臘八節(jié)大班教案（通用16篇）
作為一名人民教師，總不可避免地需要編寫教案，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預(yù)期的教學(xué)效果�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌桑∫韵率切【幷淼呐D八節(jié)大班教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
臘八節(jié)大班教案 1
活動目標(biāo)：
1．知道臘八節(jié)的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
2．了解認(rèn)識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養(yǎng)價值。
3．能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。
4．積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。
5．感受節(jié)日的歡快氣氛。
6．通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1．收集各種粗糧實(shí)物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識，并了解其營養(yǎng)價值。
2．收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的'圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。
3．用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。
4．教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。
5．將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
活動過程：
一、回憶學(xué)做臘八粥的過程，了解制作臘八粥的流程
1．談話導(dǎo)入
師：小朋友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？
師：想熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒（繪本中孩子的名字）、奶奶、媽媽都做了哪些事情？
2．根據(jù)孩子回答的內(nèi)容，依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面
�。�1）準(zhǔn)備熬粥的東西（大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……）
�。�2）洗好了
（3）準(zhǔn)備鍋
�。�4）煮臘八粥
小結(jié)：看來熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢！
二、探究制作流程，繪制臘八粥制作序列表
1．邀請助教家長，介紹食材。
師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位媽媽出場）兩位媽媽帶來了許多東西，一起來看看吧。
孩子圍在桌子旁，家長引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。
2．引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法。
師：準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了！火帽子和跳跳蛙特別打來電 話吵著要學(xué)煮臘八粥，你愿意教教他們嗎？
師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……
3．幼兒分組合作，探究制作流程，嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。
師：你們說得都很棒！下面我們分組再來煮一次，并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來，好不好？
�。�1）幼兒分兩組討論
師：要先商量好誰負(fù)責(zé)煮臘八粥，誰負(fù)責(zé)觀察記錄。
�。�2）幼兒邊煮臘八粥，邊觀察、記錄。
4．請幼兒分享熬制臘八粥的方法。
師：誰能根據(jù)記錄的步驟圖，說一說怎么熬制臘八粥？
小結(jié)：看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥，首先要給事情排排隊，先放什么，后放什么，排好隊后，再按照這個順序來做，一定能完成得很好。
臘八節(jié)大班教案 2
活動目標(biāo)
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。
4、通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時間。
活動準(zhǔn)備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解；
3、教學(xué)課件PTT準(zhǔn)備。
活動過程
一、活動導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥
1、我們每天的`早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)
2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)
(小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)
二、欣賞故事
1、哪一天是臘八節(jié)?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
(重點(diǎn)突出：勤勞的人)
三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
臘八節(jié)大班教案 3
活動目標(biāo)：
1、知道臘月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。
3、通過學(xué)看日歷，知道臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知，集體體驗過臘八的快樂。
活動重難點(diǎn)：
活動重點(diǎn)：知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
活動難點(diǎn)：能夠用語言表達(dá)自己的感受，體驗集體過臘八節(jié)的快樂。
活動準(zhǔn)備：
PPT、各種制作臘八粥的材料等。
活動過程：
一、開始部分
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)
師：你們知道今天是什么節(jié)日嗎？
師：每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。
二、基本部分
1、臘八節(jié)知多少。
師：臘月最重大的'節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。
2、介紹臘八粥
師：你們吃過臘八粥嗎?
師：你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……
師：臘八粥里面會有8樣不同的食材。
3、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識這些材料。
師：請你用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱
幼：扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米……
4、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
三、結(jié)束部分
今天我們學(xué)習(xí)了臘八節(jié)的相關(guān)知識，知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并且懂得關(guān)心愛護(hù)需要幫助的人，給他們送去溫暖。
四、延伸部分
小朋友們，其他班的小朋友還不知道臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗，我們趕緊去告訴他們吧，出發(fā)吧！
臘八節(jié)大班教案 4
活動目標(biāo)
1.聽故事，跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化，理解故事內(nèi)容。
2.認(rèn)識臘八粥的材料，知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。
3.體驗故事給人們帶來的.美好情感。
活動準(zhǔn)備
1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。
2.8種臘八食材圖片。
活動過程
一、欣賞封面，引發(fā)興趣
1.教師引導(dǎo)幼兒觀察畫面人物，對故事人物感興趣。
提問：封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?
2.出示圖書名字
提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂，還有一個主角會是誰?
