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《會(huì)用筷子》幼兒園中班健康教案
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，常常需要準(zhǔn)備教案，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編整理的《會(huì)用筷子》幼兒園中班健康教案，希望能夠幫助到大家。
《會(huì)用筷子》幼兒園中班健康教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)使用筷子，體驗(yàn)活動(dòng)的樂趣。
2、培養(yǎng)幼兒小手的靈活性和各手指配合的協(xié)調(diào)性。
3、培養(yǎng)幼兒小肌肉活動(dòng)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：幼兒人手一雙筷子、盤子21個(gè)碗21個(gè)、豆子多個(gè)、糖多個(gè)
活動(dòng)過程：
一、律動(dòng)：手指操
二、教師出示筷子引入，并介紹它的來源和用途，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望。
提問：
1、小朋友看看這是什么？
2、是用什么材料做的？
3、誰還見過用別的材料制作的筷子？
4、那用它來做什么呀？
5、你們都會(huì)用筷子嗎？
6、那咱們班誰會(huì)正確使用筷子而且夾東西又快呢？
三、學(xué)習(xí)活動(dòng)。
1、師：小朋友下面一起來做一個(gè)《夾豆子比賽》。教師發(fā)給幼兒每人一雙筷子、一個(gè)盤子、里面十10粒豆子、一個(gè)空碗，讓幼兒進(jìn)行比賽�？凑l夾豆子最快。
四、教師講解正確使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)。
（一）實(shí)踐活動(dòng)后進(jìn)行小組討論：
1、為什么有的小朋友能迅速地用筷子夾東西，為什么有的小朋友夾得很慢?因?yàn)樗麄儾粫?huì)正確的使用筷子對不對？怎樣才能會(huì)正確的使用筷子呢？
（二）正確使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)：右手五指自然彎曲，大拇指尾部、食指和中指夾住一根筷子，大拇指底部和無名指夾住另外一
根筷子，小拇指自然彎曲。夾東西時(shí)，食指和中指向內(nèi)彎曲，使第一根筷子靠緊第二根筷子。（發(fā)給幼兒一人一雙筷子里操作用）
五、進(jìn)行鞏固游戲，培養(yǎng)幼兒使用筷子的`靈活性和協(xié)調(diào)性，培養(yǎng)幼兒小肌肉活動(dòng)能力，落實(shí)了目標(biāo)中的第二第三要求。
1、游戲《傳糖比賽》幼兒接力的形式進(jìn)行比賽。
2、游戲《看誰是勝利者》幼兒夾糖和豆子進(jìn)行比賽。幼兒分組在規(guī)定的時(shí)間里看誰把糖和豆子夾得多。
3、每組評出夾得最多的幼兒，鼓勵(lì)其他幼兒向他們學(xué)習(xí)，平時(shí)多練習(xí)使用筷子。
《會(huì)用筷子》幼兒園中班健康教案2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)使用筷子，體驗(yàn)活動(dòng)的樂趣。
2、培養(yǎng)幼兒小手的靈活性和各手指配合的協(xié)調(diào)性。
3、初步了解預(yù)防疾病的方法。
4、學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：幼兒人手一雙筷子、一只碟子；每組一個(gè)小筐子內(nèi)放薯?xiàng)l、小饅頭、彩虹糖。
活動(dòng)過程：
1、導(dǎo)入活動(dòng)
我在一開始就直接出示筷子引入，充分的調(diào)動(dòng)了幼兒的學(xué)習(xí)情緒，并介紹它的來源和用途，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望，為下一環(huán)節(jié)打下基礎(chǔ)。
2、學(xué)習(xí)活動(dòng)。
筷子的使用方法有一定的標(biāo)準(zhǔn)，因此，我在幼兒第一次練習(xí)前，我沒有強(qiáng)調(diào)使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)，讓幼兒練習(xí)自由練習(xí)，讓幼兒帶著疑問進(jìn)入到下一個(gè)環(huán)節(jié)，然后教師再講解使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)。落實(shí)了第一個(gè)目標(biāo)。
3、實(shí)踐活動(dòng)。
學(xué)習(xí)筷子的目的在于在實(shí)踐活動(dòng)中的運(yùn)用，在這環(huán)節(jié)里我為幼兒提供了薯?xiàng)l，小饅頭、彩虹糖，讓他們通過夾薯?xiàng)l，小饅頭、彩虹糖來鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性，落實(shí)了第二個(gè)目標(biāo)，教師巡回指導(dǎo)，幫助有困難的幼兒。最后是小結(jié)使用筷子的好處。
