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《香噴噴的面包》幼兒園中班教案(通用13篇)
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,通常需要準(zhǔn)備好一份教案,教案是教學(xué)藍(lán)圖,可以有效提高教學(xué)效率。我們應(yīng)該怎么寫教案呢?下面是小編為大家收集的《香噴噴的面包》幼兒園中班教案,希望能夠幫助到大家。
《香噴噴的面包》幼兒園中班教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解比薩面包的制作方法,樂(lè)于嘗試動(dòng)手制作。
2.培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力,大膽表現(xiàn)自己的創(chuàng)意。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.動(dòng)畫片:香噴噴的面包
2.面包制作材料
活動(dòng)過(guò)程
一、香噴噴的面包
1.好吃的面包
每個(gè)幼兒嘗一小塊切碎的面包。
教師:剛才你們吃的是什么?你們還吃過(guò)什么味道的面包?
吃過(guò)什么樣子的面包?你們知道剛才的面包是從哪來(lái)的嗎?
2.觀看動(dòng)畫片:香噴噴的面包
提問(wèn):香噴噴的面包是怎樣制作出來(lái)的?
看看這塊面包是什么形狀的`?你還知道什么味道的面包?
二、快樂(lè)面包坊
1.教師出示制作材料,交代制作要求。
2.幼兒通過(guò)觀看動(dòng)畫片嘗試自己動(dòng)手制作香噴噴的面包。
三、快樂(lè)分享
幼兒一起品嘗大家制作的面包。
提醒幼兒可以把面包送給小班的弟弟妹妹吃。
《香噴噴的面包》幼兒園中班教案 篇2
一、設(shè)計(jì)意圖:
《指南》中提出:“既貼近幼兒生活來(lái)選擇幼兒感興趣的事物和問(wèn)題,又有利于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事物、游戲和偶發(fā)事件中所隱含的教育價(jià)值,把握時(shí)機(jī),積極引導(dǎo)!倍姘俏覀兩钪凶畛R(jiàn)的食物,利用面包為出發(fā)點(diǎn),做到從生活中取材,直觀的給孩子們視覺(jué)美感。通過(guò)整個(gè)活動(dòng),讓孩子們體驗(yàn)到了做一名小小面包師的快樂(lè)。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、學(xué)習(xí)運(yùn)用團(tuán)、包、畫等多種方法嘗試制作有創(chuàng)意的面包。
2、在活動(dòng)中體驗(yàn)做面包師的快樂(lè)。
三、活動(dòng)材料:
報(bào)紙、顏料、餐巾紙、水、棉簽、塑料刀
四、活動(dòng)過(guò)程:
1、導(dǎo)入:參觀面包店
師:聽說(shuō)“綠森林面包房”開業(yè)啦,今天老師就帶我們寶貝一起去看看好嗎?
。ㄐ蕾p各種面包)你看到的面包是什么樣子的?
師:森林里有很多小動(dòng)物都喜歡吃“綠森林面包房”的面包呢,這些面包肯定不夠怎么辦呢?(我們幫他們做)那好我們就要來(lái)做一回小小面包師,來(lái)學(xué)一學(xué)怎么做面包,F(xiàn)在請(qǐng)小朋友們一人拿一個(gè)面包師的帽子戴好,然后找一張椅子坐下來(lái)。讓我來(lái)看看誰(shuí)的.樣子最像面包師,誰(shuí)坐的最神氣。
2、教師示范操作,分步驟講解(視頻)
師:現(xiàn)在小眼睛看仔細(xì)咯!
先拿一張報(bào)紙全部浸在水里,馬上拿起來(lái)要不然報(bào)紙會(huì)爛掉的然后用力捏緊把水?dāng)D干。
再拿一張報(bào)紙浸濕也要馬上拿起來(lái)包在這個(gè)報(bào)紙團(tuán)的外面。讓面包變的大一點(diǎn)。上面包的平整一點(diǎn),把皺皺的藏在下面,面包的下面壓壓平,下面的手?jǐn)偲缴厦嬉恢皇謴潖澋膲阂粔骸?/p>
再將餐巾紙包在外面,注意哦,上面要包的平整些,把皺巴巴的藏在下面。餐巾紙要多包幾層,直到看不到里面黑黑的報(bào)紙。你們看這樣子可以了嗎?還能不能看到黑的?這樣我們做的面包就會(huì)變得白白的了。如果面包上沒(méi)水了包不住了可以蘸點(diǎn)水,這樣餐巾紙就能包上去了。
接下來(lái)在面包的上面我們要用小刀切開幾條口子這樣能讓面包快點(diǎn)烤熟。
師:面包做好了,接下來(lái)我們就要準(zhǔn)備烤面包了。
師:我們要先給面包刷上黃油,這樣烤出來(lái)的面包才會(huì)香噴噴的。小心蘸黃油的時(shí)候要在盆子邊上刮一刮,要不然黃油太多會(huì)滴到外面。在面包的上面均勻的涂一層。刷好了面包要送進(jìn)烤箱烤面包咯。面包烤得脆脆的。(涂上一圈褐色)面包烤好了,哇,好吃的面包做好了,嗯(聞一聞)真香!
3、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)(視頻循環(huán)播放)
師:小面包師們,你們學(xué)會(huì)了嗎?面包師們開始工作吧!
重點(diǎn)提醒:
(1)報(bào)紙整個(gè)浸到水里馬上要拿起來(lái)要不然報(bào)紙就會(huì)爛掉了。
(2)報(bào)紙里的說(shuō)要擠干。
。3)包餐巾紙的時(shí)候上面要包的平整,皺巴巴的藏在下面,要包到看不到你們黑乎乎的報(bào)紙。
4、展示評(píng)價(jià)幼兒作品
師:你們的面包烤好啦,現(xiàn)在把你們的面包放到貨架上的盤子里吧!好了小面包師們我們一起來(lái)看看你們的面包都是什么樣子的?這個(gè)是什么形狀的,什么顏色的?(請(qǐng)個(gè)別幼兒述說(shuō))
師:面包師們,面包做好了,我們?nèi)ソo小動(dòng)物們送面包去吧!
