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廚藝大賽主持詞

時(shí)間:2024-03-11 07:35:03 主持稿 我要投稿
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廚藝大賽主持詞

  主持詞需要富有情感,充滿熱情,才能有效地吸引到觀眾。現(xiàn)今社會(huì)在不斷向前發(fā)展,我們對主持詞已經(jīng)不再陌生,相信大家又在為寫主持詞犯愁了吧!下面是小編幫大家整理的廚藝大賽主持詞,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

廚藝大賽主持詞

  廚藝大賽主持詞 篇1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位來賓,親愛的老師們,同學(xué)們:

  大家下午好

  一方水土一方人一方廚藝天下聞

  酸甜苦辣嘗盡人生百味,鍋碗瓢盆奏出和諧樂章。

  今天,陽光明媚,我們喜迎小河學(xué)校九年級(jí)組的小小廚師廚藝大賽。

  現(xiàn)在,請容許我介紹出席本次大賽的嘉賓和評委,他們是:(主持人輪流介紹主席臺(tái)上的領(lǐng)導(dǎo))

  讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的到來!(掌聲)

  本次廚藝大賽以“弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食,活躍校園文化氛圍”為目的,我們的口號(hào)是“炫青春、嘗美味、吃健康、愛生活”下面由我來簡單介紹本次大賽的流程。

  比賽共分為兩個(gè)環(huán)節(jié):

  第一環(huán)節(jié):完成規(guī)定菜:尖椒土豆絲。限時(shí)15分鐘。第二環(huán)節(jié):完成特色菜:選手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜(控制在15分鐘之內(nèi))。要求有特色,有創(chuàng)新,有立意。特色菜是一個(gè)加分環(huán)節(jié),選手根據(jù)自己的水平自備原料。下面由我來介紹本次大賽的評分細(xì)則。

  評分從色、香、味、營養(yǎng)及操作四個(gè)方面進(jìn)行評價(jià),每項(xiàng)10分,總計(jì)40分

  (1)、色10分:要求色澤鮮艷、自然、美觀,無異色。色澤不正、配色不當(dāng),酌情扣5至15分,如使用人造色素的'整個(gè)菜肴不予判分,做零分處理。

  (2)、香10分:無異味,無糊味,無腥味。不符合以上要求可酌情扣5至15分。

  (3)、味10分:要求味道純正、主味突出、特色鮮明、質(zhì)感恰當(dāng),無特殊味道(如某一調(diào)味品之類的)。不符合以上要求可酌情扣10至20分。

  (4)、營養(yǎng)及操作10分:要求搭配合理、富有營養(yǎng)、動(dòng)作嫻熟、配合默契。不符合以上要求可酌情扣5至15分。各隊(duì)最后得分去掉最高分和最低分后取平均分。

  各位選手已經(jīng)躍躍欲試,觀眾們也期待已久了,讓們馬上進(jìn)入正題,首先掌聲有請甲組選手閃亮。各組自我介紹,依次登場。

  現(xiàn)在進(jìn)行比賽的第一個(gè)環(huán)節(jié)——“規(guī)定菜:尖椒土豆絲”各選手準(zhǔn)備就緒,比賽開始!

  采訪參賽選手:

  1、你對本次廚藝大賽有何感受?

  2、你們做的這道菜的主題是什么?(拉班歌)

  好,時(shí)間到,同學(xué)們,第一輪激烈的比賽已經(jīng)結(jié)束,

  現(xiàn)在有請禮儀上菜,

  有請?jiān)u委品嘗并亮分。宣布成績

  知識(shí)競賽發(fā)獎(jiǎng)品

  第二輪比賽開始

  總評

  集體品菜

  頒獎(jiǎng)

  宣布比賽結(jié)束

  二】評委點(diǎn)評:

  【四】公布成績:

  【男】:各參賽選手已經(jīng)完成了他們的作品,下面有請點(diǎn)評我們本次活動(dòng)。

  【女】:感謝精彩點(diǎn)評與寶貴的建議。結(jié)束語:

  【男】:短短2個(gè)小時(shí)的比賽已經(jīng)結(jié)束了,相信通過這次比賽,我們每一個(gè)人都能對中華美食文化有一個(gè)更深的了解。

  【女】:讓我們生活的這個(gè)世界因美食而更加豐富多彩,讓我們生活的這個(gè)世界因有你的祝福而更加和諧,健康.

  【男】:同學(xué)們再見

  廚藝大賽主持詞 篇2

  【男】:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),【女】:各位來賓,【男】:親愛的老師,同學(xué)們

  【女】:大家

  【合】:晚上好!

  【男】:春風(fēng)如醇酒,著物物不知

  【女】:火紅的五月春意盎然,奔放的五月五彩斑斕

  【男】:四海才俊赴廬州展中華文化;

  【女】:五湖學(xué)子聚工大秀華夏美食。

  【男】:倉廩足而知稟賦,衣食足而知榮辱

  【女】:自古以來,飲食文化就與本土文化緊密相連,世代相傳。

  【男】:源遠(yuǎn)流長的中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女。

  【女】:文化悠久的中華美食享譽(yù)全球。

  【男】:在這到處鶯歌燕舞,更有潺潺流水之樂,在這百花爭艷競相怒放之時(shí);

