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幼兒園大班科學(xué)活動教案《認(rèn)識小麥》（精選10篇）
作為一無名無私奉獻(xiàn)的教育工作者，總不可避免地需要編寫教案，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的幼兒園大班科學(xué)活動教案《認(rèn)識小麥》，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園大班科學(xué)活動教案《認(rèn)識小麥》 篇1
【活動目標(biāo)】
1、了解小麥的特征及用途。
2、知道農(nóng)民伯伯勞動的艱辛，了解糧食的來之不易。
3、幼兒通過觀察、想象、動口、動手及語言表達(dá)，進(jìn)一步加強(qiáng)對小麥的認(rèn)識，教育幼兒愛惜每粒糧食。
4、通過實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。
5、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
【活動準(zhǔn)備】
小麥生長期圖片，實(shí)物麥子一小捆、麥粒一盤、面粉一小袋。
【活動過程】
1、出示小麥生長期圖片，讓幼兒了解小麥的生長過程。
2、出示實(shí)物麥子，讓幼兒觀察小麥的外形特征，知道小麥生長在土地里。小麥的莖俗稱麥秸、空心、有節(jié)、光滑，麥葉狹長。莖的頂端長麥穗，麥穗有象針一樣的麥芒，麥穗上的麥粒整齊地排列著，小麥未成熟時呈綠色，初夏成熟時是金黃色的。
3、發(fā)給每個幼兒一個麥穗，讓幼兒看、摸，了解麥粒是橢圓形的，知道麥粒磨成面粉可以做饅頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、油條、面包等等。
4、讓幼兒知道麥秸可用來燒飯、燒水，也可用來蓋房子、造紙，還可編各種用品，如：草帽、扇子、涼席子、草包等等。
5、教師引導(dǎo)幼兒了解農(nóng)民伯伯收割麥子的情景。
教師講解炎熱的夏天，農(nóng)民伯伯收割麥子、捆麥子、搬麥子時汗水直淌，滿臉是紅的、衣服是濕濕的，腰酸悲痛，讓幼兒從中感受收割麥子是辛苦的，應(yīng)當(dāng)尊重農(nóng)民伯伯的，愛惜糧食。
結(jié)束部分：
智力游戲《看誰說得快》
教師提問：
1、小麥的莖叫什么？（麥秸）麥葉是什么形狀的？（狹長）莖的頂端長什么？（麥穗）小麥未成熟是什么顏色？（綠色）初夏成熟時是什么顏色？（金黃色的）面粉可以做什么？（饅頭、油條、餅干等等）麥秸可以做什么？（草帽、扇子、涼席子等等）。
2、以回答速度快，正確的小朋友為勝。
【活動延伸】
1、啟發(fā)幼兒到有面粉廠的地方看麥粒如何磨成面粉的.
2、引導(dǎo)幼兒回家觀察媽媽加工饅頭的過程。
活動反思
在活動過程中，教師始終創(chuàng)造各種機(jī)會，引導(dǎo)幼兒積極主動地去發(fā)現(xiàn)、去思考、去學(xué)習(xí)、去實(shí)踐，從而體現(xiàn)了《綱要》中所規(guī)定的“發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，突出幼兒的主體地位”的思想。例如，認(rèn)識小麥時，先讓幼兒主動去觀察；用肢體語言表現(xiàn)小麥的生長過程時也充分尊重幼兒個體獨(dú)特的表現(xiàn)力。