二、傾聽故事，理解內(nèi)容
教師依次播放繪本內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述
1.出示PPT，提問：
小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)
說說燕子為什么要去南方過冬。
2.出示PPT頁，提問：
小燕子看見胖嫂在做什么?
胖嫂準(zhǔn)備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面，用語言簡單講述。)
3.出示PPT
匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認(rèn)識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。)
4.出示PPT
什么季節(jié)到了，小燕子用銜來的八樣?xùn)|西做了什么?
三、記八寶，玩游戲
1.出示實(shí)物，分辨和認(rèn)識“八寶”
小燕子用食材來做項鏈，打扮自己，你覺得它們可以用來做什么?
2.游戲：八寶蹲
游戲規(guī)則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需立即回應(yīng)，繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。
四、自助閱讀，自主講述
1.設(shè)疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?
2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)
胖嫂煮的是什么粥?
看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的?
這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?
小結(jié)：臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團(tuán)聚在一起，共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!
臘八節(jié)大班教案 5
教學(xué)目標(biāo)：
1.認(rèn)識10個生字，會寫7個生字。
2.有感情地朗讀課文。
3.學(xué)習(xí)文中人物的對話描寫。
4.通過人物動作，語言和心理活動的描寫，體會“八兒”一家的其樂融融。
教學(xué)重點(diǎn)：
文中人物的動作，語言和心理活動的描寫。
教學(xué)難點(diǎn)：
體會“八兒”一家的其樂融融。
教學(xué)時數(shù)：
1課時
教學(xué)過程：
一、讀題導(dǎo)入
今天，我們學(xué)習(xí)《臘八粥》請一個同學(xué)來讀一下課題。
二、初讀課文
1.指導(dǎo)讀課文，注意讀準(zhǔn)字音。
2.請其他同學(xué)認(rèn)真在心里跟著讀。
3.這篇文章圍繞臘八粥講了一體什么事？
4.學(xué)生匯報，教師點(diǎn)撥。
三、默讀課文，圈劃批注
1.文中的主要人物是誰？—“八兒”
2.“八兒”這個人物并不是一成不變的，請默讀圈畫相關(guān)語句。
3.學(xué)生圈畫后匯報。
4.教師及時總結(jié)。
他的心里活動變化構(gòu)成了本課的線索，可以為突破口。從“迫不及待”，到“苦苦等待”，“到美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。
四、總結(jié)升華
1.文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫也不可忽視，如第1自然段寫的`：“把小米，飯豆，棗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，但看他那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝心里塞灌呢!”
2.學(xué)習(xí)作者語言的妙處。
3.當(dāng)堂積累下來。
臘八節(jié)大班教案 6
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
《徜徉于我們的節(jié)日——臘八》第三板塊“經(jīng)典詩詞誦讀節(jié)日”
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1、通過指導(dǎo)學(xué)生誦讀和臘八有關(guān)的詩詞，能夠正確、流利地朗讀詩句，能夠助賞析內(nèi)容讀懂詩句的意思和描述的情境，在此基礎(chǔ)上有感情地誦讀古詩。
2、通過解讀夏仁虎的《臘八》和陸游的《十二月八日步至西村》，了解臘八的獨(dú)特習(xí)俗和節(jié)日情懷。
學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
指導(dǎo)學(xué)生誦讀節(jié)日詩詞，挖掘其中的節(jié)日文化，感受臘八節(jié)中所體現(xiàn)的利樂他人、豐盈自己的節(jié)日情懷。
學(xué)習(xí)難點(diǎn)：
結(jié)合詩句內(nèi)容了解節(jié)日的習(xí)俗和情感內(nèi)涵，體會陸游的情感變化與節(jié)日的關(guān)系，感受臘八帶給人們的溫暖。
教法：
誦讀感悟法，創(chuàng)設(shè)情境法，評議討論法。
學(xué)法：
誦讀感悟法，圖文結(jié)合法，合作交流法。
學(xué)習(xí)準(zhǔn)備：
多媒體課件
時間安排：
一課時
學(xué)習(xí)過程：
