幼兒園大班教案
作為一名教師，就有可能用到教案，教案是實施教學的主要依據(jù)，有著至關重要的作用。那么什么樣的教案才是好的呢？以下是小編為大家整理的幼兒園大班教案8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園大班教案 篇1
活動目標：
1、學習演唱歌曲，理解歌曲內容、含義。
2、感受并用自己的聲音表現(xiàn)出歌曲豪邁、積極向上的情感。
3、運用夸張的表情和體態(tài)動作表現(xiàn)歌曲內容。
重難點分析：
培養(yǎng)學生的音樂感知力和創(chuàng)造力，促進音樂情感的表現(xiàn)和想象。
活動準備：
音樂磁帶《一個師傅仨徒弟》
活動過程：
1、引導幼兒回憶有關《西游記》的'故事，了解其中主要的故事情節(jié)。提問：《西游記》的故事里面都有誰？“一個師傅仨徒弟”去干什么？一路上遇到了什么困難？最后解決了嗎？
2、請幼兒欣賞歌曲《一個師傅仨徒弟》。
聽后討論：與自己知道的《西游記》故事相比較是否有相同的地方？歌里都說了些什么？
3、引導幼兒學唱歌曲中的重點部分。
�。�1）引導幼兒感受歌曲中的重復處：“什么妖魔鬼怪......”為什麼這兒要重復？鼓勵幼兒大膽表達自己的意見。
�。�2）幼兒學唱重復處“什么妖魔鬼怪........”進一步感受此處的豪邁情緒。
�。�3）引導幼兒感受結尾處“邪惡壓不過正義”的旋律特點，并啟發(fā)幼兒思考為什麼句尾旋律要越來越高。
�。�4）讓幼兒學唱歌曲結尾最后一句“邪惡壓不過正義”，進一步感受此處的豪邁、積極向上的情緒。
4、引導幼兒完整地演唱歌曲《一個師傅仨徒弟》。
活動反思：
通過直觀的多媒體畫面，由學生感興趣的動畫片引入新課，激發(fā)學生的學習興趣和探究欲望、在欣賞《一個師傅仨徒弟》，我根據(jù)學生的身心特點，運用談話、講故事、模仿、表演等形式，讓學生在一片歡笑聲中學會運用身體動作、神態(tài)來展示歌曲的內容，化抽象為形象，加深學生的音樂感知力和創(chuàng)造力，促進音樂情感的表現(xiàn)和想象。在學習童謠《唐僧騎馬咚得咚》時，我讓學生分組自由創(chuàng)編動作，表達內心的情感，充分培養(yǎng)學生的創(chuàng)造能力和表現(xiàn)能力。
幼兒園大班教案 篇2
活動目標：
1、通過觀察、品嘗、操作等活動了解柚子的主要特征。
2、活動中能夠運用手、口、眼、鼻等感官觀察柚子。
3、能用自己的的方法表述并記錄出柚子的特征。
4、培養(yǎng)探索自然的興趣。
5、在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
重難點：
了解認識柚子的主要特征
能運用各種感官感知柚子并進行記錄
活動準備：
教具：柚子圖片一張；眼睛、手、嘴、鼻小圖片各一張；大記錄表一張。柚子相關知識ppt
學具：兩個幼兒一個柚子；小記錄表；擦手巾、小籃子等
活動過程：
一、游戲：猜謎
●師：我們來玩猜謎的游戲，猜一樣水果。
通過幼兒向老師提問，老師回答，逐步猜出謎底：柚子。
二、觀察柚子的外部特征。
1、出示記錄表，了解記錄方法。
了解幾個標記的含義，引出看、摸、聞、嘗幾種觀察方法，并出示小標記放入大記錄表。