  【女】:我們喜迎,合肥工業(yè)大學(xué)校園美食文化節(jié)“弘揚(yáng)民族文化,倡導(dǎo)健康飲食”廚藝大賽。

  【男】:今天,出席我們本屆校園美食文化節(jié)“弘揚(yáng)民族文化,倡導(dǎo)健康飲食”廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有:(主持人輪流介紹主席臺(tái)上的領(lǐng)導(dǎo))

  【女】:讓我們再一次用熱烈的掌聲歡迎到場的嘉賓。

  【男】:此次活動(dòng)由合肥工業(yè)大學(xué)學(xué)生會(huì)生活部,合肥工業(yè)大學(xué)電氣與自動(dòng)化工程學(xué)院學(xué)生會(huì)主辦,對象面向我校所有同學(xué)。

  (1)、色_分:要求色澤鮮艷、自然、美觀,無異色。色澤不正、配色不當(dāng),酌情扣5至_分,如使用人造色素的整個(gè)菜肴不予判分,做零分處理。

  (2)、香_分:無異味,無糊味,無腥味。不符合以上要求可酌情扣5至_分。

  (3)、味_分:要求味道純正、主味突出、特色鮮明、質(zhì)感恰當(dāng),無特殊味道(如某一調(diào)味品之類的)。不符合以上要求可酌情扣_至_分。

  (4)、營養(yǎng)及操作_分:要求搭配合理、富有營養(yǎng)、動(dòng)作嫻熟、配合默契。不符合以上要求可酌情扣5至_分。各隊(duì)最后得分去掉分和最低分后取平均分。

  各位選手已經(jīng)躍躍欲試,觀眾們也期待已久了,讓們馬上進(jìn)入正題,首先掌聲有請甲組選手閃亮。各組自我介紹,依次登場。

  現(xiàn)在進(jìn)行比賽的“規(guī)定菜:尖椒土豆絲”各選手準(zhǔn)備就緒,比賽開始! _年廚藝大賽主持詞(3)

  【男】:春風(fēng)如醇酒,著物物不知

  【女】:火紅的四月春意盎然,奔放的四月五彩斑斕

  【男】:在這到處鶯歌燕舞,更有潺潺流水之月,在這百花爭艷竟相怒放之時(shí)

  【女】:我們在這里舉行太和二中校園廚藝大賽

  【男】:在這放飛夢想的夜晚,我們?nèi)紵械膲粝?/p>

  【女】:在這絢麗多彩的時(shí)代,我們奉獻(xiàn)青春和理想

  【男】:在這里讓我們一起來感受生活的紅紅火火

  【女】:在這里讓我們一起來品嘗生活的甜甜美美

  【男】:四海才俊展示中華文化

  【女】:二中學(xué)子大秀華夏美食

  【男】:今天,我們相聚在這里,享受緣分帶給我們的歡樂,享受這段美好時(shí)光

  【女】:今天,我們相聚在這里,一起用心來感受真情,用愛來融化冰雪

  【男】:今天,我們相聚在這里,敞開你的心扉,釋放你的激情

  【女】:今天,我們相聚在這里,這里將成為歡樂的海洋,讓快樂響徹云霄

  【男】:太和二中校園廚藝大賽正式開始,今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有:

  【女】:接下來宣讀評分細(xì)則和本次大賽的流程

  ............

  【男】:多么美麗的春天,多么難忘的時(shí)光。雖然我們無法阻攔時(shí)間的'流逝,但是我們可以主宰自己的心情

  【女】:今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造一個(gè)充滿陽光活力的氣氛

  【男】:比賽已經(jīng)結(jié)束了,相信通過這次比賽,我們每一個(gè)人都能對中華美食文化有一個(gè)更深的了解

  【女】:讓我們生活的這個(gè)世界因美食而更加豐富多彩,讓我們生活的這個(gè)世界

  因有你的祝福而更加和諧健康

  【男】:在這里,校訓(xùn)“日有所長,生有所為”為我們指明了努力的方向,催人上進(jìn),振奮人心

  【女】:在這里,散發(fā)著水墨的清香,跳動(dòng)著青春的脈搏

  【男】:在這里,有我們對生活的激情,更有我們對未來的渴望

  【女】:因?yàn),我們始終相信

  【合】:明天會(huì)更好!

  【男】:太和二中校園廚藝大賽到此結(jié)束

  【女】:朋友們再見! 【互動(dòng)環(huán)節(jié)】

  廚藝大賽主持詞 篇3

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、評委和選手們:

  大家上午好!

  人在旅途、夢回夢波,我們在美麗的山東日照,為您主持中國碧波太公宴廚藝大賽,向全世界的中國廚師發(fā)出最盛情的邀請:碧波太公宴,有您更精彩!

  幾個(gè)多月的緊張籌備,大賽終于進(jìn)入倒計(jì)時(shí)了,碧波太公宴鏘鏹有力的腳步正朝我們飛奔而來!