《香噴噴的面包》幼兒園中班教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo):
1、嘗試讀圖觀察,理解故事情節(jié),大膽參與講述和表達(dá)。學(xué)習(xí)詞語(yǔ):小心翼翼、忽忽悠悠。
2、體會(huì)故事中一家人相親相愛(ài)的濃濃情感,萌發(fā)對(duì)家人的關(guān)心和熱愛(ài)。
3、初步懂得自己長(zhǎng)大了,遇事能夠試著面對(duì)。
4、鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
課件《云朵面包》。
活動(dòng)過(guò)程:
一、小貓全家福
1、展示全家福
今天老師帶來(lái)了一張相片,你們看看,上面都有誰(shuí)?這是誰(shuí)的全家福?你家也有這樣的照片嗎?
2、引出故事
你們家里也有各種各樣的全家福,今天老師給你們帶來(lái)小貓一家的故事,一起來(lái)聽聽吧!
二、分頁(yè)欣賞繪本,理解繪本內(nèi)容,體驗(yàn)情感。
1、教師講述故事開頭,猜想情節(jié)。
、偬鞖庠趺礃?
、诋嬅嬷杏姓l(shuí)?貓爸爸和貓弟弟在干什么?貓哥哥發(fā)現(xiàn)誰(shuí)已經(jīng)起床了?貓媽媽早早地起床去做什么呢?
、畚覀円黄饋(lái)看看貓媽媽起床干什么了?
2、講述故事第二部分,學(xué)習(xí)詞語(yǔ)。
、儇埿值芩鼈儊(lái)到了哪里?發(fā)現(xiàn)了什么?
、谛≡贫浜幂p好輕,我們?cè)趺茨没丶夷兀?/p>
、酃适轮校埿值茉趺醋龅?誰(shuí)來(lái)試一試。(學(xué)習(xí)詞語(yǔ):小心翼翼)
3、講述故事第三部分,參與體驗(yàn)。
、賸寢尨蛩阌眠@朵云來(lái)做什么?
②媽媽說(shuō)我可以把它做成云朵面包,是怎么做的?
、鄄虏略贫涿姘鼤(huì)是什么味道?
4、講述故事第四部分,體會(huì)對(duì)爸爸的關(guān)心。
、俸图胰俗谝黄鸪悦牢兜拿姘且患苄腋5氖隆?上ж埌职譀](méi)吃到這么美味的面包,到底怎么回事,一起看看?
、谪垕寢尶吹截埌职只呕艔垙埲ド习嗔,她心里會(huì)怎么想?
③如果你爸爸也餓著肚子去上班,你會(huì)對(duì)他說(shuō)什么?
5、講述故事第五部分,體驗(yàn)找爸爸情節(jié)。
、贂r(shí)間差不多了,面包出爐了,它是怎么出爐的呢?
、诔粤嗽贫涿姘,貓媽媽和兄弟倆發(fā)生什么事?
、圬埿值茱w到哪里去?我們幫忙呼喊爸爸。
、茱L(fēng)越來(lái)越大,他們有危險(xiǎn)了,那他們是繼續(xù)找還是放棄呢?
6、講述故事第六部分,體會(huì)爸爸的心情。
、侔职值降自谀膬?
、诎职挚吹截埿值苁鞘裁幢砬椋堪职殖灾埿值芩蛠(lái)的面包心情是怎么樣呢?
、郯职殖粤嗣姘院,發(fā)生了什么變化?
④爸爸飛進(jìn)了哪里?你們覺(jué)得爸爸上班有沒(méi)有遲到?他應(yīng)該感謝誰(shuí)?
、葚埿值茱w過(guò)高樓大廈、電線、累了坐在屋頂上又吃了一個(gè)云朵面包,最后飛回家了。
、捱@真是一個(gè)溫馨的故事,我們?cè)賮?lái)完整欣賞一遍故事,聽聽故事的題目叫什么?
三、完整閱讀繪本,進(jìn)一步品味繪本中蘊(yùn)藏著的香甜、神奇和愛(ài)。
1、教師播放課件【整體欣賞】,請(qǐng)幼兒完整地閱讀繪本。
2、討論:
、俟适碌念}目叫什么?
、诠适轮械奈沂钦l(shuí)?
③你們喜歡這一家人嗎?為什么?
、苣銈冇X(jué)得云朵面包除了有甜甜的、牛奶的味道,還會(huì)有些什么味道呢?
四、萌發(fā)對(duì)家人的關(guān)心和熱愛(ài),升華情感。
討論:如果你也有一個(gè)云朵面包,吃了也能飛起來(lái),你會(huì)想用“飛”的本領(lǐng)為你的'家人做什么呢?