師：我們可以用什么方法來觀察柚子。
2、提出觀察記錄的要求：用看、摸、聞的方法仔細觀察柚子的外部，并以自己的方法對應的記錄在表格里。
3、幼兒觀察記錄，教師指導幼兒用以上的`方法進行觀察并用較快的速度進行記錄。
4、交流觀察記錄的結果，教師在大記錄表內記錄相應的內容。
5、小結柚子的外部特征。
三、觀察柚子的內部特征。
1、師：怎么才能看到柚子的里面？平時看到爸爸媽媽是怎樣把柚子打開來的？
2、提出操作要求：兩人合作剝一個柚子，用剛才的方法觀察柚子的里面有什么，是什么樣子的？味道怎么樣？最后對應的記錄在記錄表內。
3、幼兒操作，教師指導。
4、交流觀察記錄結果，教師在大記錄表內記錄相應的卡片。
5、小結柚子的內部特征。
四、小結觀察的方法。
五、了解柚子的用處。
1、師：好吃的柚子有什么用？
2、觀看柚子資料ppt，了解柚子的生長環(huán)境及作用。
3、小結柚子的用處。
師：不僅可以做成各種好吃的食品，還可以幫助人們治病，多吃對咳嗽、感冒都有好處；此外，還可以做成美容產品、裝飾物使我們的生活變得更美麗。
活動延伸：
可帶領幼兒用柚子皮制作玩具，如花籃、帽子等；生活活動中也可運用柚子皮制作柚子茶，進一步了解柚子的作用。
幼兒園大班教案 篇3
活動目標：
1、提高幼兒的觀察能力，動手能力。
2、初步學會剪褲型的基本技能，嘗試用不同的線條，圖案裝飾牛仔褲。
3、發(fā)揮想象力、創(chuàng)造力，體驗自制牛仔褲的快樂。
活動準備：
牛仔褲的范例，裝飾迥異的牛仔褲模特，水彩筆，幼兒操作材料。
活動過程：
1、邀請穿著牛仔褲的小朋友上臺表演，請其他小朋友發(fā)現(xiàn)著裝上的共同點。
2、簡單介紹牛仔褲的來歷，出示牛仔褲的范例，激發(fā)幼兒的參與興趣。
3、根據(jù)觀察到的模特身上不一樣的牛仔褲，引導幼兒找出牛仔褲的相同點和不同點。
(1)相同點：牛仔褲都有褲袢、前襟、和插袋，多數(shù)牛仔褲的縫邊有明線。
(2)不同點：褲子的大小、分布在褲子不同的部位的圖案。
4、示范講解制作方法。
(1)剪褲型：將長方形紙的長邊對折，從短邊到折疊邊剪下一塊細細的三角形，展開就是一條褲子形狀。
(2)用記號筆裝飾褲子的褲袢、明線。
(3)用水彩筆流淌出的線條、圖案裝飾自己喜歡的牛仔褲類型。
5、幼兒制作，教師巡回指導。
6、展示作品。
7、活動延伸：
牛仔褲專賣店，進行商品買賣的游戲。
教師悟語：
“六一”活動有大班幼兒表演的模特大賽。節(jié)奏鮮明的音樂，再配上小朋友們時尚前衛(wèi)的臺步和經過老師指點后的亮相動作，在場的老師和幼兒都被這樣的表演吸引住了。平時的自由活動中，孩子們也喜歡利用雪花片等材料相互裝扮。愛美，發(fā)現(xiàn)美，創(chuàng)造美，展示美是每個孩子心中都已經生根的種子，老師們總是期待通過自己的努力，創(chuàng)設這樣或那樣的`活動給這樣的種子發(fā)芽，成長的機會。
看著班級無論男孩還是女孩，都穿著不同樣式的牛仔褲，我想，如果鼓勵孩子們，讓他們有做一名與眾不同的設計師的愿望，用自己的雙手去設計、制作自己喜歡的服裝，既能滿足孩子們的審美愿望，又能培養(yǎng)他們的審美情趣和動手、動腦的能力。這就是一個機會!
