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中班慶元旦迎新年教案
作為一名教職工,常常要寫一份優(yōu)秀的教案,教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。我們?cè)撛趺慈懡贪改?下面是小編為大家整理的中班慶元旦迎新年教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
中班慶元旦迎新年教案1
教學(xué)目標(biāo)
1、了解元旦中應(yīng)注意的安全和衛(wèi)生,增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)。
2、通過討論,激發(fā)過元旦的情感,知道要愉快、合理地過元旦。
3、完整、連貫地表達(dá)能力和對(duì)事物的判斷能力。
4、感受到節(jié)日的快樂。
5、讓學(xué)生了解節(jié)日的習(xí)俗。
教學(xué)準(zhǔn)備
《元旦安全知識(shí)調(diào)查表》、安全圖片每人一套;蠟筆每人一盒
教學(xué)過程
1、讓幼兒了解元旦的含義,豐富幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)幼兒過元旦的興趣。
教師:小朋友們,再過幾天我們幼兒園就要放假了,這個(gè)假期叫做元旦。知道為什么嗎?啟發(fā)幼兒動(dòng)腦筋想問題
教師總結(jié)元旦的含義:這個(gè)寒期是在一年中最冷的時(shí)間放的,我們叫它元旦,寒:就是冷的意思。
2、組織幼兒討論怎樣安全、愉快、合理地過元旦,培養(yǎng)幼兒完整的表達(dá)能力和想象、判斷能力。
。1)教師引導(dǎo)幼兒:元旦里你們想做些什么事情呢?
幼兒互相說出自己想做的或是喜歡做的事情。培養(yǎng)幼兒的表達(dá)能力、想像能力。
(2)那么在元旦里,有哪些事情是不可以做的呢?引導(dǎo)幼兒說出有關(guān)安全知識(shí)的內(nèi)容。同時(shí)也鍛煉幼兒的.判斷能力。
3、出示各個(gè)家長填寫的《元旦安全知識(shí)調(diào)查表》,挑選幾個(gè)家長所寫的暑假安全知識(shí),提問幼兒:可以這樣做嗎?不可以做這些事情嗎?運(yùn)用家長的話語來幫助提高幼兒的興趣,讓幼兒更加認(rèn)真、投入地參與教學(xué)。
4、教師總結(jié)元旦里要注意的安全事項(xiàng)。
。1)如果回老家的小朋友,不能一個(gè)人或和小伙伴到河里去玩。
(2)不能玩火、玩電、玩尖銳的物體。
。3)冬天天氣寒冷,不能長時(shí)間到室外玩耍,要保護(hù)自己的皮膚,以免凍傷。
。4)要少吃生冷食物,否則,會(huì)引起肚子痛,影響身體健康。
(5)獨(dú)自在家時(shí)不要讓陌生人進(jìn)來,不要告訴陌生人只有你一個(gè)人在家。
。6)出外與家人走散了,要懂得打電話報(bào)警,不要跟陌生人走等。
5、請(qǐng)幼兒看安全圖片操作。每個(gè)幼兒一套安全圖片,請(qǐng)幼兒在正確的圖片上打上對(duì)號(hào),錯(cuò)的圖片打上錯(cuò)號(hào)。
教學(xué)結(jié)束
中班慶元旦迎新年教案2
教學(xué)目標(biāo):
1、進(jìn)一步了解新年的含義,知道元旦是新年的第一天。
2、體驗(yàn)新年給人們帶來的快樂。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、師生共同收集和新年有關(guān)的各種東西(掛歷等)。
2、繪畫故事《新年,您好》的背景圖片。視頻轉(zhuǎn)換儀。
教學(xué)過程:
1、從時(shí)間入手,感受新年。
(1)看掛歷,在掛歷上標(biāo)出新年的日期。
。2)和幼兒一起數(shù)一數(shù),并討論再過幾天就是新年。
2、教師講述故事《新年,您好》,引起幼兒對(duì)新年的興趣。
提問:雨水如何用亂針繡圖畫?微風(fēng)會(huì)帶來什么樣的音樂?風(fēng)兒怎樣攬著花兒跳舞?溪流編了什么新的曲子?他們?yōu)槭裁礆g迎新年?怎樣歡迎新年?
