幼兒園科學活動教案《綠豆長高高》及教學反思

　　身為一位到崗不久的教師，我們的工作之一就是教學，通過教學反思可以有效提升自己的課堂經驗，那么寫教學反思需要注意哪些問題呢？以下是小編幫大家整理的幼兒園科學活動教案《綠豆長高高》及教學反思，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　【設計意圖】

　　綠豆芽在我們家常菜肴中并不陌生，孩子們幾乎都吃過，但對綠豆變成豆芽的生長過程卻知之甚少，我決定讓大班的孩子們來做一次綠豆發(fā)芽的小實驗，讓他們多一次新奇的生活體驗。

　　【活動目標】

　　1、簡單了解綠豆發(fā)芽的生長過程。

　　2、培養(yǎng)孩子們探索科學自然現象的濃厚興趣。

　　3、初步體驗勞動的樂趣和不易，教育幼兒要學會愛惜我們的食物。

　　4、發(fā)展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。

　　5、通過實驗培養(yǎng)互相禮讓，學習分工合作的能力。

　　【活動準備】

　　綠豆種子，綠豆芽，自帶的可口可樂或雪碧空瓶子，紙杯，干凈吸水的小毛巾、溫水、小剪刀、雙面膠、中性筆。

　　【活動流程】

　　浸泡綠豆—觀察生長過程—實驗總結

　　一、浸泡綠豆

　　活動過程

　　1、認識綠豆種子和綠豆芽。

　�。�1）教師出示綠豆種子和綠豆芽，讓幼兒識別并說出名稱、形狀、顏色。

　　（2）教師引導幼兒，說說綠豆芽是怎么長出來的？教師提問：你們吃過綠豆芽嗎？好吃嗎？你知道一顆小小的綠豆是怎樣變成綠豆芽的？教師提問：你們想不想自己動手，發(fā)好多脆脆的綠豆芽讓媽媽炒著給一家人吃啊？（激起孩子的表現欲）

　　2、讓幼兒把綠豆種子裝入紙杯（綠豆約占三分之二），倒入溫水淹沒綠豆。

　　3、在教師輔導下把飲料瓶子底下用小剪刀鉆4個比綠豆小的眼（以保證每天澆的水不積在瓶子里，積水會讓綠豆爛掉），把瓶口錐形部分剪掉（便于通風和生長）。

　　4、在雙面膠上寫上自己的名字，然后貼在瓶子上。

　　5、把紙杯里泡好的綠豆放入飲料瓶內，并在綠豆上面蓋上干凈吸水的毛巾（主要是保濕），開始第一次澆清水，多余的水會通過瓶底小眼排出。

　　二、觀察生長過程

　　活動過程

　　1、幼兒每天觀察綠豆發(fā)芽的情況，并由老師帶領進行兩次澆水管理（每天上午和下午澆水，綠豆芽一個星期即可長成食用）。

　　2、引導幼兒觀察生長情況。教師提問舉例：今天你看到了什么？和昨天比有什么變化？回答：綠豆皮裂開了，有個白色小芽鉆出來了！………白白的身子上還有兩片小葉子………

　　三、實驗總結

　　活動過程

　　1、引導幼兒知曉綠豆種子發(fā)芽也像小朋友一樣需要呼吸，需要喝水。

　　2、實驗總結：空氣和水是綠豆種子發(fā)芽不可缺少的條件。

　　3、讓幼兒體驗收獲是需要等待的，也是要付出勞動的。

　　4、實驗總結：我們所吃的食物是來之不易的，要學會珍惜。

　　【活動延伸】

　　1、讓幼兒將發(fā)好的綠豆芽帶回家，讓媽媽給全家炒一盤香噴噴的綠豆芽菜，2、當一回小老師，把發(fā)綠豆芽全過程教給爸爸媽媽，讓他們也學會在家里發(fā)不同種類的豆芽菜。

　　3、讓幼兒家長給教師手寫一封短信，介紹一下綠豆芽菜的口感和自己的孩子“授課”的全過程，發(fā)表一下感想，然后教師在全班一一念出。

　　【活動反思】

　　一、注重學生參與探究教材的準備，通過課前搜集相關資料，即可以培養(yǎng)學生搜集和處理信息的能力，又為探究活動積累了豐富的感性基礎。科學教材為學生創(chuàng)造了許多課前搜集材料的機會，如讓學生采集各種樹葉，捕捉蝸牛、蝗蟲、螞蟻等小動物，以及搜集各種液體、家中的材料，米飯等實物。通過學生參與探究材料的準備，既充實了探究材料的不足，為探究活動打下了基礎，同時，又鍛煉了學生的動手能力，增強了學生的參與意識。綜上所述，在小學科學教學中，采用自主探究的模式，從創(chuàng)設探究情境入手，營造融洽的課堂氣氛，留給學生自主探究的時空，最終使學生的科學素養(yǎng)得到發(fā)展。

　　二、關于教學目標的達成情況，我認為整個教學過程已基本落實了。教學目標的設計具體表現在傳授領悟科學概念，培養(yǎng)學生設計對比實驗，養(yǎng)成觀察實驗的良好習慣，讓學生辯證地認識客觀事物。在教學效果上，我認為學生在課堂中的收獲是很大的。明確了生物的生活習性同它們的生活環(huán)境是相適應的，更培養(yǎng)了學生的動手實踐能力，尤其是學生種植綠豆、做綠豆生長的試驗、親自觀察、記錄影響植物生長的條件，讓他們從中獲得了樂趣，也獲得了知識。

　　三、本節(jié)課的教學“亮點”，我認為事先準備好的綠豆芽生長的對比實驗效果明顯突出，使學生耳目一新，認知鮮明，印象深刻�！傲咙c”產生的原因，我認為還是課前有了充分的準備。

　　四、當然，這節(jié)課的不足之處也不少。例如“讓學生舉出植物努力適應環(huán)境的例子”，這一環(huán)節(jié)中我希望通過出示香蕉、松樹、仙人掌的圖片，然后討論香蕉、松樹、仙人掌的形態(tài)與生活環(huán)境的關系。為了這個討論，我設計了以下問題：

　　（1）比較香蕉、松樹、仙人掌的葉有什么不同？

　�。�2）香蕉、松樹、仙人掌生長在什么地方？

　�。�3）這三種植物的葉同它們的生活環(huán)境有什么關系？然而，討論的效果沒有達到。學生的回答與預設結果出入較大。后面設計的鼓勵學生說說他們還知道哪些植物適應環(huán)境的例子這一環(huán)節(jié)也忽略了。今后在處理時間與預設問題上要多下苦功。

　　五、本張圖片中學生在觀察植物適應環(huán)境的試驗中，學生觀察后的回答很多，有的回答與本節(jié)課無關，老師必須在此方面加以引導才能讓學生明白其中道理。

　　六、縱觀這節(jié)課，我收獲很大，學生積極活潑，表現出色，樂于參與，調動了師生的積極性。我很好地組織學生語言，規(guī)范學生的語言表達，學生一定會收到效益。當然，科學課也應培養(yǎng)學生質疑、發(fā)問的習慣，讓學生在活動過程中提出問題，師生共同解決問題，會收到事半功倍的效果，這樣也有利于培養(yǎng)學生勇于探究的精神。

　　幼兒百科：綠豆是豆科植物綠豆的種子，別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千余年的栽培史。

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