- 相關推薦
幼兒園膳食營養(yǎng)心得
當我們受到啟發(fā)，對生活有了新的感悟時，馬上將其記錄下來，這樣有利于培養(yǎng)我們思考的習慣。那么心得體會到底應該怎么寫呢？以下是小編精心整理的幼兒園膳食營養(yǎng)心得，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園膳食營養(yǎng)心得1
幼兒教師是一個神圣的職業(yè)，肩負著為祖國培養(yǎng)下一代的歷史重任。當一名教師不容易，但是要當一名好幼兒教師卻是非常不易的，通過本次的培訓，我更進一步的了解“學高為師，身正為范”這八個字對于幼兒教師的重要性。我們教育的對象是幼兒，對于幼兒來說幼兒園就是他們接觸社會的第一步。身教重于言教，幼兒教師個人的范例，對于幼兒幼小心靈的健康和成長是任何東西都無法代替的最燦爛的陽光，所以幼兒教師要加強師德修養(yǎng)，以自己崇高的情操和良好的思想道德風范去感染幼兒和教育幼兒，為幼兒樹立良好的榜樣，給予他們正面，積極的教育，使幼兒從小身心都得到健康的發(fā)展。
幼兒在園一日常規(guī)活動也是家長與老師共同關心的`問題。《xx老師對孩子性格分析的幾點，讓我知道了如何應對一些生活中常見但又處理不好的問題。知道面對不同性格的孩子要采取不同的方法，讓孩子盡快適應新的環(huán)境，從而愛上幼兒園，愛上這個溫暖的大家庭。為了幫助幼兒盡快適應新的環(huán)境，老師要多與孩子溝通，提醒家長送孩子時應注意的問題，適當給孩子獎勵。
通過培訓中途看到其他老師的，我意識到自己還有很多的東西要學，在工作過程中要虛心向他人求教，不斷地完善自己。
關于如何抓班級常規(guī)，我學到了：
1、要在日常生活中做起，讓幼兒養(yǎng)成良好的習慣。
2、老師要不厭其煩地去說、去做、去引導幼兒。
3、老師要給幼兒做示范，只有老師做的合格，幼兒才會有意識的規(guī)范動作。
4、老師要勤與家長溝通交流，從而完善幼兒日常生活規(guī)范。
通過培訓，讓我對弟子規(guī)有了新的認識，這門課程主要講的是在家、出外求學、待人、接物等日常行為規(guī)范，也知道了弟子規(guī)的講課流程。
本次培訓對我影響很大，讓我意識到自己工作中的不足以及工作上一下新的知識學習。知道在日常生活中藥虛心向他人學習，彌補自己工作中的不足，工作要耐心、細心。我會不斷地努力學習，虛心求教，爭取把自己的工作做好，每天都有進步，做一名合格的幼兒班主任。
幼兒園膳食營養(yǎng)心得2
處在生長發(fā)育階段的孩子，對營養(yǎng)的需求非常廣泛�，F(xiàn)代家庭的生活條件優(yōu)越，理應不存在營養(yǎng)問題。但在實際上，我們卻看到由于家長對孩子的寵愛遷就，致使孩子任性嬌慣，只吃想吃的，結果飲食中出現(xiàn)了許多這樣那樣的問題——許多孩子都有挑食的習慣。喜歡吃的猛吃，看到不喜歡的飯菜就搖頭，有的一看見不喜歡的菜就會惡心、嘔吐……營養(yǎng)攝入不平衡、不全面，對孩子的身體、智力發(fā)育造成不良影響。作為幼教工作者，為了讓孩子健康成長，必須讓孩子注意全面飲食，克服挑食的毛病。在《大綱》中也明確提出要培養(yǎng)幼兒良好的飲食等生活習慣，要密切結合幼兒的生活進行營養(yǎng)和保健教育。