一、節(jié)日主題導(dǎo)入：
同學(xué)們，今天老是想和大家一起聊聊臘八節(jié)。你對這個節(jié)日了解多少呢？
�。ㄖ该l(fā)言，教師補(bǔ)充資料并及時點(diǎn)評，豐富學(xué)生對臘八的感受，明確這是一個身處寒冬卻內(nèi)容豐富，讓人倍感溫暖的日子。）
這份溫暖通過不同的節(jié)日習(xí)俗傳遞下來，今天我要以一種特殊的方式去體驗這份溫暖——詩詞。（板書主題：臘八詩詞）
二、誦讀詩詞：
1、《臘八》（清）夏仁虎
臘八家家煮粥多，大臣特派到雍和，圣慈亦是當(dāng)今佛，進(jìn)奉熬成第二鍋。
（1）自己試著讀一讀，要求正確、流利。
（2）指名朗讀后全體誦讀。
（3）從這首詩里，你看到臘八節(jié)怎樣的習(xí)俗？
（指導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)，臘八煮粥的習(xí)俗，在皇室成員、王公大臣中也不例外。）
對于這樣的習(xí)俗，你有什么要問的嗎？
預(yù)設(shè)：為什么煮粥？為什么要進(jìn)奉？為什么稱之為“當(dāng)今佛”？
（出示資料：臘八粥的傳說。）
通過資料閱讀，你一定有所收獲。和同桌交流一下，互相說一說。
�。▽W(xué)生交流，豐富認(rèn)知。）
說說自己對于臘八習(xí)俗的發(fā)現(xiàn)。（指名發(fā)言，教師點(diǎn)評、補(bǔ)充。）
（4）如果讓你用一個詞來形容詩中所描述的場面，你會選擇哪個詞？
�。ㄒ龑�(dǎo)學(xué)生體會臘八節(jié)中的忙碌、溫暖、祥和。）
這是夏仁虎眼中的臘八！在宋代詩人陸游的心里，臘八又帶給他怎樣的感受呢？
2、《十二月八日步至西村》宋陸游
題目的意思你明白嗎？從詩題就可以看出一些信息。
（明白此詩為臘八節(jié)所做，體現(xiàn)詩人“步行”的閑適。）
�。�1）自己讀讀這首詩，做到正確流利。
�。�2）同桌互相檢測。
�。�3）教師范讀。
（4）學(xué)生練讀后指名展示。
�。�5）借助注釋和譯文試著讀懂這首詩的內(nèi)容，可以和同桌交流一下。
這首詩里有關(guān)于臘八的.習(xí)俗嗎？
抓住“今朝佛粥交相饋”來想象表達(dá)，這是一種怎樣的場面？
�。ù遄永锏娜藗兗壹叶贾罅伺D八粥，彼此饋贈，傳遞節(jié)日的問候。想象什么樣的人在互相饋贈，又會說些什么呢？）
陸游步行至西村，看到的場面是否也可以用一個詞來形容？
（其樂融融、相親相愛。）
這樣的場景，確實(shí)令人感到溫暖。陸游的心情也隨之發(fā)生了變化。
�。ㄒ龑�(dǎo)學(xué)生抓住“更覺江村節(jié)物新”體會，作者的心情一下子爽朗了。）
那原本是什么感覺呢？你能從詩句中發(fā)現(xiàn)嗎？
（引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注前三行詩句，發(fā)現(xiàn)春意萌發(fā)，作者閑散信步，鄉(xiāng)村的曠遠(yuǎn)、古樸盡在眼中，但是對自己的身體和生活都有些悲觀。）
是什么感動了他？（就是這互贈佛粥的場面，就是這彼此溫暖的人心。）
再看剛才的景象，“更覺江村節(jié)物新”，那飄渺的煙霧、那滿是牛跡的河畔，都顯得這么富有情趣。就連剛才的自怨自艾，在此時也變得舒心了很多！如果不是他身體欠佳，怎會有這閑情逸致漫步西村，看到這“佛粥互贈”的場面呢？
�。�6）如果此時陸游走進(jìn)了人群之中，又會發(fā)生什么事呢？
�。ㄒ龑�(dǎo)學(xué)生想象，村民的熱情饋贈，祝福不論親疏遠(yuǎn)近，都可以分享。）
�。�7）這就是臘八節(jié)帶給作者的感受。在這個已經(jīng)有和風(fēng)春意的節(jié)日，一切景色都是那么古樸自然。有了臘八的情意傳遞，每個人的心都會溫暖起來。
三、布置活動：
自主閱讀陶淵明的《臘日》，看看你對臘八節(jié)又有什么新的發(fā)現(xiàn)。
臘八節(jié)大班教案 7
活動目標(biāo)：
1、品嘗臘八粥，知道臘八粥是甜甜的，真好吃。
2、初步了解臘八粥里有什么，分清豆類和米類。
活動準(zhǔn)備：
1、臘八粥，各種常見的豆類和米類。
2、勺、夾子、不同大小的容器。
活動過程：
1、臘八粥里的秘密
——幼兒品嘗臘八粥，看看嘴里都吃到些什么？猜猜會是什么東西呢？（初步感知它的味道）
——看看臘八粥，嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么？（可以從顏色、形狀、味道上去分析）
——小結(jié)：原來臘八粥里有那么多的東西（有各種各樣的豆類、不同顏色的米類，還有像花生一樣的果仁）。
2、豆寶寶、米寶寶來分家
——幼兒分豆寶寶和米寶寶（每桌一筐混和著米和豆各一種的教具，讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來，并將豆和米放入不同開口大小的'容器中）
——展示幼兒分的結(jié)果：
A、看看這些豆寶寶你認(rèn)識嗎？你知道它的名字嗎？（出示常見的豆類，鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進(jìn)行區(qū)分，并知道它們的名字）
B、豆寶寶有名字，米寶寶也有不同的名字，大家來看一看：看看這些米寶寶都是什么形狀的？什么顏色的？會有什么好聽的名字呢？（用顯示屏觀察比較，初步知道大米、糯米和血糯米）
——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間，讓營養(yǎng)員阿姨做臘八粥。
臘八節(jié)大班教案 8
教學(xué)目標(biāo)：
1.正確流利有感情地朗讀課文，體會人物內(nèi)心情感。
2.學(xué)習(xí)生字，新詞。理解課文內(nèi)容。
