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幼兒園小班幼兒食品安全教育工作計(jì)劃
日子如同白駒過隙,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,立即行動(dòng)起來寫一份計(jì)劃吧。我們該怎么擬定計(jì)劃呢?下面是小編為大家整理的幼兒園小班幼兒食品安全教育工作計(jì)劃,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園小班幼兒食品安全教育工作計(jì)劃1
教學(xué)目標(biāo):
1、知道小食品有優(yōu)劣之分,知道不能隨便吃東西。
2、知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。
3、知道要到正規(guī)的商家購買食品,不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、幼兒從家?guī)×闶场?/p>
2、準(zhǔn)備對比性較強(qiáng)的x種食品。
3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。
教學(xué)過程:
一、出示圖片導(dǎo)入
提問:
1、圖上的小朋友怎么了?(生病了)
2、為什么會(huì)生病呢?
導(dǎo)入故事《貪吃的》。
二、教師講述故事《貪吃的》
邊看圖片邊講述,講完后提問:
1、怎么了?(生病了。)
2、為什么會(huì)生病呢?(亂吃東西。)
3、他吃的東西在哪兒買的?(小攤販上。)
4、他都買了哪些食品?(劣質(zhì)的方便面,沒有生產(chǎn)日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等。)
5、這些東西能吃嗎?為什么?
6、醫(yī)生對是怎么說的?(病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品,不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品,吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會(huì)引起人的身體不適的。)
7、后來是怎么做的.?(再也不多吃亂吃東西了。)
三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢?
教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品,引導(dǎo)幼兒觀看:
1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰。)
2、看生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家。
3、看里面的物品,優(yōu)劣進(jìn)行比較。
4、比較這些物品的購買處。
教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
四、幼兒拿出自己帶來的小食品。
1、引導(dǎo)幼兒查看外包裝,進(jìn)行初步辨別。
2、打開以后,看,聞。
3、介紹自己小食品的購買處。
五、教師總結(jié)。
劣質(zhì)食品對人體的危害。如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。
幼兒園小班幼兒食品安全教育工作計(jì)劃2
一、指導(dǎo)思想:
以《綱要》為指導(dǎo)方針,落實(shí)教育局和教研室工作精神,樹立正確的教育觀、兒童觀,積極開展教學(xué)科研工作,以科研為先導(dǎo),努力提高工作成效。加強(qiáng)教育隊(duì)伍建設(shè),提升教師整體素質(zhì)。
二、工作目標(biāo):
。ㄒ唬┘訌(qiáng)內(nèi)部管理,提高辦園質(zhì)量。
(二)加大教研力度,全方位地開展教研活動(dòng)。
。ㄈ┘訌(qiáng)教育教學(xué)管理,促進(jìn)保教質(zhì)量提高。
。ㄋ模┘訌(qiáng)教職工隊(duì)伍建設(shè),提高師資素質(zhì)。
。ㄎ澹┳龊帽=」ぷ,確保幼兒健康成長。
(六)家園聯(lián)系,促進(jìn)幼兒協(xié)調(diào)發(fā)展。
(七)幼小銜接,為進(jìn)一步的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。
。ò耍┏浞职l(fā)揮后勤作用,切實(shí)做好保教結(jié)合。
三、具體工作要求:
。ㄒ唬┘訌(qiáng)內(nèi)部管理,提高辦園質(zhì)量。