新《綱要》明確指出：教育活動的組織形式應(yīng)該根據(jù)需要合理的安排，因時，因內(nèi)容靈活的運(yùn)用。在我們以往的教學(xué)觀念中，總是以孩子學(xué)到了多少內(nèi)容來定義他的學(xué)習(xí)到底好還是壞。其實(shí)這種觀點(diǎn)是錯誤的。在幼兒園的學(xué)習(xí)，我們并不是要讓孩子學(xué)到多少，而是要積極的培養(yǎng)孩子的學(xué)習(xí)興趣，使他們能在各項(xiàng)活動中獲得滿足和享受到樂趣，進(jìn)而使這種滿足和樂趣成為孩子終身發(fā)展的需要。所以，我們教師也無須特別鐘情于我們預(yù)先設(shè)計(jì)的教學(xué)方案，而是應(yīng)該隨時隨地的觀察幼兒的興趣，以幼兒興趣的需要隨時調(diào)整我們的教育內(nèi)容及方案。本次活動中，教師采用了親身體驗(yàn)、游戲、課件等教學(xué)形式組織活動，使幼兒在看看、聽聽、玩玩、說說、演演中愉快地了解到麥子的生長過程，懂得了珍惜糧食。課堂氣氛活躍，教學(xué)效果非常好。
幼兒園大班科學(xué)活動教案《認(rèn)識小麥》 篇2
活動目標(biāo)：
1、教育幼兒尊重農(nóng)民的辛勤勞動，養(yǎng)成愛惜糧食的習(xí)慣。
2、培養(yǎng)幼兒的動腦思考能力和反映能力。
3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識小麥的生長過程及其與人們生活的密切關(guān)系。
活動準(zhǔn)備：
1、《小麥的一生》課件一盤：小麥的生長過程；兒歌《大饅頭，哪里來》。
2、實(shí)物小麥一株，麥粉制的食品，麥桿工藝品。
活動過程：
一、以談話的形式導(dǎo)入，引導(dǎo)幼兒了解小麥的外形特征和組成部分，認(rèn)識其根、莖、葉的形狀；并了解小麥的播種和收獲季節(jié)。
1、提問：小朋友都見過小麥嗎？它長得什么樣？（讓孩子自由討論小麥的外形特征和組成部分）
2、出示實(shí)物小麥，引導(dǎo)幼兒了解小麥的外形特征和組成部分,認(rèn)識其根、莖、葉的形狀：小麥的莖俗稱麥秸，空心、有節(jié)、光滑、葉狹長；莖的頂端長麥穗，麥穗有針一樣的麥芒，麥穗成熟時是金黃色的。
3、出示課件：引導(dǎo)幼兒了解小麥的播種和收獲季節(jié)：秋季農(nóng)民把麥種播在地里；冬季壓實(shí)麥苗；到第二年春天，麥苗長得綠油油的，并逐漸長大、抽穗、開花、結(jié)籽；5月底6月初，麥子慢慢地由綠變黃，成熟，農(nóng)民伯伯開始收麥，叫夏收。
二、出示各種麥制品，了解麥子的用途。
1、出示各種麥制品，引導(dǎo)幼兒了解這都是用麥子做的。
2、引導(dǎo)幼兒了解麥子的用途：麥�？赡コ擅娣�；面粉可做成饅頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、面包等；麥秸可編制各種草帽、扇子、墊子、草包等，也可作燃料和泥墻皮。
3、游戲“麥爺爺找孩子”——請一個幼兒帶上小麥頭飾，當(dāng)麥爺爺。其余小朋友當(dāng)面粉制品（把面粉制品的圖片掛在幼兒胸前）。麥爺爺說：“我的孩子不見了，他們都變了樣，哪是我的孩子呀？”幼兒依次說：“我是面包，是麥爺爺?shù)暮⒆��！薄拔沂秋灨桑躯湢敔數(shù)暮⒆?”
三、聯(lián)想活動：
小麥?zhǔn)窍募纠锍墒斓?糧食作物，你在夏季里還見過哪些糧食作物？（早稻、玉米、高粱、番薯……）
四、教育幼兒愛惜糧食。
通過兒歌《大饅頭，哪里來》體驗(yàn)農(nóng)民伯伯的辛勤勞動，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動成果，愛惜糧食，不剩飯，不掉飯粒。
附兒歌：《大饅頭，哪里來》
大大的饅頭哪里來？白白的面粉做出來，
白白的面粉哪里來？黃黃的小麥磨出來
黃黃的小麥哪里來？農(nóng)民伯伯種出來。