教學(xué)反思:
近年來(lái),繪本閱讀越來(lái)越受到大家的關(guān)注,作為以圖畫為主,文字少而精美,畫面豐富的閱讀材料特別適合低年段的學(xué)生。繪本的故事或貼合生活實(shí)踐或充滿奇妙想象,往往有童話般的美好,吸引學(xué)生的目光。繪本閱讀教學(xué)有利于激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣,同時(shí)也是低年段寫話入門的優(yōu)質(zhì)材料。
好的繪本每張圖畫都有豐富的內(nèi)涵, 圖與圖之間呈現(xiàn)獨(dú)特的敘事關(guān)系,表達(dá)繪本的整體意境,能留給孩子想象的空間,能帶給孩子美的熏陶和愛(ài)的教育,而韓國(guó)白嬉娜的繪本《云朵面包》恰恰是這樣的優(yōu)秀繪本作品。這是披著奇妙外衣的溫馨、溫暖的日常故事,繪本不僅僅有繪畫,還采用了攝影、剪紙、布藝的藝術(shù)方法,通過(guò)精心的拼貼來(lái)構(gòu)圖,讓畫面充滿了美感、質(zhì)感,富有濃濃的生活氣息。不是每一個(gè)孩子都能摘到一片云朵,不是每一位媽媽都能用愛(ài)將云朵做成面包,也不是每一位爸爸都能吃到孩子飛翔送來(lái)的早餐,一個(gè)個(gè)日常的生活細(xì)節(jié)帶著不同尋常和不可思議,這奇妙包含滿滿愛(ài)的味道。非常榮幸有機(jī)會(huì)帶著《云朵面包》和同學(xué)們一起走進(jìn)奇妙的愛(ài)的故事中。
在科組有經(jīng)驗(yàn)老師的指導(dǎo)下,本次繪本課思路清晰,重點(diǎn)突出,有值得記錄的好的環(huán)節(jié),也有在授課過(guò)程中處理不當(dāng)?shù)牟糠。更重要的是孩子們有精彩的思維碰撞,教學(xué)過(guò)程中給了我印象深刻的感受和感悟,為日后的教學(xué)積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
小百科:天空中成片狀或塊狀的云,泛指云團(tuán),云片。
《香噴噴的面包》幼兒園中班教案 篇4
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、學(xué)習(xí)禮貌用語(yǔ)“請(qǐng)”“謝謝”“對(duì)不起”。
2、喜歡聽故事,學(xué)說(shuō)簡(jiǎn)單句。
3、初步學(xué)習(xí)良好的生活禮儀。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
夾心面包一個(gè)、掛圖、頭飾。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、導(dǎo)入。
今天,老師給小朋友帶來(lái)了一份禮物,請(qǐng)小朋友猜猜看,盒子里裝的是什么。
。ㄓ變夯卮穑┡叮∨笥颜f(shuō)得都不一樣,我們一起來(lái)揭開這個(gè)秘密吧?
。姘┟姘镞有許多的秘密,撕開面包,瞧,里面夾的是什么?
(火腿)面包里有夾心的叫夾心面包,小朋友一起來(lái)說(shuō)一遍。
下課后,老師會(huì)請(qǐng)表現(xiàn)很棒的小朋友一起分享。小豬媽媽也做了一個(gè)夾心面包,我們一起去看看吧。
今天老師要給小朋友講一個(gè)故事,故事的名字就叫《豬媽媽的夾心面包》,小朋友要認(rèn)真聽哦,看看豬媽媽家里都有誰(shuí)?他們都說(shuō)了什么?
二、教師講述第一遍故事。
小豬媽媽做了一個(gè)夾心面包,一個(gè)又香又脆的夾心面包。
豬爸爸想要一片,豬爸爸說(shuō):“豬媽媽,請(qǐng)拿一片夾心面包給我吧!
小豬哥哥吃了一片,小豬哥哥說(shuō):“媽媽,夾心面包真好吃,謝謝你!”小豬姐姐吃了還想要一片,可是媽媽說(shuō):“對(duì)不起,夾心面包只有一片了,那是留給小豬弟弟的!
小豬弟弟很高興,說(shuō):“謝謝媽媽!”就吃了最后一片夾心面包。
提問(wèn):
1、老師講的'故事叫什么名字?(幼兒回答,全班齊說(shuō)一遍)
2、你們還記得豬媽媽家都有誰(shuí)?
豬媽媽家有豬爸爸、豬媽媽、豬哥哥、豬姐姐、小豬弟弟。
3、豬媽媽和豬寶寶們?cè)谧鍪裁?他們都說(shuō)了什么?
三、我們一起再聽一遍故事吧,分段聽錄音。
師:夾心面包可好吃了,豬爸爸想要吃,他對(duì)豬媽媽說(shuō)了什么?(播放錄音)幼兒回答。
小朋友在家里想要吃東西的時(shí)候,會(huì)對(duì)爸爸媽媽說(shuō)什么呢?
師:小豬哥哥吃了一片,對(duì)豬媽媽說(shuō)了什么?(播放錄音,幼兒回答)爸爸媽媽給你們東西吃,你們會(huì)說(shuō)什么呢?
師:小豬姐姐吃了一片還想再吃一片,媽媽說(shuō)了什么?(播放錄音)媽媽有沒(méi)有把面包給姐姐吃啊,媽媽對(duì)姐姐說(shuō)了什么?
師:小豬吃了最后一片面包,對(duì)媽媽說(shuō)了什么?(播放錄音)小豬對(duì)媽媽說(shuō)了什么?
今天小朋友向小豬一家學(xué)習(xí)禮貌用語(yǔ),你們學(xué)會(huì)了嗎?(幼兒回答)
四、師生表演。
現(xiàn)在我們一起把小豬一家請(qǐng)出來(lái),好不好?請(qǐng)幼兒扮演各種角色,邊聽錄音變表演。
《香噴噴的面包》幼兒園中班教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo):
1、大膽選色,學(xué)習(xí)蘸色的技巧與平涂的方法。
2、感受色彩的美,體驗(yàn)活動(dòng)的快樂(lè)和成功的喜悅。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:
、僖颜J(rèn)識(shí)紅、黃、綠三種顏色;
、诨顒(dòng)前認(rèn)識(shí)果醬,并讓幼兒品嘗涂有果醬的面包。
2、材料準(zhǔn)備:
、倮夏棠淌峙家恢,自制烤箱一只,圍裙一條。
、谌耸忠粡堛U畫紙(剪成各種面包形),黃色油畫棒,紅、黃、綠顏料、水粉筆,抹布。
活動(dòng)過(guò)程:
一、講述小故事,創(chuàng)設(shè)游戲情境
引發(fā)興趣出示老奶奶,跟老奶奶互相問(wèn)好,講述故事:"我是老奶奶,是森林有名的面包師。我烤的面包,形狀各種各樣,味道也特別好吃,小動(dòng)物們可喜歡啦!我的面包上還涂上了好吃的果醬,涂果醬也是一個(gè)大本領(lǐng)哦。老奶奶想將這個(gè)本領(lǐng)交給小朋友們,小朋友想學(xué)嗎??jī)A聽故事,進(jìn)入情境。
二、教師示范──"烤面包"
1、出示白色的面包坯,進(jìn)烤箱烤制。(教師用油畫棒在面包外面涂上黃色)
2、怎么樣才能讓我的面包更好吃呢?(涂上果醬)你吃過(guò)什么樣的果醬呢?
