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幼兒園大班健康活動教案:學(xué)訂食譜
作為一位無私奉獻(xiàn)的人民教師,有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作,教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么什么樣的教案才是好的呢?下面是小編為大家收集的幼兒園大班健康活動教案:學(xué)訂食譜,希望能夠幫助到大家。
活動目標(biāo):
1、初步了解人體需要各種各樣的食物。
2、嘗試根據(jù)葷素搭配,學(xué)訂一餐食譜。
3、培養(yǎng)不挑食、不偏食的飲食習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備:
1、知識準(zhǔn)備:已認(rèn)識常見食物的名稱及其主要營養(yǎng)。
2、材料準(zhǔn)備:每日食物結(jié)構(gòu)圖,一周午餐食譜圖,胖、瘦和健康娃娃圖片一張,操作材料每人一份。
活動過程:
一、談話,喚起幼兒已有經(jīng)驗。
星期天,媽媽不在家,小朋友來當(dāng)家,想吃啥就吃啥,開心不開心?你們喜歡吃什么?是不是喜歡吃的就多吃一點,不喜歡的就少吃一點呢?
二、了解每日需要的主要食物結(jié)構(gòu)。
1、觀察每日食物結(jié)構(gòu)圖每日食物結(jié)構(gòu)圖告訴我們,身體需要各種各樣的食物,有的需要得多,有的需要得少。那么,我們來仔細(xì)看一看,哪些需要多一點,哪些需要少一點,哪些需要不多也不少呢?
。ㄒ龑(dǎo)幼兒講出:在三角形的食物結(jié)構(gòu)中,最下面的是需要多一點,最上面的需要少一點。)
小結(jié):糧食蔬菜和水果,每天要吃不能少;雞肉魚是和豆奶,不多不少要正好;巧克力糖果和肥肉,每天少吃要記牢。
三、了解偏食、挑食的危害,教育幼兒葷菜、素菜樣樣食物都要吃。
(出示圖片)三位小客人他們長得一樣嗎?什么地方不一樣?為什么一個胖、一個瘦、一個不胖也不瘦?
。ń處熃M織幼兒討論,啟發(fā)幼兒說出專吃葷菜,不吃素菜,容易發(fā)胖;只吃素菜,不吃葷菜長得瘦;不挑食,樣樣吃最好。)
四、認(rèn)識食譜。
1、(出示一周午餐食譜)這是一份星期一到星期五的午餐食譜,看一看,每天有哪些菜?
小結(jié):每天的午飯營養(yǎng)很豐富,有葷的、有素的,真好吃。
2、討論:我們請小客人吃些什么呢?
五、根據(jù)葷素搭配的原則學(xué)訂午餐食譜。
1、教師交待操作要求:盒子里有許多食物卡片,你想請小客人吃什么,就在食譜上貼什么。
2、幼兒操作。
3、評價幼兒訂的食譜。
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