根據(jù)本班幼兒的個體差異，我設計了“風靡世界的牛仔褲”這一活動。因為對服裝的設計缺少認識和了解，在設計、制作服裝時肯定會遇到很多困難，比如農村幼兒園材料匱乏，班額大是現(xiàn)實，到底用什么材料，怎樣設計，服裝的設計需要注意的環(huán)節(jié)等，這些都是老師需要考慮的問題。選擇為幼兒準備一張空白紙當做布料來設計制作，既簡單實用又給孩子發(fā)揮想象和創(chuàng)造的空間。而從許多小朋友穿著的牛仔褲開始學習，就地取材的同時又可以資源共享。孩子們在欣賞參考穿著不同樣式牛仔褲的“模特”后，對牛仔褲有了一個具體的感性經驗，再通過老師的具體指導，簡述牛仔褲的來歷，了解到一般的牛仔褲會有其相同點和不同點：(1)相同點：牛仔褲都有褲袢、前襟、和插袋，多數(shù)牛仔褲的縫邊有明線。(2)不同點：褲子的大小、分布在褲子不同的部位的圖案。讓幼兒對牛仔褲的設計制在有了一個基本的思路后可以進行個性創(chuàng)造的任意發(fā)揮。
因為貼近幼兒的生活實際，所以孩子們熱情高漲，參與度很高。
活動中，孩子們制作時都非常投入，基本上都能獨立完成設計、制作，這說明孩子們的動手能力還是很不錯的。雖然有的小朋友們最后設計出來的作品還不夠漂亮，但那是他們自己精心設計和努力付出后的勞動成果，而且是獨一無二的的“牛仔褲”，所以我們依然能夠分享到他們臉上洋溢著的那份幸福、快樂和自豪!
最后將設計制作好的“牛仔褲”放到活動區(qū)，進行商品買賣的延伸活動，既增加了孩子活動的趣味性，又增強了孩子的成就感。雖然在進行商品買賣時，孩子們在價格的討論上有些不合情理，但這是孩子們自己的童話社會，老師除了羨慕外更多的是與孩子們一起快樂情緒的分享。
幼兒園大班教案 篇4
【活動目標】
1、能借助畫面內容創(chuàng)編“救鼠”和“逃生”故事情節(jié)。
2、能用連貫的語言大膽地講述，發(fā)展語言能力及想象力。
3、體驗創(chuàng)造性講述的快樂。
4、能仔細傾聽故事，理解主要的故事情節(jié)。
5、萌發(fā)對文學作品的興趣。
【活動準備】
1、故事《掉進酒桶的老鼠》錄像帶、電視、VCD機一臺。
2、鼠、兔、鳥、狗、羊、鴨、雞、猴、貓、牛、裝有許多酒的酒桶圖片各一張，布置在黑板上：酒桶圖片在中間，豬、兔、鳥、狗、羊、鴨、雞、猴、貓、牛圖片呈圓形翻貼在酒桶圖片外圈。
【活動過程】
一、出示小老鼠圖片，激發(fā)幼兒觀賞興趣。
師：“小朋友，你們看誰來了？”“這是一只聰明勇敢的小老鼠，今天讓我們聽一聽、看一看這只小老鼠的故事吧！”（教師用一種神秘的口吻介紹幼兒即將看到的錄像）
二、分段播放錄像，幼兒欣賞并創(chuàng)編故事。
1、播放錄像第一部分：從故事開始到小老鼠掉進酒桶里等著有人來救它。
教師出示事先布置好的黑板，把小老鼠圖片放在黑板上的酒桶圖片中。教師提問：“小老鼠為什么掉進酒桶里？”“小老鼠在酒桶里怎么樣？”
教師引導幼兒創(chuàng)編“救鼠”情節(jié)：“誰會來救小老鼠呢？”“怎樣救的？”幼兒每說出一種動物，老師就把相應的圖片反過來，用粉筆畫線把動物與酒桶連起來。如果黑板上沒有幼兒創(chuàng)編的動物，教師就用粉筆畫出來，幼兒沒有提到的動物老師最后把它反過來，并引導幼兒進行創(chuàng)編。（教師給幼兒一定的思考時間，鼓勵幼兒大膽想象，用連貫的語言大膽講述）