怎樣才能糾正孩子挑食的毛病呢？必須堅持正面引導，耐心教育。以前在我們班上就有這么一個挑食的小姑娘，她吃飯不吃菜只喝菜湯，我向她媽媽了解情況，她媽媽告訴我她在家也是這樣。剛開始的時候，我就滿足她的要求，只盛湯不盛菜，慢慢的我給她少盛一些菜并告訴她：“老師盛的菜不多我相信你一定能吃完。”果然她吃完了。后來我就慢慢的加多菜量。經(jīng)過一個學期的培養(yǎng)，她終于不再挑食了。
這學期我又接了一個中班，發(fā)現(xiàn)班上的孩子普遍都有挑食現(xiàn)象。針對這一問題，我就在介紹飯菜時給孩子們講一些營養(yǎng)方面的小常識，不僅告訴孩子菜的名稱，由什么做的，我還給孩子講這些東西里含有哪些營養(yǎng)元素，對身體有什么好處。如果身體缺了這種營養(yǎng)元素會得什么病。例如吃紅燒牛肉，里面有白蘿卜，有很多孩子都不喜歡吃。我就告訴孩子吃白蘿卜潤肺，吃了不容易咳嗽；再如吃肉珠小人參（即肉末炒胡蘿卜）我就告訴孩子胡蘿卜里有維生素a如果小朋友身體里缺維生素a就會得夜盲癥，到了晚上眼睛會看不清東西，眼睛干澀，癢痛，還會使皮膚粗糙。我還告訴孩子不能只吃你想吃的，還應吃你該吃的，要均衡飲食，你不喜歡吃的東西也要吃，因為你的身體需要這些營養(yǎng)。如果身體缺這些營養(yǎng)就會生病，你不喜歡吃的可以少吃但不可以不吃。
可能有人就要問了，這么小的孩子你給他講那么多的知識他能聽懂嗎？我的答案是肯定的，因為孩子的可塑性很強，接受力也很強。只要你堅持耐心教育，他們是可以接受的。我對班上的孩子進行一段時間的培養(yǎng)教育，孩子們挑食的壞習慣在不斷的改變并逐步養(yǎng)成了良好的飲食習慣。
但還需強調(diào)一點，孩子的不良飲食習慣僅靠老師單方面的努力還是不行的，家長也要積極配合老師的工作，引導孩子形成良好的飲食習慣。在家庭膳食中，為幼兒的全面營養(yǎng)做些努力。要教育、幫助孩子明白一個道理，從小養(yǎng)成良好飲食習慣，才能健康成長。
家長不要遷就孩子偏食的毛病還要注意自己的言語行動。不要經(jīng)常告訴別人，尤其是當著孩子的面說“我的`孩子不愛吃什么”時間一長，這會在無意間強化孩子的挑食。
父母自己的飲食習慣和結構要科學。孩子飲食結構上的合理、均衡在很大程度上取決于父母的飲食習慣和結構。孩子隨時隨地在觀察和學習父母，有時在餐桌上父母無意中會說：“這個菜真難吃！”“今天又吃這個菜，我最不喜歡吃了�！边^了不久，父母可能發(fā)現(xiàn)孩子也不吃這個菜了。
孩子的飯菜定時定量供應。吃飯多少孩子說了算，這是極其普遍的現(xiàn)象。結果是孩子要么吃的太少營養(yǎng)不良，要么吃的太多，營養(yǎng)過剩造成肥胖。要規(guī)定飲食次數(shù)及兩餐之間的間隔時間，一般混合食物停留在胃中約4小時左右，故兩餐間隔以4小時為宜。讓孩子養(yǎng)成定時定量進餐的習慣既可保證營養(yǎng)攝入又避免孩子對喜愛食物無控制的暴食，孩子吃“傷”后會產(chǎn)生厭惡，也容易引起挑食。