伯伯阿姨勞動忙，大家都要愛惜糧。
幼兒園大班科學(xué)活動教案《認(rèn)識小麥》 篇3
【活動設(shè)計(jì)】
我們種植園的小麥在孩子們精心的照料下成熟啦!孩子們雖然身處農(nóng)村，但參加農(nóng)事勞動機(jī)會卻非常少。為了讓他們感受、體會一下勞動過程，品嘗到豐收的喜悅，我們?yōu)楸敬位顒幼髁司牡臏?zhǔn)備。
【活動目標(biāo)】
1、知道小麥?zhǔn)羌Z食作物，小麥可以加工成面粉。
2、認(rèn)識用于收割小麥的勞動工具：鐮刀、連桿、篩子等。
3、體驗(yàn)勞動的快樂，教育幼兒要珍惜勞動成果、愛惜糧食。
4、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
5、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
【活動準(zhǔn)備】
鐮刀、剪刀、竹籃、連桿、小筐等。
【活動過程】
1、觀察小麥的生長情況，學(xué)說：金燦燦的.麥穗。
2、認(rèn)識勞動工具：鐮刀
3、觀察老師和保育員收割小麥過程，并作模仿動作。
4、打麥穗
認(rèn)識勞動工具――連桿
組織幼兒觀察炊事員爺爺打連桿，幼兒學(xué)習(xí)用連桿打麥穗。
討論：還可以用什么辦法將麥子從麥秸里分離出來。(風(fēng)揚(yáng)、用電風(fēng)扇吹、用篩子篩等。)
5、麥子的用途
(1)收藏部分麥穗、麥秸用于制作。
(2)將收獲的小麥送到糧店換成面粉。(家園合作：有條件的家庭可帶幼兒觀察小麥加工成面粉的過程)
(3)將面粉部分投入“巧面館”用于游戲、制作面制品。
(4)大部分面粉送到廚房，請炊事員做成面制品：面條、餃子等食用、品嘗。
【活動反思】
帶孩子到大自然中去，讓幼兒更進(jìn)一步的走近大自然，親身體驗(yàn)一次農(nóng)民伯伯豐收時的忙碌，體會一下農(nóng)民伯伯豐收的喜悅，感受農(nóng)田里面真“熱鬧”。同時這次秋游幼兒還收集了秋天的各種種子，體驗(yàn)了集體活動的快樂。
幼兒園大班科學(xué)活動教案《認(rèn)識小麥》 篇4
活動目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒觀察、了解圖畫內(nèi)容，激發(fā)幼兒活動興趣。
2、通過實(shí)踐活動，幫助幼兒理解古詩《憫農(nóng)》的含義，體驗(yàn)農(nóng)民伯伯勞動的辛苦。
3、了解小麥的生長過程及其與人們生活的密切關(guān)系，知道珍惜糧食。
活動準(zhǔn)備
1、準(zhǔn)備教師自畫圖一幅。（圖畫內(nèi)容：炎炎烈日下，兩位小朋友在麥茬地里，手挎籃子，彎腰撿麥穗的情景。）
2、提前與農(nóng)民伯伯聯(lián)系好收割后的麥田。（幼兒園附近）
3、準(zhǔn)備彩筆、畫紙等每人一套。
活動過程
1、觀察討論
出示教師自畫圖，引導(dǎo)幼兒欣賞觀察并討論：你從圖中看到了什么？都是有誰？他們在干什么？為什么要這樣做？你是怎么想的？
幼兒觀察討論實(shí)錄：
文哲：“我看見圖上畫的是火紅的太陽，還有兩個小朋友在撿東西�！�
迎新：“我看見圖上小朋友的手里提著籃子，像是在田地里撿垃圾�！�
會箏：“不，他倆好象在找蚯蚓，因?yàn)槲覡敔斸烎~就用蚯蚓當(dāng)魚餌�！�
我聽到這里感到一陣心酸，我們農(nóng)村孩子怎么看不出小麥穗呢，難怪把飯菜倒掉。于是把麥穗頭用黃色水彩描了一邊。
聰明的苗苗立刻舉手說：“老師，我看出來了，他們這是在撿麥穗，因?yàn)樾瞧谔煳腋棠痰叫←湹乩飺爝^麥穗呢！”
師：“對！他們是在撿麥穗，你們觀察的'都很仔細(xì)�！�
鳳琪：“老師，撿麥穗是件不好的事�！�
師：“為什么？”
鳳琪：“因?yàn)槲以诜艑W(xué)回家的路上時，看見有幾位奶奶在小麥田撿麥穗，麥田的主人吵了她們一頓，還不讓她們撿呢！”
這時，教師引導(dǎo)幼兒討論：“小朋友，你們說撿麥穗到底對不對，行不行呢？”
苗苗：“老師，我認(rèn)為對。因?yàn)槲夷棠陶f可以用撿到的小麥換西瓜呢！”
鳳琪：“你認(rèn)為對，那么為什么那塊麥田的主人不讓那幾位奶奶撿呢？”
笑笑：“我知道，那塊麥田的主人也想撿麥穗，她不想讓別人撿走她地里的麥穗，對不對？老師！”
師：“可能是吧！老師還撿過麥穗呢！”
教師小結(jié)：“小朋友，你們觀察的真仔細(xì)，這幅圖畫的是兩位小朋友在烈日下幫爸爸媽媽撿麥穗的情景。通過你們的討論，老師認(rèn)為你們說的都不錯，撿麥穗本身是件正確的、有意義的事，因?yàn)槲覀儑矣幸粋�光榮的傳統(tǒng)——讓顆粒歸倉。”
師：“你們想不想撿麥穗？”
幼兒齊回答：“想。”
師：“老 師已經(jīng)和農(nóng)民伯伯聯(lián)系好了，現(xiàn)在，我們?nèi)退麚禧溗牒脝�？�?/p>
“好，好......”他們高興得跳起來。
2、實(shí)踐活動：
教師帶領(lǐng)幼兒來到預(yù)先定好的麥茬地里，讓他們排成橫隊(duì)自由結(jié)伴，兩人一壟（同時告訴他們不要踩壞玉米苗）我們一邊撿一邊討論。
活動實(shí)錄：
師：“小朋友，誰知道《憫農(nóng)》這首古詩？請你說一說�！�
文哲：“我知道，《憫農(nóng)》——李紳，‘鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒力皆辛苦�！�
同時，其他小朋友也跟著說起來。
師：“你們知道這首詩的意思嗎？”
迎新：“這首詩的意思是把碗里的
大米飯都吃完，一粒也不剩！”
會箏：“就是不能把饅頭扔掉�！�
師：“你們知道饅頭是怎么來得么？”
風(fēng)琪：“就是用面粉做成的�！�
師：“面粉除了能做饅頭，還能做什么食品？”
鳳琪：“還能做面包、油條、麻花、蛋糕等等，還有很多呢！”
師：“那么，面粉又是怎么來得呢？”
苗苗：“面粉是小麥做成的�！�
師：“你們知道小麥?zhǔn)窃鯓娱L出來的嗎？”
會箏：“就是撒上撒上種子澆上水就長�！�
苗苗：“長出麥苗后還要施肥、打藥呢！”
教師撿起一棵小麥向幼兒介紹小麥的一生，同時告訴他們農(nóng)民伯伯是怎樣一步一步進(jìn)行管理的。
這時幼兒的臉上出了汗，趁此機(jī)會讓幼兒體驗(yàn)農(nóng)民伯伯種地的辛苦。
教師小結(jié)：“小朋友，你們說，小麥從播種到收獲是不是要付出很多勞動呀？所以呀，我們要把麥穗一顆一顆撿起來，讓它們顆粒歸倉。從今以后我們就不能把碗里的飯菜倒掉了。我們要惜糧如惜金呀！”
顆粒歸倉：把撿到的麥穗交給農(nóng)民伯伯。
活動結(jié)束
幼兒把實(shí)踐活動中撿麥穗的情景、感受用繪畫的形式表達(dá)出來。把作品布置在展板上，利用離園時間讓幼兒自己向家長說明圖意。
幼兒園大班科學(xué)活動教案《認(rèn)識小麥》 篇5
活動目標(biāo)
1、激發(fā)幼兒熱愛科學(xué)，尊重農(nóng)民勞動，以及愛惜糧食的情感。
2、發(fā)展幼兒的觀察能力、判斷能力、口語表達(dá)能力。
3、引導(dǎo)幼兒了解小麥的生長過程，能夠按照小麥的生長順序?qū)ο嚓P(guān)的圖片進(jìn)行排序。
活動準(zhǔn)備
1、教具：
多媒體設(shè)備一套、VCD光盤。
2、學(xué)具：
實(shí)物小麥（每組一束）、每人一套小麥生長過程圖片。
重點(diǎn)難點(diǎn)分析