2、播放錄像第二部分：從來了一只小花貓到小老鼠同意小花貓救自己上來。
師：“小花貓和小老鼠是好朋友嗎？”“小花貓為什么要救小老鼠？”“小老鼠為什么同意小花貓救自己？”通過提問幫助幼兒理解故事內容，為下面的創(chuàng)編打下基礎。
3、播放錄像第三部分：從小花貓把小老鼠救上來到張開嘴巴要吃小老鼠。
教師引導幼兒創(chuàng)編“逃生”情節(jié)：“小老鼠被小花貓吃了嗎？”“它是如何逃脫的？”幼兒用連貫的語言大膽創(chuàng)編小老鼠“逃生”過程。
4、播放錄像第四部分：從小花貓張開嘴巴要吃小老鼠到最后。
師：“當小花貓要吃小老鼠時，小老鼠說了什么？”“小花貓是怎么做的？”
“小老鼠逃回洞里又是怎么說的？”教師要求幼兒用故事中語言進行講述。
三、幼兒完整的.欣賞故事錄像。（教師要求幼兒邊看邊默默的講述故事）
四、幼兒借助放慢的無聲錄像，復述故事。
師：“這個故事真好聽，小朋友還想聽嗎？”“下面，我們請幾個小朋友看著沒有聲音的錄像為我們講故事�！苯處煱唁浵穹怕槐叮�4名幼兒采用接龍方式，看著無聲錄像為大家講故事。
師：“這個故事那么好聽，想不想學會了回家講給家里人聽呢？”“下面，請小朋友跟著無聲錄像一起講講這個故事�！保ㄤ浵穹怕槐叮�
五、遷移故事主題，滲透思品教育。
師：“你喜歡故事里的小老鼠嗎？為什么？”“我們應該向小老鼠學什么？”教師引導幼兒結合自然災害、迷路。
教師小結：我們應該向小老鼠一樣做個聰明勇敢的孩子，遇到困難的時候不要害怕，要動腦筋想辦法解決困難，學會保護自己。
附故事：掉進酒桶里的老鼠
農夫買了一桶葡萄酒，放在了地窖里。有一天，他想喝酒了，就讓小兒子去舀酒，可是這個孩子啊呀，是個粗心的家伙，舀完了酒，卻忘了把酒桶的蓋子蓋上。酒的香氣呀，就慢慢地飄了出來，飄呀飄呀，地窖里到處都能聞到酒的香味。
有只老鼠，聞到香味，就偷偷地爬上桶沿，準備好好的喝上一通，可是，他剛爬上酒桶，腳下一滑，“撲通”，不小心掉到桶里去了，桶里頭呀滿滿的全是酒，老鼠四只爪子亂撲騰，怎么也爬不出來，只好一邊喊救命，一邊拼命游呀游呀。等著有誰來救它，這時，有一只小花貓也爬上了酒桶，他在桶沿上向下看，老鼠連忙請小花貓搭救它，小花貓說：“老鼠啊老鼠，如果我救了你，你愿意讓我吃掉嗎？”小老鼠犯愁了，他心里想了又想，對自己說：“不管怎樣，先讓他把我救上來再說吧�！庇谑�，老鼠就痛快的答應了：“好啊，只要你把我救上來，你想怎樣就怎樣啊，就是被你吃掉，也總比在酒桶里淹死的好啊。”小花貓聽了很高興，就爪子一伸，把老鼠拉了上來。
他張開嘴巴正要吃呢，老鼠急忙說：“啊，慢著，慢著�！毙』ㄘ堃宦�，不放心地瞧著他問：“干嗎？你不會想賴帳吧？”老鼠轉了轉眼珠子說：“當然不是了，我是想呀，現(xiàn)在我渾身是酒，你吃了肯定會醉的，不如，先把我身上烘干了，到時候再吃也不遲呀！”小花貓聽了，覺得很有道理，就把老鼠叨到火邊烤了，它用兩只爪子摁住老鼠，免得它溜走了。
