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五常管理制度
在我們平凡的日常里，我們可以接觸到制度的地方越來越多，制度就是在人類社會當(dāng)中人們行為的準(zhǔn)則。到底應(yīng)如何擬定制度呢？以下是小編精心整理的五常管理制度，希望對大家有所幫助。
五常管理制度1
一、“5s”活動的含義
“5s”是整理(seiri)、整頓(seiton)、清掃(seiso)、清潔(seikeetsu)和素養(yǎng)(shitsuke)這5個詞的縮寫。因為這5個詞日語中羅馬拼音的第一個字母都是“s”,所以簡稱為“5s”,開展以整理、整頓、清掃、清潔和素養(yǎng)為內(nèi)容的活動,稱為“5s”活動。
“5s”活動起源于日本,并在日本企業(yè)中廣泛推行,它相當(dāng)于我國企業(yè)開展的文明生產(chǎn)活動�！�5s”活動的對象是現(xiàn)場的“環(huán)境”,它對生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境全局進行綜合考慮,并制訂切實可行的計劃與措施,從而達到規(guī)范化管理�！�5s”活動的核心和精髓是素養(yǎng),如果沒有職工隊伍素養(yǎng)的相應(yīng)提高,“5s”活動就難以開展和堅持下去。
二、“5s”活動的內(nèi)容
(一)整理
把要與不要的人、事、物分開,再將不需要的人、事、物加以處理,這是開始改善生產(chǎn)現(xiàn)場的第一步。其要點是對生產(chǎn)現(xiàn)場的現(xiàn)實擺放和停滯的各種物品進行分類,區(qū)分什么是現(xiàn)場需要的,什么是現(xiàn)場不需要的;其次,對于現(xiàn)場不需要的物品,諸如用剩的材料、多余的半成品、切下的料頭、切屑、垃圾、廢品、多余的工具、報廢的設(shè)備、工人的個人生活用品等,要堅決清理出生產(chǎn)現(xiàn)場,這項工作的重點在于堅決把現(xiàn)場不需要的東西清理掉。對于車間里各個工位或設(shè)備的前后、通道左右、廠房上下、工具箱內(nèi)外,以及車間的各個死角,都要徹底搜尋和清理,達到現(xiàn)場無不用之物。堅決做好這一步,是樹立好作風(fēng)的開始。日本有的公司提出口號:效率和安全始于整理!
整理的目的是:
①改善和增加作業(yè)面積;
�、诂F(xiàn)場無雜物,行道通暢,提高工作效率;
�、蹨p少磕碰的機會,保障安全,提高質(zhì)量;
④消除管理上的混放、混料等差錯事故;
�、萦欣跍p少庫存量,節(jié)約資金;
⑥改變作風(fēng),提高工作情緒。
(二)整頓
把需要的人、事、物加以定量、定位。通過前一步整理后,對生產(chǎn)現(xiàn)場需要留下的物品進行科學(xué)合理的布置和擺放,以便用最快的速度取得所需之物,在最有效的規(guī)章、制度和最簡捷的流程下完成作業(yè)。
整頓活動的要點是:
�、傥锲窋[放要有固定的地點和區(qū)域,以便于尋找,消除因混放而造成的差錯;
�、谖锲窋[放地點要科學(xué)合理。例如,根據(jù)物品使用的頻率,經(jīng)常使用的東西應(yīng)枚得近些(如放在作業(yè)區(qū)內(nèi)),偶而使用或不常使用的東西則應(yīng)放得遠些(如集中放在車間某處);
�、畚锲窋[放目視化,使定量裝載的物品做到過日知數(shù),擺放不同物品的區(qū)域采用不同的色彩和標(biāo)記加以區(qū)別。
生產(chǎn)現(xiàn)場物品的合理擺放有利于提高工作效率和產(chǎn)品質(zhì)量,保障生產(chǎn)安全。這項工作己發(fā)展成一項專門的現(xiàn)場管理方法--定置管理(其內(nèi)容將在第三節(jié)中進一步介紹)。
(三)清掃
把工作場所打掃干凈,設(shè)備異常時馬上修理,使之恢復(fù)正常。生產(chǎn)現(xiàn)場在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生灰塵、油污、鐵屑、垃圾等,從而使現(xiàn)場變臟。臟的現(xiàn)場會使設(shè)備精度降低,故障多發(fā),影響產(chǎn)品質(zhì)量,使安全事故防不勝防;臟的現(xiàn)場更會影響人們的工作情緒,使人不愿久留。因此,必須通過清掃活動來清除那些臟物,創(chuàng)建一個明快、舒暢的工作環(huán)境。
清掃活動的要點是:
�、僮约菏褂玫奈锲�,如設(shè)備、工具等,要自己清掃,而不要依賴他人,不增加專門的清掃工;
�、趯υO(shè)備的清掃,著眼于對設(shè)備的維護保養(yǎng)。清掃設(shè)備要同設(shè)備的點檢結(jié)合起來,清掃即點檢;清掃設(shè)備要同時做設(shè)備的潤滑工作,清掃也是保養(yǎng);
�、矍鍜咭彩菫榱烁纳啤．�(dāng)清掃地面發(fā)現(xiàn)有飛屑和油水泄漏時,要查明原因,并采取措施加以改進。
(四)清潔
整理、整頓、清掃之后要認(rèn)真維護,使現(xiàn)場保持完美和最佳狀態(tài)。清潔,是對前三項活動的.堅持與深入,從而消除發(fā)生安全事故的根源。創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境,使職工能愉快地工作。
清潔活動的要點是:
(1)車間環(huán)境不僅要整齊,而且要做到清潔衛(wèi)生,保證工人身體健康,提高工人勞動熱情;
(2)不僅物品要清潔,而且工人本身也要做到清潔,如工作服要清潔,儀表要整潔,及時理發(fā)、刮須、修指甲、洗澡等;
(3)工人不僅要做到形體上的清潔,而且要做到精神上的“清潔”,待人要講禮貌、要尊重別人;
(4)要使環(huán)境不受污染,進一步消除混濁的空氣、粉塵、噪音和污染源,消滅職業(yè)病。
(五)素養(yǎng)
素養(yǎng)即教養(yǎng),努力提高人員的素養(yǎng),養(yǎng)成嚴(yán)格遵守規(guī)章制度的習(xí)慣和作風(fēng),這是“5s”活動的核心。沒有人員素質(zhì)的提高,各項活動就不能順利開展,開展了也堅持不了。所以,抓“5s'活動,要始終著眼于提高人的素質(zhì)。
三、開展'5s'活動的原則
(一)自我管理的原則
良好的工作環(huán)境,不能單靠添置設(shè)備,也不能指望別人來創(chuàng)造。應(yīng)當(dāng)充分依靠現(xiàn)場人員,由現(xiàn)場的當(dāng)事人員自己動手為自己創(chuàng)造一個整齊、清潔、方便、安全的工作環(huán)境,使他們在改造客觀世界的同時,也改造自己的主觀世界,產(chǎn)生“美”的意識,養(yǎng)成現(xiàn)代化大生產(chǎn)所要求的遵章守紀(jì)、嚴(yán)格要求的風(fēng)氣和習(xí)慣。因為是自己動手創(chuàng)造的成果,也就容易保持和堅持下去。
(二)勤儉辦廠的原則
開展“5s”活動,要從生產(chǎn)現(xiàn)場清理出很多無用之物,其中,有的只是在現(xiàn)場無用,但可用于其他的地方;有的雖然是廢物,但應(yīng)本著廢韌利用、變廢為寶的精神,該利用的應(yīng)千方百計地利用,需要報廢的也應(yīng)按報廢手續(xù)辦理井收回其“殘值”,千萬不可只圖一時處理“痛快”,不分青紅皂白地當(dāng)作拉權(quán)一扔了之。對于那種大手大腳、置企業(yè)財產(chǎn)于不顧的“敗家子”作風(fēng),應(yīng)及時制止、批評、教育,情節(jié)嚴(yán)重的要給予適當(dāng)處分。
(三)持之以恒原則
“5s'活動開展起來比較容易,可以槁得轟轟烈烈,在短時間內(nèi)取得明顯的效果,但要堅持下去,持之以恒,不斷優(yōu)化就不太容易。不少企業(yè)發(fā)生過一緊、二松、三垮臺、四重來的現(xiàn)象。因此,開展“5s”活動,貴在堅持,為將這項活動堅持下去,企業(yè)首先應(yīng)將“5s”活動納入崗位責(zé)任制,使每一部門、每一人員都有明確的崗位責(zé)任和工作標(biāo)準(zhǔn);其次,要嚴(yán)格、認(rèn)真地搞好檢查、評比和考核工作、將考核結(jié)果同各部門和每一人員的經(jīng)濟利益掛鉤;第三,要堅持pdca循環(huán),不斷提高現(xiàn)場的“5s”水平,即要通過檢查,不斷發(fā)現(xiàn)問題,不斷解決問題。因此,在檢查考核后,還必須針對問題,提出改進的揩施和計劃,使“5s”活動堅持不斷地開展下去。
五常管理制度2
1 管理組織
設(shè)立五常專門管理小組,由單位負責(zé)人兼任該管理小組組長全面負責(zé)五常的實施及管理,管理小組人數(shù)應(yīng)為單數(shù)。小組內(nèi)設(shè)五常執(zhí)行主管、五常督察人員、部門主管。具體的關(guān)系安排如下:行主管、五常督察人員、部門主管。具體的關(guān)系安排如下:
五常管理組織結(jié)構(gòu)圖
