茶葉店員工制度

　　隨著社會一步步向前發(fā)展，制度對人們來說越來越重要，制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準則。擬定制度的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家收集的茶葉店員工制度，歡迎大家分享。

茶葉店員工制度1

　　一，早上10、:00準時上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生，保持柜臺整齊干凈，做好營業(yè)準備。

　　二，11:00分準時開業(yè)，工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。

　　三，營業(yè)過程中做到：

　　1、微笑服務(wù)、舉止端莊;

　　2、售貨時做到準斤足兩，計價無誤，收款準確，唱收唱付，百問不厭，百拿不厭;

　　3、交遞商品時，文明禮貌，不摔不扔商品;

　　4、遇到無理取鬧的顧客，要做到罵不還口，要耐心說明，熱情接待每一位顧客。四，下班后，要有兩人清理現(xiàn)金，封款上交，清潔營業(yè)工具，整理上貨，打掃貨架衛(wèi)生。五，認真執(zhí)行柜臺“十個不準”和“六個一樣”。

　　十個不準即：

　　1、不準在柜臺內(nèi)吃東西;

　　2、不準在柜臺內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧;

　　3、不準因上貨、結(jié)賬、點款而不理睬顧客;

　　4、不準在柜臺上座著接待客人;

　　5、不準與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打;

　　6、不準在柜臺會客，存放私人物品、做任何私事;

　　7、不準烤火價、趴貨臺;

　　8、不準挪用商品銷售款;

　　9、不準擅自離開工作崗位;

　　10、不準私自對顧客優(yōu)惠或私分贈品。

　　六個一樣：

　　1、生人、熟人一樣;

　　2、大人、小孩一樣;

　　3、買和不買一樣;

　　4、忙和閑一樣;

　　5、買商品和退商品一樣;

　　6、一般顧客和個別顧客一樣。制度制定好了，不能視為形式，必須長期的嚴格執(zhí)行。

茶葉店員工制度2

　　一、現(xiàn)場管理規(guī)范

　　主要是創(chuàng)造良好的企業(yè)形象，增加來店顧客，提高客服工作，擴大銷售�，F(xiàn)場管理重點有：

　　1、衛(wèi)生管理。確保銷售場地整潔，過道通暢，設(shè)備布局合理，時時保持設(shè)備、茶桌、櫥窗等的干凈、明亮，不擅自亂貼店內(nèi)廣告等。

　　2、陳列管理。商品豐富、貨架豐滿，根據(jù)商品保質(zhì)期，先進先出，顯而易見，易拿易放、商品組合陳列合理。

　　3、商品管理。開展科學(xué)的商品管理，注意收集時點銷售數(shù)據(jù)管理的信息和利用ABC分析法，篩選出暢銷商品。靈活運用訂貨、補貨，擴大暢銷商品陳列空間，定期檢查暢銷商品的庫存和標(biāo)價單，以確保暢銷商品不斷檔。

　　二、服務(wù)管理規(guī)范

　　(1)上班前衣裝整潔，保持形像良好，不可濃妝艷抹，須淡妝怡人。

　　1、服務(wù)用語。服務(wù)語言：“您好”、“請稍等”、“對不起”、“讓您久等了”、“歡迎再來”等。忌諱用“不知道”、“賣完了”、“不行”、“沒有了”等語言。

　　2、對缺貨的處理。發(fā)現(xiàn)顧客購買的商品缺貨時，首先應(yīng)表示道歉，然后應(yīng)告知該商品何時到貨，或主動建議其他能取代的商品，最后店員必須將缺貨的商品作為下次訂貨或補貨的參考信息，反饋給店內(nèi)相關(guān)的負責(zé)人。

　　3、客訴處理。處理客訴時，嚴禁對客訴推諉責(zé)任，應(yīng)以誠摯的關(guān)心態(tài)度，耐心聽取其

　　陳述后，酌情處理，不能因此造成顧客流失。

　　三、門店人員崗位職責(zé)

　　(1)店長是門店的核心人物，店長必須服從公司總部的高度集中統(tǒng)一指揮，積極配合總部的各項營銷策略，達到門店的'經(jīng)營指標(biāo)。要做到：

　　監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。

　　執(zhí)行總部下達的商品價格變動。

　　執(zhí)行總部下達的銷售計劃、促銷計劃和促銷活動。

　　掌握門店的銷售動態(tài)，向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。

　　掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識。

　　監(jiān)督和審查門店會計、收銀和報表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。

　　監(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)。

　　負責(zé)對職工考勤、儀容，儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理。

　　負責(zé)對職工人事考核、職工提升、降級和調(diào)動的建議。

　　負責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。

　　妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。

　　監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。

　　監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度。

　　做好與門店周圍社區(qū)的各項協(xié)調(diào)工作。

　　店長除具備各崗職技能外，還要有全盤管理能力和組織能力

　　2、店助理職責(zé)