火，暖烘烘的，慢慢地，小花貓就懶洋洋地打起瞌睡來了，又過了一會，小花貓頭一點，睡著了，還打起了呼�！昂簟簟弊ψ幽�，也慢慢地松開了。老鼠一看，就悄悄地爬出來，“吱溜”一聲鉆進洞里去了，小花貓一下子驚醒了，趕緊跑到鼠洞前，非常生氣的問老鼠：“老鼠，老鼠，你不是答應讓我吃掉的嗎？”老鼠笑著說：“啊，剛才，剛才我在酒桶里喝醉了，說的都是醉話，哪能算數(shù)了呢？”小花貓氣得吹胡子瞪眼睛，撲上前要捉老鼠時，“嘭”的一聲撞到了墻上，疼得小花貓“喵喵”直叫喚。這時候的老鼠呀，已經鉆到洞里邊去，再也不出來了，小花貓等不到老鼠，只好灰溜溜的走了。
幼兒園大班教案 篇5
活動目標
1、觀察體育器械布飛盤，能夠根據(jù)飛盤的形狀進行裁剪。
2、運用來回的針法制作布飛盤，體驗制作飛盤的樂趣。
活動準備
針、線、布、硬紙板。
活動過程
一、談話導入。
1、師：小朋友，你們今天早上來幼兒園玩的是什么？
2、引導幼兒說說布飛盤的不同玩法。
二、觀察布飛盤。
1、教師出示布飛盤，請幼兒說一說它的特征。
2、師：你見過的布飛盤是什么形狀的？
3、師：你覺得為什么布飛盤會飛起來，它如果換成別的形狀會飛的這么遠、這么高嗎？
三、教師示范。
1、教師出示并介紹制作布飛盤的材料。
2、教師示范制作飛盤的過程。
3、師：在按著紙板畫的時候你要稍微比紙板大一些，這樣才能包住紙板。
四、幼兒制作。
幼兒制作，教師觀察指導。
五、玩一玩布飛盤。
1、請做好飛盤的幼兒可以自己玩一玩看誰的布飛盤飛的遠。
2、幼兒之間也可以交換玩。
活動反思
本次活動我是通過談話的方式引出課題的。我們班男孩子比較多，因此當提到布飛盤的玩法時，好像打開了話匣子，幼兒們爭先恐后的想說說自己的`玩法。通過這一點，我抓住契機，馬上引入主題——布飛盤的特征。幼兒們很快地掌握了平時玩的布飛盤的特征，接下來我對制作布飛盤的過程進行了示范。在此環(huán)節(jié)，我對孩子們上個學期的一些技能進行了回憶，再讓孩子掌握“剪裁”這一新的技能。在幼兒制作環(huán)節(jié)，幼兒們會畫但是剪出來的都不怎么完整，在這個技能上，我會通過平時的區(qū)域活動來讓幼兒自己練習。
幼兒園大班教案 篇6
一、活動目標：
1、通過觀察，讓幼兒發(fā)現(xiàn)重復物體的排序體驗不同的排序方法。
2、初步感知數(shù)學中的規(guī)律美，并能清楚地說出發(fā)現(xiàn)的規(guī)律，培養(yǎng)幼兒多樣性思維。
3、激發(fā)幼兒學習數(shù)學的興趣，感受生活和數(shù)學的聯(lián)系，并學會欣賞規(guī)律。
二、活動準備：
小兔、小貓、小雞、胖豬的圖片、各種顏色的圖形卡、一座房子、幼兒操作卡、音樂
三、活動過程：
1、情景導入、發(fā)現(xiàn)規(guī)律--以小兔搬新家的情景導入，引導幼兒發(fā)現(xiàn)并講出氣球、彩旗、水果排列的規(guī)律師：小兔的新家打扮的非常漂亮，它買來了許多氣球、旗子和水果，調皮的小兔把它們擺放的很漂亮
�、僖�1面紅色，1面黃色重復排列的組圖（彩旗）
�、谝�2個藍色，2個綠色重復排列的組圖（氣球）小結：它們兩樣東西擺放的不一樣，數(shù)量和顏色也不一樣，像這樣兩個以上物體依次不斷重復排列有規(guī)律的，這就是今天我們學習的內容找規(guī)律
③小兔請小朋友們吃水果水果的擺放讓小朋友們發(fā)現(xiàn)有什么規(guī)律，從顏色、數(shù)量去發(fā)現(xiàn)小結：這水果的排列和前面兩組的也不一樣，顏色和數(shù)量的規(guī)律都不一樣。