3.體會人物特點(diǎn)，感受濃濃親情。
基礎(chǔ)知識：
1.生字：棗落葉灌木或喬木，枝有刺，葉卵形，開小黃花，核果稱“棗子”或“棗兒”，橢圓形，熟時紅色，可食：棗紅、棗泥、囫圇吞棗（喻讀書等不加分析辨別地籠統(tǒng)接受）。仁果核內(nèi)部分或其他硬殼中可以吃的部分：核桃仁兒。沸開，滾，液體受熱到一定溫度時，內(nèi)部發(fā)生氣泡，表面翻滾，變成蒸氣：沸點(diǎn)、沸水、沸涌、人聲鼎沸。沸騰（亦喻事物蓬勃發(fā)展或情緒高漲）。沸反盈天（形容人聲喧鬧，亂成一片）。唾口腔里的消化液：唾液、唾涎、唾沫。腫皮肉浮脹：腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹體積變大：膨脹、腫脹、熱脹冷縮。揀挑選：挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。
2.會寫的詞語：唾手可得、臘月、挑揀、濃稠、仁至義盡、腫脹、沸騰、紅棗
3.解詞
�。�1）唾手可得：唾手：往手上吐唾沫。動手就可以取得。比喻極容易得到。
（2）仁至義盡：至：極，最；盡：全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經(jīng)做到了最大限度。
教材特點(diǎn)：
本文是《臘八粥》一文的節(jié)選。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開故事情節(jié)，通過對八兒與媽媽的描寫充分體現(xiàn)了孩子對臘八粥的渴望與喜愛，字里行間流露著濃濃的親情。
教學(xué)重點(diǎn)：
結(jié)合文章對人物細(xì)致描寫，體現(xiàn)人物特點(diǎn)，感受深深情感。
教學(xué)難點(diǎn)：
在字里行間中體會八兒對臘八粥的渴望與喜愛，體會濃濃親情。
教學(xué)突破點(diǎn)：
以“臘八粥”為切入點(diǎn)，結(jié)合文章中對臘八粥的描寫，深入體會文中八兒對臘八粥的喜愛與渴望之情，從而感悟一家人的情感。
教學(xué)過程
一、看圖導(dǎo)入：
1．請學(xué)生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。
2．教師導(dǎo)語：今天我們就來學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課，請同學(xué)們齊讀課題。
二、初讀課文：
1．學(xué)生指名讀課文，邊讀邊標(biāo)記自然段記號，劃出讀不準(zhǔn)音的`詞語。
2．正音，并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語。
3．同桌一起讀重點(diǎn)段落。
三、再讀課文：
1．學(xué)生圍繞課后題默讀思考。
2．學(xué)生自讀，教師巡視。
3．學(xué)生匯報：
第1小題：練習(xí)概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當(dāng)提出文中的主要人物，圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來概括，這樣先降低了難度，概括效果會更好。
第2小題：這一題旨在訓(xùn)練學(xué)生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達(dá)。聚焦到主人公“八兒”身上，因為他的心理活動變化構(gòu)成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”，文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。
第3小題：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達(dá)了一家的其樂融融。
4．教師相機(jī)總結(jié)。
四、分析人物特點(diǎn)：
1．“八兒”是個怎樣的孩子？結(jié)合文中語句加以說明。
2．師生交流。
3．文中的母親呢？用剛才的方法。
4．師生交流。
五、指導(dǎo)朗讀：
1．本篇課文人物對話描寫較多，組織學(xué)生分角色朗讀。
2．通過揣摩人物心理，聯(lián)系提示語來指導(dǎo)有感情地朗讀課文。
3．組織朗讀比賽，互相點(diǎn)評，取長補(bǔ)短。
六、作業(yè)：
1．有感情地將課文朗讀給家長聽。
2．學(xué)生自由讀課文。
板書設(shè)計
臘八粥
沈從文
“八兒”母親
其樂融融
臘八節(jié)大班教案 9
主題節(jié)日背景：
農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年�！币酝�，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進(jìn)。
而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動中，學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
活動目標(biāo)：
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。
活動準(zhǔn)備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解；
3、教學(xué)課件PTT準(zhǔn)備。
活動過程：
�。ㄒ唬�、活動導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥。
1、我們每天的'早餐都會吃些什么呢?
