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幼兒園大班社會教案《茶》

時間:2022-05-07 15:03:32 幼兒教案 我要投稿
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幼兒園大班社會教案《茶》

  作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者,就有可能用到教案,借助教案可以恰當?shù)剡x擇和運用教學方法,調(diào)動學生學習的積極性。那要怎么寫好教案呢?下面是小編精心整理的幼兒園大班社會教案《茶》,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

幼兒園大班社會教案《茶》

幼兒園大班社會教案《茶》1

  活動目標:

  1、通過看茶、制茶、品茶,激發(fā)幼兒動手嘗試的愿望,體驗動手參與的樂趣。

  2、幼兒在親身體會中,加深對中國悠久茶文化的了解。

  3、在親身經(jīng)歷中,增加有關茶的感官經(jīng)驗。

  4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

  5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

  活動準備:

  1、有關的錄象片、各種類別的茶、開水、茶杯、各種制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰塊、可食用香精、牛奶、冰糖等等。

  2、孩子平時了解一些有關茶葉的知識。

  活動過程:

  1、欣賞電視里有關“康師傅綠茶”的廣告,激起幼兒討論自己有關茶的經(jīng)歷和感受。

  2、了解茶的悠久的歷史背景和文化淵源。結合錄象片的內(nèi)容和講解以及實物,讓幼兒簡要了解茶是中國人最先發(fā)現(xiàn)和利用的,在我國有很多茶葉盛產(chǎn)地,以及中國的茶泡制有許多的講究,中國茶在國外很受青睞,茶對我們的`健康有許多的作用等等。

  3、和孩子們一起制作茶。讓孩子們在熟悉了已有的原料的基礎上,通過自己的嘗試,學著配置茶:茉莉花茶、菊花茶、紅茶(可食用色素)、綠茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等?梢允嵌喾N原料配置。

  讓孩子在多種材料中選擇自己喜歡的品種,根據(jù)自己的需要進行口味的配置,還可以用同一口味,用不同的分量來配置濃淡不同的口味。

  4、品茶:幼兒介紹自己的作品“什么茶”,是什么原料,估計是什么口味等。老師用開水進行泡制,大家一起品茶,邊品茶邊談自己感受。

  活動延伸:

  1、在活動區(qū)里,準備茶葉超市,讓幼兒在其中更加熟悉各種不同的茶;同時,準備相關的材料,讓孩子能根據(jù)自己的口味,進行自己配制茶飲料。還可以根據(jù)孩子的提議,不斷更換材料,讓孩子們有更多的嘗試。

  2、有機會能走進茶園,讓幼兒親自看一看,摸一摸,聞一聞茶葉。親自幫助工作人員摘茶、搓差、烤茶、包裝茶。

  3、有條件的可以讓幼兒通過不同的途徑,來了解有關茶葉的保健和其他的作用。

  活動反思:

  一般的有關這方面的活動,老是不可避免的去講解去觀察和了解,而本活動卻一改此舉,放開了讓孩子去動手去操作,讓他們在自身體驗中去感受去獲取。但是在孩子們的親自配置中,因為缺少這方面的經(jīng)驗,會出現(xiàn)配置的口味不是所想象的。還有就是延伸中的親自去參觀環(huán)節(jié)要是放在課前就十分理想了。

幼兒園大班社會教案《茶》2

  活動目標:

  1、知道中國是茶的家鄉(xiāng),茶的種類是各種各樣,對人體有保健作用。

  2、幼兒嘗試自己泡茶、品茶,體會品茶的樂趣。

  活動流程:賞茶與品茶――了解茶的文化――嘗試泡茶

  活動準備:

  提供菊花茶、苦丁茶、茉莉茶和普爾茶。餐盤中有干茶葉、與其對應的泡好的茶葉和茶的名稱。另外,餐桌上有“小心燙手”的`警告標志。小茶壺6個、一次性紙杯數(shù)、――嘗試泡茶餐巾紙、提供溫開水。毛巾。提供菊花茶、苦丁茶、茉莉龍珠和普爾茶。餐盤中有干茶葉、與其對應的泡好的茶葉和茶的名稱。

  剛剛我們在進入教室的時候,看到門上有“靜”的標志。表示進入教室應該保持安靜。讓我們來找找看,教室里還有哪些標志?