2、體驗不同的排序方法，引導幼兒發(fā)現(xiàn)并嘗試接著規(guī)律排列。
--小兔邀請三個朋友來家作客，他們各走一條路來小兔家，讓幼兒觀察三條路的不同點，并說出每條路面上石塊的排列規(guī)律。
小貓的路：紅、黃、紅、黃、紅、黃小雞的路：
胖貓的路：1 2 3 1 2 3 1 2 3
老師小結：哦，原來它們的路鋪的石塊不一樣，有顏色的規(guī)律，有圖形的'規(guī)律，有數(shù)字的規(guī)律
3、請幼兒來幫忙
鋪路師：大灰狼聽說小動物要去小兔家，就把路給破壞了，小朋友來幫助他們把原來的路鋪好吧！
老師小結：小朋友非常棒，動物們高興的去小兔的新家。
4、幼兒操作師：
小兔來考考大四班的小朋友，看你們懂得了這些規(guī)律沒有，動動腦筋，看誰最聰明哦幼兒操作老師小結四、活動結束1、創(chuàng)造規(guī)律，表演規(guī)律，尋找生活中身邊的規(guī)律--小兔要求小朋友按1個男生，1個女生的規(guī)律排隊，和它一起跳著兔子舞去外面玩，找找幼兒園哪些東西是有規(guī)律的。
幼兒園大班教案 篇7
活動目標：
1、讓幼兒了解電腦給人們生活帶來好處及電腦的神奇。
2、初步培養(yǎng)幼兒對電腦的興趣。
活動準備：
《金山畫王》、《超級解霸》軟件、自制機器人拆分動畫。
活動過程：
1、 故事引題，激發(fā)幼兒興趣。
故事的大致內容：講述的是一位神奇的娃娃從天而降，來到笨笨貓和笨笨狗身邊，邀請它們兩人去電腦王國坐客。奇怪的是笨笨貓和笨笨狗從沒見過這位神奇娃娃，而這位神奇娃娃卻知道他們兩人的一切事情，懷著好奇，他們兩人隨這位神奇娃娃去了電腦王國坐客學電腦本領，并在電腦王國遇到了一系列神奇經歷。
2、播放自制課件動畫《機器人拆分動畫》，使幼兒感受電腦的神奇。
師：電腦很神奇，平時我們看到的那些動畫片都是電腦制作完成的，沒有電腦，我們就不能夠看到好看的動畫片了，這里一張是老師用電腦制作的機器人拆分動畫。
3、點擊《超級解霸》播放動畫片《藍貓?zhí)詺?000問》，利用《超級解霸》中拍攝的功能，拍攝一張幼兒喜愛的畫面將其貯存，并將所拍攝下來的這張畫面設置為Windows98桌面。培養(yǎng)幼兒對電腦興趣。
師：電腦可以制作動畫片，還具有影蝶機功能，可以播放各種動畫片及歌曲，更神奇的是它還能夠拍照，你可以在播放動畫片的時候，把你最喜歡的畫面給拍攝下來，可以打印出來或者放在你的電腦屏幕上。
4、點擊《金山畫王》，利用《金山畫王》軟件集聲音、文字等優(yōu)點進行繪畫，讓幼兒感受電腦能在短時間內畫出一張漂亮的圖畫。
師：平時我們畫畫，要很長時間才可以畫出一張漂亮的畫，但電腦卻不一樣，電腦畫畫可以直接選擇電腦里的圖片，而且它還會講話，能告訴你手里拿的是什么工具，可以在很短工時間內畫出一張漂亮的圖畫。
4、讓幼兒了解電腦給人們生活帶來的.好處方便及它的神奇。
師：電腦不僅具有上面那些本領，還有一樣更厲害的本領，如果你學會上網(wǎng)，就可以和外地城市的小朋友進行說話呢？你聽到了什么？（有個小朋友向我們問好）
教師總結：
電腦非常的神奇，它給人們生活帶來很多好處及方便，它能夠播放動畫片、拍照、能在短時間內畫出漂亮的圖畫、還能和外地的小朋友進行交談，它的本領這么大，你們想不想學會玩電腦？