  在啟動(dòng)儀式開始之前,我榮幸地向大家介紹,出席今天啟動(dòng)儀式的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,他們是:XX市旅游局副局長張榮英局長,日照碧波大酒店總經(jīng)理李宗華先生,北京烹飪協(xié)會(huì)終身會(huì)長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長杜長友會(huì)長,ifba國際餐飲協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長,宮廷菜大師,國家a級(jí)考評員,華人餐飲名人論壇客座教授李光遠(yuǎn)大師。

  出席活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、裁判、企業(yè)家還有:

  張榮英 XX市旅游局副局長

  李宗華 日照碧波大酒店總經(jīng)理

  唐 琴 XX市旅游局行業(yè)管理科科長

  杜長友 北京烹飪協(xié)會(huì)終身會(huì)長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長。

  李光遠(yuǎn) ifba國際餐飲協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長,宮廷菜大師,國家a級(jí)考評員,華人餐飲名人論壇客座教授。

  趙惠源 北京東方食藝烹飪學(xué)校校長,“中國食雕第一龍”創(chuàng)始人,世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。

  陳緒榮 鄉(xiāng)土菜大王、國際烹飪文化藝術(shù)家,北京百年榮記飲食文化發(fā)展有限公司董事長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)常務(wù)主席。

  孔祥道 亞洲廚王,國家一級(jí)評委、中華伊尹飲食文化研究會(huì)會(huì)長,中國菜(zgc)文化傳播中心專家、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)主席。

  王圣奎 人民大會(huì)堂國宴大師,亞洲華人名廚聯(lián)合會(huì)會(huì)長、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。

  張培榮 國際食神、國家一級(jí)評委、北京正才國際餐飲管理有限公司董事長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長,世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。

  高速建 中國烹飪大師,國際評委,中國海參首席代表、山東海參制作表演吉尼斯世界紀(jì)錄創(chuàng)造者。

  張東升 中國烹飪大師,高級(jí)技師,國際評委,淄(zi)博飯店烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長、行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長。

  王金福 山東省飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長。

  張 平 中國烹飪大師、淄博飯店烹飪協(xié)會(huì)秘書長。

  張興才 安徽藝苑廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)副會(huì)長。

  魏寶全 北京奧運(yùn)會(huì)冠軍肖像雕塑第一人,世界吉尼斯廚藝絕技保持者。曾前往迪拜、法國、韓國、意大利、香港、澳門、中央電視臺(tái)、湖南衛(wèi)視等一百多家媒體絕技表演。

  孫春明 《中國烹飪》雜志主編

  王 瑩 央視環(huán)球旅游頻道運(yùn)營總監(jiān)

  左東黎 《中國食品》雜志主編助理

  蔣 梅 《中國食品報(bào)》主任記者

  王 冰 《烹飪藝術(shù)家》雜志主編

  丁明遵 日照丁氏海參酒樓董事長

  劉國慶 北京滿霖府大酒樓董事長

  盧德國 山東陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長、山東省賓館瓷協(xié)會(huì)會(huì)長、泰山瓷業(yè)董事長、總經(jīng)理

  鄭 艷 河南省山東商會(huì)副會(huì)長、山東川一房地產(chǎn)開發(fā)有限公司董事長、XX市乾隆海參餐飲有限公司董事長

  張宏凱 慈善企業(yè)家、瑞沃制衣(北京)有限公司

  董 亮 北京曼亭服裝有限責(zé)任公司銷售總監(jiān)

  李小強(qiáng) 山東農(nóng)科頻道《活到九十九》欄目編導(dǎo)

  蔣 薇 北京大唐視覺廣告有限公司總裁

  王 波 萬鵬大酒店總經(jīng)理

  讓我們以最熱烈的掌聲對以上嘉賓的到來表示最熱烈的歡迎和衷心的感謝!

  日照千年的積淀,曾迷醉過全世界的目光;千年日照港的蘊(yùn)藏,可會(huì)令今人心海蕩漾?

  走進(jìn)歷史的日照,東夷之士、天臺(tái)之勝,懷抱東海,河流縱橫,日照港灣,無不彰顯出這座城的厚重與魅力。

  然而,這座千年興盛的古港,卻因是姜太公的故鄉(xiāng)而華麗轉(zhuǎn)身,并擁有了碧波太公宴文化構(gòu)想,再一次向世界展示出了日照人敢為人先的文化蘊(yùn)含與時(shí)代風(fēng)采……

  首先讓我們用最熱烈的掌聲有請:山東日照碧波大酒店總經(jīng)理李宗華先生致歡迎辭!

  碧波太公宴廚藝大賽由XX市旅游局、日照電視臺(tái)、碧波大酒店、XX市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、XX市烹飪餐飲業(yè)協(xié)會(huì)、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)、中國廚師網(wǎng)等單位共同主辦,碧波大酒店承辦。

  同時(shí)也得到了許多單位和朋友的大力支持和贊助,在此,讓我們用最熱烈的掌聲的表示衷心的感謝!

  姜太公是齊國的締造者,周文王傾商武王克殷的首席謀主、最高軍事統(tǒng)帥與西周的開國元?jiǎng)祝R文化的創(chuàng)始人,亦是中國古代的'一位影響久遠(yuǎn)的杰出的韜略家、軍事家與政治家。被尊為“百家宗師"。今天,我們將公平公正公開進(jìn)行中國碧波太公宴廚藝大賽,就是為了打造日照名片。

  下面,讓我們用最熱烈的掌聲有請總裁判長張培榮大師代表裁判講話

  最后,有請北京烹飪協(xié)會(huì)終身會(huì)長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)主席杜長友老師宣布大賽正式啟動(dòng)!

  煙花燦爛,讓我們共同銘記今天歡騰的日照!

  禮花漫天,讓我們共同銘記今天喜悅的日照!

  此刻,屬于碧波太公宴廚藝大賽時(shí)間才剛剛開啟!

  未來的幾個(gè)小時(shí),各個(gè)地區(qū)的中國廚師將在享受美食帶來的滿足和快樂!