3、介紹"果醬",認(rèn)識(shí)顏色。
4、把面包掰開,涂"果醬":示范蘸色、平涂的方法。
5、果醬涂好了,現(xiàn)在我們把涂滿果醬的面包合起來(lái),壓一壓,免得果醬流走了。
6、展示面包。幼兒邊傾聽邊觀察教師整個(gè)制作過(guò)程,并領(lǐng)會(huì)操作要領(lǐng)。
三、幼兒學(xué)習(xí)"烤面包",教師巡回指導(dǎo)。教師巡回指導(dǎo)。
1、提示幼兒把面包烤得黃黃的。
2、詢問(wèn)幼兒放了哪些"果醬",鞏固對(duì)三種顏色的`認(rèn)識(shí)。
3、提醒幼兒蘸色時(shí)刷子要靠一靠,用好了要放回原瓶中,鼓勵(lì)幼兒用多種"果醬"涂滿面包。幼兒動(dòng)手涂果醬,烤面包。體驗(yàn)涂色活動(dòng)的快樂(lè)。
四、展示幼兒的"烤面包",請(qǐng)客人"品嘗"。
1、提示:面包烤好了,聞聞看香嗎?掰開面包看看里面是否全是"果醬"?
2、引導(dǎo):請(qǐng)小兔子們告訴客人:你涂了哪些果醬?并請(qǐng)客人們品嘗你烤的面包味道怎么樣。幼兒自由地展示作品,并請(qǐng)客人欣賞、品嘗面包,享受成功的喜悅。
《香噴噴的面包》幼兒園中班教案 篇6
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)各種常見(jiàn)的顏色,說(shuō)出它們的名稱。
2、嘗試在“娃娃家”中運(yùn)用繪畫材料進(jìn)行游戲,豐富游戲內(nèi)容。
3、積極的參與烤面包,大膽的說(shuō)出自己的想法。
4、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、在黃、綠、藍(lán)、玫紅、白等水粉顏料內(nèi)調(diào)入少許漿糊,盛在小罐里,每個(gè)小罐內(nèi)放一把小勺
2、用稍厚的白紙剪成兩片連在一起的“切片面包”
3、餐巾紙盒做成的“面包烤箱”若干
4、各色彩紙若干,淡黃色油畫棒若干
活動(dòng)過(guò)程:
一、分辨顏色名稱
聯(lián)系自己生活經(jīng)驗(yàn),想象各種常見(jiàn)的果醬顏色,如黃色為色拉醬、綠色為獼猴桃醬、白色為奶油、藍(lán)色為藍(lán)莓醬、玫紅色為山楂醬、大紅色為草莓醬、橙色為橘子醬等
二、操作過(guò)程
1、將兩片“面包”打開,“面包”上涂抹果醬:任選一、兩種顏料,用小勺舀少許,四散地放在面包上涂抹,再加上少許白色后,把兩片面包合攏。
2、烤“面包”:用黃色油畫棒在“面包”外面隨意涂色,邊涂邊說(shuō)“烤面包,烤面包,面包烤得香噴噴”
3、夾“面包”:將“面包”打開會(huì)發(fā)現(xiàn)顏色已調(diào)和成美麗的淺色花紋,然后撕些彩紙想象成蔬菜、魚、肉夾進(jìn)“面包”內(nèi)。
三、我做爸爸,我做媽媽,抱抱娃娃一起吃“面包”
教學(xué)反思:
周三進(jìn)行了第一次活動(dòng),由于人數(shù)較少,時(shí)間持續(xù)了15分鐘左右,雖然幼兒的參與度很高,興趣也很濃厚,但我還是發(fā)現(xiàn)了不少問(wèn)題:
首先開始部分我還是太著急,急于過(guò)渡到下一部分講解環(huán)節(jié),因此,幼兒沒(méi)有充分地圍繞各種顏色的果醬討論,每一種顏色的果醬也只講了一種水果醬的名稱,其實(shí),完全可以放輕松一些,讓孩子多講一些果醬的名稱,擴(kuò)散思維做得還不夠;問(wèn)題與回應(yīng)的方式可以再多樣化一些,如:“是嗎?紅顏色果醬是不是只有蘋果醬呢?”“綠色的果醬除了西瓜皮醬,還會(huì)是什么醬呢?”“白色的是什么醬呀?”……
其次在講解示范的環(huán)節(jié)中,我的思路還有些混亂,沒(méi)有將“涂抹果醬”的過(guò)程講清楚,結(jié)果造成幼兒操作時(shí)使用不當(dāng),“漿糊”要么太多漏出來(lái),要么太少擠在角落里;其實(shí)可以通過(guò)形象的兒歌進(jìn)行講解:“舀上一點(diǎn)點(diǎn),倒在面包上,輕輕抹一抹,果醬到處有,合上小面包,輕輕按一按,打開瞧一瞧,哇!顏色真好看。”
在示范講解時(shí)出現(xiàn)一個(gè)亮點(diǎn),可以在后一次活動(dòng)中加以借鑒,就是孩子生成的語(yǔ)言——“果醬不能涂很多,否則太甜了吃了要蛀牙的`!边@樣就形象生動(dòng)的解決了涂抹漿糊“量”上的指導(dǎo)問(wèn)題。
用餐巾紙盒做成的“面包烤箱”可以事先放在桌上,上面還可以粘貼一些“按鈕”“開關(guān)”等,更具真實(shí)性,可以讓孩子一邊操作一邊自由模仿“烤面包”的動(dòng)作,滿足想象。 提供的黃色蠟筆太硬,不適合小年齡孩子,在后一次活動(dòng)中改換成油畫棒,可以減少操作難度,效果也好一些。等到幼兒涂抹得差不多了,再介紹“撕貼夾心”的方法,這樣,幼兒比較容易接受,比剛開始一股腦兒講完要好,更適合小班孩子邊做邊想的心理特點(diǎn)。
小百科:面包也寫作麺包,一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調(diào)制成面團(tuán),經(jīng)過(guò)分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過(guò)程加工而成的焙烤食品。
《香噴噴的面包》幼兒園中班教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解制作面包的主要原料和制作過(guò)程。
2、通過(guò)模仿表演制作面包、念兒歌,知道面包來(lái)之不易。
3、對(duì)面包師傅的勞動(dòng)產(chǎn)生感激的情感。
4、鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)話和積極應(yīng)答。
5、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話,體會(huì)與同伴交流、討論的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、準(zhǔn)備各種面包。
2、聯(lián)系附近的面包房,為幼兒的參觀做好準(zhǔn)備。
活動(dòng)過(guò)程:
一、出示面包,引出主題
1、師:這是什么?你吃過(guò)什么面包?