幼兒園大班教案 篇8
活動目標：
1、通過幼兒參與、嘗試，讓幼兒了解煎餅是怎樣制成的全過程。
2、讓幼兒了解對中國悠久歷史文化和現(xiàn)代高科技文化
3、教育幼兒珍惜糧食。
4、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。
活動重難點：
讓幼兒了解煎餅是怎樣制成的
調和好適中的面糊
活動準備：
1、面粉、花生油、黃豆粉、煎餅匙、煎餅凹子，每人一個小盤子，機器煎餅和人工煎餅
2、機器加工廠
3、煎餅的來歷
活動過程：
一、討論：觀察機器煎餅和人工煎餅
1、教師拿出機器煎餅和人工煎餅，讓幼兒回答哪種是人工煎餅機？哪種是機器煎餅
2、引導幼兒說出機器煎餅和人工煎餅的味道，比較它們的味道和外形特征。
二、幼兒調制面糊幼兒自由選擇面粉和配粉
1、幼兒自由選擇純面粉和混合面粉（提示幼兒在面粉中加入花生油，可以防止沾煎餅凹子，加點豆粉可以使煎餅更香更酥。）
2、幼兒嘗試和面糊讓幼兒嘗試自己和面糊，把水和面按一定比例，和出來的面糊不能太稀太稠，要適中。
3、要把和好的面糊放置一會兒，這樣面糊才有彈性
三、觀看烙煎餅
1、老師請一位阿姨來烙煎餅把面粉和凹子放置好，讓幼兒觀看面糊怎么放，火候要燒到什么樣，什么時候煎餅就烙好了。（注意：在觀看時，幼兒不要靠凹子太近，以免烙傷。）
2、攤煎餅把烙好的煎餅放置在凹子上，放上餡，再放幾個煎餅在上面，攤煎餅就做好了。
四、機器加工煎餅
讓幼兒到工廠觀看機器煎餅讓幼兒看機器加工煎餅，比較兩種煎餅的制作方法、形狀、顏色、味道的異同。
五、品嘗煎餅
以自助餐的形式，幼兒任意選擇自己喜歡的煎餅說出煎餅的形狀、制作的各種方法。幼兒每人一個盤子，把煎餅放在盤中，讓幼兒品嘗，評出色、香、味。
六、幼兒自己收拾餐具
活動延伸：
1、開展角色游戲"賣煎餅"
2、讓幼兒講講從長輩那里了解到煎餅的來歷
活動反思：
一、教學內容來自學生的問題。
本活動的主題"煎飯"是學生生活當中經常接觸的東西，學生對其很熟悉。熟悉的東西身上存在的'知識往往被人們所忽視，然而教師能夠從學生的問題當中發(fā)現(xiàn)教學內容，進而確定教學主題。因為活動內容是學生感興起的問題，急需知道其相關的知識，所以學生有興趣參與本活動，同樣，可以收到很好的效果。
再者，教師關注學生的問題，學生也能感受得到，提問題的學生在一定的程度上會有成就感，這個學生同樣會受到其他學生的羨慕，學生的這個問題行為同樣也有可能會受到其他同學的模仿，學生的問題意識在不經意間就被教師給引發(fā)起來。
二、讓學生親身經歷、親身體驗，在做中學到東西。
學生通過選擇面粉和配面粉，掌握了一定的技巧，知道了一定的科學知識。通過觀看烙煎餅和攤煎餅，體會到父母及勞動人民的不易。
三、走出校園，學生學到更多的東西，開闊了思維。
社會是一所大學校。走出校園，走進社會，可以讓幼兒看到更多的東西，聽到更多的東西，學到更多的東西。學生通過走進機器煎餅加工廠，見到了機器煎餅的生產過程，在這過程當中還可會產生一些稀奇的問題，學生的思維更開闊了。
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