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酒店前臺實習(xí)自我鑒定(精選15篇)
自我鑒定即為自我總結(jié),它是增長才干的一種好辦法,不如立即行動起來寫一份自我鑒定吧。自我鑒定你想好怎么寫了嗎?下面是小編整理的酒店前臺實習(xí)自我鑒定,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店前臺實習(xí)自我鑒定 1
三個月的時間走的很快,回憶起來,好像就是一瞬之間。但是細細的捋開,這段時間卻充滿了奮斗、努力,和拼搏!在實習(xí)前,我從沒想過自己又這么多不會的事情。學(xué)校的學(xué)習(xí)總是很簡單,但也很枯燥。我總以為自己的就算沒有全部掌握學(xué)校中教導(dǎo)的知識,那也八九不離十了?墒牵谶@次的實習(xí)當中,我才真正的感受到自己的不足。這么多的事情,這么多的關(guān)鍵,自己卻一點經(jīng)驗都沒有。當然,這也讓我在工作中鬧出了很多的麻煩。
但是現(xiàn)在不一樣了,通過這段是時間的學(xué)習(xí)我在工作中有了極大的進步,過去那些沒有學(xué)到的,缺少的,都通過實踐讓我學(xué)會。這段實習(xí),很辛苦,但是意義非凡!現(xiàn)在,我對自己做自我總結(jié)如下,希望自己不要忘記這段時間的想法,不斷的努力!
一、個人的`情況
從根本上說,自己并沒有發(fā)生很多的變化。我依舊是一個剛畢業(yè)的學(xué)生,及時在實習(xí)中學(xué)習(xí)了不少,但自己依舊算不得一名真正的前臺員工。很多的事情我依舊不懂,很多的知識我依舊欠缺。所以在認識自己之前,我也認識到自己這點——還是非常的不足!
在工作方面,通過實習(xí),無論是禮儀還是交流上,我都有了很多的收獲和進步。還大大的彌補了自己過去實戰(zhàn)經(jīng)驗不足的問題。但是畢竟時間不長,要學(xué)的東西卻又不少。這就導(dǎo)致自己現(xiàn)在還有很多的知識都還是空有理論,卻沒有實踐的經(jīng)驗。
從思想上看,我通過實踐強化了自己的認識,也明白自己的過去的想法中有不少的錯誤!受到工作的影響,自己的思想慢慢發(fā)生了改變,從對工作的認識,到對社會的認識,F(xiàn)在的我,更加的積極,熱情,無論是面對顧客還是同事,我都能熱情的幫忙,并努力的做好自己的職責(zé)!
再看看人際方面,畢業(yè)前,我的交際圈子其實挺小,和人交流沒有問題,但是也說不上擅長。但是作為一名前天,不斷的和陌生的顧客交流,并且保持最好的態(tài)度。這段時間的工作徹底的鍛煉了我。讓我在交流上有了大大的提升!
并且,我還認識了不少的朋友,和同事們的關(guān)系也進一步拉近。不知不覺間,自己的圈子已經(jīng)擴大了!
二、個人的不足和未來規(guī)劃
就這段時間的工作來說,自己最大的問題還是沒能對工作的各種業(yè)務(wù)都熟悉透徹。當然,這也是時間和經(jīng)驗的問題。其次,就是自己在工作中不夠仔細,在推薦業(yè)務(wù)的時候不容易讓客戶滿意。
面對自己的這些不足,我決定在今后的生活中也多加努力,多從網(wǎng)絡(luò)和書籍中增加理論知識,當然也不能忘了和同事們請教實際經(jīng)驗。最重要的,還是通過自己的實際工作來獲取屬于自己的真正經(jīng)驗。
實習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,相信未來的工作會更加的美好,我也會繼續(xù)努力,成就自己!