(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)
2、那你們都吃過什么樣的粥呢?
(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)
小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子
�。ǘ�、欣賞故事。
1、哪一天是臘八節(jié)?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
重點(diǎn)突出：勤勞的人
�。ㄈ�、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。
1、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
2、活動延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年。
臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。
二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子。
二十五，凍豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公雞。
二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭。
三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。
活動反思：
節(jié)日活動是很好的教育資源，我們國家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通過本次活動，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習(xí)俗，認(rèn)識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!
臘八節(jié)大班教案 10
一、活動目標(biāo)：
1、知識與技能：
讓幼兒了解臘八節(jié)的來歷，熟悉臘八粥的制作材料和過程，感受中國傳統(tǒng)文化的魅力。
2、過程與方法：
通過故事講述、實(shí)物展示、動手操作等方式，引導(dǎo)幼兒主動參與臘八節(jié)的認(rèn)知與實(shí)踐活動中，培養(yǎng)其觀察、表達(dá)和動手能力。
3、情感態(tài)度與價值觀：
培養(yǎng)幼兒對中國傳統(tǒng)節(jié)日的熱愛之情，體驗分享的樂趣，激發(fā)對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的尊重與傳承意識。
二、活動準(zhǔn)備：
1、教學(xué)資源：
關(guān)于臘八節(jié)的故事繪本、PPT，各種臘八粥制作所需食材（紅豆、綠豆、薏米、棗子等），制作臘八蒜的容器和大蒜，臘八節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣的相關(guān)圖片或視頻等。
2、環(huán)境布置：
提前在教室環(huán)境布置上融入臘八節(jié)元素，如掛燈籠、貼春聯(lián)、擺放臘八粥模型等，營造濃厚的節(jié)日氛圍。
三、活動流程：
1、引入活動（10分鐘）：
教師通過講故事或者播放動畫的方式向孩子們介紹臘八節(jié)的由來和相關(guān)傳說，吸引孩子的注意力，引發(fā)他們對臘八節(jié)的好奇心。
2、認(rèn)知活動（15分鐘）：
展示臘八粥的各種食材，讓孩子們觀察、觸摸并嘗試說出它們的'名字。同時，講解每種食材的意義和營養(yǎng)價值，以及臘八粥的制作過程。
3、實(shí)踐活動（20分鐘）：
在教師指導(dǎo)下，組織幼兒親手制作簡易版臘八粥（注意安全，可選擇已煮熟的部分食材進(jìn)行混合搭配）。此外，還可以帶領(lǐng)孩子們制作臘八蒜，讓他們了解另一種臘八習(xí)俗。
4、分享與總結(jié)（15分鐘）：
孩子們互相分享自己制作的臘八粥和臘八蒜，交流心得體會，并邀請幼兒談?wù)剬εD八節(jié)的感受及所學(xué)知識，最后教師進(jìn)行活動總結(jié)，強(qiáng)化主題認(rèn)知。
四、活動延伸：