3、聽故事《全世界的新年》,了解世界各國人民用哪些不同的`方式慶祝新年。
4、引導(dǎo)幼兒思考如何歡迎新年,共同為迎新年做準(zhǔn)備。
(1)提問:你想怎樣來歡迎新年?
。2)在歌曲《新年快樂》的伴奏下唱歌、跳舞,慶祝即將到來的新年。
教學(xué)反思:
我給孩子們準(zhǔn)備了1本日歷,讓孩子通過看日歷知道新年的到來,在學(xué)習(xí)的過程中孩子還掌握了星期六、星期日和國定假日在日歷上都會(huì)用紅色來表示的.新知識(shí)。如果教師再多準(zhǔn)備一些日歷,讓每個(gè)孩子都自己看一看,效果可能會(huì)更好的。
中班慶元旦迎新年教案3
設(shè)計(jì)意圖:
新年即將來臨,幼兒對(duì)新年會(huì)有許多新的憧憬,如新玩具,新衣服等。本活動(dòng)重點(diǎn),在于引發(fā)幼兒對(duì)新年的積極的情緒體驗(yàn),讓幼兒在感受自己長大進(jìn)步的過程中,產(chǎn)生良好的愿望,從而健康愉快地過新年。通過賀新年活動(dòng),可以激發(fā)幼兒運(yùn)用語言和繪畫及手工來表達(dá)自己的情感,培養(yǎng)幼兒的表現(xiàn)力。其中“我長大了”,以自己的變化引發(fā)幼兒對(duì)新年的`渴望。“給新年老人寫信”,表達(dá)自己的愿望!白鲑R卡”激發(fā)幼兒與人交往?傊,活動(dòng)以讓幼兒過一個(gè)有意義的新年為主線,促進(jìn)幼兒健康情感、語言表達(dá)力、美工技能等的發(fā)展。
教學(xué)目標(biāo):
1、知道新年即將來臨,在新的一年里,自己會(huì)有許多變化,并大膽表達(dá)自己的'愿望。
2、樂意對(duì)周圍人表達(dá)自己的祝福。
3、激發(fā)幼兒喜歡過新年的情感,愿意表達(dá)自己在新年里的愿望。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、了解去年和今年自己的身高體重情況以及帶若干件已經(jīng)穿小的衣物。
2、每人都已收到一張來自于父母或老師或同伴的賀卡,并將其布置成一個(gè)“賀卡展”。
3、做賀卡用的厚紙和一些用來裝飾的彩紙。
教學(xué)過程:
一、感知經(jīng)驗(yàn)
1、準(zhǔn)備自己的身高體重卡。說明:事先讓幼兒了解并記錄自己今年與去年的身高體重的變化。其方法可以是用數(shù)字記錄,也可創(chuàng)設(shè)一個(gè)角落,形象地記錄著幼兒的身高體重變化情況。
2、與父母一起準(zhǔn)備自己穿小的衣物。說明:幼兒在準(zhǔn)備過程中,獲得自己已經(jīng)長大了的感性經(jīng)驗(yàn)。
二、激發(fā)情感
1、說說我們?cè)陂L大。
說明:①可以先說說自己在長大。在幼兒說出自己身高體重的變化后,說說哪里可以證明自己在長大,如“我的褲子短了”、“我的鞋子小了”,甚至可以讓幼兒來穿套一下小了的衣物,和同伴共享長大的喜悅。
、诳梢哉f說別人在長大。說說同伴身體的長大和能力的“長大”。
2、記錄現(xiàn)在的情況。說明:記錄現(xiàn)在的情況,等明年再來看看我們的變化。老師可以用大張的白紙,刻畫孩子的身高;幼兒的手、腳沾上顏料,印畫在紙上,并保存好記錄,來年再用。
三、給新年老人寫信。說明:畫畫自己在新一年里的愿望。
