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《好吃的芹菜》幼兒園中班教案

時(shí)間:2022-04-08 08:52:06 幼兒教案 我要投稿

《好吃的芹菜》幼兒園中班教案

  作為一位優(yōu)秀的人民教師,通常會被要求編寫教案,借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力?靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌!以下是小編整理的《好吃的芹菜》幼兒園中班教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

《好吃的芹菜》幼兒園中班教案

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道芹菜對人體的作用以及多種吃法,樂意吃芹菜。

  2、體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂趣。

  3、喜歡參與游戲,體驗(yàn)。

  4、積極的參與活動(dòng),大膽的說出自己的想法。

  重點(diǎn)難點(diǎn):

  芹菜對人體的作用以及多種吃法。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、帶根的芹菜一根,貼上鼻子、眼鏡、嘴巴,制作成芹菜寶寶。

  2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

  3、錄像片(或圖片):幼兒大便時(shí)很痛苦的樣子。

  活動(dòng)過程:

  一、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

  出示芹菜寶寶。這是誰。克念^發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識芹菜的根、莖、葉。

  二、了解吃芹菜的好處。

  你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說,教師將芹菜的根、葉去掉)芹菜吃在嘴里有什么感覺?

  看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物,順利排便。

  請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維,知道其對人體的好處。

  三、了解芹菜的多種吃法。

  這么好的芹菜,你們平時(shí)是怎么吃的?

  教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法:芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下(亦可不燙,用鹽稍加腌漬)——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。

  幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。

  教后反思:

  平日針對不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象,以幼兒自己動(dòng)手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望,能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。如果本活動(dòng)加上當(dāng)天午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子,更能體驗(yàn)包餃子,吃餃子的樂趣;顒(dòng)過后,應(yīng)該多鼓勵(lì)幼兒在家中也能和父母一起動(dòng)手包芹菜餃子。

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