2、師:你知道面包是從哪里來(lái)的?面包師怎么做出來(lái)的嗎?
二、參觀面包房,觀察了解面包的制作過(guò)程。
1、引導(dǎo)幼兒來(lái)到面包房,觀察面包房里的環(huán)境布置。面包房里各種各樣的面包師專門擺放的呢?(整整齊齊、分類擺放)
2、師:面包房里這么多面包是用什么做出來(lái)的?制作面包需要哪些工具和材料?誰(shuí)做出了這么好吃又美觀的面包呢?
3、請(qǐng)面包房里的.面包師傅介紹制作面包的原料,并現(xiàn)場(chǎng)示范制作面包,讓幼兒了解制作面包的步驟(和面——做面包——擺放面包——烤面包)
4、互動(dòng)環(huán)節(jié)
請(qǐng)面包師當(dāng)場(chǎng)提問(wèn),如:做面包的原料和工具等,讓幼兒來(lái)回答,面包師再進(jìn)行補(bǔ)充。也可讓面包師解答幼兒提出的一些問(wèn)題,滿足孩子的好奇心。
三、表演活動(dòng):我來(lái)當(dāng)回面包師
1、師:面包師是怎樣做成面包的?你能模仿做面包的動(dòng)作嗎?
2、帶領(lǐng)幼兒邊念《面包歌》(見(jiàn)附),邊模仿制作面包的動(dòng)作。在游戲中體驗(yàn)面包師的勞動(dòng)。
四、品嘗面包。
引導(dǎo)幼兒觀察面包出爐,最后讓幼兒自主嘗試購(gòu)買面包,品嘗面包師傅的勞動(dòng)成果,從而產(chǎn)生對(duì)面包師的崇拜和感激之情。
附:《面包歌》
面盆里,和面團(tuán),
面團(tuán)在一起,和在面盆里。 (做在面盆里和面的動(dòng)作)
面板上,做面包,
面包擺一起,擺在面板上。 (模仿在面板上作面包的動(dòng)作)
托盆上,烤面包,(做拿起托盆狀)
面包進(jìn)烤箱,烤熟了,烤熟了。 (做將托盆放進(jìn)烤箱的動(dòng)作)
面包做好了,真香真香真真香! (表現(xiàn)出非常好吃的樣子)
活動(dòng)反思:
本節(jié)活動(dòng)從幼兒身邊最熟悉的面包入手,從幼兒的興趣出發(fā)。第一環(huán)節(jié)讓孩子們通過(guò)親身觀看面包師制作面包,了解了制作面包的主要原料和工序,第二環(huán)節(jié)讓孩子們自由模仿面包是制作面包師的動(dòng)作,感受面包師的勞動(dòng),從而對(duì)面包師的勞動(dòng)產(chǎn)生感激之情,整節(jié)課層層遞進(jìn),節(jié)節(jié)環(huán)扣,教育目標(biāo)掌握得很好,是一節(jié)成功的課。
《香噴噴的面包》幼兒園中班教案 篇8
活動(dòng)目的
1、喜好玩靠墊,開端感覺(jué)靠墊的差別弄法。
2、引發(fā)對(duì)體育運(yùn)動(dòng)的愛(ài)好,生長(zhǎng)行動(dòng)的和諧性。
3、體驗(yàn)與搭檔一路玩耍的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、螞蟻胸飾、螞蟻背心、大靠墊(靠墊的邊沿縫合)。
2、園地上鋪上地毯,運(yùn)動(dòng)前為幼兒脫失鞋子。
。U明:螞蟻背心的反面縫有尼龍褡袢,靠墊的一壁也有尼龍褡袢,如許螞蟻寶寶可以緊緊地把面包背在背上)
活動(dòng)過(guò)程
一、小螞蟻在媽媽的下進(jìn)入園地
螞蟻媽媽:寶寶們,本日,我們帶著大面包到草地上去玩玩,好嗎?(音樂(lè)聲中,螞蟻寶寶和媽媽背著大面包邊爬邊念童謠:“小螞蟻反面包,嗨喲嗨喲爬呀爬,嗨喲嗨喲爬呀爬,爬到草地去玩耍!保
二、小螞蟻玩面包
1、親親大面包
螞蟻媽媽:大面包是我們小螞蟻的`好朋友,我們抱抱它,親親它,再站起來(lái)把大面包舉得高高的,抱著面包輕輕地轉(zhuǎn)一圈。
2、自由玩大面包
。1)螞蟻媽媽:大面包真開心,聽一聽,它似乎在語(yǔ)言呢!哦,大面包說(shuō):它想和我們小螞蟻一路玩呢!那我們就帶著大面包玩一玩吧。
(2)螞蟻媽媽勉勵(lì)小螞蟻想出很多措施玩面包。如:拋接大面包,幼兒園教育隨筆抱著面包滾一滾,在大面包上跳上跳下,把面包頂在頭上,把面包壘高級(jí)等。(舉行個(gè)體引導(dǎo)或帶全部孩子會(huì)合學(xué)1~2個(gè)行動(dòng))
3、玩“巷子”
(1)接“巷子”
螞蟻媽媽:寶寶們快過(guò)來(lái)看一看,這兩只大面包連在一路多高興啊,它們是好朋友呢!要是把這些大面包一個(gè)一個(gè)都連起來(lái),那肯定很好玩的,我們來(lái)嘗嘗吧!(勉勵(lì)小螞蟻和媽媽一路互助把“面包”一個(gè)一個(gè)接起來(lái))
。2)玩“巷子”
螞蟻媽媽:看看,這么多面包銜接在一路,釀成了很長(zhǎng)很長(zhǎng)的什么呀?(幼兒自由說(shuō))
螞蟻媽媽:如今,我們?cè)谙镒由峡梢愿墒裁茨?誰(shuí)會(huì)大膽地爬已往!還可以怎么玩?(引誘幼兒在“面包巷子”上走、跳、騎等)
三、把“面包巷子”抬回家
1、下雨了
(放“下雨”音樂(lè))螞蟻媽媽:聽一聽,這是什么聲音?哎呀,下雨啦!我們趕緊把“面包巷子”抬回家吧!