1、老師可以引導(dǎo)幼兒討論寫信格式:①畫新年老人的頭;②畫自己的愿望;③畫自己的頭或?qū)懮献约旱拿;④寫日期。老師可根?jù)班上孩子的情況,或引導(dǎo)幼兒畫新年老人頭,也可老師代為畫好,以激發(fā)幼兒與新年老人交流的愿望。
2、介紹自己信的內(nèi)容。老師應(yīng)盡量引導(dǎo)幼兒講述清楚自己的愿望。
3、也可將信寫給親人,如媽媽、奶奶等等,以增進(jìn)孩子與成人的交流。
四、做新年賀卡。
說明:
、僖龑(dǎo)幼兒欣賞“賀卡展”。
、谡?wù)勛约合矚g哪一張賀卡。老師引導(dǎo):a,從卡的封面來有,可以用各種裝飾紙裝飾。B.從卡的內(nèi)容圖畫來看,知道在卡的里面畫上自己的祝福。③幼兒動(dòng)手做卡。
五、互贈(zèng)賀卡,并向好朋友說祝福語。
中班慶元旦迎新年教案4
教學(xué)目標(biāo):
1、初步了解詩歌內(nèi)容,大概知道新年的特殊意義,體驗(yàn)新年給人們帶來的快樂。
2、學(xué)習(xí)專心地傾聽同伴的發(fā)言。
3、初步仿編詩歌。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、詩歌《新年》的磁帶,錄音機(jī)、視頻轉(zhuǎn)換儀。
2、幼兒用書畫面,一幅太空的畫面,學(xué)習(xí)新詞:遨游
教學(xué)過程:
1、引導(dǎo)幼兒圍繞“什么是新年”展開討論
提問:你覺得什么是新年?你為什么喜歡新年?
2、組織幼兒欣賞詩歌。
。1)第一遍欣賞詩歌后,讓幼兒知道詩歌的名稱,了解詩歌的主要內(nèi)容。
。2)第二遍欣賞詩歌時(shí),教師邊朗誦邊出示圖片,邊請(qǐng)幼兒說說星星、月亮、太陽是怎么回答的,并學(xué)一學(xué)他們說話的口吻(如細(xì)聲、大聲、高聲)
(3)再帶領(lǐng)幼兒完整的欣賞詩歌,引導(dǎo)幼兒以自己的.理解說說新年到底是什么。教師以“xx小朋友說……”的方式進(jìn)行歸納。
3、師幼共同仿編詩歌《新年》,并朗誦。
教學(xué)反思:
利用圖片幼兒能夠?qū)⒃姼璧膬?nèi)容掌握,并且體會(huì)了細(xì)聲、大聲、高聲的不同之處,并讓孩子學(xué)一學(xué)、練一練,感受它們的不同。在創(chuàng)編詩歌的時(shí)候,孩子們能把自己認(rèn)為的新年都編到詩歌里,什么肯德基就是新年、牛奶就是新年,鞭炮就是新年……總之是很多很多。
中班慶元旦迎新年教案5
【教學(xué)目標(biāo)】
1、知道每年的一月一日是元旦,是新年的第一天。
2、感受與身邊的同伴一起辭舊迎新的喜悅。
3、積極參與教學(xué),并獲得其中的樂趣。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
舊掛歷、新掛歷、布做的“龍”二"三條。中華風(fēng)俗CD片。
【教學(xué)過程】
1、教師將身體縮成圓柱形狀,并發(fā)出被點(diǎn)燃的爆炸聲“砰”的.聲音,請(qǐng)幼兒猜猜:“老師剛才表演的是什么?”
問幼兒:“鞭炮聲讓你想到了什么?”
2、音樂游戲:敲鑼打鼓放鞭炮
師:“過年了,除了放鞭炮,還有什么呀?”(出示圖片)
隨音樂做敲鑼打鼓放鞭炮的動(dòng)作。
3、換掛歷:欣賞新掛歷上的圖畫,翻開掛歷的第一張,念一念上面的字,了解一月一日是元旦就是新年的第一天。
4、生肖年的祝賀:了解今年是什么生肖年。
問:“今年的生肖是什么呀?”“明年是什么呀?”