酒店前臺實習(xí)自我鑒定 2
我于20xx年x月xx日——20xx年xx月xx日到xxx酒店實習(xí)工作,這段時間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標準就是客人的“滿意程度”。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。通過這次在xxx酒店接近四個月的實習(xí)工作,本人獲益匪淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習(xí)工作無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。
1、溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習(xí)工作中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)䦟哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
3、工作獨立處理能力提高:通過這次實習(xí)工作,我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高:作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
實習(xí)工作體會
1、自身不足與缺點:通過這次實習(xí)工作,我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當中。
2、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中;虼髮5膶W(xué)歷居多。我認為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中,一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的'心理準備。
實習(xí)工作想法和建議
1、想法:本次實習(xí)工作給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習(xí)工作面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近四個月的學(xué)習(xí)與改進,我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。在xx酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實習(xí)工作是在花園酒店,雖然當時的實習(xí)工作時間只有一個月,但是卻受到了很大的影響;▓@酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店,而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴格的員工管理制度。相對與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店管理公司進行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級酒店。
2、建議:對于這次實習(xí)工作,由于各種原因與實習(xí)工作單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實習(xí)工作生的方式的進入實習(xí)工作單位,到最后以簽約員工的方式進入實習(xí)工作單位。xx酒店的人事部以“你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。xx酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實習(xí)工作單位進行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。
酒店前臺實習(xí)自我鑒定 3
畢業(yè)只差一年時間,想去工作崗位上磨礪鍛煉一番,于是找到了一份酒店前臺工作。成為了一個前臺實習(xí)生,接觸到了真實的工作。
進入酒店,有一段培訓(xùn)期。主要學(xué)的是一些禮儀和前臺工作需要遵守規(guī)則。時間不長也就是五天左右,一同實習(xí)的有二十幾個人,實習(xí)結(jié)束后,我們被分配到不同的地區(qū)上班。我被分配到杭州xx酒店擔(dān)任前臺實習(xí)生。做一些簡單的工作。
我們前臺的任務(wù)需要禮貌的回答客戶,同時要能夠解決一些問題,比如安排住房,聯(lián)系餐廳等等,一些詳細的事情都需要在工作中具體體會才知道如何做好。對待這份實習(xí)工作,我還是很認真的,雖然我只是一個小小的前臺實習(xí)生,但是也知道自己當前的任務(wù)有多重,所以我一直都在學(xué)習(xí)。
雖然經(jīng)過了培訓(xùn),但是到了崗位上,還是需要鍛煉學(xué)習(xí),這都考驗我們每個人各方面的能力,我也非常希望自己可以在崗位上做的出色,但是卻在崗位上被斥責(zé)了好幾次,比如因為自己工作做的不好被罵了,犯了錯,被罰等等,讓我感受到了壓力,沒想到一個簡單的前臺工作那么難,我連基礎(chǔ)的工作都做不好,當時挺沮喪的。
還好我是一個堅強的人,能夠扛得住壓力,因為自己犯得錯比較多,所以每次都會低頭認真聽,然后會及時改正,或許自己做的并不好,但是卻并不妨礙我好好學(xué)習(xí)。知恥而后勇才能夠走的更高。受到的挫折多了我就可以繼續(xù)找到自己的問題,然后解決,改正后我就不會在犯錯了。
對于工作的心態(tài)好,我的`適應(yīng)能力也非常強,哪怕有時候需要加班我都沒有感到壓力,反而覺得有意思。對于工作不能退縮,只要基礎(chǔ)打牢了就不用擔(dān)心自己其他地方做的不好。工作說白了就是那么一回事,一點都不需要過多的擔(dān)心自己的能力問題,我對自己剛開始工作期望并不高。目標需要符合自己的情況,不能盲目的給自己增加難度,每次都提升一點我的能力會更強一點。
對于這段時間的工作,還是挺高興的,因為我得到了贊揚,做得好,沒有犯錯,成為了酒店內(nèi)優(yōu)秀員工,并得到了轉(zhuǎn)正的通知非常高興,但是我卻也明白能夠取得成績,是我工作的方式?jīng)]有出問題,需要加油,不然很容易就會下滑,作為底層的員工,就必須要做的更多,比其他人更努力我才能夠提升更快。不管以后遇到什么事情,對待工作的態(tài)度永遠都積極向上,堅決完成每天的任務(wù)。在崗位上把前臺工作做好,不讓領(lǐng)導(dǎo)失望,也不讓自己后悔。