  未來的幾個(gè)小時(shí),日照將用真誠和熱情為中國廚師的每一次拼搏喝彩!加油!

  祝參賽的選手在廚藝賽場上勇攀巔峰!

  祝福中國廚師在祖國遼闊的土地上再鑄輝煌!

  女士們,先生們,中國碧波太公宴廚藝大賽啟動(dòng)儀式到此結(jié)束,有請第一組、第二組選手入場,謝謝大家!

  現(xiàn)在,進(jìn)行中國碧波太公宴廚藝大賽的評分環(huán)節(jié),下面有請廚藝大賽的裁判長、專家評委、裁判上臺(tái)評分。

  廚藝大賽主持詞 篇4

  尊敬的各位來賓各位選手,我們各位選手的全部參賽作品的得分已經(jīng)統(tǒng)計(jì)完畢,結(jié)果就在我的手里。令人激動(dòng)的時(shí)刻即將到來,誰將贏得邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽的冠軍稱號(hào)哪?

  下面我宣布獲得獎(jiǎng)的是,有請選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),祝賀他們,請xxx為頒獎(jiǎng)

  今天的比賽現(xiàn)場熱烈,精彩紛呈,更令人激動(dòng)的是我們的XXX、XXX院長在百忙之中抽出時(shí)間也來到我們比賽現(xiàn)場,下面,請大家以熱烈的掌聲歡迎XXX院長講話

  謝謝XXX院長的總結(jié)發(fā)言,謝謝對我們工作的大力支持,我想,各位師傅一定會(huì)不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的期望,會(huì)更加努力鉆研廚藝,做出更加可口的飯菜的。師傅們,我說的對不對?

  道道佳肴的香氣還在彌漫,掌聲笑聲歡呼聲還在回響,看張張笑臉,嘆快樂短暫,期待明天。各位來賓,各位選手,咱們今天的比賽就要結(jié)束了,感謝大家的支持,感謝各位選手的.積極參與,感謝第一食堂的大力配合。相信通過這次比賽,我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高,咱們每天吃的飯菜會(huì)更香,更甜。祝大家工作順利,幸福安康,祝咱們邢臺(tái)學(xué)院的明天更加燦爛輝煌!

  本次大賽到此結(jié)束,來賓們,師傅們,同學(xué)們,再見!

  廚藝大賽主持詞 篇5

  【男】:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、

  【女】:現(xiàn)場的觀眾朋友們

  【合】:大家下午好!

  【男】:春風(fēng)如醇酒,著物物不知。

  【女】:火紅的五月春意盎然,奔放的五月五彩斑斕。

  【男】:在這到處鶯歌燕舞,更有潺潺流水之月

  【女】:在這百花爭艷競相怒放之時(shí)

  【合】:我們喜迎山東科技大學(xué)“綠色飲食,品質(zhì)生活”廚藝大賽。

  【男】:現(xiàn)在,請容許我介紹出席本屆校園廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,他們是:(主持人輪流介紹主席臺(tái)上的領(lǐng)導(dǎo))

  后勤總公司田凱副總經(jīng)理,歡迎您的到來!

  校團(tuán)委郝亮副書記,歡迎您!

  校團(tuán)委張建英老師,歡迎您!

  開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局王所長,歡迎您!

  營養(yǎng)師,歡迎您!

  學(xué)苑餐廳歡迎您

  學(xué)者餐廳歡迎您

  學(xué)海餐廳歡迎您

  校學(xué)生會(huì)主席李學(xué)友同學(xué)!歡迎您

  【女】:讓我們再一次用熱烈的掌聲歡迎他們的到來!(掌聲)

  【男】:首先,讓我們用熱烈的掌聲歡迎后勤總公司田總為本次大賽致辭,有請!

  (田總致辭)

  【女】:好的,謝謝田總的親切致辭,相信通過田總的介紹,同學(xué)們對我校餐廳情況有了進(jìn)一步了解,F(xiàn)在讓我們用熱烈的掌聲歡迎黃島區(qū)政府食品藥品監(jiān)督管理局王所長致辭,有請!

  (王所長致辭)

  【男】:感謝王所長的精彩致辭,下面有請郝書記啟動(dòng)本次廚藝大賽。 (郝書記宣布活動(dòng)正式開始)

  【女】:感謝郝書記。

  【男】:我們前期在全校內(nèi)進(jìn)行食譜征集,通過預(yù)賽選拔,遴選出了現(xiàn)在站在我們比賽現(xiàn)場的x組選手。

  【女】:讓我們祝賀進(jìn)入決賽的x組選手,希望他們今天有更出色的表現(xiàn)。

  【男】:下面由我來簡單介紹本次大賽的流程。

  比賽共分為三個(gè)環(huán)節(jié):

  第一環(huán)節(jié)水果拼盤比拼

  各院代表隊(duì)用現(xiàn)有的蔬菜和水果以“輝煌建團(tuán)九十載,我為團(tuán)員獻(xiàn)份禮”為主題制作水果拼盤,為建團(tuán)九十年獻(xiàn)禮;

  第二環(huán)節(jié)主題菜

  以“綠色飲食品質(zhì)生活”為主題制作主題菜。

  第三環(huán)節(jié)加分菜

  以“異域風(fēng)情,讓味蕾跳舞“為主題制作異域菜品。

  【男】:##(女主持人姓名),我們今天的比賽不僅是為了競技廚藝,更要展示我們充滿活力的青春風(fēng)采。

  【女】:所以在比賽之前,我們有一個(gè)環(huán)節(jié),叫做團(tuán)隊(duì)展示。

  【男】:下面有請我們的選手進(jìn)行精彩的團(tuán)隊(duì)展示。

  (團(tuán)隊(duì)展示)

  【女】:科大真是臥虎藏龍,我們的廚師及其親友團(tuán)真是各個(gè)身懷絕技啊!