2、把“面包巷子”抬回家
勉勵(lì)小螞蟻一路把“面包巷子”“嗨喲,嗨喲”抬回家。運(yùn)動(dòng)延長(zhǎng)
把靠墊放在地區(qū)角,在一樣平常生存中,幼兒可以自由玩靠墊,并勉勵(lì)幼兒繼承摸索靠墊的差別弄法,如可以玩“趕小豬”,背著靠墊走或跑等等。
《香噴噴的面包》幼兒園中班教案 篇9
活動(dòng)目標(biāo):
1、學(xué)習(xí)禮貌用語(yǔ)“請(qǐng)”“謝謝”“對(duì)不起”。
2、喜歡聽故事,學(xué)說(shuō)簡(jiǎn)單句。
3、初步學(xué)習(xí)良好的生活禮儀。
4、引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察畫面,積發(fā)幼兒的想象力。
5、通過(guò)視聽講結(jié)合的互動(dòng)方式,發(fā)展連貫表述的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、準(zhǔn)備紙偶(小豬、小豬媽媽、小豬爸爸、小豬哥哥、小豬姐姐等)、夾心面包模型一個(gè)。
2、準(zhǔn)備教育掛圖《語(yǔ)言.文學(xué)活動(dòng).小豬媽媽的夾心面包》、學(xué)習(xí)包《語(yǔ)言.講述活動(dòng).小豬媽媽的夾心面包》。
活動(dòng)過(guò)程:
1、出示夾心面包,以談話的形式導(dǎo)入課題
“星期天,小豬媽媽做了個(gè)又香又軟的夾心面包……”引導(dǎo)幼兒觀察夾心面包的結(jié)構(gòu)
2、結(jié)合教育掛圖,教師有表情的講述故事,引導(dǎo)幼兒認(rèn)真傾聽,以提問(wèn)的形式幫助幼兒理解故事內(nèi)容
問(wèn):“故事中有誰(shuí)?”“小豬媽媽在分什么?”“它們分別說(shuō)了什么?”
3、讓幼兒說(shuō)出故事中有哪些禮貌用語(yǔ)(請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起),并重點(diǎn)練習(xí)
4、重述故事,提醒幼兒注意與禮貌用語(yǔ)有關(guān)的句子,引導(dǎo)幼兒說(shuō)好與禮貌用語(yǔ)有關(guān)的句子
5、利用指偶進(jìn)行故事表演:教師扮演豬媽媽,分發(fā)夾心面包。鼓勵(lì)幼兒大膽選擇自己喜歡的其他角色,說(shuō)出故事中有關(guān)禮貌的句子。感受使用和接受禮貌用語(yǔ)帶來(lái)的.快樂(lè)
6、教師小結(jié),引導(dǎo)幼兒懂得在要求別人幫助,接受禮物或不小心傷害別人的時(shí)候應(yīng)正確使用禮貌哪些用語(yǔ)
7、活動(dòng)結(jié)束:組織幼兒到小豬家做客
各領(lǐng)域滲透:
語(yǔ)言區(qū):引導(dǎo)幼兒閱讀學(xué)習(xí)包《語(yǔ)言.講述活動(dòng).小豬媽媽的夾心面包》
表演區(qū):提供指偶、夾心面包模型讓幼兒在區(qū)域活動(dòng)時(shí)間進(jìn)修故事表演
生活中滲透:請(qǐng)家長(zhǎng)在日常生活中啟發(fā)幼兒使用禮貌用語(yǔ)
《香噴噴的面包》幼兒園中班教案 篇10
活動(dòng)目標(biāo):
1、練習(xí)用棉簽、蠟筆涂色,對(duì)涂色產(chǎn)生興趣。
2、積極在同伴面前表達(dá)自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
棉簽、顏料、蠟筆、帽子等
活動(dòng)過(guò)程:
一、情境式導(dǎo)入:
老師以面包師的身份引導(dǎo)幼兒進(jìn)入活動(dòng)。
二、練習(xí)涂色:
1、幼兒選擇三角形、圓形、正方形的面包。
2、面包是怎么烤出來(lái)的?烤出來(lái)的面包是什么顏色的'?
3、用黃顏色的蠟筆進(jìn)行涂色,提醒幼兒涂色均勻。
4、哎呀,我的面包差不多要烤熟了,面包外面是什么顏色?繼續(xù)用咖啡色蠟筆涂外圈。
5、如果面包再加點(diǎn)什么東西會(huì)更加好吃呢?請(qǐng)幼兒大膽在同伴面前表達(dá)自己的想法。
6、引導(dǎo)幼兒用棉簽涂色,并充分想象各種顏料代表的水果醬。
7、提醒幼兒涂色時(shí)盡量不要涂到外面來(lái)。
延伸活動(dòng):
幼兒做的面包送到主題游戲的“面包房”。
《香噴噴的面包》幼兒園中班教案 篇11
活動(dòng)內(nèi)容與要求:
1、鞏固對(duì)紅、黃、綠三種常見(jiàn)顏色的認(rèn)識(shí),感受色彩的美。
2、在大膽選色、涂色的活動(dòng)中體驗(yàn)活動(dòng)的快樂(lè)和成功的喜悅。
重點(diǎn):鞏固對(duì)四種常見(jiàn)顏色的認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)涂色的快樂(lè)。
難點(diǎn):學(xué)會(huì)造圍墻,鋪小路的涂色方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
、僖颜J(rèn)識(shí)紅、黃、綠、三種常見(jiàn)顏色;
、诨顒(dòng)前認(rèn)識(shí)果醬,并讓幼兒欣賞涂有果醬的面包圖片。
材料準(zhǔn)備:
①教具:兔媽媽頭飾一只,自制烤箱一只,圍裙一條。
②學(xué)具:人手一張鉛畫紙(剪成各種面包形),紅、黃、綠的油畫棒。
活動(dòng)過(guò)程:
導(dǎo)入:講述小故事,創(chuàng)設(shè)游戲情境,引發(fā)興趣。以兔媽媽身份講述故事:“在一座美麗的大森林里,住著許多的小動(dòng)物,我是兔媽媽,是森林有名的面包師。我烤的面包不但好吃,而且形狀也好看。小動(dòng)物們可喜歡啦!日子一天天地過(guò)去了,兔媽媽的年紀(jì)慢慢兒變大了,現(xiàn)在我都想收一些徒弟,把自己做面包的本領(lǐng)都教給他們?墒俏艺伊撕芫靡矝](méi)找到合適的.徒弟,真著急呀。噢,有了,我知道你們都很聰明,這樣吧,你們來(lái)當(dāng)我的兔寶寶,我把做面包的本領(lǐng)都教給你們好嗎?”