酒店前臺實習(xí)自我鑒定 4
在工作的這段時間里,我覺得我已經(jīng)能夠勝任前臺這份工作崗位。這里的工作環(huán)境我很適應(yīng);制度要求我也能夠接受。也有信心有能力把這份工作做好。
既然我選擇了這份職業(yè),公司接納了我,我沒有理由不好好工作。況且這里的管理模式很合理,待遇也很人性化。同事也很好相處;讓我感受很溫馨。也能夠安心的工作。我由于工作的時間還不是很長,一些操作流程還不太熟悉,也沒有這方面的工作經(jīng)驗。工作上還有很多欠缺。在今后的工作里我會多加學(xué)習(xí),勤補不足。爭取做好以下幾點:
一、對前臺工作重要性的認識。
盡管前臺工作沒有象公司業(yè)務(wù)、營銷、財務(wù)等部門對公司發(fā)展所作的貢獻大、直接,但公司既然設(shè)了這個崗位,領(lǐng)導(dǎo)必定認為有其存在的必要性。通過思考,我認為,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。對前臺工作,應(yīng)該是“公司的形象、服務(wù)的起點”。因為對客戶來說,前臺是他們接觸公司的第一步,是對公司的第一印象,而第一印象非常重要,所以前臺在一定程度上代表了公司的'形象。同時,公司對客戶的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,促使我進一步思考如何做好本職工作。
二、努力提高服務(wù)質(zhì)量。
前臺的主要工作是迎客,為客戶答疑(包括你說的轉(zhuǎn)接電話、收發(fā)快件)。因此,做好此項工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。接著可以講自己如何注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,如笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等等。提高效率方面,講自己如何注重辦事麻利、高效、不出差錯等等。參照首問責(zé)任制的要求,盡量讓每一個客戶滿意。
三、加強禮儀知識學(xué)習(xí)。
要做好服務(wù)工作,光有良好的意識還不夠,還必須學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識,避免好心辦壞事。如業(yè)余時間認真學(xué)習(xí)禮儀知識,公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。
四、加強與公司各部門的溝通。
了解公司的發(fā)展狀況和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識某個部門沒人,會提醒來電方,并簡要說明可能什么時間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡要回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。做好公司部門和客戶溝通的橋梁。
五、努力打造良好的前臺環(huán)境。
要保持好公司的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶有種賞心悅目的感覺。
酒店前臺實習(xí)自我鑒定 5
這些日子我確實學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。實習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠沒有我們想象
的單純。在酒店實習(xí)期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時,不適應(yīng)長時間的站立和工作作息時間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,一時間真的有點吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來了,也更深地體會到了生存的不易。以前在家的`時候,衣食無憂,根本就沒有認真思考過這些東西是怎么得來,現(xiàn)在當自己有了一份工作的時候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,通過實習(xí)我們體味了社會和人生。在學(xué);蚣依镆苍S有老師或家長分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自己的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自己的能力。在前臺這個崗位,我漸漸能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。
通過這次實習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。實習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。
酒店前臺實習(xí)自我鑒定 6
這次在汕頭金海灣酒店前臺的實習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的寶貴的實踐活動。不僅是感受頗多,也是受益匪淺啊。
首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴格教導(dǎo)與督促下,從一開始的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認識,到熟悉,從閱讀《前臺服務(wù)操作規(guī)范》到實際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個電話,對我來說,都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)驗,對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點,操作起來也略顯生硬。