  【男】:看完精彩的才藝展示,各位選手已經(jīng)躍躍欲試,觀眾們也期

  待已久了,那我們話不多說,進(jìn)入正題,首先進(jìn)行比賽的第一個(gè)環(huán)節(jié)——“水果拼盤!

  【女】:現(xiàn)在有情我們參賽選手上場!本環(huán)節(jié)共計(jì)15分鐘,現(xiàn)在計(jì)時(shí)開始!

  (拼盤制作,第一組比賽結(jié)束時(shí)評委進(jìn)行評定,比分交予工作人員進(jìn)行計(jì)算。第二組選手比賽時(shí)宣讀第一組成績。其間主持人與選手互動(dòng),使用分貝儀讓各學(xué)院親友團(tuán)為選手吶喊加油)

  【女】:好,時(shí)間到,第一輪激烈的比賽已經(jīng)結(jié)束了,現(xiàn)在由評委為選手們打分。讓我們稍微放松一下,進(jìn)入互動(dòng)環(huán)節(jié)“艱難的薯片。”

  【男】:下面由我宣讀環(huán)節(jié)規(guī)則:

  大賽嘉賓從現(xiàn)場抽取5名幸運(yùn)觀眾,由工作人員同時(shí)在其額頭上放好薯片之后,主持人宣布開始吃薯片。各選手只能通過變化各種面部表情移動(dòng)薯片使其到達(dá)口中,若薯片落地則重新在其額頭放置,最終成功吃到薯片且用時(shí)最少者獲勝。獲勝者有獎(jiǎng)品贈(zèng)送,其他參與者獲得大賽紀(jì)念品。

  【女】:下面有請大賽嘉賓抽取幸運(yùn)觀眾。

  (游戲開始)

  【男】:精彩的游戲結(jié)束了,現(xiàn)場仍回蕩著同學(xué)們的熱情,下面進(jìn)行本次大賽的重頭戲“主題菜!”

  【女】:再一次歡迎我們選手上場!本環(huán)節(jié)共計(jì)20分鐘,現(xiàn)在計(jì)時(shí)開始。

  (第一組比賽結(jié)束時(shí)評委進(jìn)行評定,比分交予工作人員進(jìn)行計(jì)算,第二組選手比賽時(shí)宣讀第一組成績。其間由嘉賓抽取4名幸運(yùn)觀眾組成大眾美食品嘗團(tuán),品嘗選手的菜肴)

  【男】經(jīng)過激烈的'競爭,選手們已完成他們的作品,現(xiàn)由嘉賓進(jìn)行點(diǎn)評。有請!

  (游戲開始)

  【女】:嘗過我們選手的手藝之后,接下來進(jìn)入我們的互動(dòng)環(huán)節(jié)——踩氣球。

  【男】:下面由我來宣讀環(huán)節(jié)規(guī)則

  大賽嘉賓從現(xiàn)場抽取6名觀眾,隨機(jī)分成三隊(duì),每隊(duì)兩人,每人每只腳綁4只氣球,互踩,雙方盡量踩破別人的氣球而保證自己的完好,剩最后一個(gè)氣球的參與者獲勝。沒對獲勝者有獎(jiǎng)品贈(zèng)送,其他三人獲得大賽紀(jì)念品。

  【女】:游戲結(jié)束,大家的熱情絲毫未減,讓我們進(jìn)行我們的最后一個(gè)環(huán)節(jié)——異域風(fēng)情,讓味蕾跳舞

  【男】:讓我們用熱烈的掌聲歡迎我們的選手為我們帶來精彩的異域風(fēng)情的展示,有請!

  (比賽進(jìn)行)

  【女】:本次比賽各獎(jiǎng)項(xiàng)得主的名單已經(jīng)在我們手中了,現(xiàn)在有請各位選手上臺(tái)(選手上臺(tái)),下面讓我們一一揭曉各個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

  【男】:獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)的學(xué)院是,祝賀他們,有請校學(xué)生會(huì)主席劉翔鵬同學(xué)為他們頒獎(jiǎng)。

  (頒獎(jiǎng),合影)

  【女】:獲得三等獎(jiǎng)的學(xué)院是,恭喜,有請王所長、營養(yǎng)師以及張老師為他們頒獎(jiǎng)。

  (頒獎(jiǎng),合影)

  【男】:獲得二等獎(jiǎng)的學(xué)院是,祝賀你們,有請郝書記為他們頒獎(jiǎng)。

  (頒獎(jiǎng),合影)

  【女】:激動(dòng)人心的時(shí)刻馬上到來,獲得一等獎(jiǎng)的學(xué)院是,祝賀你們,有請?zhí)锟倿樗麄冾C獎(jiǎng)。

  (頒獎(jiǎng),合影)

  【男】:好了,到此為止,我們廚藝大賽畫上了完滿的句號(hào)。

  【女】:短短的幾個(gè)小時(shí)無法完全寄托我們對科大的無限深情,未來的日子還很長。讓我們動(dòng)起手來,將家鄉(xiāng)的深情帶到神州的每一片土地;讓我們無畏前行,把科大的祝福傳播給身邊的每一個(gè)人。

  【男】:同學(xué)們

  【合】:我們明年再相聚!再見!