新授:教師示范──“烤面包”
1、先卷起袖子,取出白色面包。
2、介紹“果醬”,認(rèn)識(shí)顏色。(瞧,媽媽帶來(lái)了許多果醬,先來(lái)考考兔寶寶,這是什么顏色的水果醬?)
3、把面包掰開,涂抹果醬。
我可喜歡吃紅色的西瓜醬了,就來(lái)一點(diǎn)吧:先造圍墻,再走小路,涂滿整個(gè)面包。
我還喜歡吃黃色的香蕉醬,還可以來(lái)點(diǎn)綠色的蘋果醬
果醬涂好了,現(xiàn)在我們把涂滿果醬的面包合起來(lái),壓一壓,免得果醬流走了。
4.烤面包。
現(xiàn)在兔媽媽把涂滿“果醬”的面包合上,放入烤箱,打開開關(guān)。烤一會(huì)兒,面包變黃了(師用油畫棒在面包外面涂上金黃色)
5.展示面包。
好,我的面包烤好了,聞一聞,好香,嘗一嘗,脆脆的,打開面包,兔寶寶們看看,噢,里面全是果醬了,真好吃。
練習(xí):幼兒學(xué)習(xí)“烤面包”,教師巡回指導(dǎo)
教師巡回指導(dǎo):
1.詢問(wèn)幼兒放了哪些“果醬”,鞏固對(duì)常見(jiàn)顏色的認(rèn)識(shí)。
2.提醒幼兒要涂飽滿,鼓勵(lì)幼兒用多種“果醬”涂滿面包。
3.提示幼兒把面包烤得金黃的。
評(píng)價(jià):展示幼兒的“烤面包”,請(qǐng)客人“品嘗”
1.提示:面包烤好了,聞聞看香嗎?掰開面包看看里面是否全時(shí)“果醬”?
2.引導(dǎo):請(qǐng)小兔子們告訴客人:你涂了哪些果醬?并請(qǐng)客人們品嘗你烤的面包味道怎么樣。
《香噴噴的面包》幼兒園中班教案 篇12
設(shè)計(jì)意圖
幼兒園是孩子成長(zhǎng)的樂(lè)園。讓孩子在這個(gè)完全屬于自己的空間自由而快樂(lè)地成長(zhǎng)!睹姘俊愤@次活動(dòng)既滿足了孩子的好奇心,同時(shí)又讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)生活的樂(lè)趣,促進(jìn)孩子的心理成長(zhǎng)及情感發(fā)展,向自己的最近發(fā)展區(qū)邁進(jìn)一步。更多內(nèi)容請(qǐng)?jiān)L問(wèn)
活動(dòng)目標(biāo):
1、 能在老師指導(dǎo)下完成作品,體驗(yàn)成功的樂(lè)趣。
2、 發(fā)展幼兒動(dòng)手及看圖示操作的能力。聚優(yōu)網(wǎng)
物質(zhì)準(zhǔn)備:
手工材料,剪刀,漿糊等。
活動(dòng)重難點(diǎn):
樂(lè)意動(dòng)手制作,體驗(yàn)成功的'樂(lè)趣。
活動(dòng)過(guò)程:
一、談話:
你們吃過(guò)面包嗎?今天我們就來(lái)制作一個(gè)面包房子。
二、教師示范:
1、先剪下房子圖案,沿實(shí)線分別剪出房子的兩扇門。按虛線折疊好房子,并粘貼好。
2、剪下圖案1.2折疊好,然后粘貼到房子門后。更多內(nèi)容請(qǐng)?jiān)L問(wèn)
3、示范游戲:打開面包房的門,面包就出來(lái)了。
三、幼兒制作:
1、老師指導(dǎo)能力弱的幼兒完成作品。
2、請(qǐng)能力強(qiáng)的孩子邊看圖示邊制作。
3、請(qǐng)先做好的孩子玩“面包房”的游戲。
﹙兩兩合作,一個(gè)孩子當(dāng)面包師傅,烘烤面包,一個(gè)孩子當(dāng)顧客,來(lái)買面包﹚
四、評(píng)選“優(yōu)秀面包房”。
“面包房” 要進(jìn)行一個(gè)評(píng)選,選出最優(yōu)秀的面包房,這個(gè)面包房要干凈,剪得光滑受顧客的歡迎。
教學(xué)反思:
通過(guò)《面包房》活動(dòng),孩子們能夠做到沿著黑線剪紙,不留白,不剪壞。同時(shí),也知道實(shí)線剪、虛線反面折、點(diǎn)虛線正面折的方法。活動(dòng)中,孩子們都很認(rèn)真,絕大多數(shù)孩子能獨(dú)立完成自己的手工作品,有的孩子在操作中遇到了“小困難”,如:不小心把不該剪的地方剪斷了,我便教他們遇到這種情況的解決辦法:在剪下的碎紙屑里挑一塊大小合適的紙片,聚優(yōu)網(wǎng)將剪壞的地方用小紙片粘在一起就可以了。孩子們掌握以后,會(huì)主動(dòng)的將這種方法教給自己的小伙伴。在幫助孩子解決“困難”的同時(shí),更重要的是,讓孩子掌握解決問(wèn)題的方法。