2 相關(guān)人員的工作職責(zé)
2.1 管理小組組長(企業(yè)老總或負責(zé)人)的工作職責(zé)
2.1.1 負責(zé)本企業(yè)五常管理實施的全面工作。
2.1.2 主持五常管理小組成員辦公會,研究和決定五常實施的各項工作。
2.1.3 審定五常實施的計劃和步驟,并抓好落實。
2.1.4 做好五常實施的階段評估,適時調(diào)整下一步的工作計劃及實施步驟。
2.1.5 審定本企業(yè)五常實施的各項規(guī)范、制度、要求、相關(guān)考核辦法、獎懲標(biāo)準(zhǔn)等。
2.2 執(zhí)行主管的工作職責(zé)
2.2.1 在管理小組組長領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)本企業(yè)五常管理相關(guān)知識的宣傳、培訓(xùn)和監(jiān)督五常的執(zhí)行。
2.2.2 協(xié)助制定五常工作計劃并組織實施,及時總結(jié)匯報。
2.2.3 布置、督促、檢查各分管部門負責(zé)人的工作。
2.2.4 認(rèn)真貫徹落實五常實施的規(guī)范工作要求,督促、檢查各項五常制度及五常規(guī)范的執(zhí)行與具體落實情況。
2.2.5 深入各部門,了解和檢查五常實施情況,認(rèn)真記錄五常實施的每一過程,及時總結(jié)匯報。
2.2.6 定期組織各部門間的相互學(xué)習(xí),善于發(fā)現(xiàn)先進,善于運用先進促進后進,不斷提高和改進工作方法。
2.2.7 全面掌握五常管理實施動態(tài),及時分析及解決實施過程中出現(xiàn)的問題與困難。
2.3 督察人員的工作職責(zé)
2.3.1 在管理小組組長領(lǐng)導(dǎo)下,嚴(yán)格按照督促、指導(dǎo)、把關(guān)工作原則,全面負責(zé)五常管理的實施監(jiān)督和指導(dǎo)工作。對管理小組組長負責(zé)。
2.3.2 協(xié)助制定五常工作計劃,督察各部門五常貫徹實施的執(zhí)行情況,及時總結(jié)匯報。
2.3.3 廣泛聽取員工的意見和建議,并及時進行分析匯總,做好上情下達,下情上傳工作。
2.3.4 全面了解員工的.工作狀況,做好正確引導(dǎo)與指導(dǎo),確保五常管理順利實施。
2.4 部門主管的工作職責(zé)
2.4.1 負責(zé)本部門五常實施日常管理工作;
2.4.2 協(xié)助制定和完善有關(guān)規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)章制度。
2.4.3 負責(zé)貫徹落實五常實施的規(guī)范工作要求 ,督促、檢查本部門成員各項制度及規(guī)范的執(zhí)行情況。
2.4.4 合理安排員工班次,并視實際情況隨時做好調(diào)配。
2.4.5 結(jié)合本部門的實際情況的需求,通過言傳身教,激發(fā)員工工作和學(xué)習(xí)熱情,對本部門人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),努力提高本部門人員的工作熱情和服務(wù)技能,特別是五常理念及實踐應(yīng)用。
2.4.6 每天主持召開部門班前例會,作好班前準(zhǔn)備,班中督導(dǎo),班后總結(jié)工作,并做好工作筆記。
2.4.7 正確處理員工之間的工作矛盾,關(guān)心愛護下屬。
2.4.8 隨時檢查本部門的設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報情況,確保五常管理正常實施。
2.4.9 及時安排本部門的物品發(fā)放。
2.4.10 督導(dǎo)員工操作習(xí)慣,檢查員工儀容儀表,及時幫助糾正。
2.4.11 帶頭搞好本部門的環(huán)境衛(wèi)生,做好自查自糾。
2.5 員工的工作職責(zé)
2.5.1 熟悉并熟練掌握自己工作崗位的五常要點。
2.5.2 自己的工作場所須不斷整理、整頓、清潔。
2.5.3 不用的東西要立即處理。
2.5.4 通路必須始終保持清潔和暢通。
2.5.5 食品原料、物品、設(shè)備的放置要做到仔細、正確、安全。
2.5.6 各類食品加工產(chǎn)生廢棄物要集中放于規(guī)定場所。
2.5.7 注意上級的指示,并加以配合。
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