少吃零食。零食對幼兒食欲的影響是有目共睹的。家長愛子心切，當孩子不吃飯時就給他吃零食以補充“營養(yǎng)”。但零食營養(yǎng)并不全，不能滿足孩子生長發(fā)育的需要，有的垃圾食品孩子吃多了，反而對身體有害。而且不定時的吃零食會增加腸胃的工作負擔，影響消化功能，使營養(yǎng)吸收差。時間久了會導致孩子營養(yǎng)不良，生長發(fā)育遲緩。還有些家長喜歡帶孩子到麥當勞、肯德雞去吃號稱美味又營養(yǎng)的洋快餐。這些快餐是不是真的可以提供每日所需的均衡營養(yǎng)呢？據(jù)醫(yī)學營養(yǎng)家近來研究發(fā)現(xiàn)，洋快餐富含高蛋白、高脂肪和高糖分，但鈣和多種維生素的含量都較低而這些恰恰是兒童腦組織發(fā)育所必需的營養(yǎng)成分。此外，大多數(shù)洋快餐都含有較多的食品調(diào)味劑和添加劑長期食用會造成鋅缺乏癥。
為了孩子們的健康成長，幼兒營養(yǎng)膳食應引起廣泛的重視并且需要家庭和幼兒園攜手努力。
幼兒園膳食營養(yǎng)心得3
在我正式的進入到幼兒園工作開始，當我正式的成為一名幼兒園的老師開始，我先與和我一起同一批進入幼兒園的其他同事一起參加了一場非常盛大的崗前培訓，這一段時間的崗前培訓讓我感受到了很多啟發(fā)。也讓我對之后正式的工作有了更多的信心。
我們的崗前培訓主要是對于自己之后的一些工作的熟悉以及對幼兒園的.熟悉和了解，我們首先通過幼兒園院長的介紹了解了幼兒園的一些發(fā)展歷程和偉大的榮譽，也通過對幼兒園老師的指責的了解和對幼兒園老師的工作的了解，更加堅定了自己要成為一名好的幼兒園老師的信念，更加堅定了自己以后要好好工作的態(tài)度。
這是我第一次參加工作，在學校的時候?qū)W的也是幼師這個專業(yè)，所以能夠來到xx幼兒園是我覺得萬分榮幸的事情，我也為自己的努力而感到自豪，因為自己在大學時期足夠的努力才使我能夠在之后成為xx老師，年紀輕輕就已是學校的骨干教師，這與他的勤奮好學是分不開的，所以，我要讀書，特別是一些經(jīng)典書籍，還有學前教育的，寫好、，從而也能進步自己的寫作水平，語言能力，不斷提升自己的業(yè)務理論素質(zhì)，日日學習，終身學習。
二、教師應具備良好的師德和職業(yè)道德
德高為師，身正是范，師德是一個教師的靈魂。能否成為一個好教師，要有“捧著一顆心來，不帶半根草走”的精神。熱愛、尊重、理解幼兒是幼兒教師必須具備的職業(yè)道德核心。愛是正常成長的必要條件，我們要學會理解、關愛幼兒。
三、廣泛學習幼兒教育教學理論，提升教學技能
甘老師籠統(tǒng)的為我們解讀新教材，為我們的教學實踐起了提綱挈領的作用，為我們的教育科學理論注入了源頭活水，其他幾位教學經(jīng)驗豐富的骨干教師又結合幼兒教育的五大領域特點，為我們詳細、生動的講解了課程特點及教學活動設計、組織與指導、環(huán)境布置，讓我們了解如何在幼兒園進行教學工作。
這次的培訓中，聽到了各位同行前輩的經(jīng)驗之談，我倍感榮幸，在以后的工作中，我會努力學習，加強自己的專業(yè)素養(yǎng)，豐富自己的實踐經(jīng)驗，我相信在不久的將來，我將會成為一名優(yōu)秀的幼兒教師。
【幼兒園膳食營養(yǎng)心得】相關文章：
膳食營養(yǎng)搭配原則及技巧04-12
幼兒園營養(yǎng)與膳食的管理制度07-18
幼兒園營養(yǎng)膳食年度計劃06-01
（熱門）個人營養(yǎng)膳食調(diào)查報告02-12
幼兒園膳食工作計劃03-27
幼兒園膳食工作計劃04-28
幼兒園膳食工作計劃【熱門】05-25
幼兒園幼兒膳食工作計劃05-21