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幼兒園中班教案《好吃的蔬菜》

時間:2022-05-08 16:19:38 幼兒教案 我要投稿
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幼兒園中班教案《好吃的蔬菜》

  作為一位杰出的教職工,就有可能用到教案,借助教案可以更好地組織教學(xué)活動。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎?以下是小編為大家收集的幼兒園中班教案《好吃的蔬菜》,僅供參考,大家一起來看看吧。

幼兒園中班教案《好吃的蔬菜》

幼兒園中班教案《好吃的蔬菜》1

  活動目標(biāo):

  1、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

  2、了解吃蔬菜對身體的好處。

  3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。

  4、初步了解蔬菜的小常識。

  5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

  教學(xué)重點(diǎn):知道吃蔬菜對身體健康

  教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

  活動準(zhǔn)備:1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的.和做熟的兩種。)

  2、幼兒人手一套碗筷。

  活動過程

  一、激發(fā)幼兒興趣,引入主題。

  通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。(1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜,想請你們品嘗一下,再猜猜看,他們都是什么菜。小結(jié):你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等,他們都是蔬菜。

  二、引入新課。

  1、觀察、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。(1)、今天老師從地里摘了很多的菜來,小朋友認(rèn)不認(rèn)識這些菜呢?你們都吃過嗎?

  2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié):蔬菜里含有豐富的維生素,如果長期不吃蔬菜,就會得上“壞血病”,導(dǎo)致牙齦出血,還有如果長期不吃蔬菜,小朋友上廁所拉屎就會有困難,小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論,小結(jié):所以小朋友一定要多吃蔬菜。

  3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

  三、幼兒活動。

  1、今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜,想請你們品嘗一下,我來看看那個小朋友想長的棒棒的、壯壯的、高高的。

  2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜,為什么?

  四、活動延伸。

  蔬菜的種類多,不同的蔬菜有不同的營養(yǎng),樣樣蔬菜都要吃,長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識。

幼兒園中班教案《好吃的蔬菜》2

  活動目標(biāo):

  1、感受蔬菜的不同特征,樂意用語言表達(dá)自己對蔬菜的認(rèn)識。

  2、能按生吃、熟吃給蔬菜分類,了解蔬菜的營養(yǎng),產(chǎn)生愛吃蔬菜的情感。

  活動準(zhǔn)備:

  各種蔬菜、水果刀、案板

  活動過程:

  1、小朋友們,昨天郭老師到菜市場買了很多好吃的蔬菜,你們猜一猜,我買了那些蔬菜呢?請幼兒說,提升幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。

  2、“你們猜了那么多,讓我們來看看到底有哪些?”我把我買的蔬菜都買過來了,他們就在爸爸媽 媽的手里,一會請小朋友輕輕的走過去,去看看有哪些菜,他們長的什么樣子,用手摸一摸。

  3、請幼兒選一樣你喜歡的蔬菜拿在手里做回自己的座位,給旁邊的小朋友講講你拿的蔬菜。

  4、請幼兒到前面給大家做介紹:

  重點(diǎn)說說你拿的是什么蔬菜,它長的什么樣子,摸上去感覺怎么樣?

  茄子——紫色的,彎彎的,象、、、、、,引導(dǎo)幼兒說說像什么?

  白蘿卜——指住根須,它有什么用?

  西紅柿——紅紅的、圓圓的,摸上去滑滑的,還有誰也是拿的西紅柿請過來,小朋友說說有什么不一樣,(大小不同)每人說一句介紹西紅柿的話放回桌子上。

  小白菜——我有綠綠的葉子,像一棵小樹一樣。

 。ㄟ有什么也是綠葉蔬菜,請幼兒說)

  引出包菜,

  花菜

  洋蔥、大蒜——比較不同。

  黃瓜——綠綠的、長長的、上面還有小刺,請所有拿黃瓜的.都上來,比較有什么不同(長短不同)

  胡蘿卜——比較不同(粗細(xì)不同)

  藕——一節(jié)一節(jié)的,他里面是什么樣子,幼兒說,

  用刀切來看看,發(fā)現(xiàn)有很多絲,這就叫“藕斷絲連”

  5、小朋友看,老師買了那么多的蔬菜都放在桌子上了,現(xiàn)在請小朋友說說那些可以生吃?幼兒說,老師放一邊,分類。另外的還可以怎么吃?其他的不管是炒還是煮,都得煮熟了才吃。

  6、這些蔬菜都有豐富的營養(yǎng),含有多種維生素、礦物質(zhì)和纖維,像西紅柿、黃瓜可以美容,芹菜可以利便幫助消化,所以小朋友要多吃蔬菜,不挑食,這樣才能長的更健康、更結(jié)實(shí)、更漂亮!

幼兒園中班教案《好吃的蔬菜》3

  活動目標(biāo):

  1.通過認(rèn)識蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。

  2.按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類),發(fā)展幼兒的分類能力。

  3.蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

  重點(diǎn)難點(diǎn):按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類),發(fā)展幼兒的分類能力。

  活動準(zhǔn)備:

  1.與內(nèi)容有關(guān)的課件。

  2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。

  活動過程:

  一、設(shè)置情景,激發(fā)幼兒探究興趣。

  1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。

  2.幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮釂枺耗銈冋J(rèn)識這些蔬菜寶寶?你喜歡吃哪一種蔬菜?這些蔬菜中,可以吃的部分是什么?