其次,讓我感觸很深的是金海灣的企業(yè)文化,各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓(xùn),讓我看到一個在前進中的企業(yè),不僅是一種激勵制度,也是一個自我提升的機會。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分數(shù)與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎耍渤浞挚紤]了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個角度來說,金海灣酒店有硬件設(shè)施的不足,開業(yè)至今已有十幾個年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的.服務(wù)還彌補硬件設(shè)施的缺陷。再者,通過在前臺的實習(xí),發(fā)現(xiàn)員工流動性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費,需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。
通過這次短期的金海灣酒店的前臺實習(xí),使我比較直觀地了解前臺的操作進程,也認識到管理實踐的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進一步打下基礎(chǔ)。同時,在實習(xí)中,也結(jié)識了很多同事和好友。
酒店前臺實習(xí)自我鑒定 7
首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴格教導(dǎo)與督促下,從一開始的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認識,到熟悉,從閱讀《前臺服務(wù)操作規(guī)》到實際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負責(zé)的表現(xiàn)。
其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個電話,對我來說,都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)驗,對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點,操作起來也略顯生硬。
其次,讓我感觸很深的是金海灣的企業(yè)化,各種類型與層次的技能與酒店化相關(guān)知識培訓(xùn),讓我看到一個在前進中的企業(yè),不僅是一種激勵制度,也是一個自我提升的機會。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的疇之一,靈活的分數(shù)與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎,也充分考慮了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的`任務(wù)。
從另外一個角度來說,金海灣酒店有硬件設(shè)施的不足,開業(yè)至今已有十幾個年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更的服務(wù)還彌補硬件設(shè)施的缺陷。
再者,通過在前臺的實習(xí),發(fā)現(xiàn)員工流動性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費,需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。
通過這次短期的金海灣酒店的前臺實習(xí),使我比較直觀地了解前臺的操作進程,也認識到管理實踐的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進一步打下基礎(chǔ)。同時,在實習(xí)中,也結(jié)識了很多同事和友。
酒店前臺實習(xí)自我鑒定 8
20xx年以來,我主要從事xx酒店前臺收銀員工作,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同志們的關(guān)心支持下,我始終秉承“客人至上”的宗旨,堅持高標準、嚴要求,認真完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作任務(wù),自身的思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平和綜合能力有了很大的提高,取得了務(wù)必的成績。現(xiàn)將我這一年來的工作情景鑒定如下:
一、加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高服務(wù)水平
在這一年工作期間,我堅持把加強學(xué)習(xí)作為提高自身素質(zhì)的重要途徑,認真學(xué)習(xí)賓館酒店服務(wù)禮儀和結(jié)賬業(yè)務(wù)知識、收銀注意事項等知識,經(jīng)過不斷的自我學(xué)習(xí),不斷磨礪個人品行,努力提高職業(yè)道德修養(yǎng),提高了自身的服務(wù)技巧。
二、恪盡職守,認真做好本職工作
我作為一名酒店前臺收銀人員,在工作中能夠認真履行崗位職責(zé),積極主動,勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責(zé),在平凡的工作崗位上做出力所能及的貢獻。
一是認真做好收銀工作。我努力學(xué)習(xí)收銀業(yè)務(wù)知識,認真核對應(yīng)收賬目,做到了結(jié)賬準時迅速,應(yīng)收款項條理清晰,令客人滿足。
二是堅持熱情周到服務(wù),不把負面情緒帶到工作中來,在工作中積極主動,沒有發(fā)生因自我的心境影響對客人服務(wù)態(tài)度的現(xiàn)象。
三是做到微笑服務(wù),針對不一樣客人供給不一樣的服務(wù),急客人所急,想客人所想,以最有親切感的一面讓客人體會到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)賬服務(wù)工作中遇到不快樂的事情,仍能以笑臉相迎。
四是不隨便對客人承諾。當客人的需求需在其他部門或個人的輔助下完成時,我能夠做到主動咨詢清楚后再作決定,給客人一個最準確的答復(fù),讓客人明白他的問題不是能夠即刻解決的,而我確實在盡力幫忙他。