重點(diǎn)是讓幼兒了解小麥的生長過程，難點(diǎn)是知道小麥的不同生長階段及其名稱并為相關(guān)圖片正確排序。
活動過程
（一）導(dǎo)入：
啟發(fā)幼兒積極回憶所吃過的白面食品，初步感知小麥與人們的密切關(guān)系。
1、請幼兒品嘗好吃的.面包，引出課題。
2、你都吃過哪些白面食品？（幼兒自由發(fā)言）
3、白面粉是怎么來的？
�。ǘ┱归_：認(rèn)識小麥及其生長過程
1、出示實(shí)物小麥，引導(dǎo)幼兒觀察討論后提問：你現(xiàn)在看到的小麥?zhǔn)鞘裁礃幼拥模克蓭撞糠纸M成？
2、小麥?zhǔn)裁醇竟?jié)種？什么季節(jié)收？
3、從種到收，小麥都有哪些變化呢？
4、組織幼兒觀看影像資料，幫助幼兒獲得完整經(jīng)驗(yàn)。
5、請幼兒嘗試按順序給小麥的生長圖片排序，并請幼兒說一說為什么這樣排列。（教師巡回指導(dǎo)）
6、運(yùn)用影像資料和學(xué)具引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步了解小麥的七個生長階段及其名稱。
7、運(yùn)用錄像激發(fā)幼兒從小熱愛科學(xué)、尊重農(nóng)民勞動，以及愛惜糧食的情感。
（三）結(jié)束：欣賞教師舞蹈《好收成》，自然結(jié)束。
幼兒園大班科學(xué)活動教案《認(rèn)識小麥》 篇6
【活動目標(biāo)】
認(rèn)識小麥，了解小麥的生長過程，會正確種植并關(guān)注、照料小麥的生長過程。
通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。
在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
【活動準(zhǔn)備】
小麥、種植園、小鋤頭、小鏟子、灑水壺等。
【活動建議】
種植適合月份：11月份
【活動過程】
1、出示小麥，幼兒自由觀察，了解小麥的外形及特征。
師：小朋友多見過小麥嗎？它長的什么樣？
讓孩子自由討論小麥的外形特征和組成部分。
出示實(shí)物小麥，引導(dǎo)幼兒了解小麥的外形特征和組成部分，認(rèn)識其根、莖、葉的形狀；小麥的莖俗稱麥秸，空心、有節(jié)、光滑、葉狹長；莖的'頂端長麥穗，麥穗有針一樣的麥芒，麥穗成熟時是金黃色的。
2、提出種植任務(wù)：種小麥。討論：怎樣種？
3、幼兒種小麥：松土用小鋤頭、小鏟子把大塊的土弄碎，將小麥撒到土里，用小鏟子敲幾下泥土，整平土地。澆水將周圍的土淋濕。
4、記錄種植時間，并每周定期為小麥澆水，記錄觀察到的小麥生長狀況，將情況記錄在小麥生長日記中。小麥生長日記每頁記錄內(nèi)容包括日期、天氣、小麥生長狀況等基本情況（配圖）。
5、一個生長周期后，引導(dǎo)幼兒整理、裝訂“小麥生長日記”，做成一本自己的“書”（附幼兒進(jìn)行小麥種植步驟活動照片，及幼兒做成的一本小麥生長日記書）。
形式：個別操作。
評價：正確種植小麥持之以恒照料小麥完成一個生長周期。
幼兒園大班科學(xué)活動教案《認(rèn)識小麥》 篇7
活動目標(biāo)：
1.了解麥子的生活過程，認(rèn)識小麥?zhǔn)称贰?/p>
2.簡單了解幾種麥稈工藝品。
3.感知農(nóng)民勞動的辛苦，知道愛惜糧食。
活動準(zhǔn)備：
1.《小麥的生長過程》課件，麥稈工藝品。
2.成熟的一麥一捆，麥粒許多
3.麥粉制食品多種，面板，發(fā)酵好的面團(tuán)。
活動過程：
一、導(dǎo)入 謎語導(dǎo)入：
1.師：寶貝們，你們猜過謎語嗎?今天老師和你們一起猜謎語，好嗎?
秋天撒下粒粒種，冬天苗兒雪里藏，
春天返青節(jié)節(jié)長，夏天成熟翻金浪。
2.師引導(dǎo)幼兒猜出謎語.