建議家長在家中與孩子共同慶祝臘八節(jié)，進(jìn)一步鞏固幼兒園里的學(xué)習(xí)成果，也可以鼓勵孩子們將臘八粥分送給鄰居或社區(qū)老人，讓他們在實(shí)際的行動中體會關(guān)愛他人與分享快樂的真諦。
臘八節(jié)大班教案 11
活動目標(biāo)：
1、通過活動使幼兒了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗，感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵。
2、讓幼兒親手參與制作臘八粥，體驗勞動的樂趣，提高動手能力，培養(yǎng)熱愛生活的情感。
3、培養(yǎng)幼兒學(xué)會分享、關(guān)愛他人的好品質(zhì)。
活動準(zhǔn)備：
1、關(guān)于臘八節(jié)的故事、圖片、視頻資料。
2、制作臘八粥所需的各種食材（如紅豆、綠豆、糯米、棗子等）以及烹飪工具。
3、幼兒圍裙、手套等安全防護(hù)用品。
活動流程：
一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)
教師講述臘八節(jié)的故事，播放相關(guān)的`動畫或視頻，引導(dǎo)幼兒初步了解臘八節(jié)的起源和傳統(tǒng)習(xí)俗。
二、探索與討論環(huán)節(jié)
展示并介紹各種制作臘八粥所需的食材，讓幼兒認(rèn)識并說出其名稱和特點(diǎn)。
引導(dǎo)幼兒討論臘八粥的寓意以及為什么要喝臘八粥。
三、實(shí)踐活動環(huán)節(jié)
教師演示臘八粥的制作過程，然后指導(dǎo)幼兒分組進(jìn)行實(shí)踐操作，注意強(qiáng)調(diào)安全使用廚具的重要性。
幼兒在教師的協(xié)助下親自熬制臘八粥，體驗制作的樂趣。
四、分享與品嘗環(huán)節(jié)
臘八粥熬好后，組織幼兒一起分享勞動成果，品嘗自己親手做的臘八粥，體驗節(jié)日的歡樂氣氛。
引導(dǎo)幼兒將臘八粥分享給其他班級的小朋友和老師，體會分享的快樂，并學(xué)會關(guān)愛他人。
五、總結(jié)與延伸環(huán)節(jié)
總結(jié)本次活動，加深幼兒對臘八節(jié)的理解和記憶，明確通過此次活動學(xué)到的生活技能和社會情感價值。
延伸至日常生活中，鼓勵幼兒在家中也嘗試參與制作節(jié)日食品，傳承中國傳統(tǒng)文化。
臘八節(jié)大班教案 12
一、活動目標(biāo)：
1、認(rèn)知目標(biāo)：讓幼兒了解臘八節(jié)的由來和傳統(tǒng)習(xí)俗，知道臘八粥的制作材料和過程。
2、能力目標(biāo)：通過動手制作臘八蒜、拼貼臘八粥素材等活動，提升幼兒的手工操作能力和團(tuán)隊協(xié)作能力。
3、情感目標(biāo)：激發(fā)幼兒對中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜愛和對傳統(tǒng)文化的尊重。
二、活動準(zhǔn)備：
1、教學(xué)資源：臘八節(jié)的故事繪本、各種制作臘八粥所需食材（如紅豆、綠豆、糯米、紅棗等）、制作臘八蒜的材料（大蒜、米醋等）以及相關(guān)手工制作工具。
2、環(huán)境布置：教室環(huán)境可以裝飾一些與臘八節(jié)相關(guān)的元素，如窗花、燈籠等。
三、活動過程：
1、導(dǎo)入環(huán)節(jié)：
故事引導(dǎo)：教師講述臘八節(jié)的故事，引導(dǎo)幼兒進(jìn)入臘八節(jié)的主題氛圍。
2、主題講解：
講解臘八節(jié)的來源和意義，介紹各地不同的臘八習(xí)俗，強(qiáng)調(diào)臘八粥的重要地位。
3、實(shí)踐環(huán)節(jié)：
制作臘八粥：展示并介紹臘八粥所需的各類食材，邀請幼兒參與模擬制作臘八粥的過程，進(jìn)行實(shí)物認(rèn)識和分類游戲。
制作臘八蒜：在老師的指導(dǎo)下，幼兒親手制作臘八蒜，體驗勞動的樂趣，同時學(xué)習(xí)生活小技能。
4、創(chuàng)意手工：
幼兒可進(jìn)行臘八粥食材的`創(chuàng)意拼貼畫，用繪畫的方式表達(dá)他們心中的臘八節(jié)。
5、結(jié)束環(huán)節(jié)：
針對今日所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行回顧總結(jié)，并鼓勵幼兒分享自己的感受和收獲，增進(jìn)彼此之間的交流互動。
四、活動延伸：