　　店助理對本崗位工作應(yīng)有相當(dāng)豐富的經(jīng)驗，掌握本崗位技能，熟知門店各崗職技能，熟悉店長、副店長的工作職責(zé)，協(xié)助店長做好工作。

　　3、門店收銀職責(zé)

　　收銀的具體崗職規(guī)范有：

　　做好營業(yè)前的準備工作：服飾、儀表、清潔衛(wèi)生，做到舉止大方，佩戴好工號牌。

　　營業(yè)前認領(lǐng)備用金并清點確認。

　　營業(yè)前調(diào)試好收銀機，準備好其他備用品，并了解當(dāng)日變價商品和特價商品。

　　顧客進店時，應(yīng)表示歡迎顧客光臨。

　　登打商品價格時，應(yīng)報出每件商品的金額，登打結(jié)束時，應(yīng)報出商品金額總數(shù);并主動將結(jié)算小票交顧客。

　　收銀時要唱票“收您多少錢”，找零時要唱票“找您多少錢”。

　　應(yīng)替顧客做好商品裝袋服務(wù)。

　　收銀時要做到正確、快速、對顧客保持親切友善的笑容，做到更好的接待顧客。

　　耐心地回答顧客的提問。

　　記錄和保管遺失的物品。

　　發(fā)生顧客抱怨或由于收銀有誤顧客前來投訴交涉時，應(yīng)通知經(jīng)理來處理，避免影響正常的工作。

　　在非營業(yè)高峰期間，聽從經(jīng)理安排從事其他的工作。

　　營業(yè)結(jié)束后，按所收貨款填寫交款清單，現(xiàn)金、支票分別填寫，本人簽字后將貨款交給核算員。

　　經(jīng)核算員按收銀機的存根審核后，如長款要寫報告，短款自付。

　　向有關(guān)部門提供銷售信息及顧客信息等。

茶葉店員工制度3

　　一、現(xiàn)場管理規(guī)范。

　　主要是創(chuàng)造良好的企業(yè)形象，增加來店顧客，提高客服工作，擴大銷售�，F(xiàn)場管理重點有：

　　1、衛(wèi)生管理。

　　確保銷售場地整潔，過道通暢，設(shè)備布局合理，時時保持設(shè)備、茶桌、櫥窗等的干凈、明亮，不擅自亂貼店內(nèi)廣告等。

　　2、陳列管理。

　　商品豐富、貨架豐滿，根據(jù)商品保質(zhì)期，先進先出，顯而易見，易拿易放、商品組合陳列合理。

　　3、商品管理。

　　開展科學(xué)的商品管理，注意收集時點銷售數(shù)據(jù)管理的信息和利用ABC分析法，篩選出暢銷商品。靈活運用訂貨、補貨，擴大暢銷商品陳列空間，定期檢查暢銷商品的庫存和標(biāo)價單，以確保暢銷商品不斷檔。

　　二、服務(wù)管理規(guī)范。

　�。�1）上班前衣裝整潔，保持形像良好，不可濃妝艷抹，須淡妝怡人。

　　1、服務(wù)用語。

　　服務(wù)語言：“您好”、“請稍等”、“對不起”、“讓您久等了”、“歡迎再來”等。忌諱用“不知道”、“賣完了”、“不行”、“沒有了”等語言。

　　2、對缺貨的處理。

　　發(fā)現(xiàn)顧客購買的商品缺貨時，首先應(yīng)表示道歉，然后應(yīng)告知該商品何時到貨，或主動建議其他能取代的商品，最后店員必須將缺貨的商品作為下次訂貨或補貨的參考信息，反饋給店內(nèi)相關(guān)的負責(zé)人。