二、出示實(shí)物，介紹小麥：
1.師：引導(dǎo)幼兒了解小麥的特征和組成部分：根、莖、葉的形狀。
�、傩←湹耐庑问鞘裁礃拥�?(長長的，細(xì)細(xì)的')
�、谛←湹母鞘裁礃拥�?(須根)
③小麥的莖是什么形狀的?(莖也叫麥秸，它一節(jié)一節(jié)的，空心的，摸起來很光滑)
�、苄←湹娜~是什么形狀的?(細(xì)長的)
⑤莖的頂端長的什么?(長著麥穗，有針一樣的麥芒)
2.讓幼兒了解小麥從播種到豐收的整個過程。
�、倮谜n件講解：
(這是小麥種子，秋天的時候，農(nóng)民伯伯把小麥種種在地里。小麥種發(fā)芽長出幼苗，冬天來了，雪下得很大，小麥藏在雪里睡了整整一個冬天。春天來了，天氣變暖了，小麥長得綠油油的，慢慢長大拔節(jié)，再慢慢地抽穗。到了夏天，小麥慢慢地變黃了，成熟了，農(nóng)民伯伯開始收割。)
播種→麥苗→拔節(jié)→抽穗→成熟→收割
�、谟變簞邮植僮餍←湉牟シN到豐收的整個過程課件，鞏固小麥的生長過程。
1 2 3 4 5
播 麥 拔 抽 成
種 苗 節(jié) 穗 熟
�、坜r(nóng)民伯伯種下種子以后還要做的動作：
澆水→施肥→鋤草→打農(nóng)藥→收割
④觀察圖片;
(1)告訴幼兒從前的時候科技不發(fā)達(dá)，農(nóng)民是用鐮刀割小麥，然后攤在馬路上，把麥粒從麥秸上脫下來。
(2)放收割機(jī)割麥的畫面，告訴幼兒現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)了，人民用收割機(jī)割麥子，方便快捷。
三、出示各種麥制品，了解麥子的用途
師：農(nóng)民伯伯收下的小麥都去哪里了?(淘洗，曬干，去小麥加工廠把麥粒磨成面粉，然后制作各種食品)
1.出示各種麥粉制品，引導(dǎo)幼兒了解這些都是麥粉做的。(饅頭、方便面、包子、煎餅、各種點(diǎn)心)
2.大家一起嘗嘗各種小麥?zhǔn)称贰?/p>
3.出示圖片及麥稈工藝品單了解幾種麥子麥稈工藝品。
4.幼兒動手操作制作各種小面食：如小面頭，小花卷，小包子等，并把各種制作好的各種面食作品收集起來，等下課后送至伙房蒸熟，和其他班的小朋友分享。
四、在《憫農(nóng)》的古詩中，告訴幼兒體會農(nóng)民伯伯勞動的辛苦
萌發(fā)讓幼兒愛惜糧食的感情，讓幼兒在日常生活中養(yǎng)成不剩飯，不掉飯粒，不挑食的好習(xí)慣。
幼兒園大班科學(xué)活動教案《認(rèn)識小麥》 篇8
活動目標(biāo)：
1、通過觀察比較水稻和小麥的不同外形特征，能初步區(qū)分水稻和小麥。
2、通過摸、捶、搗等操作活動，體驗(yàn)探究和發(fā)現(xiàn)的快樂。
3、大膽地參與討論，清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn)與想法，發(fā)展求異思維。
4、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動準(zhǔn)備：
1、水稻哥哥和小麥弟弟的圖片、PPT、
2、研缽人手一份、麥子和稻子的實(shí)物。
3、稻子和麥子的觀察比較統(tǒng)計(jì)記錄表。
活動過程：
一、情景導(dǎo)入，激發(fā)幼兒活動的興趣。
水稻哥哥和小麥弟弟歡快出場：小朋友們好！我是水稻哥哥，我是小麥弟弟，今天想和小朋友一起玩?zhèn)�游戲——找不同，你們愿意和我們一起玩嗎？
二、出示PPT，觀察比較水稻和小麥的不同外形特征，進(jìn)行集體記錄。
1、觀察圖片：大家看大屏幕！這是我們的生活照片，大家仔細(xì)看一看，找找我們倆有什么不同。
2、幼兒仔細(xì)觀察圖片，對比找出水稻和小麥的不同。
�。�1）引導(dǎo)幼兒觀察水稻和小麥的不同：先看看水稻哥哥和小麥弟弟站的姿勢一樣嗎？（水稻彎彎的；小麥直直的）它們身上還有什么不同？（引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)小麥上面長著長長的、尖尖的象針一樣的麥芒）
