wù)及政治思想學(xué)習(xí)。只有不斷輸入新的觀念、新的技能，才能使員工提到收獲、得到提升。這樣才能使員工真正愛上您的店里。

　　1、服務(wù)學(xué)習(xí)

　　中國有句諺語叫做“有心種花花不開，無心插柳柳成蔭”。在服務(wù)中功利性太強，會給顧客帶來不利影響，如果將這種服務(wù)視為毒瘤，我們應(yīng)盡快將其除掉。鼓勵員工多學(xué)習(xí)服務(wù)技巧，與人與己都有利。在學(xué)習(xí)服務(wù)中，應(yīng)注意多用尊敬言語，不能出口傷人；多常態(tài)度和藹，不能橫眉冷對；多學(xué)以和為貴，不能現(xiàn)場爭吵。

　　古人云：“良言一句三冬暖，惡言半語六月寒”。在美發(fā)服務(wù)行業(yè)語言技巧對能否順利完成服務(wù)工作很重要。教員工講禮貌，同時還需注意講話方式、語氣等等技巧。讓員工明白這些也會對服務(wù)效果產(chǎn)生直接影響。員工在學(xué)習(xí)服務(wù)時還應(yīng)注意，顧客到美容院、發(fā)廊消費，雖有多種心態(tài)，但受到員工尊重是顧客基本心理需求。我們常常講言多必失，在服務(wù)中，要用簡煉。專業(yè)的語言，不該說的不要多嘴。但是在某種環(huán)境下，少用一句話會降低服務(wù)質(zhì)量一個檔次，有時多一句專業(yè)語會增加顧客新的消費欲望，是“一句值千金”。注意該小聲的應(yīng)小聲，做到因人而異，有函而發(fā)，定能博得顧客好感。些都能是您員工學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

　　2、技能學(xué)習(xí)

　　技能學(xué)習(xí)和新技術(shù)的推廣是員工學(xué)習(xí)的主要任務(wù)。當顧客對員工用真誠之心換得信賴時，這就需要員工實事求是地為顧客介紹產(chǎn)品的用途。在介紹前必須先懂得產(chǎn)品知識、種類、價格功能特點、質(zhì)量、制造商、商標、效果等。有關(guān)發(fā)廊一切產(chǎn)品，員工均應(yīng)了解有關(guān)知識，這些都需要學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中不斷提高，達到根據(jù)顧客需求為顧客進行詳細說明，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，注意應(yīng)把優(yōu)秀員工不斷派出去學(xué)習(xí)新的優(yōu)秀技能。

　　十一、自由選擇休假日

　　確定休假天數(shù)后，根據(jù)工作需要，在不影響工作前提下員工自由選擇休假日，是讓員工熱愛店里的一種好辦法，自由選擇休假日有下列好處：

　　1、給予員工的自由空間；

　　2、給予員工自主權(quán)；

　　3、讓員工處理好工作以外的事情；

　　4、讓員工感到店里很尊重他的自由；

　　5、通過愉快休假恢復(fù)精力。

　　十二、說話算數(shù)

　　當發(fā)廊老板在員工面前承諾什么時，一定要給員工兌現(xiàn)，在員工心中產(chǎn)生老板說話算數(shù)，給員工一種可信的感覺，那么您所有的事都會很順利。老板的信譽也是員工熱愛您店里的原因，提醒老板們，在未考慮成熟前千萬千萬不要給員工承諾�？傊寙T工熱愛您的店，您必須自己首先做好。