  廚藝大賽主持詞 篇6

  下面宣布涼菜組各位選手的得分:XX,最終獲得涼菜組第一名的是XX號(hào)選手,掌聲祝賀!

  現(xiàn)在宣布面點(diǎn)組各組選手的得分:XX,最終獲得面的組比賽第一名的'是XX號(hào)組,掌聲祝賀!

  最后宣布熱菜組各位選手的得分:XX,最終獲得熱菜組比賽第一名的是XX號(hào)選手,大家掌聲祝賀!

  我提議讓我們再一次把最最熱烈的掌聲獻(xiàn)給我們今天所有的參賽選手,無論成績?nèi)绾,他們都是好樣的?/p>

  現(xiàn)在,讓我們掌聲有請獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),同時(shí)掌聲有請?jiān)u委老師為獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)。請老師留步和選手合影留念。

  短短兩個(gè)小時(shí)的比賽已經(jīng)結(jié)束了,相信通過這次比賽,大家充分了解了后廚師傅們精彩紛呈的技藝,讓我們再次將掌聲送給今天所有的參賽選手們,同時(shí)感謝現(xiàn)場的評委老師和工作人員,F(xiàn)在我宣布,第xx屆廚師技能大賽到此結(jié)束!謝謝大家!再見!

  廚藝大賽主持詞 篇7

  男:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),

  女:各位來賓,

  男:親愛的老師,同學(xué)們

  女:大家

  合:晚上好!

  男:春風(fēng)如醇酒,著物物不知

  女:火紅的五月春意盎然,奔放的五月五彩斑斕

  男:四海才俊赴廬州展中華文化;

  女:五湖學(xué)子聚工大秀華夏美食。

  男:倉廩足而知稟賦,衣食足而知榮辱

  女:自古以來,飲食文化就與本土文化緊密相連,世代相傳。

  男:源遠(yuǎn)流長的`中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女。

  女:文化悠久的中華美食享譽(yù)全球。怒放之時(shí);

  女:我們喜迎,XX大學(xué)校園美食文化節(jié)“XX”廚藝大賽。

  男:今天,出席我們本屆校園美食文化節(jié)“XX”廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有:(主持人輪流介紹主席臺(tái)上的領(lǐng)導(dǎo))

  女:讓我們再一次用熱烈的掌聲歡迎到場的嘉賓。

  男:此次活動(dòng)由XX大學(xué)學(xué)生會(huì)生活部,XX大學(xué)電氣與自動(dòng)化工程學(xué)院學(xué)生會(huì)主辦,對象面向我校所有同學(xué)。

  女:我們本著“和諧美食,健康飲食”的理念,將飲食文化知識(shí)貫穿始終,充分調(diào)動(dòng)同學(xué)們的積極性,力爭在全校范圍內(nèi)掀起“傳承文化,品味食尚”的浪潮,

  男:在這到處鶯歌燕舞,更有潺潺流水之樂,在這百花爭艷競相

  男:我們希望將“健康與文化”帶進(jìn)校園、帶進(jìn)生活、帶到大家的身邊,實(shí)現(xiàn)“健康與你我同行”的目標(biāo)。

  女:在此,我們還要感謝XX對我們此次活動(dòng)的大力支持。

  男:下面我宣布:“XX”,XX大學(xué)校園美食文化節(jié)廚藝大賽

  合:現(xiàn)在開始!

  廚藝大賽主持詞 篇8

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位選手,現(xiàn)場的職工朋友們:

  大家上午好!

  這里是XX首屆青年廚藝大賽的現(xiàn)場。

  俗話說,民以食為天,中國的飲食文化可謂是源遠(yuǎn)流長,博大精深。現(xiàn)在熱播的紀(jì)錄片《舌尖上的中國》更是全體美食追隨者們的福音,來自五湖四海的食材和調(diào)味品,正在無時(shí)不刻的觸動(dòng)著億萬人的神經(jīng)和味蕾。今天,來自XX公司的'12組青年美食家,也將用他們精湛的廚藝為大家呈現(xiàn)一道豐盛的味覺盛宴。

  今天的青年廚藝大賽讓很多領(lǐng)導(dǎo)也是食指大動(dòng),追隨美食而來,親臨現(xiàn)場和擔(dān)任大賽評委的領(lǐng)導(dǎo)有:

  XX公司綜合辦公室主任、政工部長:XX

  XX公司綜合辦公室副主任、政工部副部長:XX

  XX公司綜合辦公室主任助理:XX

  XX公司監(jiān)察審計(jì)部:XX

  大廚:XX

  歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)的到來!

  下面有請戴主任為今天廚藝大賽的致辭。感謝戴主任!