（2）比較果實(shí)生長排列的不同：那再看看它們的果實(shí)是怎么排隊(duì)的？（水稻是一簇一簇的緊挨在一起的，小麥?zhǔn)且粚σ粚Φ夭⑴耪局摹＃?/p>
�。�3）小結(jié)：小朋友真厲害，從照片中一下就發(fā)現(xiàn)我們倆站的'姿勢不一樣、果實(shí)排隊(duì)也不一樣。
三、實(shí)物投影稻子和麥子實(shí)物，幼兒再次觀察探究并進(jìn)行記錄。
1、出示實(shí)物投影：這是水稻哥哥的果實(shí)——稻子，這是小麥弟弟的果實(shí)——麥子！稻子和麥子顏色相同嗎？（發(fā)現(xiàn)稻子是金黃色的，麥子是土黃色的）
2、出示貼有標(biāo)記的實(shí)物，鼓勵幼兒摸一摸、看一看，比較兩者的不同。
（1）摸一摸：小朋友各取幾粒稻子和麥子在手上摸一摸，比較一下感覺一樣嗎？
�。�2）看一看：我們把它們放在一起、湊近看一看，它們的身體長的一樣嗎？
（3）交流：誰來說說稻子、麥子摸上去的感覺一樣嗎？它們的身體一樣嗎？
�。�4）小結(jié)：小朋友觀察的真仔細(xì)！稻子摸上去有點(diǎn)毛毛的、很粗糙，麥子摸起來光光的；稻子兩頭尖尖，麥子有點(diǎn)橢圓、肚皮上還有一條小裂縫，那是它摔傷留下的傷疤。
四、操作活動：運(yùn)用研缽探索稻子去殼后的變化。
1、師：老師有個新發(fā)現(xiàn)！稻子身上還裹著一層外殼呢，你們猜猜，稻子去殼后會是什么樣的？（鼓勵幼兒大膽猜測）
2、師：老師這里準(zhǔn)備了去殼工具——研缽，小朋友放幾粒稻子在研缽里，捶一錘、搗一搗，看看去了殼的稻子到底是什么樣。
3、幼兒進(jìn)行稻子去殼的操作，教師注意指導(dǎo)孩子的方法，及時引導(dǎo)幼兒觀察自己操作的變化。
�。�1）交流：誰來說說自己有什么新發(fā)現(xiàn)？
�。�2）小結(jié)：原來稻子去殼后就是一粒粒白色的大米，有的小朋友還把大米搗碎成了白白的米粉了。
五、遷移生活經(jīng)驗(yàn)，了解稻子和麥子加工后的食品。（展示網(wǎng)絡(luò)圖）
1、師：誰知道白白的大米可以做成什么好吃的？（出示圖片：米飯、白粥、蒸飯）米粉可以做什么？（出示圖片：團(tuán)子、水糕、年糕）
2、師：這些是稻子加工做成的食物，老師這里還有麥子去皮加工后做成的食物，我們也來認(rèn)識一下！(出示圖片：面包、面條、燒餅、油條)
3、小結(jié)：今天我們和水稻哥哥、小麥弟弟玩了有趣地找不同游戲，知道了它們有那么多不一樣的特征，還知道它們可以做出許多不同地、好吃又有營養(yǎng)的食物，除了圖片中的這些食物生活中還有很多呢，小朋友以后可要多吃點(diǎn)，對我們的身體健康有幫助哦！
六、活動結(jié)束
師：水稻哥哥、小麥弟弟今天和大家玩得很開心！想要和你們再玩一個找不同的游戲，走！咱們一起去換個地玩吧！
幼兒園大班科學(xué)活動教案《認(rèn)識小麥》 篇9
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識小麥管，嘗試用小麥管進(jìn)行吹畫。
2、發(fā)展對色彩的想象力，體驗(yàn)吹畫過程帶來的樂趣。
3、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
4、體驗(yàn)想象創(chuàng)造各種圖像的快樂。
活動準(zhǔn)備：
顏料（紅、白）、小麥管、黑色卡紙、麥稈。
活動重難點(diǎn)：
嘗試用小麥管進(jìn)行吹畫
活動過程：
一、導(dǎo)入活動
1、師：小朋友們，今天老師有一幅畫要給你們看看。（教師出示范畫）老師畫的'是什么呢？
2、師：小朋友說的都對，那你們知道這幅畫是怎么做出來的嗎？
二、認(rèn)識小麥管
1、師：這幅畫是老師吹出來的，這就要請一位好朋友了，咦，這是什么呢？（出示小麥草）這是小麥的家，老師用剪刀剪了一小節(jié)，這就是我們吹畫的好朋友——小麥管
2、師：那要怎么吹呢？我們先來試一試，請小朋友把手拿出來，嘴巴對著手心吹，有沒有風(fēng)？