  3.出示一幅完整的植物生長圖,知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果、實(shí))五部分組成。

  二、逐一出示各種蔬菜寶寶,通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。

  1.紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上載,切開紅漆桶,清涼可口好小菜。(胡蘿卜)說一說胡蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃葉可以做菜)我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

  2.猜謎語:瘦長的.身體看,翠綠的皮膚,全是是疙瘩,丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分?

  3.看圖中是什么蔬菜?(白菜),老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、青菜)4.這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。5.考考小朋友:小朋友們,平時吃我的哪一部分(看課件)。

  三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值,教育幼兒不要挑食。

  蔬菜營養(yǎng)豐富,含有多種維生素,多吃蔬菜有助于身體健康,能使我們長得更高更快更聰明。因此,平時不能挑食。

  四、分類游戲:《找朋友》

  教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶,讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。五、品嘗交流:《蔬菜沙拉》。

  教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉 ,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

  教后反思:在平時的生活經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中,有的孩子說了自己平時不喜歡吃的蔬菜,而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動,幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分,而且還會對其進(jìn)行分類,發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時討厭吃蔬菜的孩子,都知道要多吃蔬菜,營養(yǎng)豐富,不能挑食。

幼兒園中班教案《好吃的蔬菜》4

  活動背景:

  幼兒進(jìn)餐是幼兒園最重要的生活環(huán)節(jié),老師希望孩子們不挑食、吃得好、吃得快,但是幼兒卻很難達(dá)到老師的期望,比如:有的孩子在喝湯時,不吃里面的菜,象冬瓜、紫菜、蘑菇等,在吃飯時把飯里的菜挑出來不吃,或者乘別的小朋友不注意,趕快把自己不喜歡吃的東西放在別的小朋友的碗里。針對中班幼兒出現(xiàn)的這種情況,有必要對幼兒進(jìn)行健康教育,對他們糾正挑食、偏食的心理與行為,進(jìn)而愛吃各種食物,有著重要的影響。

  活動目標(biāo):

  1、認(rèn)識各種蔬菜,初步了解蔬菜對人體的作用。

  2、知道愛吃各種蔬菜,有益于身體健康 。

  3、養(yǎng)成每天吃蔬菜不挑食的好習(xí)慣。

  活動重點(diǎn):初步了解各種蔬菜吃的部位

  活動難點(diǎn):知道各種蔬菜的不同營養(yǎng)。

  活動準(zhǔn)備:

  1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜,籃子。

  2、豐富詞匯:維生素。

  活動過程:

  一、開始部分:

  1、 談話

  教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜,提問:“你們都認(rèn)識它們嗎?,吃過它嗎? ”

  2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜,并說出他們的名稱、顏色、形狀。

  二、基本部分:

  1、 找一找

  分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃,如蘿卜吃根,卷心菜吃葉,西紅柿吃果實(shí),花菜吃花,芹菜吃莖(葉),請幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。

  2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法:知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯,包餃子、有的還可以像水果一樣生吃,但必須洗凈。

  3、認(rèn)識各種蔬菜,啟發(fā)幼兒討論蔬菜對人體的作用 :

  “人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結(jié)、皮膚干燥等。)

  “蔬菜有哪些營養(yǎng)”?”引導(dǎo)幼兒自由討論。

  分別出示各種蔬菜,初步了解其豐富營養(yǎng).

  師:這是菠菜,長得什么樣子呀?(有綠色的葉子,紅色的根),誰喜歡吃菠菜,你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有維生素,它能使我們的皮膚變光滑,小朋友經(jīng)?谇粷,那是因?yàn)樯眢w里缺少了維生素,所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素,還有一種蔬菜里面含有維生素,你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的,動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜 。

  師:你們看,這是什么菜?西紅柿,你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng),象Vc它使我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固,還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素,可以幫助我們消化,防止大便干硬。

  教師小結(jié):蔬菜對身體有好處,不同顏色的蔬菜營養(yǎng)不一樣,綠色蔬菜中顏色越綠營養(yǎng)價值越高。我們應(yīng)該天天吃蔬菜,吃各種各樣的`蔬菜,多吃深綠色的蔬菜。并且愛吃各種各樣的蔬菜

  4、蔬菜與衛(wèi)生:

  “怎樣吃蔬菜才健康?”引導(dǎo)幼兒交流。

  教師小結(jié):因?yàn)槭卟松L在農(nóng)田里,需要農(nóng)藥和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干凈,在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等,一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進(jìn)的方法種植的蔬菜,不用對人體有害的農(nóng)藥,也不讓蔬菜環(huán)境受到污染,這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。

  三、結(jié)束部分:幼兒給各種蔬菜涂色。

  活動反思:

  1、活動中引導(dǎo)啟發(fā)孩子對問題的理解,注意到讓孩子進(jìn)行體驗(yàn),感受、交流。

  2、幼兒通過參與活動,知道了蔬菜的種類很多,還知道不同的蔬菜有不同的顏色和味道,從小要養(yǎng)成多吃蔬菜的習(xí)慣,不過在活動中還有很多不足之處,比如有的孩子知道自己喜歡吃蔬菜,可是還說不好原因,可能因?yàn)楹⒆舆小,但多數(shù)幼兒能大膽地說、想和做,這就需要我們做教師的在今后的教學(xué)活動中多讓這些膽小的幼兒鍛煉,培養(yǎng)他們的口語表達(dá)能力,通過這次活動培養(yǎng)了幼兒參與活動的興趣和認(rèn)真的做事態(tài)度。孩子們也都很喜歡吃蔬菜了。

  3、如果有不吃蔬菜引起許多不良后果的課件讓幼兒看到,會起到更好的效果。