　　3、客訴處理。

　　處理客訴時，嚴禁對客訴推諉責(zé)任，應(yīng)以誠摯的關(guān)心態(tài)度，耐心聽取其陳述后，酌情處理，不能因此造成顧客流失。

　　三、門店人員崗位職責(zé)。

　　1、店長是門店的核心人物，店長必須服從公司總部的高度集中統(tǒng)一指揮，積極配合總部的各項營銷策略，達到門店的經(jīng)營指標(biāo)。要做到：

　　（1）監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。

　　（2）執(zhí)行總部下達的商品價格變動。

　�。�3）執(zhí)行總部下達的銷售計劃、促銷計劃和促銷活動。

　�。�4）掌握門店的銷售動態(tài)，向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。

　�。�5）掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識。

　�。�6）監(jiān)督和審查門店會計、收銀和報表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。

　�。�7）監(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)。

　　（8）負責(zé)對職工考勤、儀容，儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理。

　�。�9）負責(zé)對職工人事考核、職工提升、降級和調(diào)動的建議。

　�。�10）負責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。

　�。�11）妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。

　�。�12）監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。

　�。�13）監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度。

　�。�14）做好與門店周圍社區(qū)的各項協(xié)調(diào)工作。

　　店長除具備各崗職技能外，還要有全盤管理能力和組織能力。

　　2、店助理職責(zé)。

　　店助理對本崗位工作應(yīng)有相當(dāng)豐富的經(jīng)驗，掌握本崗位技能，熟知門店各崗職技能，熟悉店長、副店長的工作職責(zé)，協(xié)助店長做好工作。

　　3、門店收銀職責(zé)。

　　收銀的具體崗職規(guī)范有：

　�。�1）做好營業(yè)前的準備工作：服飾、儀表、清潔衛(wèi)生，做到舉止大方，佩戴好工號牌。

　�。�2）營業(yè)前認領(lǐng)備用金并清點確認。

　　（3）營業(yè)前調(diào)試好收銀機，準備好其他備用品，并了解當(dāng)日變價商品和特價商品。

　�。�4）顧客進店時，應(yīng)表示歡迎顧客光臨。

　�。�5）登打商品價格時，應(yīng)報出每件商品的金額，登打結(jié)束時，應(yīng)報出商品金額總數(shù)；并主動將結(jié)算小票交顧客。

　　（6）收銀時要唱票“收您多少錢”，找零時要唱票“找您多少錢”。

　�。�7）應(yīng)替顧客做好商品裝袋服務(wù)。

　　（8）收銀時要做到正確、快速、對顧客保持親切友善的笑容，做到更好的接待顧客。

　　（9）耐心地回答顧客的提問。

　　（10）記錄和保管遺失的'物品。

　　（11）發(fā)生顧客抱怨或由于收銀有誤顧客前來投訴交涉時，應(yīng)通知經(jīng)理來處理，避免影響正常的工作。

　�。�12）在非營業(yè)高峰期間，聽從經(jīng)理安排從事其他的工作。

　　（13）營業(yè)結(jié)束后，按所收貨款填寫交款清單，現(xiàn)金、支票分別填寫，本人簽字后將貨款交給核算員。

　�。�14）經(jīng)核算員按收銀機的存根審核后，如長款要寫報告，短款自付。

　�。�15）向有關(guān)部門提供銷售信息及顧客信息等。

　　四、門店理貨職責(zé)。

　　理貨是店中從事商品整理、清潔、補充、標(biāo)價、盤點等工作的人員。門店理貨職責(zé)是巡視貨物，耐心解答顧客的提問，對所屬貨區(qū)商品的保質(zhì)期心中有數(shù)，必須熟悉所負責(zé)商品范圍內(nèi)商品名稱、數(shù)量和保質(zhì)期，掌握商品標(biāo)價的知識，正確標(biāo)好價格，掌握商品的陳列原則和方法、技巧，正確進行商品陳列，保證商品安全。

　　五、驗收職責(zé)。

　　1、嚴格商品驗收。

　　商品驗收是確認檢查商品質(zhì)量、審核商品產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、發(fā)貨時間、數(shù)量、價格、品種等的環(huán)節(jié)，因此，門店驗收人員應(yīng)手持送貨單或發(fā)票、收據(jù)、與送貨人逐一逐項清點，減少事后因退貨或其他原因造成的浪費，避免以后發(fā)生不必要的爭執(zhí)。