學(xué)期之初,我們將由上至下制定各項(xiàng)計(jì)劃,如:園務(wù)計(jì)劃、教育教學(xué)計(jì)劃、各班學(xué)期工作計(jì)劃、周活動(dòng)安排計(jì)劃等,并在制定計(jì)劃時(shí)注意計(jì)劃的可行性和操作性。為確保這些計(jì)劃的認(rèn)真實(shí)施,我們將用常規(guī)活動(dòng)檢查表,記錄本站教師一日活動(dòng)的組織情況,并進(jìn)行客觀評價(jià)考核;用教育教學(xué)工作檢查表,檢查每位教師的備課筆記、教育筆記、班級(jí)工作計(jì)劃、游戲記錄等的記載的數(shù)量與質(zhì)量;用衛(wèi)生檢查表定期不定期對全園進(jìn)行衛(wèi)生檢查。期終,我們將在平時(shí)考核的基礎(chǔ)上,全面實(shí)施教師自評、教研組互評、園長室綜合評分,得出每個(gè)班級(jí)、每個(gè)教師的考核分,作為評選優(yōu)秀班級(jí)和先進(jìn)個(gè)人的客觀依據(jù)。完善幼兒園的量化考核評估細(xì)則,評議工作在上學(xué)期改革的基礎(chǔ)上再細(xì)化,將量化評估細(xì)則調(diào)整得更加便于操作,通過量化評估,真正達(dá)到提高教師工作積極性為目的。
(二)、加大教研力度,全方位地開展教研活動(dòng)。
1、組織教師學(xué)習(xí)國家教委頒布的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,在教師中廣泛地開展研討活動(dòng),把理論學(xué)習(xí)與教育實(shí)踐緊密地結(jié)合起來,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性與實(shí)效性。
2、繼續(xù)把創(chuàng)造性游戲的研討活動(dòng)推向深入,在組織創(chuàng)游的過程中,通過觀察、評價(jià)來分析幼兒的游戲水平。在各年段開展觀摩研討活動(dòng),不斷提高幼兒的游戲水平。
3、加強(qiáng)對教師基本功的培養(yǎng),在青年教師中開展說課研討活動(dòng),使教師們能充分運(yùn)用教育理論來剖析備課的思維過程,提高教師分析教材,解決實(shí)際問題的能力。
4、加強(qiáng)教研組活動(dòng)質(zhì)量的管理,爭創(chuàng)市級(jí)優(yōu)秀教研組。
。ㄈ、加強(qiáng)教育教學(xué)管理,促進(jìn)保教質(zhì)量提高。
1、教師在教學(xué)活動(dòng)中應(yīng)采取多種形式,包括創(chuàng)編各類型游戲,以激發(fā)幼兒提高學(xué)習(xí)興趣為主要目的,促進(jìn)幼兒智力的開發(fā)。
2、堅(jiān)持在幼兒一日生活管理中體現(xiàn)健康教育,提高幼兒自我保護(hù)意識(shí)。全園做到無責(zé)任事故,杜絕重大意外事故的發(fā)生。
3、環(huán)境創(chuàng)設(shè)要為教育教學(xué)服務(wù)。鞏固區(qū)域活動(dòng)成績,繼續(xù)提高區(qū)域活動(dòng)水平。按照幼兒智力發(fā)展需要,有計(jì)劃、有目的、有層次地投放游戲材料。提高教師區(qū)域游戲活動(dòng)的指導(dǎo)能力。
4、通過開展豐富多采的各種教育活動(dòng),把素質(zhì)教育推向深入。利用“婦女節(jié)”、“植樹節(jié)”“六一”等節(jié)日開展活動(dòng),培養(yǎng)幼兒豐富的情感。
。ㄋ模┘訌(qiáng)教職工隊(duì)伍建設(shè),提高師資素質(zhì)。
1、繼續(xù)組織教師認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育思想,《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,切實(shí)加強(qiáng)教師的思想
作風(fēng)建設(shè),提高教師職業(yè)道德水平,增強(qiáng)廣大教師敬業(yè)奉獻(xiàn)的自豪感和敬業(yè)愛幼的責(zé)任感。
2、抓好教師業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高,認(rèn)真組織開展優(yōu)秀課的評比、基本功比賽、自制教玩具比賽、聽課筆記、備課筆記觀摩評比等活動(dòng),通過豐富多彩的技能競賽活動(dòng)努力提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3、開展多種形式的師德教育和崗位練兵,為教師提供學(xué)習(xí)和發(fā)展的機(jī)會(huì),提高各教師愛崗敬業(yè)的思想素質(zhì),增強(qiáng)工作責(zé)任感,做到關(guān)心和,尊重每個(gè)幼兒,嚴(yán)禁體罰和變相體罰幼兒。
4、協(xié)助做好教師繼續(xù)教育工作,組織好保育員參加市的崗位培訓(xùn)考核。努力提高教職工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
。ㄎ澹┳龊帽=」ぷ,確保幼兒健康成長。
1、保健工作的檢查力度要加強(qiáng),使保健制度的各項(xiàng)內(nèi)容真正做到深入人心。自覺執(zhí)行好各項(xiàng)制度。
2、重視提高保健人員的理論水平并能結(jié)合本園實(shí)際情況制定保健計(jì)劃。
3、對身體發(fā)育出現(xiàn)異常的幼兒,要及時(shí)與家長取得聯(lián)系,認(rèn)真分析原因,尋找解決問題的辦法。
4、做好幼兒保健工作的宣傳。
5、堅(jiān)持幼兒伙食“三方監(jiān)督”工作,廣泛聽取意見,使幼兒營養(yǎng)膳食始終保持一類水平。
6、加強(qiáng)春季幼兒傳染病的預(yù)防工作,把幼兒傳染病發(fā)病率控制在最低限度。
。┘覉@聯(lián)系,促進(jìn)幼兒協(xié)調(diào)發(fā)展。