五是堅持原則,婉拒客人的要求。許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我就委絕婉拒,并提議客人能夠在其他經(jīng)營點消費,計入房費項目,這樣既能為酒店增加收益,又能滿足客人的需求,但絕不為附和客人而違背原則。
六是增強缺位補位意識,讓客人“快樂而來,滿足而歸”。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最終一個部門,所以通常會在結(jié)賬時投訴賓館的種種服務(wù),而這些問題并不務(wù)必由收銀員引起,我能夠主動向其他個人或者工作部門講明情景,請求幫忙,問題解決之后,再次征求客人意見,彌補其他同事或部門的工作失誤,鎮(zhèn)定冷靜地發(fā)揮好中介功能,加深客戶的信任度,從而與客人建立親密和互信的關(guān)系,留下對賓館方面的良好印象。
三、工作作風(fēng)方面
在工作作風(fēng)方面,我始終堅持熱情周到、主動服務(wù)、嚴謹細致的服務(wù)態(tài)度和腳踏實地、埋頭苦干的服務(wù)精神。在工作中,尊重領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同志,嚴于律己,謙遜謹慎,主動理解來自各方面的意見和提議,增強做好收銀工作的職責(zé)感,以飽滿的'熱情投入到工作中去。在遵守紀律方面,我能夠嚴格遵守各項規(guī)章制度,較好地落實請銷假制度,嚴守工作紀律,維護賓館工作人員的良好形象。
在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我將努力做到以下幾點:
1、自覺加強學(xué)習(xí),向?qū)I(yè)知識學(xué)習(xí),向身邊的同事學(xué)習(xí),向自我的工作生活實踐學(xué)習(xí),逐步提高自我的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。
2、努力提高工作主動性,不怕多做事,不怕做小事,在點滴實踐中完善和提高自我。
總之,我在今年的工作中取得了務(wù)必的成績,但距離領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求還有不少的差距:主要是對業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)抓得不夠緊,學(xué)習(xí)的系統(tǒng)性和深度不夠等。
在今后的工作中,我將發(fā)揚成績,克服不足,以對工作、對事業(yè)高度負責(zé)的精神,腳踏實地、盡職盡責(zé)地做好各項工作,不辜負領(lǐng)導(dǎo)和同志們對我的期望。
酒店前臺實習(xí)自我鑒定 9
時間漸漸的消逝,三個月的實習(xí)期已經(jīng)在不知不覺間過去了。作為一名剛剛走出學(xué)校的學(xué)生,在工作方面,我有很多的事情都不明白,也不清楚,許多的事情,都是在這短短的三個月中的所了解到的。
在這短暫的三個月實習(xí)期里,我們這些實習(xí)生身上真的發(fā)生了很多的改變。但僅僅如此,在工作中還是不能圓滿的做好!但是,相信在努力過后,我們一定能有所成長!至此,我對自己的成長也有了一定的了解,現(xiàn)在對自己的個人狀況做自我鑒定如下:
反思這幾個月來,自己最大,也是最明顯的變化,就是對待工作的態(tài)度。三個月前,盡管我對待工作的狀況特別的好奇和熱情,但實際上,對待工作時自己卻特別的'不成熟,總以為自己還是學(xué)校的學(xué)生,對待錯誤的態(tài)度也并不嚴謹。但經(jīng)過這些日子的改變,我從根本上轉(zhuǎn)變了自己的工作態(tài)度。面對工作,我更加的熱情,更加的積極,對于自己的崗位和職責(zé),也有了更多的責(zé)任感和歸屬感。盡管工作有時候很困難,但是我還是努力的去將它做到最好!
酒店前臺實習(xí)自我鑒定 10
實習(xí)的生活總是帶著一絲驚喜,好似每天都能學(xué)到新的東西,每天都能有不同的體會一樣。但是當你真正的適應(yīng)了這樣的生活的時候,它卻冷不丁的結(jié)束了。真是從頭到尾都讓人感到意外。
在這次的實習(xí)中,我也是這樣的感受。從開始的緊張,到最后的意外。期間還有不少同事和領(lǐng)導(dǎo)給我?guī)淼膶W(xué)習(xí)和體會。不知不覺中,本來還感到害怕的實習(xí)卻已經(jīng)結(jié)束了。帶著這么一絲不舍,我重新的對自己進行了一番審視。經(jīng)過了這么一番的學(xué)習(xí)和實踐,自己已經(jīng)在許多方面都有了進步和改變,現(xiàn)在,我對自己的`個人情況做自我鑒定如下:
一、工作的情況
在工作方面,自己有了很多的增長和見識。最大的改變,就是從一名只會端菜送水的效勞員,成長為了一名笑口常開、勤快熟練的員工。在培訓(xùn)時,我從領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)中學(xué)習(xí)了很多的知識和道理。還在之后的工作中,從前輩們的身上學(xué)會了很多作為效勞員應(yīng)該了解的事情。如對工作地點的了解,對工作完成方式方法,以及我們酒店推薦菜單和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)。
并且在長久的工作中我也認識到,作為一名效勞員,我們并不是一個端菜和傳話的機器,我們應(yīng)該做的,是將酒店的效勞表現(xiàn)出來。讓顧客滿意,這才是我們真正的工作。
二、為人上的成長
在這段時間在,自己接觸了很多的人。從同事到領(lǐng)導(dǎo),從顧客到路人。與他們的交流和接觸給我?guī)砹撕芏嗟臇|西。如:和同事的接觸,讓我獲得了只是,也得到了不少的“典范”讓我能更有動力。和領(lǐng)導(dǎo)的接觸讓我明白了前進的方向,也有了對工作的責(zé)任感……和各種各樣的人相遇,讓我有了各種各樣的體會。這不僅僅增加了自己的膽量,也讓自己在交流上更加的流利,為我的工作帶來了便利。
同時,與人的交流還讓我得到了各種各樣有用的信息,給我的生活也同樣帶來了不小的幫助。
三、自我的缺乏和問題
作為效勞員,我首先最大的問題是體力上的缺乏,如果能解決這個問題,自己的在很多地方也能得到改善,也不會總是一副氣喘吁吁的樣子。其次,是解決事情的經(jīng)驗上,面對顧客的不滿,自己的總是感到慌張,只能等待領(lǐng)導(dǎo)來解決。這是非常糟糕的,自己應(yīng)該加強隨機應(yīng)變的能力。當然,盡量去防止這樣的狀況才是真正重要的。
這段時間的實習(xí)讓我收獲頗豐,我相信未來的工作中我還有更多需要學(xué)習(xí)的東西,祝我的未來能一帆風(fēng)順!