  接下來讓我們了解一下今天廚藝大賽的評分細(xì)則和獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置,本次比賽按照每道菜百分制的評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分。

  1、口感:口味純正,主味突出,調(diào)味適當(dāng),無糊味、異味(30分)

  2、質(zhì)感:火候得當(dāng),質(zhì)感鮮明,符合應(yīng)有的嫩、滑、爽、軟、糯、爛、酥、松、脆等特點(diǎn)(30分)

  3、觀感:主輔料配比合理,刀工細(xì)膩,規(guī)格整齊,汁芡適度,色澤自然,裝盤美觀。(20分)

  4、營養(yǎng)飲食:生熟分明,營養(yǎng)配比合理,講究衛(wèi)生(10)。

  5、時(shí)間:把握得當(dāng),不超時(shí)。每超時(shí)1分鐘扣1分,扣完為止(10)

  6、每位選手的兩道菜均做評比,以規(guī)定菜品與私房菜品總分排名,評出金廚和銀廚各一名。

  我們的比賽分兩組進(jìn)行,參賽選手首先要在20分鐘內(nèi)完成必選菜,酸辣土豆絲,然后進(jìn)入知識(shí)問答環(huán)節(jié),每名選手需要回答兩道題,每題1分,然后要在30分鐘完成各自的私房菜。首先讓我們認(rèn)識(shí)一下今天第一輪比賽的六組選手,他們是:XXX。

  短短X個(gè)小時(shí)的比賽已經(jīng)結(jié)束了,相信通過這次比賽,我們每一個(gè)人都能對中華美食文化有一個(gè)更深的了解。讓我們生活的這個(gè)世界因美食而更加豐富多彩,讓我們生活的這個(gè)世界因有你的祝福而更加和諧,健康。到此結(jié)束。

  感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、職工朋友的光臨,感謝各位選手的參與。

  廚藝大賽主持詞 篇9

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位老師,師傅們,同學(xué)們:

  大家下午好!

  歡迎來到xx學(xué)院20xx廚藝大賽的現(xiàn)場。我是主持人,很高興能夠主持這次廚藝大賽,和大家一起,看各位師傅大顯身手,為他們加油為他們助威。

  俗話說,民以食為天,我想這句話對咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬七千多名學(xué)生來自全國各地,婉約的江南水鄉(xiāng)、無際的茫茫草原,厚重的高原黃土,美麗的礁石海灘。不同的地域特征,形成迥異的飲食風(fēng)格,怎樣使來自全國各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜,吃出營養(yǎng),吃出健康,吃出精彩,是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問題,是后勤處及全體廚師長期的努力探索,也是學(xué)院工會(huì)、后勤處與全體師生共同的期盼。

  為弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)飲食文化,提高餐廳服務(wù)質(zhì)量,推動(dòng)我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個(gè)互相學(xué)習(xí)共同提高的機(jī)會(huì),一個(gè)展示烹飪才藝的舞臺(tái)。在學(xué)院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下,xx學(xué)院工會(huì),xx學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次xx學(xué)院20xx廚藝大賽。來自學(xué)校各個(gè)餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽,他們將大展身手,為大家奉獻(xiàn)精美的饕餮盛宴。

  2、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有:

  3、擔(dān)任這次大賽評委的是:

  請大家以熱烈的掌聲,歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評委的到來,并向他們表示衷心的感謝。

  4、參加比賽的十六名選手,分別來自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳,兩名選手為一組,按照比賽規(guī)定,每組選手要制作兩個(gè)菜……。

  5、評分標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間要求、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置(略):

  6、熊熊爐火點(diǎn)起來,鍋碗盆瓢響起來,熱烈的掌聲鼓起來,下面我宣布,xx學(xué)院20xx廚藝大賽,現(xiàn)在開始。請各位選手閃耀登場......

  咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作臺(tái)前,看來選手們都做了充分的準(zhǔn)備,請各位選手自我介紹,各位選手都說的很好,可是說的好不如做得好,光說不練假把式,師傅們,拿出你們的絕活吧!好,下面要開始本次大賽的第一個(gè)環(huán)節(jié):指定菜的制作,計(jì)時(shí),開始!

  7、選手們在緊張地忙碌著,看他們嫻熟的刀工,就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來食堂吃飯,師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作,師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時(shí)師傅們的真誠微笑,熱情話語讓我感受到家的溫暖,在此我要向各位師傅感謝,謝謝各位師傅,您們辛苦了!

  (中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí))

  8、時(shí)間到,選手們都完成了他們的作品,讓我們來看看上半場選手做得怎么樣。美食當(dāng)前,焉能面不改色,佳肴飄香,豈會(huì)端坐如山?大家都動(dòng)心了吧?請我們各位評委試菜打分。

  9、謝謝各位評委,各位選手請做好準(zhǔn)備,開始特色菜的制作,計(jì)時(shí),開始!

  10、咱們選手的特色菜都已完成,選手們都拿出了自己的拿手絕活,做的菜盤盤讓人垂涎欲滴,評委們真是有口福啊。請各選手介紹自己的菜色,請?jiān)u委們品嘗打分。

 。ㄖ虚g穿插關(guān)于食品的一些知識(shí))

  11、尊敬的`各位來賓各位選手,我們各位選手的全部參賽作品的得分已經(jīng)統(tǒng)計(jì)完畢,結(jié)果就在我的手里。令人激動(dòng)的時(shí)刻即將到來,誰將贏得xx學(xué)院20xx廚藝大賽的冠軍稱號(hào)哪?

  下面我宣布獲得獎(jiǎng)的是,有請選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),祝賀他們,請為頒獎(jiǎng)

  ......