本活動(dòng)對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō),很有吸引力,首先一開始孩子對(duì)面包感興趣的,那面包需要放在面包房里做,奇怪了那面包房是怎樣的呢?帶著好奇心,前面環(huán)節(jié)完成得很順利。在第二環(huán)節(jié)我重點(diǎn)講解剪出房子兩扇門,孩子們聽得很認(rèn)真。在幼兒操作時(shí),引導(dǎo)能干的孩子自己看圖示一步步的做下來(lái),獨(dú)立完成作品,能力弱的幼兒不懂就問(wèn),加上也很積極去操作,也很快完成了。而在操作中看來(lái)他們還是難在最后糕點(diǎn)紙條的折疊,看不懂圖示,這是活動(dòng)準(zhǔn)備的不足之處,沒(méi)有細(xì)致的講解,更沒(méi)有抓住難點(diǎn)。
《香噴噴的面包》幼兒園中班教案 篇13
文本解讀:
這是一個(gè)純粹的童話,一本關(guān)于家的圖畫書,一個(gè)溫馨的香氣四溢的故事。
活動(dòng)目標(biāo) :
1.認(rèn)真閱讀繪本《云朵面包》,享受閱讀的快樂(lè)。
2、感受溫馨的力量,體會(huì)云朵面包中蘊(yùn)藏的神奇的味道、愛(ài)的味道。
3、在閱讀中掌握“猜一猜“、“重視圖畫細(xì)節(jié)”、“展開豐富想象”等閱讀圖畫書的方法,能夠簡(jiǎn)單推理后續(xù)故事內(nèi)容。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備: 熟悉繪本,預(yù)設(shè)關(guān)鍵性問(wèn)題提問(wèn),了解圖畫書細(xì)節(jié)
物質(zhì)準(zhǔn)備: ppt ,公交車教具
活動(dòng)過(guò)程:
一、揭示繪本名字,激發(fā)幼兒興趣
1、小朋友們你們一定吃過(guò)面包吧!你們喜歡吃什么口味的面包呢?
。▽W(xué)生自由分享)
有一種面包你們肯定沒(méi)吃過(guò),它就藏在一本書里。是什么呢?
2、讀書名:讀了書名,你想知道什么呢?
嗯,我也很想知道。∥乙埠芎闷姘!
5、再看看封面:在封面上,你還看到了什么?
是呀,書的封面就像書的眼睛,小貓和云朵面包之間會(huì)發(fā)生怎樣的故事呢?
我們趕快去讀一讀吧!
。ǔ鍪緢D)這座屋子里住著小貓一家.天空陰沉沉的,屋外的`小樹枝上掛著 窗戶的玻璃上有 透過(guò)窗戶,看到誰(shuí)睜開了一只眼睛 旁邊睡著的是誰(shuí)
ps: 有時(shí)間的話,闊以去做簡(jiǎn)單的作者及攝影簡(jiǎn)介,開拓幼兒眼界。
介紹作者:韓國(guó)的白嬉娜阿姨創(chuàng)作.這是她用手工布藝,剪紙拼貼等技法創(chuàng)作的美麗的想象故事哦.
介紹攝影:金鄉(xiāng)壽,他把雨天的照片排得異常生動(dòng),讓大家想起在雨中玩耍的感覺(jué).
二、走進(jìn)繪本,品嘗“云朵面包”的豐富味道。
1、出示課件:清晨,我從夢(mèng)中醒來(lái),睜眼一看,窗外正下著雨。
。ǹ磮D:哪一個(gè)是我?你怎么知道的?)
2.出示PPT課件,引導(dǎo)孩子觀察細(xì)節(jié),猜一猜,想一想,逐段分享故事。
3.故事中情景預(yù)設(shè):感受愛(ài)的主題
孩子們,現(xiàn)在你就是那位貓爸爸,擠在那輛像盒子樣的公交車?yán)铮劭粗卉囄伵R粯勇掏痰匾淮缫淮绲嘏仓,你什么心情?(難受,餓,煩躁,巴不得立刻飛起來(lái)……)
就在你又餓又累又煩的時(shí)候,突然你們看到兩只小貓從天而降,叫著“爸爸!”,遞給貓爸爸一個(gè)面包。兔子阿姨驚得睜大了眼睛,山羊叔叔看著貓爸爸,滿臉羨慕。爸爸呢,你覺(jué)得他會(huì)怎樣?
爸爸就是在大家的無(wú)比驚訝、無(wú)比羨慕的眼神中接過(guò)了孩子們冒著風(fēng)雨送來(lái)的云朵面包。輕輕地咬了一口,對(duì)于爸爸來(lái)說(shuō),這云朵面包是什么味道呢?
句式:云朵面包是什么味道。(神奇的味道,感動(dòng)的的味道,甜甜的味道,孩子們和妻子的愛(ài)的味道。)
是的,對(duì)于爸爸來(lái)說(shuō),這云朵面包是愛(ài)的味道,是家的味道!
Ps: 預(yù)設(shè)性課程,做一些預(yù)備的關(guān)鍵提問(wèn),同時(shí)注重孩子的課堂反應(yīng),生成性一些問(wèn)題。
三 活動(dòng)延伸:新的《云朵面包》,新的味道。
云朵面包的味道可真是說(shuō)不盡,道不完。云朵面包更多精彩的味道,等著你來(lái)創(chuàng)造。剛才可能又有一些云朵面包從小貓家飛了出來(lái),誰(shuí)看見(jiàn)了?誰(shuí)也吃了云朵面包?又發(fā)生什么故事呢?
請(qǐng)把你想象到的新的云朵面包的故事畫成畫,再配上文字,下一次讀書會(huì),我們就來(lái)品嘗你的云朵面包,好嗎?
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