酒店前臺實習(xí)自我鑒定 11
轉(zhuǎn)瞬間,我來到xxx酒店的前臺已經(jīng)有一段時間了。盡管在工作方面照舊是一名新手,但處理好基礎(chǔ)的服務(wù)和接待已經(jīng)沒有太大的問題了。而這一切,也都是多虧了領(lǐng)導(dǎo)在工作中對我的訓(xùn)練和關(guān)懷,由于有了他的教育,我才能熟識到自己在工作方面還有哪些不足,也才能成長的這么快速!如今,工作已經(jīng)過去了這么久,我也慢慢開頭適應(yīng)這份工作中的點點滴滴,為此,我在這里對自己在工作中的狀況做一個自我鑒定。算是對自己重新的一次熟識,也好讓我在接下來的工作中找準自己的目標和方向。以下是我對自己的自我鑒定:
一、團隊的熟識
自從來到了xxx酒店,我漸漸覺醒了對于團隊的`思想熟識。曾經(jīng)的我以為,團隊只不過是一群人在工作中各司其職。現(xiàn)在看來,盡管表面上的確是這樣,但往深處說,卻又不然。在工作中,我與xx領(lǐng)班的工作并不相同,我們只是在一個酒店工作,間或會遇到而已。但在間或,她也會提前告知我一些客房狀況,和她深入到到細聊,我又能知道那些客房有什么細節(jié)和優(yōu)點,這讓我在前臺推舉客房的時候也更有底氣,更有自信!而我也會在工作中給其他人一些關(guān)懷,或許僅僅只是一些酒店資訊,但卻能讓大家的工作都更加迅速而靈敏,更加精彩。我認為,這就是我所學(xué)到的團隊合作。
二、力氣上的改進
現(xiàn)在在的工作中的基本技能,我主要是從xx領(lǐng)導(dǎo)和xxx前輩的培訓(xùn)與訓(xùn)練中學(xué)會的。起初,只是把握了基礎(chǔ)的禮儀和業(yè)務(wù)力氣。在工作上特殊的死板,甚至讓顧客感到有些不滿。
但隨著在工作中一來二去鍛煉,我更加的在工作中嫻熟了我工作。并且還學(xué)會在服務(wù)時看顧客的“神色”來考慮下一步怎么去行動。這不僅讓我在工作方面增加了更多的自信,也能更好的為顧客供應(yīng)自己的鼓舞,并讓顧客感到滿意。
三、自身的不足
回顧工作的點點滴滴;蛟S不足的地方比比皆是。但最重要的還是我在處理工作使不夠細心這一點!記得又一次,由于我馬虎記錯。結(jié)果花費了半天的時間去清點賬單。盡管最終沒有造成什么損失,但也給我留下了不小的陰影。為此,在今后的工作上,我要更加細心和仔細,不能再由于自己的錯誤再犯下錯誤。
如今,我在工作中還是一個新手,在工作方面,還要多向領(lǐng)導(dǎo)前輩學(xué)習(xí),祝愿xxx酒店在今后的月半越紅火,也祝愿我的工作能更加順當!