  活動過程:

  一、賞茶與品茶

  1、尋找標志:

  1)讓我們來看一看標志上面有什么?(杯子冒著熱氣)

  2)這個標志在向我們說什么?” (小心杯子燙)

  3)這個是警告標志,它在告訴我們在拿茶杯或喝水的時候要小心燙手或燙嘴。

  4)那么杯子里裝的是什么呢?(茶)

  5)今天,我們的話題就是“聊茶”

  2、 聊茶

  1)你們在哪里看到過茶?你的爺爺奶奶喝茶嗎?

  2)今天老師也為大家準備了一些茶葉,你們看一看、摸一摸、聞一聞它是怎樣的,從前見過嗎?

  3)幼兒帶著問題賞茶。

  活動中,教師建議:“如果你想品嘗一下它的味道,可以拿小杯子品一品!

  3、 幼兒集中。

  說說看剛才你品到的是哪一種茶葉,它長得什么樣?它是什么味道的?當你喝到嘴里的時候讓你有什么樣的感覺?

  中國自古就有品茶的傳統(tǒng),中國是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國家。可以說,茶是中國文化的一個標志。

  二、幼兒了解茶文化

  1、誰知道茶是怎么來的?

  2、那么茶到底分幾種呢?(紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶)

  3、現(xiàn)在是什么季節(jié)?(秋天)所以,秋天比較適合品綠茶。讓我們一起來泡綠茶,品品它的味道怎么樣?

  4、教師示范泡茶的用具和要求。

  1)茶具:紫砂壺適合泡其它的茶葉。

  2)要選用好的礦泉水。

  3)先放茶葉、倒一點燒開的礦泉水,先讓茶葉慢慢地泡開,然后再倒入開水,等一小會。

  4)品茶:要雙手扶住茶壺,雙手端杯。小口抿茶水,讓茶香慢慢地進入到我們的身體。

  5)在等待茶葉泡開的時間里,和幼兒一起背頌幾首古詩。

  三、幼兒嘗試泡茶

  1、兩個人一組,選擇好自己想要品嘗的茶。

  2、注意小心燙手。

  3、幼兒泡茶。

  4、幼兒間相互品茶或者向長輩敬茶。

  四、整理用具。

幼兒園大班社會教案《茶》3

  活動目標:

  1.知道是茶的家鄉(xiāng),茶的種類是各種各樣的,對人體有保健作用。

  2.欣賞茶藝表演,品茶,嘗試自己泡茶,初步了解品茶禮儀。

  3.初步感受、體驗文化,激發(fā)民族自豪感。

  活動準備:

  1.茶具數(shù)套、開水、毛巾各種茶葉

  2.教學課件

  活動過程:

  一、賞茶

  你們家人喜歡喝茶嗎?

  你知道有哪些茶葉?請你說說它的名字。

  今天老師帶小朋友們?nèi)⒂^一個小小的茶葉展覽會,小朋友們可以看一看,輕輕的摸一摸,聞一聞。

  我們的茶葉種類非常多,剛才我們認識了其中的一小部分。如:龍井、鐵觀音、烏龍茶……

 。鹤怨啪陀衅凡璧膫鹘y(tǒng),是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國家,可以說茶是文化的一個標志。

  二、品茶、了解茶文化

  1.看了這么多的.茶葉,你們想嘗一嘗嗎?

  品茶:雙手扶杯,小口抿茶水,讓茶香慢慢地進入我們的身體。

  提問:你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感覺?你知道喝茶的好處嗎?

  ( 止渴、強身防病、減肥消脂、降血壓等等……)

  2.我們對喝茶、泡茶是有很多講究的,今天我想請小朋友們欣賞一段茶藝表演。

  小朋友欣賞茶藝表演視頻。

  剛才這位阿姨表演的是西湖龍井的茶藝,你們想親手嘗試泡茶嗎?

  三、幼兒嘗試泡茶。

  1.教師示范泡茶方法。

  2.提出注意事項:注意安全、衛(wèi)生,不爭搶,每組小朋友明確分工。

  3.幼兒泡茶。

  4.幼兒相互品茶或向下面聽課的老師敬茶。(注意敬茶禮儀:雙手端杯)

  四、用具。

  1.今天老師帶小朋友們學習了簡單的泡茶,回家后要在爸爸媽媽的指導下才能自己泡茶。

  2.聽《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。