　　2、茶藝公司員工管理制度。

　　為了加強管理，提高公司員工的工作責(zé)任心，保證公司的正常運作，特制定本制度，公司的全體員工必須嚴格執(zhí)行。

　　（1）準時上下班，對所擔(dān)負的工作爭取時效，不拖延、不積壓。

　�。�2）服從上級指揮，如有不同意見，應(yīng)婉轉(zhuǎn)相告或以書面陳述，一經(jīng)上級主管決定，應(yīng)立即遵照執(zhí)行。

　�。�3）盡忠職守，保守業(yè)務(wù)上的秘密。

　�。�4）愛護本公司財物，不浪費，不損公利己。

　　（5）遵守公司一切規(guī)章及工作守則。

　　（6）保持公司信譽，不作任何有損公司信譽的行為。

　�。�7）待人接物要態(tài)度謙和，以爭取同仁及顧客的合作。

　�。�8）本公司員工因過失或故意使公司遭受損害時，應(yīng)負賠償責(zé)任。

　�。�9）清潔工作中，不得妨礙客人的行動。發(fā)現(xiàn)工作會妨礙客人時，應(yīng)先停止工作，面帶笑容，退出等待，并對客人致歉。

　　（10）工作中，應(yīng)時刻牢記文明工作語言。不得以粗俗語言對待客戶，不得與客人發(fā)生爭吵。

　�。�11）樹立全局觀念，員工之間要團結(jié)一致，相互協(xié)作，互相幫助，和睦相處。

　　3、茶店規(guī)章制度。

　　（1）按時上班，未經(jīng)店長批準不得擅自離開工作崗位，正常工作時間內(nèi)，如無正當(dāng)理由并且未及時通知督導(dǎo)而擅自缺勤者，將視為曠工（曠工一天扣兩天月平均工資及滿勤）。員工離崗店長應(yīng)做好記錄。

　　（2）上班時間按要求著制服，戴工牌，化淡妝、涂口紅、統(tǒng)一戴發(fā)飾，不得穿拖鞋、牛仔褲及休閑裝，保持整潔，樹立良好的公司形象。

　�。�3）上班時間保持精神飽滿，禁止嬉戲、看與工作無關(guān)的書報、店堂內(nèi)化妝、吃零食、開小差、打電話閑聊、做與工作無關(guān)的事情。

　�。�4）接待客人必須主動熱情、禮貌，耐心，根據(jù)不同的客人選擇不同的推銷方式，對客人的非購買性詢問或退換貨等要求，應(yīng)禮貌、熱情、耐心幫助解決，絕不允許態(tài)度惡劣與客人發(fā)生爭吵。

　�。�5）營業(yè)員必須絕對服從公司工作調(diào)配和店長的管理，有意見可向店長反映，不可出言不馴，無禮取鬧，違者警告處分。

　�。�6）在店堂不允許用地方語言進行交談，要用標(biāo)準的普通話，違反者每次罰款5元。

　�。�7）得在上班時間吃早餐。

　�。�8）店堂用餐時間訂為上午12：00，下午6：00，用餐時間為各30分鐘。

　�。�9）當(dāng)客人所需的商品暫時缺貨時，根據(jù)客人的需要敬請客人稍候，及時調(diào)貨或辦理缺貨手續(xù)，待貨到后第一時間通知客人。

　　（10）節(jié)約水、電、電話費等公共財物的使用。注意冷氣機的維護，室內(nèi)溫度下降后關(guān)閉冷氣，做到誰開誰關(guān)。下班后注意檢查關(guān)燈、關(guān)水、關(guān)電保證節(jié)約及安全。

　�。�11）柜臺商品必須實行明碼標(biāo)價并標(biāo)上商品編碼，每天營業(yè)前認真檢查商品、標(biāo)簽是否完整，要求營業(yè)的前30分鐘內(nèi)打掃好衛(wèi)生，保持柜臺和產(chǎn)品一塵不染。并每周進行一次大掃除，清理衛(wèi)生死角。

　�。�12）在進貨時，應(yīng)當(dāng)面清點檢驗貨物，確定無誤后由店長及一名店員同時簽收。如有破損的商品注明于發(fā)貨單上，經(jīng)公司確認后方可退回倉庫，調(diào)撥單必須經(jīng)由店長簽名方可生效。月底盤點如出現(xiàn)短缺或帳目收支不合，由店長和營業(yè)員負責(zé)。

　�。�13）每天交接班時應(yīng)注意檢查商品是否破損及短缺，如有此情況，必須在交接會上報告店長，超過時間上報，視為當(dāng)班營業(yè)員丟失并負全部責(zé)任。上述時間前上報如無法分清責(zé)任則由全店員工共同承擔(dān)。

　�。�14）產(chǎn)品交給客人時應(yīng)當(dāng)面清點，如發(fā)生多給或少給或給錯，由當(dāng)事人負責(zé)，如無人負責(zé)，由當(dāng)班店長負責(zé)。

　�。�15）新貨進店必須在最短的時間內(nèi)上柜，并了解產(chǎn)品的特點、產(chǎn)地、價格等到信息，便于及時推銷。

茶葉店員工制度4

　　1、按時上班，未經(jīng)店長批準不得擅自離開工作崗位，正常工作時間內(nèi)，如無正當(dāng)理由并且未及時通知督導(dǎo)而擅自缺勤者，將視為曠工(曠工一天扣兩天月平均工資及滿勤)。員工離崗店長應(yīng)做好記錄。