酒店前臺實習(xí)自我鑒定 12
這次在xx酒店前臺的實習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的寶貴的實踐活動。不僅是感受頗多,也是受益匪淺埃
首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴格訓(xùn)練與督促下,從一開頭的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全生疏到漸漸熟識,到生疏,從閱讀《前臺服務(wù)操作規(guī)范》到實際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了全部老員工不厭其煩給我供應(yīng)的關(guān)懷,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個電話,對我來說,都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的`接待閱歷,對業(yè)務(wù)不生疏,使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點,操作起來也略顯生硬。其次,讓我感受很深的是xx的企業(yè)文化,各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)學(xué)問培訓(xùn),讓我看到一個在前進中的企業(yè),不僅是一種激勵制度,也是一個自我提升的機會。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感到饒有興趣的范疇之一,迅速而靈敏的分數(shù)與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和進展?jié)摿壎,也充分考慮了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”,也就是關(guān)懷客人解決難題的學(xué)問供應(yīng)力氣,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不行能完成的任務(wù)。從另外一個角度來說,xx酒店有硬件設(shè)施的不足,開業(yè)至今已有十幾個年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難轉(zhuǎn)變的,認為正確而不懷疑只有通過給客人供應(yīng)更好的服務(wù)還彌補硬件設(shè)施的缺陷。再者,通過在前臺的實習(xí),發(fā)覺員工活動性很大,特別是外地的員工,或許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的鋪張,需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。
通過這次短期的xx酒店的前臺實習(xí),使我比較直觀地了解前臺的操作進程,也熟識到管理實踐的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進一步打下基礎(chǔ)同時,在實習(xí)中,也結(jié)識了很多同事和好友,他們也給了我很大的關(guān)懷,還真的特殊感謝他們。
酒店前臺實習(xí)自我鑒定 13
冬去春來,不知不覺在xxx酒店再次度過了一年的時間了。我還清晰的記得,自己是在20xx年xx月xx日進入的公司,當時作為一個比較唯唯諾諾的新人的我,如今也能大方的在酒店挑起前臺的擔(dān)子。這樣的轉(zhuǎn)變在其他過去的伴侶眼里,簡直有些不行思議。但是我做到了,這不僅僅是我性格上的成長,更是我對工作的理解和熟識加深了!
在這里工作的x年來,我已經(jīng)轉(zhuǎn)變了太多,學(xué)會了太多。
我想,是時候?qū)ψ约哼M行一個自我鑒定了。希望自己能通過這次的鑒定加深對自己的熟識,以便于更好的在工作中改進自己,提升自己!以下是我的自我鑒定:
一、首先是為人方面
在為人上,我比較表里如一。隨著工作的'進步,自己也開頭變的開朗。保持著開朗善談的性格,不僅僅讓我能在生活中變的更加受歡迎,也讓我即使在生活中也在不斷的鍛煉自己,在工作中也能更流暢的發(fā)揮自己的優(yōu)勢。而且進入社會這么多年來,我也變得更加的圓滑,面對客戶,即使是比較難應(yīng)付的客人,我也能盡量的做好自己的工作。
二、工作方面
在工作上,我通過這么久的工作累積,對工作已經(jīng)特殊的生疏,加上自我刻意的學(xué)習(xí),我對酒店的客房、業(yè)務(wù)以及大大小小的各種事情都有所了解。這也是前臺的優(yōu)勢,熟識各種的同事,從客戶口中也能時常得到酒店的反饋。為此,我不僅僅對自己的工作有了成長,更是對我們酒店的不足和和優(yōu)勢也有了深刻的感受。這些問題,我也有準時的反映給領(lǐng)導(dǎo),準時的對酒店做出改進和調(diào)整。作為一名前臺,我特殊的清楚自己的工作并不僅僅是為客戶辦理入住而已,我們還要做好推動前進,對酒店整體有了解,以及應(yīng)對好客戶的后期要求。
總的來說,在這份工作中我有了許許多多的進步,從各個方面都有收獲。這讓我明白了很多,盡管在有些時候會感到混亂,但是只要堅決自己的前進方向,就不會有問題!
三、自我批判
在前進的道路上,我不能僅僅只看好的方面。對于過去的不足,我更要嚴格。就比如在上次的工作中由于溝通問題沒能做好客戶要求的工作。這就是我的問題!我應(yīng)當在和客戶交談的時候更加的細心一些,記好客戶的要求,更不要忘了做筆記。這樣才能更好的完成工作。
x年過去了,但是我的學(xué)習(xí)照舊不夠。將來,我要更加努力的去提升自己,讓自己的工作能完成的更加圓滿!