欣賞當(dāng)年的生肖圖案。模仿拜年的情景。
5、教唱歌曲《恭喜恭喜》
師:“老師和小朋友一起來學(xué)唱新歌”。
6、耍龍燈。
老師在小朋友唱歌時(shí)出示“龍燈”引起幼兒興趣。
問:“這是什么呀?”“它有什么用呀?”
“我們也來耍龍燈好嗎?”
請(qǐng)幼兒來跟著音樂耍龍燈二"三次
【教學(xué)總結(jié)】
教師總結(jié)幼兒今天的表現(xiàn),表揚(yáng)和鼓勵(lì)幼兒在教學(xué)中表現(xiàn)積極的幼兒。讓幼兒在做音樂游戲的同時(shí),感受到元旦教學(xué)其其中的快樂。同時(shí),教師要照顧到那些在教學(xué)中比較安靜的幼兒,使其也能在教學(xué)結(jié)束的時(shí)候獲得快樂。
【教學(xué)延伸】
師:“我們小朋友一起跟著龍燈去給其他小朋友拜年去。好不好?”
中班慶元旦迎新年教案6
教學(xué)目標(biāo):
1.感受詩歌中描述的快樂的新年,體會(huì)詩歌中優(yōu)美的意境和豐富的想象。
2.學(xué)會(huì)用不同的語氣朗誦詩句,并且掌握“新年,就是XX”的句式。
教學(xué)準(zhǔn)備:
關(guān)于詩歌內(nèi)容的彩圖一張。
教學(xué)過程:
一、談話導(dǎo)入:
師:小朋友們,你們知道一月一日是什么節(jié)日嗎?(元旦)對(duì)呀,再過幾天就是元旦節(jié)了,也就是說我們的新年就要來到了。你們喜歡新年嗎?說一說你們眼里的新年是怎么樣的。(幼兒自由發(fā)言,老師總結(jié))
今天我們要來學(xué)一首好聽的詩歌,名字就叫做《新年》,我們來聽一聽詩歌里是怎么說的。
二、欣賞詩歌,理解內(nèi)容:
1.師朗誦詩歌一遍,問:你在詩歌里邊聽到了什么?(幼兒回答自己在詩歌里聽到的東西,暢所欲言。)
2.師:我們?cè)賮砺犚槐,這一遍你們要仔細(xì)聽,詩歌有沒有告訴我們新年是什么?
提問:
A.詩歌里的“我”發(fā)生了什么事情?(做了一個(gè)夢,夢到新年到了。坐上飛船到天上去游玩)—教師一步步引導(dǎo),最后出示掛圖。
B.我到了天上碰到了誰?(星星、月亮、太陽)—將星星、月亮、太陽的小圖貼到大掛圖上。
C.星星說新年是什么?(新衣新帽)
月亮說新年是什么?(糖果玩具)
太陽說新年是什么?(快樂和進(jìn)步)—貼上對(duì)應(yīng)的小圖。
D.你們知道什么叫“進(jìn)步”嗎?(進(jìn)步就是學(xué)會(huì)做以前不會(huì)做的事,是懂得更多的道理,更有禮貌等等)小朋友們希望新的一年自己有什么進(jìn)步呢?