　　2、上班時間按要求著制服，戴工牌，化淡妝、涂口紅、統(tǒng)一戴發(fā)飾，不得穿拖鞋、牛仔褲及休閑裝，保持整潔，樹立良好的公司形象。

　　3、上班時間保持精神飽滿，禁止嬉戲、看與工作無關(guān)的書報、店堂內(nèi)化妝、吃零食、開小差、打電話閑聊、做與工作無關(guān)的事情。

　　4、接待客人必須主動熱情、禮貌，耐心，根據(jù)不同的客人選擇不同的`推銷方式，對客人的非購買性詢問或退換貨等要求，應(yīng)禮貌、熱情、耐心幫助解決，絕不允許態(tài)度惡劣與客人發(fā)生爭吵。

　　5、營業(yè)員必須絕對服從公司工作調(diào)配和店長的管理，有意見可向店長反映，不可出言不馴，無禮取鬧，違者警告處分。

　　6、在店堂不允許用地方語言進行交談，要用標(biāo)準的普通話，違反者每次罰款5元。

　　7、不得在上班時間吃早餐。

　　8、店堂用餐時間訂為上午12：00，下午6：00，用餐時間為各30分鐘。

　　9、當(dāng)客人所需的商品暫時缺貨時，根據(jù)客人的需要敬請客人稍候，及時調(diào)貨或辦理缺貨手續(xù)，待貨到后第一時間通知客人。

　　10、節(jié)約水、電、電話費等公共財物的使用。注意冷氣機的維護，室內(nèi)溫度下降后關(guān)閉冷氣，做到誰開誰關(guān)。下班后注意檢查關(guān)燈、關(guān)水、關(guān)電保證節(jié)約及安全。

　　11、柜臺商品必須實行明碼標(biāo)價并標(biāo)上商品編碼，每天營業(yè)前認真檢查商品、標(biāo)簽是否完整，要求營業(yè)的前30分鐘內(nèi)打掃好衛(wèi)生，保持柜臺和產(chǎn)品一塵不染。并每周進行一次大掃除，清理衛(wèi)生死角。

　　12、在進貨時，應(yīng)當(dāng)面清點檢驗貨物，確定無誤后由店長及一名店員同時簽收。如有破損的商品注明于發(fā)貨單上，經(jīng)公司確認后方可退回倉庫，調(diào)撥單必須經(jīng)由店長簽名方可生效。月底盤點如出現(xiàn)短缺或帳目收支不合，由店長和營業(yè)員負責(zé)。

　　13、每天交接班時應(yīng)注意檢查商品是否破損及短缺，如有此情況，必須在交接會上報告店長，超過時間上報，視為當(dāng)班營業(yè)員丟失并負全部責(zé)任。上述時間前上報如無法分清責(zé)任則由全店員工共同承擔(dān)。

　　14、產(chǎn)品交給客人時應(yīng)當(dāng)面清點，如發(fā)生多給或少給或給錯，由當(dāng)事人負責(zé)，如無人負責(zé)，由當(dāng)班店長負責(zé)。

　　15、新貨進店必須在最短的時間內(nèi)上柜，并了解產(chǎn)品的特點、產(chǎn)地、價格等到信息，便于及時推銷。

　　16、上班時間，不得帶非業(yè)務(wù)關(guān)系的人員到店內(nèi)聊天或做其它有影響工作的行為。

　　17、必須按公司或店堂規(guī)定的時間參加專業(yè)知識培訓(xùn)，加強提高自身專業(yè)知識水平。

　　18、嚴格按財務(wù)部的相關(guān)規(guī)定，填寫好相關(guān)表單并及時上報。

　　19、員工應(yīng)潔身自愛，不得有偷竊、故意破壞商品以及虛報賬目，虛記考勤等行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，根據(jù)情況追究責(zé)任或即予罰款或開除，嚴重者送公安機關(guān)，追究其法律、經(jīng)濟責(zé)任。

　　20、公司的經(jīng)營機制和相關(guān)商業(yè)資料，不得外泄，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，開除并追究責(zé)任。

　　21、凡上班遲到5分鐘以上者，每次罰款10元，連續(xù)三次遲到按曠工半天處理并扣除當(dāng)月滿勤獎。

　　22、凡上班缺勤超過20分鐘者視為曠工半天，未經(jīng)店長同意早退或私自離開工作崗位(除公務(wù)之外)，經(jīng)公司檢查發(fā)現(xiàn)取消當(dāng)月滿勤獎，如再次違反扣除當(dāng)日工資。

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