  12、今天的比賽現(xiàn)場熱烈,精彩紛呈,更令人激動(dòng)的是我們的、x院長在百忙之中抽出時(shí)間也來到我們比賽現(xiàn)場,下面,請大家以熱烈的掌聲歡迎x院長講話

  13、謝謝x院長的總結(jié)發(fā)言,謝謝對我們工作的大力支持,我想,各位師傅一定會(huì)不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的期望,會(huì)更加努力鉆研廚藝,做出更加可口的飯菜的。師傅們,我說的對不對?

  14、道道佳肴的香氣還在彌漫,掌聲笑聲歡呼聲還在回響,看張張笑臉,嘆快樂短暫,期待明天。各位來賓,各位選手,咱們今天的比賽就要結(jié)束了,感謝大家的支持,感謝各位選手的積極參與,感謝第一食堂的大力配合。相信通過這次比賽,我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高,咱們每天吃的飯菜會(huì)更香,更甜。祝大家工作順利,幸福安康,祝咱們xx學(xué)院的明天更加燦爛輝煌!

  本次大賽到此結(jié)束,來賓們,師傅們,同學(xué)們,再見!

  廚藝大賽主持詞 篇10

同志們:

  我宣布,津門餐飲業(yè)全國各大菜系烹飪技術(shù)大賽現(xiàn)在開幕。

  這次“津門餐飲業(yè)全國各大菜系烹飪技術(shù)大賽”是根據(jù)寶龍副市長的創(chuàng)意和多次具體指示舉辦的。這次大賽的目的是:貫徹落實(shí)市八次黨代會(huì)提出的“與時(shí)俱進(jìn),力爭上游,搶抓機(jī)遇,跨越發(fā)展”的要求,堅(jiān)持“繼承、發(fā)揚(yáng)、開拓、創(chuàng)新”的方針,博采全國各大菜系之精華,創(chuàng)新發(fā)展津菜體系,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)飲食文化,繁榮天津餐飲市場,增強(qiáng)城市功能和吸引力,提高文化品位,促進(jìn)天津烹飪和旅游業(yè)的發(fā)展。

  本次大賽活動(dòng)共安排了魯菜賽、川菜賽、粵菜賽、蘇、閩、浙、徽和湘菜賽、津菜賽、西餐比賽和面點(diǎn)比賽11場賽事,每場比賽之后,還將舉辦本菜系的理論研討和技藝講座,組織形式多樣,活動(dòng)內(nèi)容豐富多彩。本次大賽預(yù)計(jì)將有近千名選手分別參加每種菜系的.熱菜、冷拼、果蔬雕、中式面點(diǎn)和西式烹調(diào),包括頭盤、主菜、甜品(冷熱飲)、西式面點(diǎn)等單項(xiàng)比賽。比賽結(jié)束后,還將評出的各大菜系獲獎(jiǎng)菜品在南市食品街進(jìn)行集中展示,并將評出的特色菜和特色店召開總結(jié)表彰大會(huì),予以表彰。全部賽事活動(dòng),從現(xiàn)在起至明年一月大體完成。

  寶龍副市長盡管工作很忙,但表示每場賽事都要盡量參加,這足以說明對這次大賽的關(guān)心和重視。

  出席今天開幕式領(lǐng)導(dǎo)有:世界烹飪聯(lián)合會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長姜習(xí)、世界烹飪聯(lián)合會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長張世堯、市委常委、副市長夏寶龍、市人大副主任羅遠(yuǎn)鵬、市政協(xié)副主席張好生、主管商業(yè)的老市長魯學(xué)政、李長興、市政府副秘書長姜喜瑞、市委商工委副書記、市商委主任李泉山、副主任卞瑞明、市勞動(dòng)和社會(huì)保障局副局長刁九健,市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長楊春生,出席開幕式的還有市商口有關(guān)各局、社、集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo),各區(qū)、縣主管商業(yè)的區(qū)、縣長、商委(經(jīng)貿(mào)委)主任,市、區(qū)私企協(xié)會(huì)會(huì)長和餐飲企業(yè)的負(fù)責(zé)人,市委宣傳部、市經(jīng)委、市科協(xié)、市旅游集團(tuán)、市機(jī)關(guān)行政事務(wù)管理局和市總工會(huì)、團(tuán)市委、市婦聯(lián)作為特邀單位也參加了開幕式。此外,我們還邀請了山東省濟(jì)南市的代表參加我們的開幕式并對首場魯菜系比賽進(jìn)行點(diǎn)評和指導(dǎo)。同時(shí),還有新聞界的朋友參加開幕式并對比賽給予具體指導(dǎo)。讓我們以熱烈的掌聲表示真誠的歡迎和衷心的感謝。

  今天開幕式的議程有五項(xiàng):

  首先,請?zhí)旖蚴猩虡I(yè)委員會(huì)主任李泉山致開幕詞;

  二、請濟(jì)南市烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)理事、魯菜大師李培雨致賀詞;

  三、請世界烹飪聯(lián)合會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長姜習(xí)講話;

  四、請世界烹飪聯(lián)合會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長張世堯講話;

  五、請中烹?yún)f(xié)名譽(yù)會(huì)長姜習(xí)、中烹?yún)f(xié)會(huì)長張世堯和市委常委、副市長夏寶龍同志為開幕式剪彩。

  開幕式結(jié)束,請領(lǐng)導(dǎo)和同志們參觀指導(dǎo)魯菜系比賽。

  注:參觀完比賽后,請遠(yuǎn)道的領(lǐng)導(dǎo)到鴻起順飯館就餐

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