3、師：現(xiàn)在我們就要開始吹畫了。小嘴巴對著小麥管的一頭，另一頭對著顏料，用力吹一吹，上吹吹、下吹吹、這邊吹吹、那邊吹吹，可以往各個方向吹一吹。
4、請一名幼兒示范
三、幼兒操作
1、請幼兒回到座位旁邊，每人一根小麥管，老師為幼兒的紙上滴幾滴顏料。
2、重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒進(jìn)行吹，而不是吸
四、展示
師：小朋友吹得都很棒，誰來說一說你吹得是什么畫呢？
五、結(jié)束活動
師：小朋友們都很棒，等畫干了之后可以把我們吹得畫拿到教室給小朋友一起看看，好嗎？
活動反思：
本次活動我選擇麥稈作為材料，體現(xiàn)了濃濃的鄉(xiāng)土氣息，對于農(nóng)村，麥稈很常見，但是現(xiàn)在的孩子大多數(shù)生活在家人的庇護(hù)下，很少見過麥稈，加上玩顏料寶寶一直是孩子們最喜歡的活動，因此，本次活動孩子們的興趣很高，利用小麥管進(jìn)行吹畫，對于小班幼兒來說，難度不大，有些小朋友能很好的吹出美麗的畫面，但同時也存在著一些不足，操作的紙選擇不當(dāng)，導(dǎo)致顏料不能很好地吸收；顏料調(diào)的不稀，有些小朋友吹不動顏料。第一次上科研課，雖然失誤很多，但也給我積累了一些經(jīng)驗(yàn)。
幼兒園大班科學(xué)活動教案《認(rèn)識小麥》 篇10
目標(biāo)：
1、認(rèn)識小麥，了解小麥的生長過程。
2、教育幼兒尊重農(nóng)民的辛勤勞動，養(yǎng)成愛惜糧食的習(xí)慣。
準(zhǔn)備：
1、本地的農(nóng)作物實(shí)物小麥若干。
2、小麥的生長圖片。
3、一些由小麥制成的食品。
過程：
1、導(dǎo)入：
師：小朋友們，春天我們到田野里去春游，看到了農(nóng)民伯伯的田里種了哪些東西？
幼兒根據(jù)自己的記憶回答。
2、認(rèn)識小麥。
1）師：小朋友都見過小麥嗎？它長得什么樣？
讓孩子自由討論小麥的外形特征和組成部分。
2）出示實(shí)物小麥，引導(dǎo)幼兒了解小麥的外形特征和組成部分。
師：我們來看看小麥的樣子。
幼兒觀察小麥實(shí)物，講述小麥的外形特征。
教師總結(jié)：認(rèn)識其根、莖、葉的形狀：小麥的莖俗稱麥秸，空心、有節(jié)、光滑、葉狹長；莖的`頂端長麥穗，麥穗有針一樣的麥芒，麥穗成熟時是金黃色的。
3、觀看圖片，幼兒了解小麥的播種和收獲季節(jié)。
秋季農(nóng)民把麥種播在地里；冬季壓實(shí)麥苗；到第二年春天，麥苗長得綠油油的，并逐漸長大、抽穗、開花、結(jié)籽；5月底6月初，麥子慢慢地由綠變黃，成熟，農(nóng)民伯伯開始收麥，叫夏收。
4、了解麥子的用途。
教師出示各種麥制品，引導(dǎo)幼兒了解這都是用麥子做的。
提問：麥子最后結(jié)出的小麥有什么用呢？
�。溋？赡コ擅娣郏幻娣劭勺龀绅z頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、面包等；麥秸可編制各種草帽、扇子、墊子、草包等，也可作燃料。）
5、教育幼兒愛惜糧食。
師：今天我們就來自己折一個小船，讓小船在水里自由航行。
幼兒學(xué)習(xí)兒歌《大饅頭，哪里來》體驗(yàn)農(nóng)民伯伯的辛勤勞動，知道要珍惜農(nóng)民伯伯的勞動成果，愛惜糧食，不剩飯，不掉飯粒。
教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)兒歌。兒歌：《大饅頭，哪里來》“大大的饅頭哪里來？白白的面粉做出來，白白的面粉哪里來？黃黃的小麥磨出來，黃黃的小麥哪里來？農(nóng)民伯伯種出來。伯伯阿姨勞動忙，大家都要愛惜糧�！�
6、教師小結(jié)。
活動延伸：
在小麥成熟的季節(jié)帶領(lǐng)幼兒到田野里去觀察成熟時期的小麥，體驗(yàn)農(nóng)民收獲糧食的辛苦。
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