1、鞏固我園為做好家長服務(wù)工作所制定的若干項(xiàng)措施。根據(jù)家長的意見,結(jié)合園內(nèi)條件,隨時(shí)增加必要的服務(wù)項(xiàng)目。
2、定期向家長開放半日活動(dòng),請家長參加我園重大活動(dòng),征求家長對我園教育教學(xué)工作的意見。
3、根據(jù)季節(jié)和節(jié)假日情況,向家長做好防病及安全問題的`宣傳教育。
4、教師及時(shí)與家長溝通孩子的發(fā)展情況,特別是擔(dān)負(fù)科研任務(wù)的班組,必須向家長宣傳科研任務(wù)的意義和目的,以便爭取家長的支持和幫助。
。ㄆ撸┯仔°暯,為進(jìn)一步的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。
1、平時(shí)運(yùn)用故事、主題活動(dòng)、游戲等多種形式來加強(qiáng)幼兒的思想教育,從中激發(fā)幼兒熱愛集體、關(guān)心集體、為同伴服務(wù)的好思想。
2、注意培養(yǎng)幼兒的良好行為習(xí)慣,教育幼兒按時(shí)到園,不遲到、不早退、不曠課。排隊(duì)做到靜、齊、快。做好值日生工作。誠實(shí)、不說謊話。同伴之間團(tuán)結(jié)友愛。集體活動(dòng)遵守秩序,不吵鬧,認(rèn)真參加活動(dòng)。
3、培養(yǎng)幼兒良好的坐、寫、讀姿勢。上課時(shí)做到注意力集中,認(rèn)真傾聽老師及其他小朋友的講述,養(yǎng)成要說話先舉手的好習(xí)慣。要求幼兒發(fā)言時(shí)要講完整話、普通話、響亮話。按時(shí)完成老師課堂上布置的作業(yè)。(如繪畫、折紙、手工小制作等)愛護(hù)圖書、學(xué)習(xí)用品。
4、大班下學(xué)期的睡眠時(shí)間、游戲時(shí)間逐步減少,作息時(shí)間逐步向小學(xué)部靠攏。通過參觀小學(xué),幼、小學(xué)部低年級(jí)老師互相聽課、開座談會(huì)等活動(dòng)共同探討如何做好幼小銜接工作。
5、家園配合。定期召開大班幼兒的家長會(huì)。舉辦有關(guān)幼兒上小學(xué)前要做哪些準(zhǔn)備的講座。
。ò耍┏浞职l(fā)揮后勤作用,切實(shí)做好保教結(jié)合。
1、在保教結(jié)合的原則基礎(chǔ)上,強(qiáng)化教養(yǎng)員的保育意識(shí)。
2、保證園內(nèi)環(huán)境清潔美觀,隨時(shí)清理垃圾堆物。
3、加強(qiáng)安全管理,完善防范措施。本著為幼兒的安全和身心發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)安全防范措施,從園舍設(shè)備的使用與維修角度出發(fā)消除不安全隱患,完善安全制度。重點(diǎn)是全園衛(wèi)生安全要求和食堂管理,其次,各班教師把安全工作納入日事議程,利用有利時(shí)機(jī)加強(qiáng)幼兒自我保護(hù)能力的培養(yǎng)。
幼兒園小班幼兒食品安全教育工作計(jì)劃3
一、指導(dǎo)思想
深入學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,深刻把握《綱要》精髓,遵循幼兒身心發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn),自覺創(chuàng)造與個(gè)體生命相和諧、相一致的教育;牢固樹立以人為本的管理觀念,將最科學(xué)的思想理念滲透到幼兒教育日常管理的各個(gè)環(huán)節(jié),做到四個(gè)新:與時(shí)俱進(jìn),教育觀念不斷更新;堅(jiān)持素質(zhì)教育,開展工作不斷創(chuàng)新;深入探索實(shí)踐,課程改革成果新;促進(jìn)教師專業(yè)成長,師資素質(zhì)面貌新。
二、工作目標(biāo):
加強(qiáng)園本內(nèi)涵建設(shè)和硬件建設(shè),大力提高教育實(shí)力。
三、主要內(nèi)容與措施
。ㄒ唬﹫@務(wù)管理:科學(xué)管理,提高效益
1、辦園思想:依法治園,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi);依法治教,注重行風(fēng)建設(shè)。幼兒園一切工作以促進(jìn)幼兒發(fā)展、促進(jìn)教師成長、推動(dòng)幼兒園發(fā)展為工作的出發(fā)點(diǎn)。園部倡導(dǎo)三性(創(chuàng)造性、能動(dòng)性、開拓性)、三效(效率、效益、效能),考慮到工作成本(時(shí)間、精力、財(cái)力)與工作成果的關(guān)系。
2、管理方式:以人為本,剛?cè)岵⒅,以開放而彈性的管理、靈活而務(wù)實(shí)的作風(fēng)激發(fā)教職工工作內(nèi)驅(qū)力。在統(tǒng)攬全局的基礎(chǔ)上,領(lǐng)導(dǎo)參與實(shí)踐教育教學(xué)第一線。
3、師資建設(shè):通過不斷完善競爭激勵(lì)機(jī)制,促進(jìn)教師能力、素質(zhì)、知識(shí)結(jié)構(gòu)的提升,更好地促進(jìn)幼兒園的內(nèi)涵發(fā)展。
4、衛(wèi)生和安全工作:強(qiáng)化安全意識(shí),安全第一,警鐘長鳴。細(xì)化安全工作崗位責(zé)任制,防患在先,每天一小查,每周一大查。定期檢查維修,合理考評。