三、學(xué)習(xí)詩歌朗讀:
1.結(jié)合掛圖,幼兒跟著老師一起朗讀一遍。
2.師:有沒有發(fā)現(xiàn)老師在讀星星、月亮和太陽說話的'時(shí)候,語氣有什么變化,哪個(gè)輕一點(diǎn),哪個(gè)重一點(diǎn)?(星星—細(xì)聲,月亮—大聲,太陽—高聲)細(xì)聲,大聲和高聲有什么不同呢,跟著老師一起來念一遍。
3.集體朗誦,注意用不同的語氣朗誦相應(yīng)的詩句。
4.分角色朗讀:指定三個(gè)幼兒來扮演星星、太陽和月亮,教師和其他幼兒念剩下的內(nèi)容。
四、掌握詩歌中句式:(建議:改成創(chuàng)編)
師:詩歌里面我們問星星、月亮和太陽,他們的回答都是新年,就是什么什么。剛才老師已經(jīng)問過小朋友們你們眼中的新年是怎么樣的,現(xiàn)在請(qǐng)你們像詩歌里的星星、月亮和太陽那樣告訴老師你們覺得新年是什么好不好?(讓幼兒用“新年,就是XX”來回答)
五、總結(jié)
中班慶元旦迎新年教案7
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
為了提高幼兒的交往能力和自信心,更為了讓孩子們度過一個(gè)快樂又有意義的元旦,孩子和老師們之間有一個(gè)良好的溝通平臺(tái),我們歡聚一堂舉行“慶元旦,迎新年”活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己,讓幼兒在活動(dòng)中體驗(yàn)團(tuán)結(jié)合作,增強(qiáng)友誼。
2、在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
3、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
幼兒年齡小難以組織,放不開。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、準(zhǔn)備好幼兒唱歌所需的.光碟。
2、所需的獎(jiǎng)品、糖果、水果等。
活動(dòng)過程
節(jié)目單:
開場:新年好
1、小拜年,恭喜恭喜(表演者:全體小朋友)
2、歌曲《辦家家》(表演者:劉世杰)
3、歌舞《踏浪》(表演者:劉亞楠)
4、游戲《手指歌》
5、歌舞《三只熊》(表演者:田鑫慧)
7、詩朗誦《暮江吟》(表演者:龐博)
趙婷老師表演節(jié)目。
8、 歌曲《春曉》(表演者:任佳雪)
9、舞蹈《健康動(dòng)起來》(表演者:所有女寶寶)
10、歌曲《愛我你就抱抱我》(表演者:汪小雨)
11、 三字經(jīng)(表演者:陳繼楠)
12、 幼兒游戲《紙杯傳水》
魏雪寧老師表演節(jié)目。
13、 自由表演時(shí)間段
頒發(fā)紀(jì)念品
1、優(yōu)秀寶寶名單:
劉亞楠 任佳雪 田鑫慧 劉世杰 田帥 汪小雨 唐妮 唐佳 李鄧佳 武洲彤
(獎(jiǎng)品:獎(jiǎng)狀、鉛筆、本子)
2、頒發(fā)小禮物(每位寶寶一支鉛筆)。
3、園長講話。
結(jié)束:師生合唱《新年好》。
教學(xué)反思
在活動(dòng)的開始老師首先告訴寶寶們今天我們干什么,為什么給大家發(fā)好東西吃,然后引出元旦,再講解元旦的來歷,告訴他們今天我們開展的活動(dòng)是慶“元旦”,為了慶祝新年我們今天歡聚一堂,表演節(jié)目高高興興地迎新年。整個(gè)教學(xué)過程,每個(gè)幼兒既快樂地參與了,在情感和態(tài)度、知識(shí)和能力、過程與方法方面又得到了提高,幼兒也能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己:讓幼兒在活動(dòng)中體驗(yàn)到寶寶們之間互相團(tuán)結(jié),這樣才能增進(jìn)友誼 。在這次活動(dòng)中由于幼兒年齡小,配合的不是很好,加之準(zhǔn)備的不是很充分,質(zhì)量不是很高。如果開展這此活動(dòng),一定做好充分準(zhǔn)備,讓每個(gè)幼兒參與其中。
中班慶元旦迎新年教案8
教學(xué)目標(biāo):
1、幼兒和家長共同體驗(yàn)參加親子游戲的快樂,感受新年的歡樂氣氛。
2、幼兒、教師或家長同臺(tái)演出,加深家園情、師生情、親子情。
3、喜歡參加慶祝教學(xué),遵守規(guī)則,注意安全。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、提前向家長發(fā)出邀請(qǐng)函,征集家長節(jié)目和親子節(jié)目。
2、師幼共同布置教學(xué)室內(nèi)的環(huán)境,營造節(jié)日的氣氛。
3、準(zhǔn)備好表演音樂、新年禮物;教學(xué)前對(duì)幼兒和家長進(jìn)行安全教育。
4、場地布置好:幼兒家長圍坐在桌子內(nèi)側(cè)。中間是場地。
教學(xué)流程:
一、新年致辭
各位家長朋友們,親愛的小朋友們,大家上午好!感謝家長能在百忙之中抽出時(shí)間來參加今天的慶元旦聯(lián)歡。新的一年即將來臨,今天我們相約這里,共同歡慶佳節(jié)的到來,共同享受節(jié)日帶給我們的快樂,在這里祝大家新年快樂!
