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中班下學(xué)期科學(xué)《好玩的淀粉》教案

時間:2022-04-14 16:27:22 幼兒教案 我要投稿
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中班下學(xué)期科學(xué)《好玩的淀粉》教案

  作為一位優(yōu)秀的人民教師,常常要寫一份優(yōu)秀的教案,借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那么寫教案需要注意哪些問題呢?下面是小編精心整理的中班下學(xué)期科學(xué)《好玩的淀粉》教案,希望能夠幫助到大家。

中班下學(xué)期科學(xué)《好玩的淀粉》教案

  設(shè)計思路:

  佳佳在家玩時,不小心把碘酒滴在了土豆片上,結(jié)果土豆片變顏色了,她很好奇,就把這個問題帶到了幼兒園。根據(jù)孩子的好奇心我設(shè)計了“好玩的淀粉”這個活動,讓幼兒親自找淀粉,并在做做玩玩中感知它的變化,增加了他們對實驗活動的興趣。

  活動目標(biāo):

  通過實驗感知淀粉遇碘會變顏色,從而激發(fā)學(xué)習(xí)的欲望,提高觀察的全面性,思維的發(fā)散性及操作的協(xié)調(diào)性。

  對科學(xué)活動感興趣,能積極動手探索,尋找答案,感受探索的樂趣。

  培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。

  活動準(zhǔn)備:

  淀粉水、碘酒、糖水、醋水、鹽水、水、酒、針管、噴壺若干,各種蔬菜水果切片若干。

  活動過程:

 。、猜一猜

  小朋友們看,我這有一張畫,你們看到了什么?(什么也沒有)這里有一種神奇的藥水,現(xiàn)在我把它噴上去,這次你們看到了嗎?(看到了)這是怎么回事呢?(幼兒自己猜)到底是怎么回事?等一會我們就會找到答案了。

 。病⒆鲆蛔

 。1)我今天還給小朋友們帶來一瓶水,你們看,它和以前的水有什么不一樣呢?(白色)我們叫這種水為淀粉水。我還給小朋友準(zhǔn)備了許多東西,在這些東西里有一種能使淀粉水變顏色的,是哪一樣呢?我們一起來試試。順便把觀察到的記錄下來。

 。2)教師巡回指導(dǎo)。

 。3)請小朋友們說一說自己的發(fā)現(xiàn)。

  3、找一找

 。1)剛才我們發(fā)現(xiàn)淀粉水遇碘變藍(lán),那哪些東西里有淀粉呢?(幼兒自己猜)你們說了這么多,到底哪里有淀粉呢,我們一起來找一找。

  (2)教師巡回指導(dǎo)。

 。ǎ常┱l找到了淀粉,你是怎樣找到的?

 。、實驗我們做完了,你們知道這幅畫中的秘密嗎?(用淀粉水畫的,碘酒噴上去,就看到了)淀粉不僅僅有這一種玩法,還有許多好玩的玩法,以后我們再一起來研究。

 。怠⒒顒友由

  結(jié)合美術(shù)活動“奇妙的畫家”,讓幼兒用淀粉水繪出圖畫,再用碘酒噴出來。

  教學(xué)反思:

  引領(lǐng)幼兒再次深入地進(jìn)行探索,給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個活動,給予幼兒較寬松的氛圍,教師只是充當(dāng)了活動中的支持者,鼓勵者,合作者,引導(dǎo)者,用心傾聽幼兒的表述,并及時的梳理與小結(jié)。

  小百科:淀粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的。其基本構(gòu)成單位為α-D-吡喃葡萄糖,分子式為(C6H10O5 )n。淀粉有直鏈淀粉和支鏈淀粉兩類。前者為無分支的螺旋結(jié)構(gòu);后者以24~30個葡萄糖殘基以α-1,4-糖苷鍵首尾相連而成,在支鏈處為α-1,6-糖苷鍵。

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