5、家長工作:宣傳與溝通并舉,引導(dǎo)與合作并重。召開不同類型的個(gè)性化家長會(huì),爭取家長的支持配合,提高家長的滿意度、提高社會(huì)的信譽(yù)度。
。ǘ⒏纳茍@所基礎(chǔ)設(shè)施
幼兒園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)包括:
1、教學(xué)設(shè)備。教材的選用根據(jù)幼兒教育大綱選用教材,也可選用早教企業(yè)研發(fā)教材。
2、衛(wèi)生設(shè)備。完善相關(guān)設(shè)備器械,做好消毒衛(wèi)生工作。
3、游戲設(shè)備。購置一定量的室內(nèi)游戲設(shè)備及室外大型游戲設(shè)備。
4、飲食設(shè)備。符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、安全標(biāo)準(zhǔn)、能夠滿足幼兒的生活需要。配備一生一套飲食設(shè)備。
四、園所發(fā)展與展望
1、園所宣傳招生
宣傳是招生的`基礎(chǔ)。招生前進(jìn)行市場調(diào)研,分析,確定。設(shè)定招生名額,年齡,制定招生簡章,上報(bào)上級(jí)行政主管部門批準(zhǔn),向外公布。新生入園做好入園體檢。建立健康檔案。
2、推動(dòng)園所發(fā)展
幼兒教育,顧名思義,教育是第一位的。隨著社會(huì)與現(xiàn)代幼教事業(yè)的發(fā)展,中國的幼兒教育也上了一個(gè)新臺(tái)階。現(xiàn)在的孩子,要學(xué)習(xí)的知識(shí)很多,家長們都害怕自己的孩子會(huì)落后。但是學(xué)前教育并不等于知識(shí)教育,要讓孩子們在游戲中學(xué)習(xí)知識(shí),要給孩子一個(gè)快樂的童年。幼兒園應(yīng)當(dāng)開展多元化教育,加強(qiáng)家園共育,定期家訪,定期開展家長開放日,讓家長了解孩子的幼兒園生活。
我園的幼教事業(yè)發(fā)展,任重而道遠(yuǎn)。在新的一年?duì)幦∫詢?yōu)質(zhì)的服務(wù)提高全體師生的生活質(zhì)量,贏得教師滿意、家長滿意。在這里,我希望我園幼教事業(yè)的明天會(huì)更好。
幼兒園小班幼兒食品安全教育工作計(jì)劃4
教學(xué)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),克制自我,少吃零食。
教學(xué)準(zhǔn)備
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
教學(xué)過程
1、教學(xué)導(dǎo)入,談話教學(xué)
教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們明白嗎?
2、教學(xué)展開:觀看教學(xué)掛圖
。1)觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記
、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請幼兒觀察并辨認(rèn)。
教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?
②教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們能夠告訴我們所購買的`食品是不是安全的,可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候,能夠問問身邊的大人。
。2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法
、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問:面包上方有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時(shí)光的食品怎樣才能明白有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?
②請幼兒回答,大家評論。
、劢處熜〗Y(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,能夠先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還能夠用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
3、教學(xué)展開
實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
、賻煟何夷抢镉幸恍┦称返陌b以及各種食品,請小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。
、诿看握坸名幼兒,并群眾檢查討論。
、塾懻摿闶持械陌踩[患,克制自我,少吃或不吃零食。
教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會(huì)健康成長。
教學(xué)總結(jié):注意食品安全。
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