首先有請(qǐng)寶寶們來向大家拜年啦!大家掌聲歡迎!
二、我們的小天使中二班可愛的寶寶們來向我們拜年啦!
大家掌聲歡迎。▽氊悅儯骸缎履旰谩罚ū尘耙魳菲,全體幼兒向大家拜年)——祝爺爺奶奶身體健康!祝爸爸媽媽笑口常開!祝老師阿姨工作順利。鎸(duì)面)祝小朋友聰明健康!快快樂樂。R)祝大家新年快樂!YE!鼓掌)
三、節(jié)目展示:
1、舞蹈表演
。1)孩子們的`心靈是干凈單純的,天真無邪的,他們帶來的是快樂與笑聲,讓我們一起欣賞寶寶們表演,舞蹈《加加油》
。2)孩子們不僅很可愛,他們的學(xué)習(xí)模仿能力越來越厲害,接下來請(qǐng)大家欣賞舞蹈《小蘋果》
。3)李俊磊小朋友講故事《如意金箍棒》。
。4)全體幼兒演唱《好娃娃》《我們的祖國是花園》《恭喜恭喜》。
四、家長節(jié)目《斗雞大賽》
大家看到孩子們快樂的舞蹈,想不想教學(xué)一下啊。希望大家友本著誼第一比賽第二的精神,讓孩子們看看爸爸媽媽們是多么的棒,寶貝會(huì)以你為驕傲的。
五、小型家長會(huì)(衛(wèi)生,安全,日常發(fā)現(xiàn)等)
結(jié)束語:快樂的時(shí)光總是短暫的,在一片歡聲笑語中,我們的教學(xué)也接近尾聲了。感謝各位家長的參與和配合,使我們大家在一起度過了一個(gè)難忘而又愉快的上午。通過今天的教學(xué),也許你會(huì)欣喜地發(fā)現(xiàn),我們的孩子原來這么優(yōu)秀,他們每天都在變化,都在進(jìn)步,他們身上有我們以前不曾發(fā)現(xiàn)的東西。其實(shí)每個(gè)孩子都有無限的潛能,只要我們給予機(jī)會(huì),給予鼓勵(lì),我們的每個(gè)孩子都有閃光點(diǎn)!讓我們一起預(yù)祝他們健康快樂的成長!最后祝大家新年快樂!合家幸福!萬事如意!
中班慶元旦迎新年教案9
活動(dòng)目的:
1、了解元旦的由來,感受元旦歡樂的氣氛。
2、積極參與元旦的環(huán)境布置,初步有空間審美能力。
3、通過元旦慶祝活動(dòng),幼兒參與包餃子游戲,滿足肢體活動(dòng)的樂趣,并了解餃子的制作過程,以及過節(jié)吃餃子的習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、收集有關(guān)《元旦》的故事、歌謠、兒歌。
2、收集有關(guān)《元旦》布置裝飾品、食品、卡片、圖片等。
3、播放“早安新年”音樂,準(zhǔn)備包餃子用的食材。
活動(dòng)過程
1、老師講解元旦的由來,及過元旦的風(fēng)俗習(xí)慣,引出裝飾室內(nèi)和包餃子,激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
2、請(qǐng)幼兒相互交流自己對(duì)元旦的經(jīng)驗(yàn),說說為什么喜歡元旦。
3、介紹餃子的由來,讓幼兒了解有關(guān)元旦吃餃子的習(xí)俗。
4、師幼共同聽音樂“早安,新年”。
5、小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動(dòng)營造氣氛。
6、生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)
7、生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(開始前,請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)
8、把準(zhǔn)備好的.食材弄好后,準(zhǔn)備開始包餃子。生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級(jí)酒老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。包的又快又好的小朋友給予獎(jiǎng)勵(lì),包不好的給予鼓勵(lì)。
9、生活老師把煮熟的餃子分發(fā)在小朋友的碗里,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。(猜猜看:碗里有多少餃子,都是誰包的餃子?)
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