《我會做水果沙拉》小班健康教案

　　作為一名無私奉獻(xiàn)的老師，就不得不需要編寫教案，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。寫教案需要注意哪些格式呢？下面是小編收集整理的《我會做水果沙拉》小班健康教案，希望對大家有所幫助。

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　根據(jù)小班主題《酸酸甜甜的水果》活動的開展，在一次活動中，小班幾個幼兒在討論著愛吃的水果，有說愛吃蘋果，不愛吃梨，有人說愛吃梨，不愛吃蘋果……，聽著這些話，我意識到孩子們正在長身體的關(guān)鍵時刻，但是他們已經(jīng)形成了偏食壞習(xí)慣，為糾正這個壞習(xí)慣，我設(shè)計(jì)了一個“我會做水果沙拉”活動。

　　活動目標(biāo)：

　　1.認(rèn)識部分水果，增加知識，培養(yǎng)幼兒不偏食好習(xí)慣。

　　2.讓幼兒體驗(yàn)參與樂趣，發(fā)展幼兒的動手能力。

　　3.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　活動重點(diǎn)：

　　操作及品嘗水果沙拉。

　　活動難點(diǎn)：

　　把不愛吃的食物變成愛吃的食物的過程。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1.水果實(shí)物若干：蘋果、梨子、香蕉、火龍果、葡萄、桃子等。

　　2.各種水果削皮、切塊備用，沙拉醬、餐具。

　　3.做好的水果沙拉少許。

　　活動過程：

　　1.開始環(huán)節(jié)：提問導(dǎo)入：“小朋友，今天和老師去認(rèn)識許多新朋友，好不好？”

　　2.基本環(huán)節(jié)：

　　來到蓋住水果娃娃的地方，小朋友們東張西望，想看看里面到底有什么？老師揭開蓋的材料，露出許多種水果娃娃。

　�。�1）說一說：小朋友，你們認(rèn)識這些水果娃娃嗎？請舉手說一說。

　�。�2）認(rèn)一認(rèn)：小朋友們真聰明，能說出一些水果娃娃的名字�，F(xiàn)在我們把這幾種不認(rèn)識的水果娃娃來重新認(rèn)識一下，讓它們做我們的好朋友，好不好？

　�。�3）嘗一嘗：小朋友們，現(xiàn)在看一看老師做好的水果沙拉，老師請小朋友們嘗一嘗，把它吃下去，你會變得更漂亮。小朋友們每人一套餐具，津津有味品嘗起來。

　�。ㄕf一說）水果沙拉里面有什么味道？

　　幼兒回答“有蘋果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃嗎？為什么？”“好吃，因?yàn)樵S多水果味道都有了�！�

　�。ㄗ鲆蛔觯�：為了小朋友以后經(jīng)常能吃到水果沙拉，我們來自己做。拿起小碗，小碗里裝有削好皮的水果切塊，請你們調(diào)上沙拉醬，再攪拌一會兒，就做好了。

　�。ǔ砸怀裕�：小朋友們每人一套餐具，吃得真香。

　　3.結(jié)束環(huán)節(jié)：小結(jié)：水果沙拉真好吃。

　　在老師指導(dǎo)下，幼兒收拾整理活動室，一個接一個走出活動室。

　　教學(xué)反思：

　　活動效果評析：通過“我會做水果沙拉”健康活動的開展，我班幼兒有了很大變化。家長反映幼兒吃飯吃得香，不挑食，不挑菜，也愛吃水果了。家長說這項(xiàng)活動幫助孩子養(yǎng)成了一個好的生活習(xí)慣。

　　優(yōu)勢：

　�。�1）選材實(shí)際，來自于熟悉的生活環(huán)境；

　�。�2）通過看、說、嘗、做、吃一系列參與活動環(huán)節(jié)，達(dá)到活動目標(biāo)。

　　（3）符合小班幼兒心理特征及教育。

　�。�4）增長了一些生活知識。

　　不足之處：

　�。�1）活動銜接不連貫；

　�。�2）組織和設(shè)計(jì)活動時，留給孩子自由空間較小；

　　（3）活動氣氛差。

　　今后改進(jìn)：考慮活動的銜接、氛圍，幼兒活動時的主動性。

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