酒店前臺實習(xí)自我鑒定 14
前廳部是酒店的第一“窗口”,效勞員的素養(yǎng)干脆反映了該酒店的效勞質(zhì)量和管理水平。作為總臺效勞員我每天要面對大量的來賓,影響面大,因此在效勞工作中要特殊講究禮儀,給來賓留下美妙的印象。
作為總臺效勞人員的我,著裝干凈,不濃妝艷抹,不佩戴珍貴的飾物,講究個人衛(wèi)生,上班前忌吃有劇烈刺激味的食物。在站立效勞當中,始終精神飽滿,對來賓笑臉相迎,主動熱忱。有敬業(yè)精神,不隨意離開工作崗位去辦私事。工作時間我不與旁人閑聊,不對來賓不理不睬。在任何狀況下都不與來賓發(fā)生爭吵,運用文明禮貌語言,不嘲笑、挖苦客人,不言語粗俗,舉止粗魯。
我效勞看法熱心、懇切。當來賓對效勞不滿投訴時,我耐性傾聽,懇切承受,不打斷來賓的話頭,更不束之高閣,向來賓真誠致歉,并立刻著手解決問題。做到對任何來賓都一視同仁,熱忱效勞。
我做到有問必答,百問不厭。答復(fù)問詢簡潔明白,用詞精確,口齒清楚。對本酒店的各個場所位置、效勞時間、各種設(shè)施了如執(zhí)掌,不用“可能”、“或許”、“也許”等模糊詞語答復(fù)來賓問訊。接待來賓問詢時,我熱心為他們當好參謀。除對本單位狀況了解、熟識,我還熟識本地其他效勞性行業(yè)的.有關(guān)狀況,如旅游景點、來回路途、交通工具、購物場所等有關(guān)信息,以便隨時為來賓供應(yīng)效勞,幸免一問三不知。
在來賓遇到困難時,我盡自己一切努力去協(xié)助,從不以任何理由拒絕,如代來賓修理大小物品等。如不能滿意來賓的要求時候,我剛好向來賓致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。在容許來賓的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。
來賓離店來總臺結(jié)賬,我看法熱忱,辦理快速精確,以免耽誤來賓的時間。當場核對各項收費狀況,錢款當面結(jié)清。結(jié)賬完畢應(yīng)向來賓致謝,并歡送來賓再次光臨。因為我知道適當?shù)牡绖e語,可以給來賓留下深刻印象,吸引來賓再來
酒店前臺實習(xí)自我鑒定 15
這次在xx酒店前臺的實習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的珍貴的實踐活動,不僅是感受頗多,也是受益匪淺埃
首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴格教育與催促下,從一開頭的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全生疏到慢慢熟悉,到熟識,從閱讀《前臺效勞操作標準》到實際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了全部老員工不厭其煩給我供應(yīng)的幫忙,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個電話,對我來說,都是一個新的`挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待閱歷,對業(yè)務(wù)不熟識,使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點,操作起來也略顯生硬。
其次,讓我感受很深的是xx的企業(yè)文化,各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)學(xué)問培訓(xùn),讓我看到一個在前進中的企業(yè),不僅是一種鼓勵制度,也是一個自我提升的時機。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,敏捷的分數(shù)與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和進展?jié)摿壎耍渤浞挚紤]了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫忙客人解決難題的學(xué)問供應(yīng)力量,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實習(xí)中關(guān)注的,滿足加驚喜,完成不行能完成的任務(wù)。
從另外一個角度來說,xx酒店有硬件設(shè)施的缺乏,開業(yè)至今已有十幾個年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有局部客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難轉(zhuǎn)變的,信任只有通過給客人供應(yīng)更好的效勞還彌補硬件設(shè)施的缺陷。再者,通過在前臺的實習(xí),發(fā)覺員工流淌性很大,特殊是外地的員工,或許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的鋪張,需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。
通過這次短期的xx酒店的前臺實習(xí),使我比擬直觀地了解前臺的操作進程,也熟悉到治理實踐的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進一步打下基礎(chǔ)同時,在實習(xí)中,也結(jié)識了許多同事和好友,他們也給了我很大的幫忙,還真的特別感謝他們。
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