活動(dòng)前組織談話活動(dòng)：說說筷子的作用并介紹筷子的來歷。（筷子最大的用處是作為餐具供大家使用，筷子是我們中國人最早發(fā)明的。）
在實(shí)踐活動(dòng)后組織討論：為什么某某小朋友能迅速地用筷子夾起食物，某某小朋友食物夾得很慢？他是怎么拿筷子的？結(jié)論：要用正確的姿勢拿筷子、夾食物時(shí)先要張開筷子，夾住食物后要夾緊。
最后可和筷子做游戲：
1、將幼兒分成5組，在規(guī)定的時(shí)間里看誰玻璃彈珠夾得多。
2、每組評出夾得最多的幼兒，鼓勵(lì)其他幼兒向他們學(xué)習(xí)，平時(shí)多練習(xí)使用筷子。
活動(dòng)反思：
筷子是幼兒生活中常見的物品，來自于實(shí)際生活，孩子們每天都能看到大人們用筷子吃飯�！毒V要》中提出從實(shí)際出發(fā)，挖掘一切可以利用的自然和社會(huì)資源，在為幼兒提供一些必備的基礎(chǔ)材料的同時(shí)，注意盡量和孩子們一起收集較為合理，讓幼兒按自己的意愿和情感進(jìn)行活動(dòng)，努力促進(jìn)幼兒主動(dòng)性、獨(dú)立性、創(chuàng)造性的發(fā)展。根據(jù)幼兒的發(fā)展需求，幼兒園一般安排在中班開始讓幼兒學(xué)習(xí)使用筷子吃飯，為了培養(yǎng)孩子對學(xué)習(xí)筷子的興趣，我選用了幼兒喜歡吃的食品，根據(jù)孩子的能力提供的.食品又分不同的層次，如長條的薯?xiàng)l，大又圓的旺仔小饅頭、小又圓的彩虹糖。讓幼兒在夾夾、吃吃、說說中學(xué)會(huì)使用筷子。在活動(dòng)中，我創(chuàng)設(shè)了民主、寬松、動(dòng)態(tài)的教育環(huán)境，給予孩子自由發(fā)揮、大膽嘗試的廣闊空間，讓孩子了解發(fā)現(xiàn)筷子的多種用途，激發(fā)孩子主動(dòng)學(xué)習(xí)使用筷子的興趣。
活動(dòng)反思：
通過這次活動(dòng)，幼兒不僅學(xué)會(huì)了使筷子，還增強(qiáng)了自己要?jiǎng)邮值挠職夂托判模褂變涸诒荣愔性鰪?qiáng)了動(dòng)手的樂趣和會(huì)用筷子的自豪感。
《會(huì)用筷子》幼兒園中班健康教案3
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒了解筷子的本領(lǐng)，探索并初步掌握其使用方法。
2、通過有趣的游戲，讓幼兒練習(xí)使用筷子的方法，增強(qiáng)"我長大了的"自豪感。
3、發(fā)展幼兒手部動(dòng)作的靈活性。
4、樂意參與游戲，體驗(yàn)游戲的樂趣。
發(fā)展幼兒手部動(dòng)作的靈活性。
樂意參與游戲，體驗(yàn)游戲的`樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每人準(zhǔn)備一雙了筷子。每人一個(gè)小盤。
2、老師為幼兒準(zhǔn)備花生米、（或豆子）橘子、蘋果。
3、《幼兒畫冊》上學(xué)期一第23頁。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入--兒歌《我有一雙小小手》。
小朋友我們都聽過《小河馬吃飯》的故事，小河馬為什么沒吃到飯呢？我們的小手懶不懶呢？對了，我們有一雙能干的小手，我們用學(xué)過的兒歌來夸夸它吧。
我有一雙小小手，它是我的好幫手，能洗臉，能刷牙，穿衣服，會(huì)梳頭，掃屋地，擦桌子，做手工，拍皮球。我愛我的小小手，它是我的好朋友。
二、幼兒自由探討使用筷子的方法。
1、我們的小手這么能干，它能幫我們吃飯嗎？我們用什么來吃飯？（筷子）現(xiàn)在我發(fā)給小朋友每人一雙筷子，我們也學(xué)一學(xué)用筷子吧�。ㄓ變涸囍每曜樱┱l來說一說你是怎樣用的？
2、總結(jié)拿筷子和使用筷子的方法：
兩根筷子放在右手大拇指和食指的中間（準(zhǔn)許個(gè)別幼兒習(xí)慣用左手），大拇指在兩根筷子的上面，食指、中指、拇指尖夾住外面一根筷子，無名指和拇指內(nèi)側(cè)抵住里面一根筷子，小拇指在無名指的下面。
3、組織幼兒討論：使用筷子是要注意什么？
老師：筷子可以幫我們用來夾菜、夾魚等食物，在使用筷子時(shí)要注意安全，以防戳到自己或周圍的小朋友；還要注意文明衛(wèi)生，做到不敲打桌碗，不亂翻菜。
三、游戲活動(dòng)
1、練一練--我要吃水果。(教師指導(dǎo)幼兒用筷子，并提醒幼兒注意安全)2、看誰的小手本領(lǐng)大。比賽夾豆子看誰往自己的小盤里夾的多。
3、獎(jiǎng)勵(lì)幼兒，吃豆子。
4、做練習(xí)《幼兒畫冊》。
5、游戲結(jié)束，兒歌《小筷子》
小筷子本領(lǐng)大吃飯夾菜全靠它，我用小手緊緊拿，不亂翻，不亂扒，不讓飯菜滿地撒。
四、活動(dòng)反思：
通過這次活動(dòng)，幼兒不僅學(xué)會(huì)了使筷子，還增強(qiáng)了自己要?jiǎng)邮值挠職夂托判�，使幼兒在比賽中增�?qiáng)了動(dòng)手的樂趣和會(huì)用筷子的自豪感。
小百科：筷子，是指中國常用的飲食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作。華夏飲食文化的標(biāo)志之一，是世界上常用餐具之一，發(fā)明于中國，后傳至朝鮮、日本、越南等漢字文化圈。
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