家庭作業(yè)：建議家長在家中與孩子一同煮制臘八粥，進(jìn)一步加深孩子對臘八節(jié)的認(rèn)識和體驗，同時也加強(qiáng)家園共育
臘八節(jié)大班教案 13
一、活動目標(biāo)
1、讓幼兒了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗，感受中國傳統(tǒng)文化的魅力。
2、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，通過制作臘八粥鍛煉其手眼協(xié)調(diào)能力及合作意識。
3、通過活動激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日的喜愛與尊重。
二、活動準(zhǔn)備
1、故事圖片或動畫：
關(guān)于臘八節(jié)由來的相關(guān)故事資料。
2、材料：
紅豆、綠豆、薏米、紅棗、桂圓、蓮子等各種臘八粥材料，鍋具等。
3、環(huán)境布置：
可以布置一些與臘八節(jié)相關(guān)的`裝飾物，如燈籠、中國結(jié)等。
三、活動過程
1、導(dǎo)入環(huán)節(jié)：
老師以生動有趣的故事形式講述臘八節(jié)的由來和習(xí)俗，引導(dǎo)幼兒理解臘八節(jié)的重要意義。
2、提問討論：
讓孩子們分享自己家里過臘八節(jié)的習(xí)慣，加深他們對臘八節(jié)習(xí)俗的理解。
3、實(shí)踐操作：
在老師的指導(dǎo)下，孩子們親手挑選并清洗臘八粥的各種食材，然后放入鍋中熬煮臘八粥。在這個過程中，教育幼兒食物的來源以及珍惜糧食的重要性。
4、創(chuàng)作環(huán)節(jié)：
鼓勵孩子們發(fā)揮創(chuàng)意，用畫筆描繪出心目中的臘八節(jié)或者制作臘八粥的過程，增強(qiáng)幼兒的藝術(shù)表現(xiàn)力和創(chuàng)造力。
5、品嘗環(huán)節(jié)：
煮好的臘八粥大家一起品嘗，體驗分享的樂趣，進(jìn)一步感受傳統(tǒng)節(jié)日的溫馨氛圍。
四、活動總結(jié)
在活動結(jié)束后，進(jìn)行總結(jié)回顧，強(qiáng)化孩子們對于臘八節(jié)知識的記憶，并強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)節(jié)日文化傳承的意義。
臘八節(jié)大班教案 14
一、活動目標(biāo)：
認(rèn)知目標(biāo)：讓幼兒了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗，知道臘八粥的主要原料及其象征意義。
能力目標(biāo)：通過親手制作臘八粥的活動，鍛煉幼兒的手工操作能力和團(tuán)隊協(xié)作能力。
情感目標(biāo)：感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的文化氛圍，培養(yǎng)幼兒對中國傳統(tǒng)文化的熱愛與尊重之情。
二、活動準(zhǔn)備：
教學(xué)材料：臘八節(jié)相關(guān)的繪本或視頻、制作臘八粥的各種食材（紅豆、綠豆、糯米、棗子等）、熬煮臘八粥的廚具等。
環(huán)境布置：利用教室環(huán)境展示臘八節(jié)的`傳統(tǒng)元素，如窗花、對聯(lián)、臘八蒜等。
三、活動過程：
1、導(dǎo)入環(huán)節(jié)：
通過故事、兒歌等形式引出臘八節(jié)的主題，講述臘八節(jié)的由來和傳統(tǒng)習(xí)俗。
2、講解環(huán)節(jié)：
展示并介紹臘八粥所需的各種食材，解釋其在臘八節(jié)中的象征寓意。
3、實(shí)踐環(huán)節(jié)：
在老師的指導(dǎo)下，幼兒親手參與制作臘八粥，體驗勞動的樂趣，同時學(xué)習(xí)安全使用廚具的方法。
4、分享環(huán)節(jié)：
全體一起品嘗自制的臘八粥，交流各自的感受，深化對臘八節(jié)文化內(nèi)涵的理解。
四、活動延伸：
鼓勵幼兒回家后與家人分享在幼兒園學(xué)到的臘八節(jié)知識，并一同熬制臘八粥，增進(jìn)親子關(guān)系，傳承中華民族傳統(tǒng)文化。
臘八節(jié)大班教案 15
一、活動目標(biāo)：
1、知識目標(biāo)：讓幼兒了解臘八節(jié)的來歷、風(fēng)俗習(xí)慣及臘八粥的制作過程。
2、技能目標(biāo)：通過實(shí)際操作，鍛煉幼兒的手工能力及團(tuán)隊協(xié)作能力，如共同參與熬制臘八粥等。
3、情感目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒對中國傳統(tǒng)文化的熱愛之情，體驗分享與感恩的.快樂。
二、活動準(zhǔn)備：
1、教學(xué)材料：臘八粥的各種原料（紅豆、綠豆、糯米、棗子等）、故事圖片或視頻、烹飪工具等。
2、環(huán)境布置：可以營造出濃厚的節(jié)日氛圍，比如掛上臘八節(jié)主題的裝飾品。
三、活動流程：
1、導(dǎo)入環(huán)節(jié)：教師通過講故事或者播放動畫視頻的形式，向幼兒介紹臘八節(jié)的由來和意義，引發(fā)幼兒對臘八節(jié)的興趣。
2、講解環(huán)節(jié)：展示并講解臘八粥的各類原料，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識并了解這些食材的功效。
3、實(shí)踐環(huán)節(jié)：在教師指導(dǎo)下，讓幼兒親手參與臘八粥的制作過程，如淘米、清洗食材、投放進(jìn)鍋中熬煮等，過程中強(qiáng)調(diào)安全規(guī)則。
4、分享環(huán)節(jié)：熬煮好的臘八粥，組織幼兒一起品嘗，體驗分享的樂趣，同時教育幼兒珍惜食物，學(xué)會感恩。
5、總結(jié)環(huán)節(jié)：回顧整個活動過程，引導(dǎo)幼兒表達(dá)自己的感受，深化對臘八節(jié)文化的理解。
四、活動延伸：
可以讓幼兒回家后與家人共同慶祝臘八節(jié)，例如親手為家人熬制臘八粥，或者繪制一幅有關(guān)臘八節(jié)的作品，以此進(jìn)一步增強(qiáng)家庭中的節(jié)日氛圍和親子互動。
臘八節(jié)大班教案 16
活動目標(biāo)：
1、知識技能：讓幼兒了解臘八節(jié)的由來和習(xí)俗，知道臘八粥的制作材料及含義。
2、情感態(tài)度：培養(yǎng)幼兒對中國傳統(tǒng)節(jié)日文化的熱愛與尊重，體驗分享和團(tuán)圓的快樂。
3、實(shí)踐能力：通過動手制作臘八粥，鍛煉幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊協(xié)作能力。
活動準(zhǔn)備：
1、教學(xué)資源：臘八節(jié)相關(guān)故事繪本、臘八粥原材料（糯米、紅豆、棗子、核桃、蓮子等）、碗勺、電磁爐或電飯煲等烹飪工具。
2、環(huán)境布置：教室中可懸掛臘八節(jié)主題裝飾物，創(chuàng)設(shè)濃郁的傳統(tǒng)節(jié)日氛圍。
活動過程：
一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（約10分鐘）
1、通過講述臘八節(jié)的故事或者播放相關(guān)的動畫視頻，引發(fā)孩子們對臘八節(jié)的興趣。
2、提問互動：“小朋友們知道什么是臘八節(jié)嗎？臘八節(jié)有哪些習(xí)俗呢？”引導(dǎo)孩子初步了解臘八節(jié)的知識。
二、探索學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)（約20分鐘）
1、展示臘八粥所需的.各色食材，并介紹每種食材的寓意，如紅棗象征著紅紅火火，核桃代表智慧等。
2、讓孩子們親手觸摸并識別各種食材，增強(qiáng)感知體驗。
三、實(shí)踐操作環(huán)節(jié)（約30分鐘）
1、在教師的指導(dǎo)下，組織孩子們親手參與臘八粥的制作過程，注意安全問題。
2、制作過程中鼓勵孩子間相互協(xié)作，共同完成臘八粥的熬制。
四、共享環(huán)節(jié)（約10分鐘）
1、分享自制的臘八粥，讓孩子品嘗自己的勞動成果，感受分享的喜悅。
2、引導(dǎo)孩子討論吃臘八粥的感受，強(qiáng)化其對中國傳統(tǒng)飲食文化的理解與認(rèn)同。
五、總結(jié)環(huán)節(jié)（約5分鐘）
1、回顧本次臘八節(jié)主題活動的內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)的文化內(nèi)涵——感恩、祈福、團(tuán)圓和分享。
2、布置課后任務(wù)，如讓孩子回家后向家長復(fù)述臘八節(jié)的故事以及自己今天學(xué)到的知識，進(jìn)一步鞏固學(xué)習(xí)成果。
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